食品饮料行业资讯1308

82013.5-下行业资讯月报(食品&饮料)2013年第8期数说市场品牌人物媒体小道1234Directory56MARKETINGobserveUNIVERSITY1市场UNIVERSITY3MAJORDEGREEshichangMAJORDEGREE日本日清奥利友集团将牵手中国食品巨头据RecordJapan新闻网5月16日消息，日本日清奥利友集团16日宣布，将与中国食品巨头中粮控股在食用油以及健康食品领域建立业务合作。据了解，双方将于17日正式签署合作协议，日清奥利友集团于1988年进驻中国市场，但是在中国粮油业务发展并未取得预期目标，此次业务合作，日清奥利友集团将借助中粮控股的销售网络以及自身技术提升在中国市场的竞争力。原奶价格上涨国内奶粉品牌现普涨格局今年以来原奶价格持续上涨，使得相关乳企的涨价预期频现。昨日伊利股份相关负责人表示，前期曾对个别奶粉调整了价格，目前没有新的提价计划。不过有乳业分析师透露，目前伊利部分品牌奶粉已经开始提价，国内几大品牌涨价在即。来自农业部数据显示，北方10个省地4月份平均价格3.43元/公斤，较上月上涨0.3%，同比上涨4.9%，2月底价格较上年初上涨5.2%。国泰君安食品饮料行业分析师胡春霞也表示，原奶价格至今年5月中期，同比上涨达10%左右，略超预期的6%至7%，且预计今年原奶价格居高不下，预计影响成本3%至5%。胡春霞认为，未来原奶价格可能还有稳步上升的趋势，早期原奶4年至5年的价格波动周期已经完全被打破。原奶价格每年3%至5%的价格上升是预期中的，但是由于主要奶粉出口国之一的新西兰今年大旱，原奶产量受到影响，今年我国进口奶粉价格已经上涨超过6成，带动国内原奶价格上升超出预期，尤其是二季度以来价格更是加速上涨。中粮、蒙牛、达能携手，加速发展中国酸奶业务近日，中国最大的粮油食品企业中粮集团和法国达能签署协议。根据协议，中粮和达能将合作成立一家合资公司，中粮同意向该合资公司转让中国蒙牛股份，更好助力蒙牛乳业的发展，同时引进达能世界先进的酸奶技术和品牌管理经验。新成立的合资公司中粮将占股51%，达能占股49%。转股交易完成后，中粮仍是蒙牛乳业的最大单一股东。达能通过合资公司在蒙牛乳业的首期持股约为4%，成为蒙牛的战略股东，并计划将来根据市场进展增持蒙牛的股份。近日，中国最大的粮油食品企业中粮集团和法国达能签署协议。根据协议，中粮和达能将合作成立一家合资公司，中粮同意向该合资公司转让中国蒙牛股份，更好助力蒙牛乳业的发展，同时引进达能世界先进的酸奶技术和品牌管理经验。新成立的合资公司中粮将占股51%，达能占股49%。转股交易完成后，中粮仍是蒙牛乳业的最大单一股东。达能通过合资公司在蒙牛乳业的首期持股约为4%，成为蒙牛的战略股东，并计划将来根据市场进展增持蒙牛的股份。同时，蒙牛乳业和达能于今日签署了框架协议，达能中国的酸奶业务将与蒙牛酸奶业务合并（2012年两者销售额合计约40亿人民币,市场份额约21％），双方将组建新的合资公司专项从事酸奶生产及销售业务。这项合资安排将发挥达能和蒙牛乳业两者品牌的互补效益，一方面引进达能全球无可争议的品质管理技术和产品创新能力的优势，同时充分利用蒙牛乳业在中国的酸奶市场领导地位及分销实力，创造协同效益。这家即将在中国成立的酸奶合资公司，蒙牛将控股持有80%的股份，达能则持股20%。对于以上两项合作，达能的总投资额约26亿人民币。此次合作有助于蒙牛吸收达能世界领先的乳品技术创新与管理能力，例如，达能的碧悠系列产品将帮助新的酸奶业务在益生菌酸奶领域建立起强有力的领导地位。今年粽子走平民风：主打百元礼盒100克唱主角同比往年，今年的端午粽子刮起了“节俭风”，“平价粽”成市场主角，上千元的豪华礼盒装已经看不见了，而新品种更注重强调“养生系列”。昨天下午，在联华超市庆春店进口处，被装饰成龙舟的货架上已经摆满了各个品牌的粽子。39元、75元、158元……这是其中一家品牌粽子的礼盒价格。记者翻了一圈，所有品牌中摆在显眼位置的都是100元以内的，偶尔在角落里可以找到100元以上的，但最贵的也不超过300元。在乐购、物美等其他大卖场的粽子销售专区，情况也基本类似。“比起往年在粽子里面加一瓶红酒、一盒茶叶，价格卖到六七百元的礼盒，今年的礼盒很实惠，大都在100元上下。”联华超市值班经理冯女士说，今年在销售的三分之二都是100元上下的礼盒。不过，今年粽子的价格还是有小幅上涨。以其中一款鲜肉粽子为例，去年价格为12元，现在14.1元。对此销售人员表示很正常，现在原材料、人工费等都在上涨，包粽子必须全靠手工，这就带动粽子价格每年都有10%左右的小幅上涨。相比较实体店，网店上的粽子在价格上有绝对优势。特别是一些“低价团购”、“五折团购”的活动。50元就能买到超市里售价98元的粽子礼盒，而且承诺免费送货上门。今年一季度全国食品行业利润总额平稳增长中国轻工业信息中心统计显示，今年1—3月，全国规模以上食品行业累计完成利润总额同比增长28.40%。在食品行业利润总额中，方便食品制造实现利润总额同比增长12.63%;调味品、发酵制品同比增长24.14%;焙烤食品同比增长17.7%;乳制品同比增长23.45%;糖果、巧克力及蜜饯同比增长1.98%;罐头同比增长47.09%。除糖果巧克力增幅较小外，各子行业均实现两位数增长。分地区看，广东、河南、天津、山东、上海等省市实现利润居全国食品行业的前五位，这些地区实现利润占全国利润总额的57%。其中天津、上海、四川、江苏、浙江实现利润同比增长超过行业平均值，天津同比增长达92%，领先其他省区。分企业类型看，内资企业累计利润总额同比增长34.81%;外商投资企业累计利润总额同比增长23.16%;我国港、澳、台商投资企业累计利润总额同比增长10.96%。分企业规模看，大型企业累计利润总额同比增长35.09%;小型企业累计利润总额同比增长30.11%;中型企业累计利润总额同比增长15.17%。大型企业实现利润占比较大，且增长较快，中型企业实现利润占比较小，且增长较慢。BRANDmarketUNIVERSITY1品牌UNIVERSITY3MAJORDEGREEpinpaiMAJORDEGREE市场传言汇源果汁（1886.HK）再遭收购的靴子并未落下，汇源反倒是先发起收购，目标资产是“同宗兄弟”。23日晚间，汇源果汁达成49亿港元协议收购主要原材料供应商中国汇源控股。其中多达15亿港元为债务。为此，汇源果汁拟发新股和可换股优先股。透过这项交易，朱新礼对上市公司的持股数量还将超过半数，而他的果园则依然是片“自留地”。昨日，汇源果汁股价大跌逾4%。进展：称“无意出售”汇源果汁按照安排，在港上市的汇源果汁将以49.39亿港元向主席朱新礼收购一项浓缩果汁及果浆生产业务，将通过发行普通股、可换股优先股，以及为收购公司承担一笔15亿港元重组信贷的方式支付，预计最快三季度完成交易。据悉，上述股票的发行价均为每股3.1港元，普通股发行价较22日收市价3.27港元折让5.2%。资料显示，这家原材料供应商去年纯利有3.58亿元人民币，销售额及毛利分别有79.4%及78.4%来自汇源果汁，这次收购作价相当于11倍市盈率。此前，有媒体指朱新礼正在筹划出售其持有的汇源果汁约42%股权或涉及资金约25亿元，汇源果汁一度被传可能被加多宝、广药看上而股价大涨。汇源果汁49亿港元收购其原材料供应商后续：朱新礼增股权“护果园”到底是向股东“抽水”还是整合资产，外界对于本次收购存在不同看法。在给本报的一份通报里，汇源果汁形容此举有助它的业务“打造垂直整合业务模式，全面提升核心竞争力”。上述通报说，收购能确保汇源果汁获得主要原材料的长期供应，使供应链更完整，让未来收益更加多元化，并大幅减少关联交易。据悉，发新股后朱新礼对汇源果汁的持股将由41.89%增至55.39%，如果可换股优先股全数被兑换，持股会增至68.27%。朱新礼表示他私人持有的果园将不会注入上市公司，原因是“没有协同效应”。资料显示，2008年可口可乐提出以24亿美元全盘收购汇源果汁，但其后可口可乐的收购无法通过反垄断法审查告吹，汇源果汁股价大跌。和果园的“恬静”相比，果汁消费品市场的竞争与日俱增。2012年，汇源果汁净利润1616万元，同比下滑94.8%，同时公司负债率同比上升10.2%。“洽洽”进军海外商标遭抢注海外维权成功近日，洽洽食品股份有限公司收到了德国联邦最高法院的终审判决书。判决书驳回了申诉人德国欧凯进出口有限公司，针对慕尼黑高等法院判决进行三审的申诉请求。至此，洽洽海外商标侵权案的四年维权路，终于画上了一个圆满的句号。虽然结果令人满意，但这场旷日持久的跨国诉讼，谈起各中辛酸，洽洽食品股份有限公司总裁办副总经理李会芬用了一句俗语：如人饮水，冷暖自知。不过她也坦言，经过这次事件，洽洽也获得了更多超过结果本身的财富。作为中国炒货行业的龙头企业，“洽洽”在海外市场的拓展也极为迅猛。也正是在这种全球化经营战略的要求下，洽洽一直很重视国际商标注册的问题。从2001年起，企业就已经在多个国家和地区，注册了“洽洽”的相关商标，期望能通过知识产权的国际注册确保品牌权益。不过令他们不愿看到的一幕还是发生了。2006年底，洽洽获悉其用于海外市场的英文商标“Chacheer”和“洽洽图形”商标在德国被欧凯公司抢注，并在德国海关进行了知识产权保护备案。这样一来，根据欧盟的相关规定，不但“洽洽”商标进不了德国，整个欧洲市场都对洽洽公司关上了大门。据悉，欧凯公司是在德国柏林主营中国商品的一家百货公司。除了“洽洽”，他们同期还抢注了“王致和”、“老干妈”、“白家”等国内的一批驰名商标。得知这一情况后，洽洽随即与其展开协商。但欧凯公司回应称，商标可以转让，但需要洽洽支付其1.8万欧元。这种带有“勒索”意味的行为，洽洽自然无法接受。于是，他们决定通过法律途径解决这一问题。打官司维权说起来轻松，但商标权纠纷诉讼成本高、风险大。而且由于对商标的理解标准不一，致使权利人对商标权争议的诉讼后果无法准确预测，令企业的经营受到影响。而正常市场秩序被打乱后，企业的商标使用权处于不稳定状态，可能会造成原有合同履行、展览展会、产品出口等都不能正常进行。因此，在遇到这类问题时，大多数企业都不愿将诉讼作为首选策略。但洽洽并不这么认为。主要负责这起维权案件的洽洽食品股份有限公司总裁办副总经理李会芬说，企业在发展过程中不可能一帆风顺，如果我们遇到问题就选择退缩和回避，这影响的不仅仅是一个市场，更会影响到我们进军海外进行国际化经营的决心和信心。所以这场官司一定要打。加加伴餐食品在四川惊艳亮相5月16日，随着加加食品集团伴餐食品上市推介会的召开，加加食品大家族中的新成员——伴餐食品终于揭开神秘面纱，在四川省阆中市惊艳亮相。来自全国各地的百多名经销商齐聚一堂，共同见证了新产品的面世。本次新品推介会共推出豆豉、泡菜两大系列。其中，全新推出的加加老坛酸菜产品，兼具伴餐和调味的功能，以伴餐单品的形式推出，在全国尚属创新。和新产品一同面世的还有营销团队制定的一系列奖励措施和制度，以激励经销商更好地做好产品的铺市、终端销售等，让消费者快速接受新产品。加加食品集团公司董事长杨振先生在会上发表讲话，他说，加加一直致力于引领和创造改变人们生活方式的潮流。伴餐食品的出现，将大大节约人们用餐时间，改变人们的生活方式；伴餐食品方便、快捷、美味，覆盖消费者层面广等特点，使其蕴藏着巨大商机。集团公司副总经理兼长沙加加食品营销公司总经理刘永交则在会上呼吁全体经销商，利用最好的渠道资源，做大做强伴餐食品。四川本是泡菜之乡，在推介会上亲自品尝过加加的泡菜产品味道后，有当地经销商向记者透露，加加生产的伴餐食品，比四川本土品牌的口感更好，味道更佳，超乎我们预期。而另一位来自广西玉林市的经销商，在会上当即表态订购。康师傅第一季净利大降47%逊于市场预期据媒体报道，康师傅(00322)公布，截至三月底止首季纯利1.04亿美元，按年倒退47.42%；若扣除去年首季与百事结盟而录得1.91亿美元收购议价收益，首季盈利则