烟酒的识别

1“大红鹰”卷烟2白沙烟3牡丹香烟4红梅香烟5红河香烟6中华香烟7石林香烟8红塔山香烟9假冒卷烟一般识别方法10怎样鉴别优质啤酒11白兰地酒的识别12怎样识别真假“剑南春”13鬼酒的识别方法14怎样识别真假贵州“茅台酒”1宁波卷烟厂“大红鹰”（红）卷烟采用国际先进的电脑刻花技术，在烟包内衬铝箔纸正面上轧有高精度的斜体拼音“NingboJuanyanChang”厂名，并采用高科技办法，在铝箔纸中把“大红鹰”中文和拼音“Dahongying”字样由外面印刷改为印在铝箔纸与白衬纸夹缝中内通过白衬纸透出字样，具水印功能，淡淡可见。提高防伪的科技含量，增加了假冒难度。小包、条包上荧光金拉线在紫外线验钞器照射下，可清晰看到红色闪光“大红鹰”徽标。珠光水松纸上印有银色大红鹰图案，高贵、别致。小包、条包商标上主体图案采用国际上最先进的镭射防伪技术。凹凸、烫金一次成型。烟支钢印采用洒金工艺，高雅精致。小包、条包底侧采用先进激光喷码技术。卷烟纸采用国际全新高科技的水印技术，烟支上印有一个以上水印大红鹰徽标，大大提高了防伪的技术含量，极难伪造。小包背面，条包正面右上侧烫有“●”，采用国际上最先进的全息三维镭射防伪技术，在不同角度摆动可显示：“鹰”、“大红鹰中英文字样”和地球立体图像。2白沙烟湖南长沙卷烟厂真假烟鉴别现就我厂商标纸的质量、卷烟小盒及条盒外包装特征、产品防伪标志、内在质量等方面，从外包装特征及质量要求的角度，与假烟进行对比介绍。商标纸质量特点：我厂使用的商标纸纸质优良，质量好，表面光滑有光泽，亮度好，商标图案清晰，色块均匀，颜色鲜艳；假烟使用的原辅材料纸质较差，表面粗糙，亮度差，商标图案欠清晰，色块斑驳，不均匀，颜色暗淡欠鲜艳。卷烟小盒及条盒外包装特征：我厂的制丝、卷接、包装设备是从德国、意大利进口的，设备性能先进，是世界上九十年代初一流的卷烟设备。现从卷烟小盒及条盒外包装特征的角度来鉴别卷烟的真假。真烟的条盒、小盒包装外形方正、美观，粘贴牢固，外包装透明平整紧贴，外包装透明亮度好；真烟条盒一边的档头和小盒底部的钢印号码标志清晰完整，钢印字体轮廓分明，刻制有力度；真烟小盒金拉线表面有均匀的点状细纹，拉线上的字迹或线条颜色呈金黄色，拉线质量精美，而假烟拉线表面较平滑或表面点状的纹路较粗糙，拉线上的字迹或线条颜色呈棕黄色，拉线质量较差。我厂生产的翻盖卷烟，其小盒铝箔包装的方式均为横式包装折叠方式，不存在竖式包装方式。如果发现小盒铝箔包装是竖包装方式，则可肯定是假冒伪劣产品。产品防伪标志：喷码位置：我厂所有内销卷烟均喷有隐形标识，喷印在烟盒上，位于烟包正面中偏上方靠左边的位置。真假烟喷码区别：我厂喷码标识采用原装进口隐形油墨喷印，在日光或普通灯光下无明显印迹，而在紫光灯照射下显现出蓝白色印迹。真烟喷码喷印位置正确，在紫光灯照射下，喷码图案清晰、明亮，图案是由点状汇集而成的，且用肉眼不易看见。假烟喷码在紫光灯照射下暗淡无光，图案不是由点状汇集而成的，图案不清晰，肉眼看有的假喷码呈黄色印迹。内在质量方面：真烟烟丝颜色橙黄、正黄，光泽油润；烟丝卷曲、蓬松、不规则，且富有弹性。假烟烟丝颜色较深、偏黑，烟丝中有白点，光泽暗淡，油润性差，弹性差。真烟烟丝中掺有梗丝，梗丝膨化的效果好，呈很薄的片状。假烟烟丝中不含梗丝或所含的梗丝膨化效果不好，质量较差，梗丝较厚。真烟抽吸时香味浓郁、丰满、谐调，无杂气，无刺激，余味纯净；假烟抽吸时香味较淡，杂气、刺激性大，有异味甚至霉味。结合以上几个方面，进行综合判定，基本上可以鉴别出烟的真假来。目前市场上的假烟种类较多，归纳起来有以下几种：①外包装及烟支均为假冒。②内装烟支为真烟，外包装为假冒，即改装烟（软包改硬包）。③外包装为真，烟支是假。④外包装为真，烟支为真、假烟混装，即掺假烟。因此，对卷烟进行真假鉴别时，一定要面面俱到，在无完全把握的情况下，尽量不轻易进行判断。3牡丹香烟制造商：上海卷烟厂关键字：烟香烟牡丹香烟上海卷烟厂真品特征：上海烟厂生产的软盒牡丹烟是用意大利SASIB-6000型包装机生产的，其特点如下：1、条包装：（1）条盒透明纸粘封在背面，粘封平、直、匀，宽度为7mm左右，手感光滑无拉线。（2）条盒粘封在侧面，为三点粘封，使用棕色热溶胶，两点距离为100mm左右；两端粘封为四点式。（3）条盒防伪标志在条盒右上角的透明纸内侧，在紫外灯下呈紫蓝色；防伪标记由集团图案、二个字母、十位数字组成，两个字母MD为牡丹二字的汉语拼音字头，后十位数字分别代表生产日期、班别、车号。2、小盒包装：（1）小盒透明纸光亮，假烟滞手，粘封在侧面，且平、直、匀。（2）防伪标记在“上海卷烟厂出品”下边透明纸内侧，一行排列、无集团图案，其它和条盒的内容相同。（3）盒装为有字母拉线，拉线头为半圆型，顺时针拉开。（4）铝纸中部有一位字母、二位数字的钢印，最后一位数字与小盒、条盒防伪标记的最后一位数字相同。（5）小盒商标纸底部有针眼，切30度角。（6）铝纸上下折叠方式不同部，上部先折侧后折边，下部先折边后折侧。3、烟支：外观质量好，烟支排列为7、6、7。烟支有三位数的小号，表示班号、车间和车号。4、烟丝：（1）烟丝由烟丝、膨胀烟丝、梗丝构成。（2）烟丝颜色桔黄、光泽油润；而假烟颜色及光泽差。（3）膨胀烟丝采取CO2干冰膨胀法，数量比例为5-8%，将烟丝倒入丙酮溶液中，膨胀烟丝漂浮烟丝。5、评吸：嗅香比云南卷烟香精味浓，香气充足谐调，口感舒适，刺激性小，余味较干净，劲头适中；而假烟香气差，刺激较大，余味不干净。6、鉴别要点：看三处防伪标记最后一位数是否相同。4红梅香烟制造商：云南玉溪卷烟厂关键字：烟香烟红梅香烟云南玉溪真品特征红梅牌烟是由云南玉溪卷烟厂生产的，所用机型有两种：GDX1和康巴斯机型。GDX1生产的红梅与软石林包装特点相同。下面将德国康巴斯机型生产的红梅烟的真伪鉴别概述如下：1、条包装：（1）条盒透明纸摩擦系数低，手感光滑光泽好；而假烟摩擦系数大，滞手且光泽差。假烟条盒与条透明纸间隔大，两端尤为明显。（2）条盒透明纸粘封在有警句的一面，宽度为6mm左右，粘封平、直、匀。假烟不规范。（3）条盒拉带无字母，拉线头型方形，顺时针拉开。（4）条盒粘封为侧封三点式，两点距离为100mm左右；而假烟不规范。真品条盒两端粘封各为一条5mm左右宽、40mm左右长的胶线；而假烟一般为不规则点状胶痕。（5）条盒防伪标志在条盒左上角，起图形为厂徽和玉溪厂英文缩写，紫外线照射下徽和字发亮。2、小盒包装：（1）盒装透明纸手感光滑、光泽好，而假烟滞手、光泽差。（2）盒装透明纸在有警句的一侧，宽度为6mm左右，且平、直、匀；而假烟不规范。（3）盒装为无字母拉线，拉线头在警句一侧，头型为半圆型，圆直径为5mm，顺时针拉开，而假烟不规范。（4）盒装防伪标志，在盒正面红梅二字的左上角，图形为厂徽和玉溪厂英文缩写，紫外线照射下徽和字发亮。（5）小盒粘封在条码侧，粘封特点为一条四段式胶线，中间两段较长，上下两段较短，假烟一般为一条直线。（6）商标纸不切角，无针眼，为长方形。（7）小盒铝纸上端先折侧、后折边；下端先折边、后折侧。3、烟支：（1）烟支外观质量好、烟支有小号、杠前边的数为机台操作工号、杠后边为卷制月份。（2）烟支排列为7、6、7。4、烟丝：烟丝由叶丝、梗丝、膨胀烟丝构成。其特点是：（1）因玉溪卷烟厂德国虹尼制丝线，梗丝膨胀好，且切的薄；而假烟一般厚大。（2）膨胀烟丝可以用丙酮溶液分解；而假烟无膨胀烟丝。5、嗅香与评吸：（1）嗅香：香精味不浓，而是云南烟草特具的芳香。（2）评吸：烟丝光泽油润，香气充足基本无杂气、刺激略有、加香加料与烟香协调好、余味基本干净舒适。6、鉴别要点：（1）条盒、透明纸和拉线头型特点。（2）小盒粘封四段式胶痕特点。（3）嗅香及评吸特点及梗丝特点。（4）用丙酮是否能分解出膨胀烟丝。用康巴斯机生产的卷烟还有红塔山、阿诗玛、红河等软包烟，其条盒、包装特点与红梅烟相同。5红河香烟制造商：云南省红河卷烟厂关键字：烟香烟红河香烟云南红河真品特征：软盒红河牌卷烟鉴别云南省红河卷烟厂生产的软盒红河牌卷烟是用德国BE机和康巴斯包装机生产的红河牌卷烟，包装特点与用康巴斯生产的红梅烟相同。下面只将BE机生产的红河牌卷烟鉴别方法介绍如下：1、条包装：（1）条盒透明纸粘封在背面，粘封线宽度15mm左右，粘封平、直、匀，透明纸手感光滑。假烟不够平、直、匀，且手感粗糙。（2）条盒拉线头型为马蹄形，反时针拉开；而假烟不规范。（3）条盒为欧式上开盖，两点粘封。两端粘封为6条3mm宽30mm左右长的胶线。2、盒包装：（1）小盒透明纸光亮，假烟滞手，光泽暗淡；粘封在侧面，且平、直、匀，假烟不规范。（2）盒装拉线头为马蹄形，反时针拉开，假烟不规范。（3）小盒粘封在面上，为点、线状胶痕，而假烟为直线形。（4）商标纸、有切角、无针眼；有的假烟有切角、有针眼或无切角为长方形。（5）小盒铝纸上部，先折侧后折边，下部先折边后折侧。假烟不规范。3、烟支：（1）烟支制造水平比较高、外观质量好。（2）烟支排列为7、6、7。4、烟丝：烟丝整丝率高、梗丝膨胀率高而且薄，而假烟碎而梗丝厚。5、嗅香与评吸：（1）嗅香香精味不浓，且具有烟草本身所固有的芳香；假烟一般香精味较浓。（2）烟丝光泽油润、香气浓而丰满、加香加料与烟香协调好、无杂气、无刺激、纯净舒适。6、鉴别要点：（1）条与盒拉线头都为马蹄形，且都是反时针拉开。（2）小盒粘封为点、线式胶痕。（3）烟丝中膨胀梗丝及嗅香特点和突出的感观质量。昆明卷烟厂、楚雄卷烟厂、大理卷烟厂、昭通卷烟厂、芜湖卷烟厂、新郑卷烟厂用BE机生产软盒卷烟，在条与盒的包装特点上，基本是一致的。其主要牌号有：云南、大重久、茶花、红山茶、红河、三塔、蝴蝶泉、画苑、喜梅、都宝等。6中华香烟制造商：上海卷烟厂关键字：红塔山红塔山香烟香烟上海卷烟厂真品特征：一、关于硬盒中华卷烟的鉴别：1、条包装:（1）条包装透明纸由于摩擦系数低,手感光滑,光泽好,而假烟摩擦系数大,滞手,光泽差。假烟条盒与条盒透明纸之间间隔大，尤其在条盒的两端差异明显。（2）条装为无字母金拉线，拉线头为半圆型，顺时针拉开，而假烟头型无规则。（3）透明纸粘封在有条码侧与边缘平行，呈一条直线状，宽度均匀一致，而假烟不平行、不直、不均匀。（4）条盒采取欧式上开盖，条盒透明纸右上角透明纸内侧采用自动喷墨隐型防伪技术。防伪标志在紫外灯下呈紫蓝色。防伪标志采用集团图案两个字母，十位数字（分两行）ZH为中华二字汉语拼音字头，后十位分别代表生产日期、班别、车号。（5）对回收使用的旧条盒，鉴定的注意边角处往往有磨损和玷污痕迹；往往有两次粘封或拆后封痕迹。2、小盒包装（1）盒装透明纸手感光滑光泽好，假烟滞手。（2）盒装为无字母拉线，拉线头为方型，顺时针拉开；而假烟无规则。（3）透明纸粘封在有警句的条码侧，粘封平、直、匀；而假烟不够平行、不够直、不够匀。（4）防伪标志在盒正面下缘，“中国上海卷烟厂出品”在下边透明纸内侧，除呈一行排列和无集团图案外，与条盒防伪技术、内容一致。（5）小盒粘封拆开后，左右两侧有规则的三条胶线，而假烟为片状。小盒与内衬纸粘封左右为一条胶线，呈八字形，前后为两条胶线，而假烟采取不粘或无规则片状。（6）小盒底打有一个字母二位数字的密码钢印，代表年、月、车号。3、烟支（1）烟支排列顺序为7、7、6，而假烟一般为7、6、7。（2）烟支长度、圆周、外观、钢印规范，而烟支无小号；假烟不规范，且有的有小号。4、烟丝（1）烟丝由烟丝、膨胀烟丝、少量梗丝构成。（2）烟丝颜色桔黄至金黄光泽油润，而假烟颜色和光泽差。（3）膨胀烟丝采取CO2干冰膨胀法，数量比例为5-8%，将烟丝倒入丙酮溶液中，有漂浮的烟丝为膨胀烟丝；而假烟无漂浮烟丝。5、评吸中华牌卷烟与云南卷烟相比香精味较浓，香气浓郁醇和而谐调，无刺激性，余味干净舒适劲头适中；而假烟香气茶，刺激较大，余味不干净。6、鉴别中华烟的要点：（1）看三处最后一位数字是否一致，即：条盒防伪标志的最后一位数字、小盒防伪标志最后一个数字、小盒底部所打的一个字母和两位数字的最后一位数字