切花菊栽培技术

1、定义：通俗的说就是能一枝枝剪切下来做装饰的花。2、种类：主要的切花有切花月季、菊花、唐菖蒲、香石竹、非洲菊、百合等。社会进步、经济发展和人民生活水平的提高，需要更好地美化生活环境。1、市场的需要：特别是日(是日本的国花之一)、韩两国对切花的需要很高，每年的需求量在20亿枝以上，其中进口量约为10亿枝，消费金额约为5亿美元，市场规模很大，各地争吃这一蛋糕。2、条件适合：气候、土地、用工、生产水平提高、有自主的品种、国家免除农业税、农业补贴等因素。3、是发展农村经济和农村农动力转移的需要。1、我国是菊花的故乡，切花菊生产从1926年的上海开始。因战争、政治运动等原因，生产和研究停滞不前，日本、欧洲走到了前面，培育出许多优良品种。2、上世纪80年代中期，借助日本提供的品种，开始恢复大规模生产。3、1996年开始出口切花菊。2009年达5000多万枝，是世界切花菊第三大生产国(1是马来西亚、2是日本)。国内主要生产地有：海南、云南、上海、广州、青岛、大连等地。以一个人可以管理1.5亩大棚计算：如出口率达到80%则：定植数量：1.5亩×2.4万枝/亩＝3.6万出口收入：3.6万枝×80%×1.5~2.0元/枝X2.8茬/年=12.1万元~16.1万元生产成本：1元/枝×3.6万枝×80%×2.8茬/年=8.06万纯利润：（12.1万元~16.1万元）—8.06万元=4.04万元~8.04万元以一个人可以管理1.5亩大棚计算：如出口率达到90%则：定植数量：1.5亩×2.4万枝/亩＝3.6万出口收入：3.6万枝×90%×1.5~2.0元/枝X2.8茬/年=13.608万元~18.144万元生产成本：1元/枝×3.6万枝×90%×2.8茬/年=8.06万纯利润：（13.608万元~18.144万元）—8.06万元=5.548万元~10.084万元如在国内销售：则一个人可以管理2亩温室，利润计算如下：2亩*3万枝/亩×80%×（0.3~0.5元/枝-0.15元/枝）×2.8茬/年=2.016~4.704万元目前国内种植出口切花菊的主要品种是：单头白菊中的神马(秋菊)、优香(夏)黄色单头菊：虹之华、韩国黄、广东黄等等。下面以种得最多的神马这一品种为例。1、属于浅根性作物,要求土壤通透性和排水性良好(沙壤土为宜),且具有较好的持肥保水能力以及少有病虫侵染。2、需水偏多,但忌积涝。3、土壤pH值适宜范围6.3～7.8,以弱酸性为最好。4、喜阳光,有的品种对日照特别敏感。5、喜温暖也能耐寒，生长适宜温度15～25℃,较耐低温,10℃以上可以继续生长,5℃左右生长缓慢,低于0℃易受冻害(地上部分),根系可耐零下5～10℃。1、苗床准备：沙床一般宽90厘米,长度根据大棚的实际情况来定。一般用砖砌成或木板隔起，床底部铺一层旧塑料。具体规格如图：深度15～20厘米的育苗床,内填充10～15厘米的扦插基质，过道宽24厘米。扦插床上1.7米高度架设补光灯,保证扦插池最小光照度50Lx以上。2、基质准备：扦插用的基质很多,可以根据生产基地实际情况使用不同的基质。常用的基质有：清水河沙(不能太细,太细透水性不好,也不能太粗,那样保水性差,一般选择直径1～2mm的清水河沙)；珍珠岩与蛭石1∶1的混合基质；珍珠岩与碳化稻壳2∶1的混合基质；也可只用草碳土做基质。其中使用草碳土基质利用108孔穴盘育苗效果最好。基质使用前一定要消毒(多菌灵+敌克松)。3、母株准备：育苗得先育母株，母株宜用组培苗。母株摘心20-30天后，可采插穗，理想的穗条是8、9厘米长。采后装箱放入冷库2-3度冷藏1周左右(不能放太长，会空心)，以利于生根和防止莲座化不开花。冷藏后，取出处理：留叶3-4片，装筐，泡百菌清消毒30分钟，稍晾后根部浸生根剂的药水5秒左右。4、扦插：苗床基质刮平，按深度2-3厘米，间距3厘米进行扦插(可用钉板在沙床上按预定株行距打孔)，压实。插完用细喷雾浇足水，根据天气情况进行覆盖和遮荫。12天后去掉遮盖物，浇水，杀菌杀虫，炼苗3天即可成苗。1、整地施肥：整地施肥时应根据不同的土壤条件采用不同的施肥方法。因不同的品种对肥力的要求不一样,所以在整地时施进的肥料也是不一样的。一般每亩施足(10～12立方)猪、牛、禽粪或300公斤饼肥和氮磷钾比例为1∶1∶1的复合肥50公斤。土壤要复耕打碎并喷消毒，使肥料和土壤充分混合，预备做床。在菊花生长期可进行追施,前期追施肥以氮肥为主,后期以钾肥为主。定植前5天，整地成床高15-20厘米，床为梯形，下底宽70厘米，上底宽60厘米，床间作业道宽30厘米，苗床要求笔直，床面水平。定植前1天浇透水。早上或傍晚定植。2、铺网定植：定植前先贴地铺网，为防后期花杆生长发生弯曲，网孔为10*10厘米(5目)，随植株生长而调整网高。苗即定植在网孔中，定植后即定根水。定植后注意遮荫。1、提网当网上植株高度达到25厘米左右时要及时提网,保持网上部分长度在15厘米左右，提网最好在晴天的下午进行,因为这时叶子比较柔软,提网时不易受损伤。提网时把花网向外侧绷紧，同时向上提起。提网工作一定要及时。2、抹芽当腋芽生长至2厘米时要及时抹掉,方法一：抹芽时用中指和食指拖住叶柄,用拇指抹掉腋芽；方法二：用大拇指扶住花茎，食指在叶柄内侧，顺叶柄向下扣掉腋芽；方法三：用食指扶住花茎，大拇指在叶柄内侧，顺叶柄向下扣掉腋芽。抹芽的注意事项：抹芽时双手同时进行，并要及时，芽长不超过2厘米时就要抹掉，如抹芽太晚，会留下很大的伤口而不能出口；也不能芽很小时进行抹芽工作，这样轻易弄掉叶片而不能出口。抹芽时要做到三个不：即不掉叶、不留橛、不落抹（因每个叶片内都有腋芽，每一植株都有腋芽）。3、抹蕾花芽开头分化后29天时，主蕾边上的侧蕾已长到绿豆粒大小,这时要及时抹掉侧蕾,如侧蕾抹的太晚，则影响主蕾生长，造成伤口过大、主蕾过小而不能出口；如侧蕾很小时进行抹蕾工作，则很轻易弄伤主蕾，应根据个人熟练情况以能抹掉侧蕾而不伤及主蕾为原则。一般定植10天后，切花菊开头生长,这时由于根系还比较弱,土壤中的肥料吸收还比较少,可用一些冲施肥,如氨基酸类冲施肥、微量元素类冲施肥或海藻肥、甲壳素等。每10天追施1次肥料,冲施肥和化学肥料分开使用。花苗定植前期,由于浇水或花苗本身差异,植株生长势会有些不同,这时可以用稀浓度的肥料水偏施给那些低矮、生长势慢的植株,也可对一些生长势过快的植株摘除部分叶片,使其生长势降低,通过调整使植株生长势一致。在花苗长到30厘米左右时可根据实际长势追施1次富含磷钾的肥料,667m2追施15千克,当植株长到55～60厘米时,追施1次钾肥。切花菊追肥不是必须施用，要瞧植株具体生长情况而定，如地力充足，植株长势健壮，茎秆较粗，则不能追肥。切花时，茎秆粗度和香烟一样粗为宜。激素的使用是切花菊生产的要害技术之一，要在有经验的技术员指导下使用。在定植初期,由于花苗本身个体差异或浇水等原因而生长势不同,这时可对生长较弱的花苗偏施些肥料同时喷洒GA3(赤霉素),当花苗长到20～30厘米时根据实际长势,如果花苗比较弱,可适当喷洒1500倍的B9进行调整。调整后如果花苗还相对较细,可在停光时再喷洒1次1200倍的B9。植株现蕾后,当主蕾生长到黄豆粒大小时必须使用1次1000倍的进口B9或300倍国光B9，施用后第五天再施用一次，操纵花脖子,防止脖子过长。1、定植后第3天喷洒一次广谱性杀菌剂和杀虫剂。以后每7天喷洒一次,进行病虫害预防。2、病害：切花菊抗病性较强,病害种类较少,目前生产上存在的最严峻的一种病害是白锈病。其防治措施主要有:(1)降低湿度,减少浇水次数,选晴天上午浇水,夜间有条件加温;(2)加强通风,风口加大,延长通风时间;(3)药剂:预防,代森锰锌500倍,5～7天1次;发病后,腈菌唑800倍或乙蒜素800倍,或腈菌唑800倍+宝丽安500倍,每3天1次,直到病情不再蔓延。3、虫害：切花菊主要害虫有：（1）潜叶蝇,可用阿维菌素1000倍液或黄板诱杀成虫来进行防治;（2）蚜虫,可用吡虫啉1000倍液防治;（3）青虫,可用氯氰菊酯1000倍液+万灵1000倍液或农地乐1000倍液防治。神马品种是典型的短日照秋菊品种,当自然日照短于13.5小时后就应进行电照补光。补光可用高压钠灯或白炽灯,补光灯的布置应根据灯的实际功率来确定,一般每100瓦可照耀9平方米,补光灯应架设在距植株顶端1.7～1.8米的位置,该高度是光照面积和光照强度的最合理搭配。补光时间可根据日长的缩短而逐渐加长,一般从开头的2小时到后期的4小时。补光一般是在夜间11时到第二天清晨2时,光照强度要求在50lx以上(要有个照度计)。当植株高度达到60厘米时就应停止电照,使植株转进生殖生长,这时可以适当的操纵水分,根据植株长势可以使用B9来操纵株型,停止电照后温度治理非常重要,特别是夜温必须达到18℃以上,温度过低则花芽不能分化；且最好不要高于25℃,温度过高则会出现花朵畸形现象。1、花期调控要到位，要按订单要求调控好花期。2、尽量与经销商签订单，而不是委托拍卖性质的。3、解决品种单一问题：品种单一，风险度高。日本有最好的品种，但控制严格。4、物流和冷链问题。