小型水库养鱼技术要点说明

....专业资料小型水库养鱼技术要点一、基本条件（一）清基：小型水库多是建在丘陵地区，淹没多条山沟及山坡上的农田耕地。为便宜养殖管理和捕捞作业，新建时要清除掉库底的树桩和障碍物；建成未进行清基的水库，为更好的发展高产养鱼，可以在天旱或涸水季节采取挖心子等办法清整除。（二）消毒和除害：一般水库都没有进行消毒工作。但是长期养鱼，有机质淤积和肥泥增厚，都会影响养鱼效益。为此，在适当的时候投入一定量生石灰进行带水消毒，杀灭寄生虫或鱼类敌害，同时，对改变水库水质有积极作用。小型水库中存在一定量的凶猛鱼类，为不影响鱼种成活率，在有凶猛鱼类的水库投放鱼种规格要越大越好。（三）建设鱼苗种培育池水库在新建时应规划出鱼苗种培育池建设用地，一般100亩水库养鱼水面应配套5—7亩鱼池，水深1.5—2米，面积1—2亩为宜，也可在浅水区或库湾围拦培育鱼种，也可用网箱培育鱼种，以便适应水库多品种养殖的需求。（四）防逃设施建设建设水库防逃设施与水库鱼产量高低有密切关系，防逃的成效直接关系到渔获物的安全与否。防逃设施建设分为网栏、栅栏两种，多数水库采用网栏且安全系数大，对于过洪量极小或一般都不过洪水库就不必要搞防逃设备。网栏则选用乙纶线编制网片网目为2公分的栏网，在离溢洪道一定距离（一般控制最大流速在每秒0.7米处）的两岸，将上纲栓紧固定，系在离水面0.5米的纲绳上或系上浮子浮在水面（将上纲拼缝一条盖网，使盖网浮于水面的上游方）下纲用铁锚、水泥或石头固定于水底。两岸边打水泥桩固定网绳，栅栏常用竹、木、钢筋作材料。水浅流缓的水库，可以直接在溢洪道口设置；溢洪量大，水流较急的水库，应离开溢洪道口，成弧形设置。二、鱼种投放及比例鱼种投放是水库养鱼获得高产稳产的重要措施之一，也是水库养鱼技术关键。（一）投放品种比例根据水库水体饵料生物组成及饲养管理方法来确定投放品种比例。1、肥水水库型：指自然水体肥、人工投粪肥和化肥，在水库中套养鲤鱼网箱等放养品种比例主要为滤食性鱼类，其次是吃食性鱼类。鲢鳙鱼占90%左右，草、鲤鱼占10%左右，若水质特别肥，水色为绿豆色，鲢可占总放量的60—80%，镛可占20—30%。草鱼、鲤鱼等可占10%左右；若水色为深茶褐色，鳙可占25—35%，鲢占45—55%，吃食性草鱼等占15—20%，纯施化肥水库，应以鲢主主体，鲢可占75—85%，鳙可占10—15%，....专业资料草鱼等占5—10%，施有机肥为主或进行网箱养殖的水库，应适当加大鳙比例。2、瘦水水库型：指无肥投入，草料便宜，社会环境安静的小（二）型水库，可以采用主养草鱼或套养鲤鱼网箱。主养草鱼时，草鱼比例占40%—50%，鲢鳙鱼占25—35%，，鲤鲫鱼占15—20%，采用网箱养鲤时，可按100亩水面放15—20只箱（5*5）水库水体主放鲢鳙鱼，其次是草鲤鱼，鲢可占45—55%，鳙可少占25—35%，草鲤鱼等占15—20%。（二）鱼种投放规格和密度鱼种投放规格原则是能防御凶猛鱼类追食，并能适应鱼类生长和饵料生物基础；鱼种投入密度则要考虑饲养管理水平，鱼种规格及出售商品鱼规格。鱼种规格一般要在10厘米以上，鲤草鱼最好在50g/尾左右，花白鲢35g/尾以上个体最好，这就要看鱼种来源及生产成本而定，总的来说鱼种宜大不宜小。鱼种放养密度亩放量在250—500尾，起水商品个体要在0.5kg以上。根据水库水体大小、饵料生物基础、凶猛鱼类多少、鱼种规格大小和饲养管理水平（含水库水体肥瘦）来决定放养密度。三、饲养与管理饲养与管理工作是取得小型水库养鱼高产稳产的关键，饲养与管理技术水平高低直接关系到水库鱼产量和养殖经济效益。（一）鱼类饵料来源养鱼饵料和营养物质的来源大致可分两大类，第一是天然饵料，借库周农作物施肥，水库自身农作物（含集雨区内作物）有机质，人类（含动物）活动遗留的有机质等进入水库水体转化成营养物质。第二是人工有意向水库投放肥粪，饵料等有机物。天然饵料来源有限，人工饵料可以人为科学合理投入，从而不断提高水库水体鱼产力，实现物质有机良性循环。1、有机肥有机肥的特点，有机肥是人、畜、禽的粪便以及绿肥等的通称。其营养成分较全面，肥效较缓且持久。但是分解粪肥耗氧量大，与鱼争氧容易发生死鱼事故，因此施有机肥应少施勤施。〔1〕施肥时间及用量：用发酵人、畜、禽粪便装入船全库泼洒均匀，5—9月可以大量施肥，7—9月为高峰施肥，每隔10—15天施1次，亩施300－500公斤，保持水体透明度在40厘米左右为宜，用量要根据鱼的生长、水色、天气而灵活掌握。2、综合种养殖解决绿肥来源（1）鱼鸭套养：利用水库水面养鸭，鸭粪肥水养鱼。据有关资料介绍，一只鸭一年排粪9公斤，即能增产鲜鱼1kg。（2）鱼畜禽配养：利用粪便肥水养鱼，解决肥料来源，减少了环境污染，行成养鱼、养猪、养鸡、养兔....专业资料立体化生产。（3）引入场镇污水，沼气水和农副产品加工付产物等肥水养鱼，促进渔业生产发展。（4）网箱养鲤套养，利用网箱养鲤的粪便和残饵肥水养鱼。（5）在水库周围空地种草，种农作物，利用绿肥养鱼。3、投喂人工饵料：包括颗粒和粉残饵料。颗粒饵料养鱼是当今发展趋势，是一个很有前途的高度集约养殖渔业，颗粒饵料养鱼产量效益都会成倍增长。4、投饵与施肥结合这是根据当地资源情况，投饵与施肥并举，饵料来源方便，投资者效益好，适宜吃食性和滤食性鱼类各自比例都较大的放养水体采用的饲养方式。（二）防治鱼病水库养鱼鱼病发生率低，若搞有网箱等集约化养殖的水库鱼病发生多，这就要加强预防和治疗，原则是防重于治。（三）防逃防盗在洪期安好拦鱼设施，特别是6—9月份，需加强防逃设施的管理和看守。防止翻网逃鱼，要设看守管理点，加强夜间巡查防上偷盗。同时要加强与库区群众的关系，宣传渔业法律法规创造良好的渔业环境。四、捕捞小型水库一般采取季节捕捞与年终集中捕捞结合，3—8月少量捕捞。8—10月增大捕捞，11月至次年1月集中捕捞。巧用食盐解救浮头增进食欲去霉除毒①解救浮头：每亩水面水深1m，用食盐5-10Kg拌黄泥土全池泼洒，可抢救鱼类浮头。②增进食欲：食盐含的钠、氯是营养元素，可增进食欲，因此每50Kg饲料加入10-15g食盐投喂，对生长有利。③去霉除毒：饲料久置极易引起霉变，可用食盐去除；用15%盐水浸泡霉变饲料5小时，再用清水冲洗，即可投喂烂鳃病患烂鳃病多由寄生虫寄生或细菌感染引起，故有寄生虫烂鳃病和细菌性烂鳃病两种。（1）寄生虫烂鳃病：其病原体是指环虫或车轮虫，它们交互感染，鳃部明显浮肿，鳃盖张开困难，严重时，鳃丝局部溃烂，以至鳃软骨外露，鱼体呼吸困难，最终死亡。防治方法：可选用晶体敌百虫0.5-0.8克，放在10千克水中，浸洗病鱼10-15分钟。也可选用晶体敌百虫0.2克、硫酸铜0.2克、亚硫酸铁0.2....专业资料克，混合放入10千克水中，浸洗病鱼10-15分钟。或选用晶体敌百虫0.2--0.3克溶于水中，泼洒在1吨饲水中，每周用药1-2次，可有效杀死水中的寄生虫。（2）细菌性烂鳃:其病原体是水霉菌,病鱼鳃丝严重失血,鳃丝发白,严重时有絮状菌丝粘附,死亡率极高。防治方法：可选用食盐50克、小苏打50克，混合放在10千克水中，浸洗病鱼15-20分钟。也可选用0.7克孔雀石绿，放在100克水中，浸洗病鱼15-30分钟。（3）粘孢子虫性烂鳃：其病原体是粘孢子虫，鳃丝会出现许多肉眼可见的灰白色点状或胞囊，由小变大破坏鱼鳃，当胞囊一旦破裂，无数个孢子虫进入饲水，重新侵入健康鱼的鳃部，鳃丝失血导致大批死亡。粘孢子虫引起的烂鳃病比较少见。防治方法：选用三年生枫杨树皮浸泡的汁液，吸取适量，放入十千克水中，浸洗病鱼5-10分钟，多次用药方可见效。也可选用150克氨水，放入10千克水中，浸洗病鱼5-10分钟，多次用药方可见效。（4）粘液球菌性烂鳃：其病原体是粘液球菌。病鱼鳃丝溃烂，并附有较多的白色粘液，严重时鳃丝被腐蚀成一个个小洞，软骨外露，死亡率很高。防治方法：可选用1-2克呋喃唑酮，溶入10千克水中，浸洗病鱼15-20分钟。也可选用高浓度食盐水，浸洗病鱼15-20分钟。也可选用11.5%浓度的氯胺丁0.05克和0.2克呋喃西林，混合放入10千克水中，多次用药效果很好。水库渔业养殖经营技巧我国大、中、小型水库星罗棋布，宜渔水面十分丰富，但由于大多水库以发电、航运、灌溉等为主，导致水库养鱼产量低，效益差，资源利用率极低。其实，水库养鱼具有成本低，收益高等诸多优点，水库鱼的品质因其绿色环保优势，在市场上需求大，价格高，并且水库内可开展多种经营，多途径增收。科学养殖提高效益水库水体资源丰富，水域辽阔，阳光充足，水质良好，极适宜水产养殖，但要想产量高，效益好，必须坚持科学养殖，主要做好以下几点：一是合理放养鱼种。在水库养殖中，要求投入体质健壮，无病无伤，规格大而整齐的优质苗种。一般鱼苗规格在15厘米以上，这种鱼苗生长速度快，回捕率高，经济效益好。如果投放体弱规格小的苗种，不但成活率低，摄食能力差，生长速度慢，回捕率低，而且会被库中凶猛鱼类所吞食。投放密度要合理，应根据水库条件及养殖管理水平灵活掌握，一般每667平方米投入大规格鱼苗150尾～200尾，小规格鱼苗350尾～500尾。投放时间应实行隔冬放养，一般在每年1月份前后，这时运输成活率高，且鱼类可早入库早生长，增加生长时间。放养苗种应选择天气晴好时，在水库上游向阳避风的浅水处。....专业资料二是科学投喂施肥。水库养鱼一般以滤食性鲢、鳙鱼为主，应根据其主食浮游生物的特点，依气候变化，温度差别和水体营养状况等不同条件确定施肥方法和施肥量，确保合理平衡科学施肥，使水库水色呈油绿色或淡绿色。一般大型水库水体透明度应在80厘米～100厘米，中型水库在60厘米～80厘米，小型水库在40厘米～60厘米，山平塘在30厘米～40厘米。施肥一般采用有机肥或无机肥，也可根据条件施用生物肥。施肥要掌握“施足基肥，追肥及时，少施勤施”的原则，在鱼类生长旺季应多施追肥。如果水库中投放了吃食性鱼类，则应按照其投喂要求科学投喂饲料。三是加强鱼病防治。水库一旦发生鱼病，极有可能祸及全库，造成极大的损失，所以水库养鱼应贯彻“预防为主，防重于治”的原则。在鱼种放养前要对水库使用生石灰、漂白粉等进行消毒。高温季节或水体水质变坏时，应采用措施调节水质，发现鱼病及时对症治疗。水库较常见的鱼病主要有病毒性鱼病和细菌性鱼病两大类，而以暴发性流行病、肠炎病、烂鳃病、赤皮病、打印病和水霉病最多。发生鱼病后应立即请专业技术人员正确诊断，对症治疗。四是严格加强管理。水库面积较广，环境复杂，管理难度大，因此管理也是影响效益的一大关键。要日夜巡库，加强值班，排除各种隐患；加强进水口的管理，防止农药及其他污染物进入库内；对水库防逃设施要勤于检查，特别是汛期要专人守护；加强巡查，随时掌握鱼体生长及水体变化情况，发现问题及时处理；防止偷鱼、电鱼、炸鱼、毒鱼等非法捕鱼行为发生。调整结构提高单产目前大多水库均以花、白鲢养殖为主，品种较单一。由于养殖花白鲢需投放许多的肥料，会造成一定的水体污染，并且水库水温一般偏低，浮游生物培育缓慢，造成花白鲢生长速度缓慢，产量不高，还可能造成肥料及人力的浪费，这就要求养殖结构要进行调整。一方面，可以在水库中逐渐加大草鱼、鳊鱼、鲤鱼的放养量，这些吃食性鱼类处在食物链中的底层，具有较高的食物转化率，净水效果好，其粪便也可以肥水用来养花白鲢，草食性鱼类的饲料可以利用库边空地种草种菜解决，一举而两得；另一方面，随着市场对高档水产品需求的增加，可以与科研部门合作，引进匙吻鲟、池沼公鱼、虹鳟鱼等品种，不仅可提高单位面积产出，还可出口创汇，提高养殖效益。水库多种经营增加收入水库不仅水域资源丰富，而且库汊、库湾及空地较多，可以充分利用这些资源进行综合开发，增加多种经营收入。一是可以在水库中开展网箱、网拦养鱼，或利用库汊、库湾等养鱼。水库水体较大，可在库中架设网箱养殖斑点叉尾鱼回、鳜鱼、鲶鱼、黄颡鱼等名特优水产品种，不仅可以充分利用水体空间，还能利用名优鱼的市场价格优势增加养殖收入。也可在库汊、库湾养殖名特优水产新品种，或利用库汊、库湾等培育鱼种，为水库养鱼提高大规格的优