糖尿病的营养调理

如何远离糖尿病我国糖尿病患病率及患病人数变化趋势。目前世界上糖尿病发病率已跃居三大顽疾之首，死亡率仅次于心脑血管疾病和癌症，已严重危害人类健康和生命安全。糖尿病的现状2013年糖尿病前期人数高达1.48亿人。我国已超过印度，成为糖尿病患病人数最多的国家。糖尿病是一种慢性疾病，是因为肝脏代谢紊乱而引起胰岛素分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低的综合代谢性疾病。糖尿病分为1型糖尿病和2型糖尿病。糖尿病在临床上以高血糖为主要特点。医学诊断为糖尿病的指标为：空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后2小时血糖≥11.1mmol/L。糖尿病的概念糖尿病的临床症状1.早期症状70%以上糖尿病患者早期表现不典型，甚至无症状。凡有下列情况者应尽早检查：经常发生脑梗死；视力突然下降；经常手足麻木；经常皮肤瘙痒；胆道感染；泌尿系统感染；肥胖；经常感到疲倦。2.发病期症状糖尿病典型的自觉症状是“三多一少”，具体表现如下:多饮多尿多食消瘦＊酮症酸中毒——呼吸急速用力，脉搏快而弱，呼气有甜酸味，恶心、呕吐、昏迷＊高血糖高渗透压状态——意识不清，休克昏迷，有可能就此撒手人寰糖尿病的并发症一、急性并发症失明中风肾衰竭心脏病坏疽神经病变二、慢性并发症糖尿病患者出现下列自觉症状，慢性并发症就已经开始了视力减弱手脚麻木疼痛走路抽痛——间歇性跛行皮肤瘙痒牙齿脆弱无月经性欲减退1.胰腺器官β细胞受损，不能分泌胰岛素，导致血糖无法进入细胞产生能量。2.肝脏受损，三大代谢功能紊乱，导致如下两个问题。(1)不能正常给胰腺供应生产胰岛素所需要的原料。(2)不能感受回收血糖转化成脂肪存储。3.营养不良，缺乏维生素B6、维生素C、维生素E、镁、铬、蛋白质等营养素。糖尿病的发病原因为什么药物无法治愈糖尿病？1.口服降糖药的降糖作用原理改变营养物质在胃肠道的吸收；增加胰岛素分泌量和速度；抑制肝糖异生；增加胰岛素敏感性；增加非胰岛素介导的糖代谢。2.胰岛素的作用原理影响碳水化合物代谢：抑制肝糖输出：抑制糖原分解，促进糖原合成，抑制糖异生。促进葡萄糖进入细胞降血糖。从上述糖在人体的运转流程以及降糖药和胰岛素的作用原理不难看出，现在医疗治疗糖尿病的方向是有误的。因为，引发糖尿病的真正原因不在胰岛和胰岛素，而在于胰腺器官β细胞受损，不能分泌胰岛素和肝脏代谢紊乱。现代医疗治疗糖尿病的方向有误调整心态；改变饮食；养成良好的生活习惯；补充营养补充剂；调理初期配合服用降糖药或注射胰岛素，以后逐步减少和停止药物。治疗和预防糖尿病的总原则1.蛋白质：应占总能量的15~20%,也可按理想体重给予1g/kg计算，过度消瘦可按1.2~1.5g/㎏,其中动物蛋白质占1/3，其它除谷类外，可选用黄豆及制品，提倡荤素搭配，多种植物性食物混用，提高蛋白质的互补作用。2.脂类:应小于总能量的30%。（1）.s饱和脂肪酸应小于总能量的10%，过多可致动脉硬化，升高胆固醇和低密度脂蛋白。＊这类食品主要有:肥肉，猪，牛，羊脂，禽类的皮下脂肪，黄油，奶油，可可油，椰子油，棕榈油等。糖尿病的饮食原则3.碳水化合物（1）.碳水化合物应占总能量的60%；（2）.总能量分配合理，三餐或五餐；（3）.尽量选择血糖生成指数低的食物，有利于调控血糖。4.矿物质及维生素特别是与糖尿病有关的。如：钙及B族——可预防继发性骨质疏松，缺钙可使糖尿病病情加重，VC可减少并发症。锌——可提高胰岛素活性（每一个胰岛素分子含有2个锌原子）三价铬——改善糖耐量，降低血糖，血脂，改善组织对胰岛素的敏感性。5.膳食纤维：推荐量为30克/天，可改善糖尿病病人细胞的糖代谢,有降低空腹血糖和餐后血糖的作用以及改善葡萄糖耐量的作用,与血糖生成指数较高的食物搭配可以降低食物的血糖生成指数。这类食品主要有：麸皮、粗粮、豆类、魔芋、海带、木耳、绿叶菜等。（海带拌葱头）糖尿病的营养补充剂1、不含糖2、高优质蛋白3、丰富矿物质和维生素4、丰富膳食纤维纽崔莱营养蛋白质粉精选大豆、小麦、豌豆3种优质蛋白不含乳糖和胆固醇2种成分PDCAAS=1易消化和利用对健康具有重要作用，尤其是妇女健康、心脏健康、运动营养和癌症预防方面。纽崔莱倍力健纽崔莱*果蔬高纤咀嚼片高纤维素含量:每片2935毫克10种植物专利配方水溶性与非水溶性纤维比例均衡天然苹果酱与橙子口味,口感怡人不含香精、合成色素或防腐剂达原配方3倍天然高纤添加低聚果糖含更多种类可溶/不可溶膳食纤维通便,平衡菌群•增加双歧杆菌等有益菌,改善肠道内环境减重降脂•降低高脂血症者的胆固醇水平,辅助减肥血糖控制•抑制餐后血糖升高预防肠癌•排便带走致癌物,改善肠道内环境抑制致癌物生成大蒜素可以······增强免疫抗氧化抗菌消炎防腐抗癌防癌调节血糖降血压保护心脑血管