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店铺货品管理人员货品管理基础培训前言部分培训说明一培训对象店铺负责货品管理的人员,指负责订货、补货、货品推广的人员,以店长为主。二培训目的提升各店货品的管理能力,缩短各店的存货周转期,降低各店的累计退货率,合理控制公司库存。三培训内容做好店铺的货品管理,需要注意哪些地方?第一部分新品上市一新品上市的重要性二新品上市注意点1.前期准备工作⑴提前处理上季余留下的库存产品,清理店铺仓容⑵了解新品的基本资料,如上市时间、上市结构等2.上市时间第一波新品上市时间一般为顾客有购买需求的前1-2周,考虑因素:⑴给消费者带来店铺新鲜感⑵与市场规律相吻合3.陈列位置新上市产品陈列应注意以下几点:⑴注意服装厚薄程度的过渡⑵注意服装的搭配陈列⑶最佳的位置给最畅销的款式第二部分季中的销存跟进一如何判断店铺库存是否合理如下两项指标:1.存货周转期存货周转期(周)=店铺库存/上周销售2.库存率库存率=季末库存/当季累计净进货合理的存货周转期及库存率指标春秋夏冬指标存货周转期考核目标80天15%20%12%累计退货率二如何合理控制店铺库存1.两个原则⑴以销定存店铺的货量包括两个方面,一是卖场基本陈列量,二是一定周期的周转量。以销定存就是按照实际的店铺销售量来确定店铺的周转量。⑵勤进勤销服装销售的季节性很强,过多的屯货容易造成库存积压,存货太少又可能影响销售。必须经常进行销售与库存的对比分析,及时并多频次补货。2.库存控制两个重点⑴卖场基本铺场量店铺货品管理人员必须清晰的了解店铺卖场各季节货品的基本陈列量,计算方法如下:卖场陈列量=A道具数量*A道具标准陈列量+B道具数量*B道具标准陈列量+……⑵补货量(周转量)要合理控制补货量需要重点注意以下几点:客观的销售环境:实际的季节、当季的阶段(季初、季中、季末)、货品在卖场的出样情况(面积多、位置好或其他)。预期的销售状态:如下周的销售是比本周好,还是比本周差,等等。控制补货量的原则:一个阶段的补货总量不要超过同一阶段的总销售量。库存数据管理实例:铺场量周销量总存量铺场量周销量总存量铺场量周销量总存量S114113111M228226222L228226222XL114113111S114113111M228226222L228226222XL11411311112124812123612121216105011红色灰色合计季初季中季末款号颜色尺码第三部分季末清货如何有效开展商品的季末清货?一季末清货的意义提升品牌(店铺)竞争力,增加销售回笼资金,增加赢利清空过季品,为下季新品上市做好准备二开展季末清货需要注意点:1.制定合理的促销力度根据店铺自身的库存压力确定,也可根据各个款式的区别进行促销力度、促销方式的区分。如:全场5折、全场5折起、卖一送一满***送***……2.制定合理的促销时机在有消费欲望的时机开展促销活动才能取得很好的效果,否则可能是亡羊补牢。如:夏季最好的季末促销时间为7月,冬季最好的季末促销时间为12月下旬及次年1月。3.确定合理的推广方式⑴根据库存情况确定各款的侧重点⑵将库存压力最大的款式陈列在最明显的位置⑶让导购重点推荐量大的款式---END---
本文标题:店长货品管理基础知识培训
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