法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍

法国主要葡萄酒产区图MEDOCPOMERPLST·EMILIONGRAVESSAUTERNESPAUILLACST·JULIENMARGAUXLAFITELATOURMOUTONMARGAUXPETRUSLEPINCHEVAL·BLANCAUSONPASSA-LEOGNANHAUTBRIONBORDEAUXBOURGOGNECOTEDENUITSROMANEECONTISUD-OUESTCHAMPAGNEALSACEBEAUJOLAISVALLEEDURONELANGUEDOCPROVENCEVALLEEDELALOIRE法国葡萄酒十大产区及十大名庄产区SE-ESTEPHE法国十大名庄介绍ChateauLafiteRothschild拉菲庄园产地：法国波尔多梅多克菩依乐村级别：1855年评列四大顶级名庄之首；1973年评列五大顶级名庄之首种植面积：247英亩葡萄品种：70%赤霞珠，25%梅洛，3%佛朗，2%小维度平均葡萄树齡：45年种植密度：每公顷7500株平均产量：每公顷4800公升年产量：210,000瓶窖藏：在全新橡木桶内陈酿16至20个月灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期30至50年（视年份而定）1855年左岸评级第一名，位居左岸五大名庄之首。拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。ChateauLatour拉图庄园产地：法国波尔多梅多克菩依乐村级别：1855年评列四大顶级名庄；1973年评列五大顶级名庄种植面积：160.5英亩葡萄品种：75%赤霞珠，20%梅洛，4%佛朗，1%小维度平均树龄：40年种植密度：每公顷10000株葡萄树平均产量：每公顷4500公升年产量：175,000瓶窖藏：在橡木桶内陈酿17个月灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期20至50年（视年份而定）左岸五大排名第二，以雄浑厚重的酒体，扎实强劲的单宁著称，成熟后有着极其丰富的层次感，丰满而细腻。较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。ChateauMoutonRothschild木桐庄园产地：法国波尔多梅多克菩依乐村级别：1973年评级位列五大顶级名庄种植面积：192.7英亩葡萄品种：77%赤霞珠，11%梅洛，10%佛朗，2%小伟度平均树龄：45年种植密度：每公顷8500株葡萄树平均产量：每公顷4000至5000公升年产量：300，000瓶窖藏：在橡木桶内陈酿18至22个月灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期15至20年（视年份而定）1855年评级，木桐排名二级庄头名，1973年,木桐被特例提升为一级酒庄令木桐出名的还有艺术酒标。自1945年起，每年聘请艺术家设计酒标，最为出名的有1945年庆祝二战胜利的“V”字标，1973年毕加索的“酒神狂欢图”和1996年中国画家古干设计的酒标。木桐酒具有典型的赤霞珠特征——成熟的黑加仑子果味，咖啡、烤木香气，单宁劲道，需在瓶中陈年7到15年才能饮用。hateauMargaux玛高庄园产地：波尔多玛高村（MARGAUX）级别：1855年评列四大顶级庄；1973年评列五大顶级名庄种植面积：192.70英亩葡萄品种：75%赤霞珠，20%梅洛，5%佛朗及小维度平均树龄：35年种植密度：每公顷10000株葡萄树平均产量：每公顷4500公升年产量：200,000瓶窖藏：在橡木桶内陈酿18至24个月灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期15至35年（视年份而定）左岸五大名庄之一，以优雅、细腻的口感著称，复杂的香味见长，陈年后口感柔顺，有黑加仑子、杉木、香草、少许泥土、黑梅子和烤果仁等多种香气。据说美国前总统“托马斯－杰弗逊”曾将玛高酒庄评为波尔多名庄之首。2001年11月，胡锦涛访问法国途经波尔多时，曾访问过玛歌酒庄。ChateauHautBrion红颜容（奥比安）庄园产地：法国波尔多格拉芙(GRAVES)(贝沙克•雷奥良)(PESSAC-LEOGNAN)级别：1855年评列四大顶级庄；1973年评列五大顶级名庄种植面积：160.70英亩葡萄品种：45%赤霞珠，37%梅洛，18%佛朗平均树龄：36年种植密度：每公顷8000株葡萄树平均产量：每公顷3500至4500公升年产量：132,000瓶窖藏：在橡木桶内陈酿22个月灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期15至40年（视年份而定）左岸五大名庄之中，历史最为悠久的酒庄。酒体软弱无力却又妩媚大方。是一瓶最适合跟红颜共饮的清淡典雅型美酒。著名的酒评家Robert-Parker曾经说，在他二十多年的品酒生涯中，发觉自己唯一越喝越爱的就是奥比昂（Haut-Brion），并认为这是他智慧增长的证明。Petrus柏翠庄产地：法国波尔多庞玛洛级别：庞玛洛产区，无评级，但被称为“酒王”种植面积：28.20英亩葡萄品种：95%梅洛，5%佛朗平均树龄：35年种植密度：每公顷6500株葡萄树平均产量：每公顷3600公升年产量：25000至30000瓶窖藏：全新橡木桶内陈酿20个月灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期20至40年。Petrus以耶稣第一个门徒的名字“圣彼得”为堡名，彼得手握开启天堂之门的钥匙，这是它最知名的特征。德鲁庄园酒拥有异常强烈的颜色，加上松露、巧克力、牛奶、花香、黑莓与深厚的单宁，发挥出无比细腻及变化无穷的特性。即使是普通年份，也能表现不俗。LePin里鹏庄产地：法国波尔多庞玛洛（POMEROL）级别：庞玛洛产区，无评级种植面积：5英亩葡萄种类：92%梅洛，8%佛朗平均葡萄树：28年种植密度：每公顷6000株葡萄树平均产量：每公顷3400公升年产量：7000瓶窖藏：全新橡木桶内陈酿15至18个月灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期10至30年（视年份而定）右岸宝物隆的超级新星，它的问世，可以说是法国酒坛半个世纪以来最人瞩目的成就。极低的产量控制，不计成本的品质管理，令本酒成为酒价与酒王柏翠斯几乎不相上下奢侈品，一瓶难求。此酒颜色深而亮丽，气味开放，有力，口感果香非常集中，酒体硬朗健美。它的性格高傲而独树一帜。ChateauChevalBlanc白马庄园产地：波尔多圣达美利安(SAINT-EMILION)级别：一等特级庄园(A)种植面积：91.40英亩葡萄品种：58%佛朗，42%梅洛平均树龄：45年种植密度：每公顷8000株葡萄树平均产量：每公顷3500公升年产量：100，000瓶窖藏：在橡木桶内陈酿18个月灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期10至30年（视年份而定）圣达美隆排名第一的白马堡，因亨利国王的白马而得名。酒标上的奖牌图案是酒庄在1862年伦敦大赛和1878在巴黎大赛中所获的金牌。白马堡的香味由香料和非常成熟黑浆果味组成，口感表现出丰富的个性和完美的柔滑，以细腻、优雅、悠长著称，是波尔多最著名的葡萄酒之一。ChateauAusone奥松庄园产地：波尔多圣艾美浓(SAINT-EMILION)级别：一等特级庄园(A)种植面积：17.30英亩葡萄品种：50%佛朗，50%梅洛平均树龄：50至55年种植密度：每公顷6000至7000株葡萄树平均产量：每公顷3500公升年产量：200，000至230，000瓶窖藏：在橡木桶内陈酿19至23个月灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期10至100年（视年份而定）。作为圣达美隆A组一级特等名庄的欧颂堡，特性是耐藏，其酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气，风华绝代。但它一定要有足够陈年方能展现真正风采。严格的产量控制和苛刻的品质管理令到欧颂酒庄价格一路飙升，成为最有可能挑战宝物隆顶级酒王的明日之星。RomaneeConti罗曼尼康帝产地：法国勃艮第禾斯，罗曼尼村庄(Vosne-Romanee)级别：特级葡萄园葡萄品种：黑皮诺(PinotNoir)种植面积：4.32英亩平均树龄：60年（距2008年）产量：每公顷生2000千至2500公升葡萄(相当于4800瓶到6000瓶)特点：产量极少，质量高，购买需要配额，十分昂贵罗曼丽·康帝酒庄，这个世界闻名的庄园常被酒评家简称为DRC（DomainedelaRomaneeConti）它是是布根地产区最具知名度的酒庄。2006年10月20、21日，在巴黎市政厅举行了一次红酒拍卖会，有6000瓶葡萄酒参与了竞拍，而这些葡萄酒的主人是当时的法国总统希拉克。他从1977年到1995年三次出任巴黎市市长期间，一共在巴黎市政厅地下酒窖里收藏了1.8万瓶葡萄酒。最终，1986年的“布根地红酒王”RomaneeConti以5000欧元每瓶的价格，成为当场单瓶成交价格最贵的葡萄酒。这就是RomaneeConti，用世界著名酒评家RobertParker的话就是：“RomaneeConti是百万富翁喝的酒，但只有亿万富翁才喝得到。”