您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 行业资料 > 酒店餐饮 > 温泉酒店保安部全套管理文件
温泉酒店保安部全套管理文件(一)保安部工作准则:1、当值期间必须着装整齐、仪表大方、站姿、坐姿符合要求,不许抱胸插手。2、严格遵守上下班时间,佩戴工牌,经员工通道出入,同时打卡备案。3、做到无条件服从上级分配,听从上级管理。4、严格遵守交接班制度(下一班未接班时,当值不准离岗)。5、熟练掌握保安部岗位工作特点、职责与要求。6、接触客人要十分有礼貌,并注意语气态度。7、处理问题时,力求做到容忍宽大,以理服人。8、当值时不得聊天、阅书报、写私函、听耳机、吸烟、吃零食、打私人电话,并谢绝来访,如属要事,要保安部当值负责人批准方可。9、当值时只能与客人保持一种工作上的关系,不得在岗上与客人拉扯、闲聊。10、当值时不得利用个人职权与客人进行任何私人交易。11、当值时不得以任何理由、方式向客人索要小费或礼物。12、当值时不准睡觉、不得带有醉意。13、严禁当值时随意离岗,如需吃饭、喝水、去卫生间,需领班批准并派他人替岗后,方可进行。14、殊情况,严禁使用酒店客用设施。15、熟悉本酒店各种报警装置及消防器材的位置,并熟练掌握其使用方法。16、一旦发现火警,无论程序大小,都必须按规定的程序上报,并立即采用有效措施。17、熟悉酒店各部门出口通道,包括员工通道、客用通道、消防通道等。18、无特殊情况,不得私入客房、仓库、办公室、厨房、服务员工作间等。19、不得以权谋私或者做任何有损酒店名誉的事情。20、当值期间不得采用任何手段包庇、掩护违法犯罪分子。(二)保安部请假制度:1、本部员工无论因何种原因需请假时,必须填写请假报告单,并逐级审批备案后方能有效。2、主管、领班请假需经理批准方可。3、保安员请假需经主管批准方可,但必须先经领班批准。(事假超过半天,需部门经理批准)。4、严禁越级请假。5、无请假报告单休假者,一律按旷工处理。6、原则上不准调休,如遇特殊情况经经理批准方可。7、对于请假者如有超假的,一律按旷工或自动离职处理(事假超假一天以上的按旷工处理)。8、如果休假遇到特殊情况不能按时归队,应有电话、电报和证明方可考虑补办事假。(三)保安部奖惩制度:1、奖励——有下列表现之一者本部将给予奖励或晋升参考。1)对酒店的安全管理有大贡献者。2)拾到客人钱财缴公者。3)举报本部员工违章乱纪者。4)向本部提出良好建议,该建议被采纳者。5)对工作尽忠尽职,受客人或外部门来函表扬者。6)为酒店声誉和财产,勇于同违法犯罪行为作斗争者。2、惩罚——警告处分,有下列表现之一者如累计三次以上予以辞退。1)当值时不注意仪表、不佩戴工牌,经多次指出而无明显改观者。2)不服从工作分配,不服从上级指挥者。3)经常迟到早退又不打卡备案者。4)无特殊情况(公务需要),擅自离开工作岗位者。5)当值时睡觉者。6)当值时滥用权力,以权谋私者。7)当值时抽烟、吃零食、聊天、听耳机、不听从劝告者。8)无特殊情况(公务需要)私入客房、仓库、服务员工作间、办公室、厨房者。9)不遵守宿舍管理制度者。10)不当值员工擅入酒店者。11)该管的事不管,胆小怕事而造成工作失误者。12)对工作麻木不仁,玩忽职守造成工作失误者。13)工作中欺骗上司者。3、惩罚——辞退,有下列表现之一者,立即辞退。1)不请假,旷工两天以上者。2)无论何种原因与客人、酒店员工打架者。3)索取、私藏小费者。4)利用职权与客人进行非法交易者。5)盗窃酒店物品、客人钱财,以及主使或参加酒店员工盗窃酒店、员工财务者。6)拉皮条者。7)不服从上级管理,出于私利谩骂上级者。8)严重工作失误,造成酒店损失者。9)不爱护保安装备、消防设施、办公室设施,造成严重损失者,除照价赔偿外,立即辞退。(四)保安部监督员工打卡制度:1、保安员二十四小时定岗于打卡处,临时离开要获得领班批准,并派人替岗。2、员工打卡时,保安员要认真核对工牌,无工牌或工牌不符者不予打卡,必要时收回工牌交值班经理处理,不允许代人打卡。3、检查打卡机运行情况,发现问题立即报告。4、真执行物品出门查验制度,检查出门物品有无违规现象,必要时需开据放行条。5、认真执行出入来访制度,进行来访验证和登记。6、严格控制辞职员工和辞退除名员工进入酒店,阻拦酒店员工穿制服出酒店。7、对外来施工人员每天进行来访登记,如发现有外来施工人员在规定施工时间以外还没有离开酒店,立即报值班领班。(五)保安部装备器材使用制度:1、日常使用的对讲机、警械、钥匙、雨衣、大衣在交接班时双方领班共同检查清点并记录签收。2、临时用品,如大衣、雨鞋、雨衣、手电、应急灯等要有交接登记,归还时领取人签名,检查有无损坏、丢失,否则按酒店规定赔偿。3、机械只有押款时携带,平时由监控室保存,只有领班和主管可以使用。4、保安部备用品专柜钥匙平时监控员处,夜班时放保安当值领班处。5、保安部备用品专柜每月清点一次,由监控员和主管检查记录使用情况。(六)外来单位进店施工管理制度:1、若有在酒店范围内进行施工的单位,在进场时必须持有聘请施工部门签发的申请或证明,经保安部及工程部核对批准后方可办理入场施工手续。2、请施工的部门,在填写申请或证明时,要求写清施工单位名称、人数、施工区域、工时及负责人等。由施工单位负责人持申请或证明及参加施工人员的有效证件到保安部办理入场施工手续。3、保安部向施工单位发放临时施工卡,并收取证件抵押金人民币叁拾元整,工期完成后,凭工卡到保安部秘书处注销并退回押金。4、办理施工手续的同时,施工单位负责人要与酒店签定防火责任书,确定施工防火责任。5、任何施工单位和个人进入酒店施工必须走员工通道,并配戴临时施工卡。未经允许不得擅自进入营业区域和使用客用设施,施工结束后,所带出酒店的工具和其他物品,须有聘请单位签发的放行条。6、施工期间,要遵守酒店各项规定,如需增加人员时要及时补办手续。7、施工期间,严禁在施工现场吸烟,禁止在施工现场乱拉、接电线。8、如施工需要明火操作时,必须到酒店保安部递交申请,办理动火证,并配备足够的灭火器和做好清理现场周围可燃物等安全防范措施。9、要及时清理工程垃圾,保证施工现场清洁,严禁在消防疏散通道内堆放杂物。10、对施工单位入场施工不办理临时施工卡、手续不全的、现场管理混乱、未办动火证而动用明火操作的,根据施工性质,保安部有权给予相应的处罚和追究当事人责任。(七)消防设备管理制度:1、消防设备、器材是用于预防和扑灭火灾的安全防护设施,任何部门或个人不得擅自挪用和移动消防设备和器材,不准在消防设备、器材旁及消防通道堆放杂物,不准将消防设备、器材挪作非消防用途。2、因公施工、作业需动用或移动消防设备、器材的部门,需书面向保安部申请,经批准后方可动用或移动,并在施工、作业完结后将设备、器材恢复原位。3、工程部和保安部要认真做好消防器材、设备的维护保养和检修工作。发现遗失、损坏或失灵的设备、器材,要立即向消防委员会报告,争取补救措施,并追查原因及做好记录。4、工程部当值人员和当值消防主管要每日、周对消防设备、器材进行例行检查,每周要对烟感、温感等报警装置进行测试,并向消防委员会书面报告测试结果,同时做好检查记录。5、工程部和保安部每月要对酒店所有的烟感、温感等报警系统及自动喷淋、气体灭火、自动报警和紧急广播系统及防火卷帘门、排烟风机排烟阀等联动设备和应急照明系统进行一次详细的维护保养,并做好保养记录。6、工程部经理和消防主管要定期或不定期(每周不少于两次)检查酒店的发电机房、变压器、锅炉房、油库、厨房、木工房等重点部位,发现问题要立即派人整改,做好记录。7、保安部消防主管每月须对酒店所有的干粉灭火器进行压力表、保险塞、压把、喷射软管的检查,并将灭火筒摇晃数次,防止筒内的粉末受潮沉淀结块,并做好记录。(八)监控中心管理制度:1、监控员要热爱本职工作,服从命令、听从指挥。2、监控员必须服装统一、整洁、不留长发。3、当值期间要精神集中,认真细致做好监控记录,不准撤离岗位。4、认真做好交接班工作,并详细将本班的监控情况知会下一班。5、监控室内严禁吸烟、禁带火种,不准喧哗吵闹,不准存放私人物品或易燃易爆物品等。6、每天要对各种仪器设备进行清洁,保持室内无尘等卫生。7、任何人调用录像带或查阅文件、档案,需预先填写《查阅(调用)申请表》,经保安部经理批准签名后方可。8、当值监控不得随意操纵中心内之一切仪表、按钮、设备等。严禁非监控员操作中心内之一切设备。9、当值监控员或其他经批准进入监控室的人员,不得无故占用(长用)中心之通信设备。10、监控中心仅限保安部当值监控员、当值领班、消防主管级以上管理人员进入。11、因工作需要的PA、工种技工、大堂AM、值班经理等,须经当值监控员允许后方可进入,工作完毕后及时离开,不得无故逗留。12、消防监控中心之管理直接履属消防主管。(九)停车场安全管理程序:1、当值时对车辆安全进行仔细检查,发现问题,及时上报,来车时要将车辆指挥到位,要检查车辆有无损坏,车门有无上锁,车辆排列整齐。2、客人沟通时要注意礼节礼貌及文明用语,要做到举止大方,不亢不卑,避免与客人发生争执或冲突,不准向客人索取小费。3、当值时要站到车场较明显的位置,指挥车辆时动作手势要标准、正确。4、当值时不得群集闲聊,不得随意离岗、窜岗,有事不要大声叫喊,使用对讲讲机时注意用语,不讲与工作无关的问题。5、当值时不得睡觉、看报、不得吸烟、吃零食。6、指挥车辆泊位时要注意自身安全,尤其是有醉态的司机,防止撞伤、碰伤、擦伤等。(十)安全工作条例:1、要求身体素质好,工作和训练时,严禁危险动作,如摔跤、逞强、过度用力、开过分玩笑等。2、着装要合身,不要过紧或过松,避免工作操作时受伤。3、受外受伤时,要立即报告领班,并尽快处理伤口,伤势严重者,要及时到酒店医务室进行处理。4、处理紧急事故时,要考虑安全因素,如戴手套、穿雨衣、雨鞋。按正确的操作程序操作,熟练酒店制定的各种紧急程序(火灾、水灾、台风等)。5、对不卫生的地面、阻塞的通道、容易造成摔伤的区域,应立即通知有关部门清理。6、对不懂的设备、器材不要乱拆卸,要请专业人员来处理,触动或打开可能有危险的包裹,发现异常气味、声音要查找出原因并向上级报告。7、不过量饮酒、吸烟、不暴饮暴食,保证充足睡眠,养成良好的饮食、起居、卫生习惯。8、不得乱用警棍、手铐等警用器材,不得使用恐吓、危险语言,避免引起暴力行为。9、如遇到意外攻击,只有采取适当的自卫,以保证自身的安全为准则。9、本条例只适用于保安部员工。(十一)保安部各岗位职责:1、保安部经理岗位职责:1)工作职权:a.根据部门各级员工的工作表现情况,有权进行表扬或奖励、批评或处分,有权提升或建议总经理提升工作积极、认真负责、业务熟练、有管理潜质的员工。b.有权调动保安、消防人员及其它部门人员对危急事件,如刑事犯罪、火警等事件进行紧急处理,防止事态扩大。c.对酒店治安保卫、消防等不够严密和完善的方面,有权向总经理建议逐步严密完善等。2)工作职责:a.对总经理负责,负责保安部全面工作。b.对酒店治安、安全保卫工作负有重要责任。c.负责对下属考核、培训。d.负责酒店保卫工作的督导、检查和落实。e.负责全酒店员工治安防范宣传教育。3)业务要求:a.熟悉和掌握酒店内部治安情况,了解和掌握社会治安情况及其对酒店的影响,对治安工作要有敏感性和预见性,防患于未燃。b.善于组织策划酒店的安全保卫工作,在危急情况下能够沉着冷静,善于指挥和决策,使危急事件能够得到迅速妥善的处理。4)工作内容:a.协助各部门制定岗位安全制度,并督导落实。b.对酒店员工进行法制教育,生产安全教育及遵纪守法教育。c.积极开展治安检查和消防检查。d.组织策划重大节日、重要接待任务的安全保卫工作,届时要在酒店内值班,并督导任务的落实情况。e.积极配合公安机关调查和侦破酒店内发生的各类案件。f.了解和掌握酒店内部员工的情况,配合人力资源部一起做好违纪人员的帮教工作。g.注意防止因自然灾害而造成酒店和宾客、员工的生命财产的损失。h.建立和完善酒店治安工作档案。2、安全主管岗位职责:1)熟悉酒店的运作及有关的安全法则、酒店的员工守则。2)安排下属各岗位的工作,不断巡视酒店各区
本文标题:温泉酒店保安部全套管理文件
链接地址:https://www.777doc.com/doc-368130 .html