3-消毒与灭菌

2020/2/14胡松课件1消毒与灭菌2020/2/14胡松课件2消毒与灭菌掌握：消毒、灭菌、防腐、无菌的概念；常用物理灭菌法如高压蒸气灭菌法作用时间、意义；紫外线杀菌机理。理解：常用化学消毒剂的名称，作用机理及应用。了解：影响消毒灭菌效果的因素。2020/2/14胡松课件3基本概念1物理方法2化学方法3影响因素4消毒与灭菌2020/2/14胡松课件4消毒（disinfection）杀死物体上病原微生物的方法，并不一定能杀死含芽胞的细菌和非病原微生物。灭菌（sterilization）杀死物体上所有微生物的方法。包括杀死病原和非病原微生物，繁殖体、芽胞等。消毒与灭菌－基本概念2020/2/14胡松课件5消毒与灭菌－基本概念防腐（antisepsis）防止或抑制细菌生长繁殖的方法，细菌一般不死亡。冰箱！无菌（asepsis）不含活菌的意思。防止细菌进入人体或其他物品的操作技术，称无菌操作。2020/2/14胡松课件6基本概念1物理方法2化学方法3影响因素4消毒与灭菌2020/2/14胡松课件7消毒与灭菌－物理方法热力辐射滤过超声波干燥低温2020/2/14胡松课件8干热灭菌法热力湿热消毒灭菌法消毒与灭菌－物理方法2020/2/14胡松课件9消毒与灭菌－物理方法－热力干热灭菌法焚烧烧灼干烤红外线2020/2/14胡松课件10消毒与灭菌－物理方法－热力湿热消毒灭菌法巴氏消毒法由巴斯德创用，方法有：62oC半小时71.7oC15-30秒钟2020/2/14胡松课件11消毒与灭菌－物理方法－热力湿热消毒灭菌法煮沸法:1个大气压下水的沸点为100oC，经5分钟一般繁殖体可被杀死。芽胞则需1-2小时才被杀死。2020/2/14胡松课件12消毒与灭菌－物理方法－热力湿热消毒灭菌法流通蒸汽消毒法又称常压蒸汽消毒法，是利用一个大气压下100oC的水蒸汽进行消毒。2020/2/14胡松课件13消毒与灭菌－物理方法－热力湿热消毒灭菌法间歇蒸汽灭菌法在流通蒸汽消毒法的基础上改良蒸－－孵－－蒸2020/2/14胡松课件14消毒与灭菌－物理方法－热力湿热消毒灭菌法高压蒸汽灭菌法灭菌的温度取决于蒸汽的压力，在103.4kpa蒸汽压下温度达121.3oC，维持15-20分钟，可杀灭细菌芽胞在内的所有微生物。重点掌握！2020/2/14胡松课件15消毒与灭菌－物理方法辐射紫外线波长200-300nm的紫外线有杀菌作用，其中265－266nm最强。紫外线穿透力弱，只用于表面消毒，对人体皮肤、眼睛有损伤。大多数细菌、病毒接收相对较低强度的紫外光照射，在达到10，000微瓦秒每平方厘米的剂量时，便会被破坏其结构而死亡。2020/2/14胡松课件16消毒与灭菌－物理方法辐射紫外线灭菌机理1、紫外线作用于细胞DNA，使DNA链上相邻的嘧啶碱形成嘧啶二聚体（如胸腺嘧啶二聚体），抑制了DNA复制。2、空气在紫外线照射下可以产生臭氧，臭氧也有一定的杀菌作用。人为什么不能长期在高强度紫外线下工作？2020/2/14胡松课件17消毒与灭菌－物理方法辐射电离辐射:高速电子、X射线、γ射线。其机制在于产生游离基，破坏DNA。2020/2/14胡松课件18消毒与灭菌－物理方法滤过除菌用物理方法阻留细菌。根据滤膜孔径的不同达到无菌的目的。对于小病毒、支原体等则没有作用。2020/2/14胡松课件19消毒与灭菌－物理方法超声波杀菌利用超声波可裂解多数细菌,特别是革兰氏阴菌。2020/2/14胡松课件20消毒与灭菌－物理方法干燥水是细菌必不可少的生长繁殖条件,若无水就不能生长繁殖。利用干燥箱可杀死细菌。2020/2/14胡松课件21消毒与灭菌－物理方法低温除脑膜炎球菌、淋球菌等少数细菌外,多数细菌耐低温。冷冻真空干燥法可用于保存菌种。2020/2/14胡松课件22基本概念1物理方法2化学方法3影响因素4消毒与灭菌2020/2/14胡松课件23许多化学药物能影响细菌的化学组成、物理结构与生理活动,发挥防腐、消毒、灭菌的作用。消毒与灭菌－化学方法2020/2/14胡松课件24分类:⑴使菌体蛋白质变性或凝固⑵干扰细菌的酶系统和代谢⑶损伤菌细胞膜消毒与灭菌－化学方法2020/2/14胡松课件25一、消毒剂的种类:⑴酚类⑵醇类:乙醇以70%-75%最强⑶重金属盐类⑷氧化剂⑸表面活性剂⑹烷化剂二、消毒剂的作用:⑴病人排泄物与分泌物的消毒⑵皮肤消毒⑶粘膜消毒⑷饮水⑸厕所、阴沟;⑹空气⑺手消毒与灭菌－化学方法2020/2/14胡松课件26基本概念1物理方法2化学方法3影响因素4消毒与灭菌2020/2/14胡松课件27一、消毒剂的性质、浓度和作用时间:如表面活性剂对G+菌好;高浓度的消菌剂可灭菌,低浓度只能抑菌;在一定浓度下,作用时间愈长消毒效果也愈强。二、微生物的种类与数量:同一消毒剂对不同微生物的杀菌效果不同。消毒与灭菌－影响因素2020/2/14胡松课件28三、温度:温度↑消毒效果↑四、PH值:要有适合的PH值五、有机物:环境中有机物的存在能影响消毒剂的消毒效果。消毒与灭菌－影响因素