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西南财经大学硕士学位论文对四川主题酒店主题定位的思考——以四川主题酒店为例姓名:梁心见申请学位级别:硕士专业:酒店管理指导教师:艾进20081101对四川主题酒店主题定位的思考——以四川主题酒店为例作者:梁心见学位授予单位:西南财经大学相似文献(10条)1.学位论文徐昆明酒店业顾客忠诚影响因素的实证研究2008随着酒店业市场竞争的日趋加剧与顾客争夺成本的提高,培育和维护忠诚的顾客群体已经成为酒店市场制胜的重要策略。如何建立和保持顾客忠诚已经成为顾客关系管理理论界和企业界关注的一个焦点。本论文在吸收前人研究成果的基础上,在中国酒店业市场下,以规范分析和实证研究相结合的方法,构建出顾客满意、顾客信任、转换成本对顾客忠诚的影响模型,并实证检验顾客满意、顾客信任和转换成本对顾客忠诚的影响以及顾客满意、顾客信任、转换成本的关系。论文的研究工作主要包括以下几个方面:(1)规范分析顾客忠诚的影响因素,并对影响顾客忠诚的三个重要因素即顾客满意、顾客信任、转换成本进行了文献综述。(2)结合对中国酒店行业的认识,建立中国酒店行业中顾客满意、顾客信任和转换成本对顾客忠诚的影响关系模型,提出假设。(3)以酒店顾客为具体调查对象,在南昌和赣州的酒店进行问卷调查,收集数据,利用统计软件SPSS13.0对数据进行因子分析、相关分析、回归分析,以检验调查数据对研究模型和假设的支持程度。经过上述研究工作,论文获得的主要研究结论是:(1)酒店行业中,顾客忠诚包含顾客态度忠诚和顾客行为忠诚。(2)酒店行业中,顾客忠诚的形成是受多个因素影响的,主要有顾客满意、顾客信任、转换成本等。(3)在酒店行业中,顾客满意、顾客信任对顾客行为忠诚和态度忠诚有显著正向影响;转换成本对顾客行为忠诚有正向影响,对顾客态度忠诚基本没什么影响。2.期刊论文张云华酒店行业的发展现状和问题及应对策略-全国商情·经济理论研究2009(8)金融危机的爆发已经影响到各行各业,从金融界一直波及到实业界.作为与金融实体关系最为密切的产业之一,酒店业也受到了很大的影响.面对目前这种特殊的经济形势和激烈的市场竞争,各大酒店应积极采取措施据以应对,从自身经营模式上、文化建设上、制度制定上、内部控制上等方面加以改革.3.学位论文顾晓燕中国酒店行业的现状分析——兼析首旅建国管理公司的经营战略2009酒店行业是我国服务业的重要部分,是我国与国际接轨最早、开放步伐最快的行业之一。在改革开放的三十年来,我国的酒店行业由弱变强,虽然起步较晚,但发展却十分迅速。我国1982年建设第一家中外合资酒店——北京建国饭店。自此,中国的酒店业迅速腾飞。随着经济的发展,越来越多的人在国家和地区之间交流,给酒店业带来了无限商机。@@经过三十年的发展,中国的酒店行业已经成为了一个具有相当规模的产业,据2007年底国家旅游局发布的数据,全国星级酒店总数已经达到了13583家,酒店无论是从规模上还是质量上都取得了巨大的成就。虽然我国的酒店产业起步较晚,但是良好的社会环境、经济环境都给酒店行业带来的腾飞的动力。为了在未来的市场竞争中生存下来,对于酒店公司来讲,企业的战略研究首当其冲。@@本文在前三部分主要分析总结酒店行业特点并且在其战略相关环境、资源的基础之上,分析了酒店行业企业的战略发展趋势。第四部分在结合首旅建国酒店管理公司的现实情况的基础上,对其现状进行了SWOT分析,并为其战略发展提出了一些建设性的建议。@@关键字:酒店行业;现状分析;经营战略;首旅建国4.学位论文张晓芸ERP系统在我国酒店行业中的应用研究2006酒店行业是我国国民经济中发展最快、最具有活力的行业之一,在促进经济文化与社会交往、提供社会化生活服务的同时,对于吸收外汇、创造社会劳动就业、带动相关产业(建筑设计装潢、纺织、家具电器及食品饮料等)发展也起到了积极的作用,并成为中国体现文化交流、关注顾客满意度、提供个性化服务的一个重要对外窗口。目前我国酒店行业的信息化程度总体水平与国外相差5~lO年,在计算机发展、网络通信等现代技术水平不断前进过程中,以客户为中心、以市场为导向、面向流程的管理观念促使我国的酒店企业在激烈的国际竞争中不断探索适合自身特点的信息化发展之路。ERP系统作为一个集中了众多优秀管理思想和理念的管理信息系统,经历了几十年的发展后不仅在功能上不断完善,在应用的领域上也不断突破,从制造型企业跨越到了今天的服务性行业。本文通过ERP系统在服务性行业中各类企业的应用入手,提出酒店企业可以借鉴在特性上有较多相似点的航空行业ERP解决方案,以集成协同的观点建立酒店企业ERP系统,对酒店中的各类资源(人力资源、流动和固定资产、设施配备、酒店的客户、供应商、竞争对手以及合作伙伴)进行高效管理,实现信息流、物流、资金流和业务流的有机集成和协同,提高酒店核心竞争力和市场占有率。文章通过分析酒店行业ERP应用的可行性和需求特点,结合ERP系统在其他服务性行业中的成功应用案例,总结出酒店企业ERP应用的行业特点,提出了以集成和协同的思想构建我国酒店行业ERP行业应用方案,并将其作为业务平台集成酒店企业内部的核心业务系统、协同商务、知识管理、商务智能以及企业信息门户等系统,通过网络将酒店企业、客户、供应商以及其他外部企业纳入酒店的管理系统之中,实现业务的纵向和横向集成,充分体现ERP系统的对供应链进行有效管理先进理念。同时,文章提出了酒店行业ERP系统的总体架构、各个组成模块、功能结果、以及技术体系设计,对酒店行业的ERP系统实施中的业务流程再造、风险控制及效果评估进行探讨,为我国酒店行业ERP系统的应用提出了指导性的意见,并通过我国著名五星级酒店金陵饭店的ERP二次开发与实施的案例分析,希望借助ERP系统在我国酒店行业中的应用不断提升我国酒店管理水平和市场竞争力,加快酒店行业信息化进程。5.学位论文张立A酒店竞争战略研究2005进入新世纪以来,中国政治的长期稳定,经济的持续繁荣和入世后对外开放的扩大,促进了国内旅游业的发展,同时导致了国内和国际范围内的投资谈判、展览与研讨、商品、技术与服务贸易、经营管理等商务活动大量增长。上述活动大多为跨地区的商务活动,往往同时伴随着商业人士的空间移动和目的地的暂时居留活动,从而为中国的商务旅游市场的发展提供了越来越广泛的客源基础。根据中国商务旅游消费增长趋势预测,将来我国很可能会成为全球最为重要的商务旅游市场之一。良好的经济、社会环境,快速增长的酒店服务需求为国内酒店行业的发展带来了机遇,酒店数量快速激增。作为酒店行业新生成员A酒店,同大多数正在经历体制转换的国有酒店一样,面临发展的大好契机,但同时酒店行业全方位的对外开放,引起行业结构发生变化,外来竞争力量的大量涌入,经济型酒店的兴起,使竞争势态激烈化、复杂化。A酒店为规模适中的高档单体酒店,不具规模,资金优势,总体实力有限,无法同国内外知名酒店集团争夺优质客户资源,同时受投资背景所限,不能同经济型酒店比拼价格优势。如何把握市场机会,寻找自己的客户市场,制定相应的战略,形成自己的经营特色,谋求未来的竞争优势,是象A酒店这样的国内中型星级酒店都迫切需要解决的问题。本文以战略管理、营销管理,人力资源管理相关理论为指导,立足于A酒店的经营发展现状,针对困扰A酒店竞争优势建立的若干因素,结合未来市场的发展趋势,探索如何整合资源,扬长避短、提高A酒店市场竞争力的问题,同时,希望能为国内中小型酒店如何在市场竞争中,创新服务产品,走特色化经营,专业化经营之路提供一些思路。本文根据从A酒店经营现状入手,对酒店所处的宏观环境、行业结构、竞争状况进行了分析,随之分析了酒店的内部环境、酒店的具备优势和存在的劣势,揭示出目前A酒店与竞争对手趋同化的经营模式与自身资源状况不匹配的现状,接下来对酒店市场进行了细分和市场定位,并结合企业战略理论,制订出A酒店竞争战略:专一化竞争战略,并以差异化竞争战略为辅助。最后详细论述了竞争战略实施中的重点环节和相关措施。本篇论文共分四章:第一章绪论。简要回顾A酒店的投资建设、试营业过程,介绍了酒店目前的经营理念,客户结构,赢利状况。指出制约酒店经营发展的若干因素,阐明了制订竞争战略的必要性。第二章A酒店外部环境及分析,对A酒店所处的政治、经济、社会文化、技术等宏观环境进行了分析,并分析了当今国内酒店市场的行业结构和竞争对手。随之分析A酒店的内部条件,归纳出A酒店的优势和劣势,为竞争战略的提出打下了基础第三章A酒店竞争战略,对A酒店市场作STP分析,确定了A酒店的目标市场为中、高级商务客户,并由此提出A酒店竞争战略,并对战略特点及风险作出阐述。第四章A酒店竞争战略的实施,重点从四个方面对竞争战略的实施进行了阐述:一、创建独特的品牌文化内涵,塑造鲜明的品牌形象。二、新的服务产品开发。三、产品结构及资源配置调整。四、以顾客满意为准则,提供优质服务,塑造酒店精品意识。五、建立战略联盟。6.期刊论文中国电信集团北方电信有限公司中国电信商务领航助力酒店行业信息化-信息网络2006(12)随着旅游市场的快速发展,中小酒店渐渐受到游客的关注和青睐,而中小酒店的信息化手段尚难满足游客,信息化需求日益迫切.与此同时,传统电信业务市场竞争日趋激烈,需要以差异化的信息应用和服务取得新的竞争力,以带动传统电信业务发展.7.学位论文王宏强榆林市银河大酒店市场竞争策略研究2007任何企业都是生存在一定环境下的,并在不同的环境下进行各类竞争。中国加入WTO、国民经济的发展、市场经济的深化、旅游业的繁荣等引起了我国宾馆酒店行业的竞争环境的变化,这样就导致了宾馆酒店企业的公司战略、竞争策略发生变化。本文就是基于该环境变化下研究榆林市银河大酒店的竞争策略的。本文采用了理论联系实际、比较、定性和定量结合等的研究方法。其主要理论依据是竞争理论、产业结构理论和行为经济学理论。在上述理论和方法的基础上分析了榆林市银河大酒店的宏观环境(包括经济环境、社会环境、技术环境和政治、法律环境)、产业环境,并利用SWOT模型分析总结了榆林市银河大酒店的行业竞争特点即:技术竞争逐渐淡化、差异化目标客户竞争逐渐兴起。榆林市银河大酒店竞争优势的选择和发挥重点在于怎样细分和定位自己的目标客户。接下来调研、分析了榆林市银河大酒店的目标客户,并根据消费者的不同特点确定了差异化服务自己目标客户的竞争策略。在竞争策略的执行中提出差异化业务包括定价、商务、旅游差异化。最后针对本文研究的不足对榆林市银河大酒店提了一些市场竞争策略的执行和目标客户管理的建议,主要有注重竞争对手的关系、注重品牌、注重信息化技术发展趋势。8.学位论文严雪我国连锁酒店CRM系统的构建与应用研究2008中国加入WTO以来,我国的旅游业发展非常迅速。中国已经成为一个旅游大国。北京奥运会、残奥会的成功开办,给我国的旅游业发展带来前所未有的契机。旅游业的发展同时带动了酒店业的迅猛增长,我国每年都有数百家的酒店建成,酒店业的竞争也变得越来越激烈。在市场竞争中,任何一个企业所占有的生产要素都是十分有限的,而在竞争白热化的今天,这种有限就成了企业的约束条件。企业如何有效地利用这些有限的资源,就成了事业成功的关键。西方旅游发达国家早在几十年前就出现了酒店连锁集团这种形式。因为这种以连锁形式经营的酒店,让资源及信息的综合利用达到了空前的高效率:网络系统有效地把客源控制在集团内部流动,它把客人信息传达到网络各处,使酒店各部门都能提供给客人更优质的服务;管理方式的规范和统一也使得服务更标准;各种资金的融通可以在酒店集团内部展开;物资采购的大批量可使成本降低;宣传促销的联合能产生巨大的整体效益。所有这些优势都表明,酒店连锁是酒店企业有效地利用有限资源的一种重要方式,它体现了一种规模经济效益,是世界酒店业,特别是我国酒店业发展的必然趋势。近年来,随着网络经济的发展和市场竞争的加剧,客户在企业中的地位发生了巨大的变化,客户对企业产品或服务的态度和行为对企业的生存和发展起着越来越大的作用。由此,客户关系管理(CRM)作为一种新型的管理理念和管理体制开始被国内外理论界和企业界广泛推崇,掀起了一场学习、
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