22《庖丁解牛》 (1)

《庄子·养生主》一、成功目标1、能读准字音、读清句读。2、能结合结合课下注解做出口头翻译。3、能从庖丁解牛的故事中得到有益的启示，并用以指导我们的学习和生活。庄子：名周，又称南华真人，战国时期宋国蒙人，做过漆园吏。是战国时期道家的主要代表人物。后世把他与老子并称为“老庄”。师承于老子，且发展了老子学说，成为道家思想的集大成者。主张：顺应自然，无为而治。富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用来说明道理。庄子：《庄子》共33篇内篇（7）为庄周所作。外篇（15）杂篇（11）庄周门人和后学所作奇譬诡喻养生主:指养生的主要关键。二、成功自学1、初读课文，读准字音、读清句读。庖（）丁膝之所踦（）砉（）然向()然騞（）然莫不中（）音技盖（）至此乎批大郤（）导大窾（）肯綮（）大軱（）新发于硎（）謋（）然已解2、默读全文，结合课下注解做出口头翻译，对于自己不能理解的地方做出标记，以备在小组内讨论。3、庖丁解牛经过了那几个阶段，每个阶段各有什么特点？（用课文原话回答）想一想三、成功合作庖丁是宰牛的高手，文中一再为我们讲他的解牛之道，而文惠君却从中得到了“养生之道”，所谓“养生之道”指什么？四、成功示学1、初读课文，读准字音、读清句读。庖（）丁膝之所踦（）砉（）然向()然騞（）然莫不中（）音技盖（）至此乎批大郤（）导大窾（）肯綮（）大軱（）新发于硎（）謋（）然已解2、默读全文，结合课下注解做出口头翻译，对于自己不能理解的地方做出标记。3、庖丁解牛经过了那几个阶段，每个阶段各有什么特点？（用课文原话回答）4、所谓“养生之道”指什么？解题：庖：厨师丁：人名解牛：分解、分割庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解牛的肢体。庖丁解牛庖páo丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦yǐ，砉xu然向然，奏刀騞huō然，莫不中zhòng音。合于《桑林》之舞，乃中zhòng《经首》之会。文惠君日：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁为文惠君宰牛。手所触及的地方，肩所倚着的地方，脚所踩到的地方-膝盖所抵住的地方，都发出(皮骨相离的)砉砉响声，进刀时(发出巨大的)的声响，没有不合乎音律的：既合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。文惠君说：“啊!好极了!(你的)技艺怎么达到这种地步的呢？”原文译文庖丁释刀对曰：“臣之所好hà0者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤xì，导大窾kuǎn，因其固然，技经肯綮qìng之未尝（碰），而况大軱gū乎！庖丁放下刀回答道：“我所追求的，是道，超过技术了。我最初分割牛的时候，(眼睛)所看到的没有不是整头牛的；三年以后，(就)不曾看到整头的牛了。现在，我是用精神去接触（牛）而不用眼睛去看，(我的)视觉停止了而精神在活动。(我)依照牛生理上的天然结构，击入大的缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的结构(宰牛)，从没有碰撞过脉络相连和筋骨结合的地方，更何况那些大骨头呢!原文译文良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折zhé也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎xíng。彼节者有间jiàn，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。好的厨师一年换一把刀，是因为(他们)用刀割筋肉；普通的厨师一个月换一把刀，(因为他们)用刀砍骨头。现在我的刀(已经用过)十九年了，所分割的牛有数千头了，而（表转折）刀刃好像刚从磨刀石上磨出来一样锋利。牛的骨节之间有缝隙，而刀刃没有厚度；以没有厚度的刀刃切入有缝隙的骨节)，宽宽绰绰的，对于游进的刀刃来说一定是有很大余地的因此，十九年了，我的刀刃还像刚磨出来的。原文译文虽然，每至于族，吾见其难为，怵chù然（以之为）为戒，视为（之）止，行为（之）迟，动刀甚微，謋huò然已解，如土委（于）地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。即使这样，每当碰到筋骨交错聚结的地方，我看它难以下手，就谨慎地为之戒备，目光为之专注，动作为之迟缓。刀子微微一动，（牛已经）哗啦啦解体了，好像泥土一样卸落在地上。(这时我)提刀而立，为之张望四方，为之悠然自得、心满意足；（然后）把刀擦拭干净收藏起来。”原文译文庖丁是经过哪几个阶段才达到这个技艺娴熟的境界的？用原文的语言回答。第一阶段：始解牛之时，所见无非全牛。第二阶段：三年之后，未尝见全牛。第三阶段：方今之时，以神遇而不一目视。高手是怎样炼成的庄子要借庖丁解牛的故事告诉文惠君一个什么道理？告诉文惠君养生的道理：作者用牛体的复杂结构来比喻社会，用刀来比喻人。在错综复杂的现实社会中，要像庖丁掌握规律，避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。五、成功用学从这个小故事中得到哪些其他的启示？联系课文具体分析。1、要善于把握规律，才能把事情处理好。•2、庖丁因为经历了十九年，宰数千牛，实践的多，才终于掌握了规律，达到了高超的技艺。因此，我们也要注重反复实践，方熟能生巧。•3、庖丁解牛已经达到了很高超的境界，但到难下刀的地方还是小心谨慎。所以，面对问题，我们也要有谨慎的态度。•4、庖丁解完一头牛后，也很得意，“踌躇满志”，但是却没有忘形，而是“善刀而藏之”。我们在取得一些成绩后，也要不骄不躁，不得意忘形，否则，失败就离我们不远了。12学完本节课，你有什么疑惑吗？六、成功思学你的收获是什么？快乐学语文，快乐你和我。课堂小结在今天的学习和生活中，我们要学做一个善于把握规律、重视实践、小心谨慎、有了成绩不得意忘形的聪明的庖丁。