慎防假洋鬼子 奶粉行业的秘密

慎防假洋鬼子奶粉行业的秘密1、多美滋/Dumex：这几年来应该是中端的领导品牌，2010年的销售应该在40亿左右，现在是达能旗下的品牌。多美滋是中国奶粉行业的一个奇迹，是10多年来奶粉行业快速成长的最大的受益者和典型代表。多美滋的前身新安乳品公司是上海崇明岛的一家很小的农场企业，成立于1987年，是做低价袋装奶的为主的；1992年底，引进了丹麦宝隆洋行的资金，成立英特儿营养乳品有限公司，1995年年中企业建成投产，开始生产多美滋奶粉，2006年被荷兰的NUMICO公司收购，2007年又被达能收购，2008年12月才改名为多美滋婴幼儿食品有限公司。多美滋奶粉从95年开始在短短的十年间，从0到40亿的产量，从一个小小的私营承包企业到国际巨头并购，成就了一个从灰姑娘到白雪公主的蜕变，也是中国奶粉市场快速成长真实写照。和雅培、惠氏等真正的全球性公司相比，多美滋更像个暴发户，底蕴和口碑不够，但他们像康师傅等很多品牌一样，是真正发家在中国的，深刻理解中国市场的特性，知道如何做中国市场，营销水平一流，懂得如何公关，如何和媒体做好关系，前期给经销商的利润也很高，能让经销商和店铺主动帮他们介绍，而且经营的面很广，业务、导购和医务等推广人员也很多。有人、有关系、有利润成就了他们的快速成长。多美滋也因此成为了国内所有奶粉(尤其是中小私营企业)向往的榜样。这几年来，几乎所有的私营奶粉企业，都在拼命投入，将销售做大做广，然后引进外资或转手他人，赚个好钱。这也是奶粉行业非常地急功近利甚至为业绩不择手段的原因之一。多美滋在国外根本没有厂，其产品全在上海生产，本来也只在国内销售，这几年被达能收购后，才开始开发越南、印度等海外市场。但客观地说，除了性价比不是太高外，多美滋的奶源和产品质量控制，比绝大多数的其他国产奶粉，还是相对放心的。2、惠氏/Wyeth：惠氏以前是属于美国惠氏制药厂，但现在已经被全球最大的制药公司辉瑞制药收购了。做伟哥的现在做奶粉了，看来是进一步往下游产业发展了。虽为美国品牌，但惠氏在美国早已不生产和销售奶粉，也就是说在美国，是没有惠氏奶粉卖的。网上很多英文版的惠氏，说是从美国托运回，原产美国的，都是骗人的，充其量是从菲律宾或新加坡等地水货进来而已。在中国销售的惠氏奶粉都为新加坡等地生产的，他们现在在苏州设立了工厂，准备将最大的生产线搬到中国来，就是为了进一步降低成本。惠氏在美国的厂，早就卖给了山姆源公司，山姆源现在主要是做代工产品，比如说沃尔玛自有品牌的奶粉和国内施恩原装进口的奶粉，就是他们代加工的。说到美国奶粉，虽然很多品牌都打着美国的旗号，说是美国奶粉，但其实，在美国，奶粉就象中国的移动通讯业一样，是实行牌照制的，经美国食品和药物管理局(FDA)批准，能生产和销售婴儿奶粉生产商仅5家而已，只有雅培、美赞臣、雀巢、山姆源和Solus五家。其实很多的欧美发达国家，奶粉是给生小孩的公民免费派发的婴儿必需品之一，不是完全市场化的商品，而是半社会福利品，所以部分国外品牌的销售由政府采购，并不需要自己做市场，其实他们的品质不错，只是我们市场上看不到而已。比如，德国的HIPP(华人译作喜宝，可惜别人不做中国市场，国人买不到)。另外，美国小宝宝常喝Similac和emfamil的婴儿液体奶，这在中国好像难以理解，因为中国的液态奶是不适合直接给婴幼儿喝用的。3、美赞臣/Meadjohnson：美赞臣其实是他们公司的创起人的名字，到现在差不多有100年的历史了，产品在全球大约有50个国家和地区在销售，算得上是名副其实的国际品牌，也是最早进入中国的国际大品牌之一，年销售在30亿左右。美赞臣之所以在国内不如多美滋，主要原因是美赞臣开始时并没有看好中国市场，在国内集中在东部发达地区和中西部的大城市，在下面的一些地市和县城做得很差。他们并没有真正的原装进口产品，他们在广州开发区设有厂，在国外大包装运原料粉进来，在国内分装，所以他们的产品条形码都是69开头的。美赞臣一向不重视中国市场，其最先进的产品和配方都没有进入大陆，其在美国主要提供给政府采购后免费或福利性低价提供给新生儿的品牌Enfamil，配方要比大陆市场的科学很多，价格也远比国内便宜。4、雅培/Abbott：很多消费者对雅培产品的产地很怀疑，一会儿是广州的、一会儿是新西兰、一会儿是爱尔兰、一会儿是新加坡、一会儿是丹麦和荷兰，其实雅培的培乐和孕妇奶粉很早就由原来的恒天然在广州的工厂(即安满)代为生产。三聚氰胺事件后，安满撤出了中国市场，广州安满的工厂被雅培收购了，现在主要生产培乐系列产品。雅培早几年并不太重视中国市场，认为中国的消费能力水平比较低，中国的奶粉标准低，给中国的配方是早已落后的老配方，以前销售的雅培根本不添加DHA，而且采用的是国内总代理制，营销拓展比较一般，很多二三线城市做得并不怎么样，但其在美国销售的similac就很不错。相比较惠氏和美赞臣，雅培前期在中国是相对保守的，这几年才急起猛追5、雀巢/Nestle：在中国出过比较大的麻烦，其在碘超标事件之前，业绩很好，尤其是其中低档的力多精等产品，是国内性价比最好的奶粉之一。但因为隐瞒和拒绝对问题奶粉退货，几乎得罪了所有的媒介和消费者，所以很多妈妈对雀巢敬而远之。要不是因为三聚氰胺事件让它重新受益，它几乎要退出中国市场了。不过总体上而言，雀巢的奶粉技术和研发技术力量还是不错的。雀巢承诺在欧洲不使用任何转基因食品，但是不对亚洲国家承诺，现在主要是在黑龙江生产，是唯一一个敢使用国产奶源的国际品牌，虽然其使用国内的奶源，但是生产管理比较严格，在2008年的三聚氰胺事件并没有牵连，反而成为了受益者。6、牛栏/NUMICONUTRICIA始创于1901年，属于荷兰皇家NUMICO集团，是欧洲最大的临床营养品生产商之一，业务遍及60多个国家和地区，Numico旗下的品牌：Nutricia主要销售地荷兰，正宗荷兰原装原产；Cow&Gate(牛栏)主要销售地英国、爱尔兰和香港；Milupa(美乐宝)主要销售地德国；Mellin主要销售地北欧；Karicare主要销售在新西兰和澳大利亚。我们国内比较熟悉的产品是恩贝儿，曾经进入中国经营，由于经营不善，转而和多美滋合资，主推多美滋品牌，一般是水货进来的Nutrilon和Cow&Gate，这个品牌在香港和东南亚销量较好，华南尤其是广东一带水货很多的，网上和妇婴小店代购的也比较多，但价格差别很大，假货很多，建议专业人员或特别放心的拿货渠道才给小孩吃用。7、美素/Friso和牛栏一样是荷兰的品牌，不过Nutrilon是以婴儿食品为主的，Friso是综合经营各种食品。原来是由大昌洋行做的总代理。目前市面上的美素佳儿，是荷兰菲仕兰乳品公司生产，产地有荷兰和德国两种，由于中国的特殊情况，有段时间出现了“大陆美素”和“港版美素”之争，其实香港作为自由贸易港，很早菲仕兰公司就在香港销售美素奶粉了，相关的产品比内地的齐全和丰富些。在香港销售多年后，于1992年，美素佳儿系列婴幼儿奶粉正式进入中国市场，由大昌洋行总代理，美素奶粉开始了十几年“大昌版”“香港版”的纷争，各大论坛以及网店到处都有“港版、内地版美素奶粉，哪个更优?”、“如何辨别港版美素真伪”这样的讨论。从2009年3月1日起，菲仕兰在中国成立了富仕兰食品贸易公司，取代了大昌洋行，正式接管美素的在华业务，同时确定了美素的品牌为“FRISO美素佳儿”，以后在市面上所见到的美素产品均由富仕兰公司统一销售8、喜宝/HIPPHIPP成立于1901年，是球最大的有机食品制造商，也是德国最大和最早的婴儿食品供应商。产品包括配方奶粉、果泥等辅食和婴儿护肤用品，主要品牌包括：HiPP：高端的婴儿食品品牌，以有机食品为主，致力于天然和优质，在德国、奥地利、瑞士和比利时等德语语系的国家中是领导品牌；Bebivita品牌主要产品是中高端奶粉，销售在奥地利、捷克、德国、匈牙利、斯洛伐克等中欧地区;Kecskeméti(KK)品牌主要是婴儿罐头食品，销售在中欧和匈牙利等地；Bebimil品牌主要销售在东南欧和克罗地亚市场。HIPP是家有100多年传统的德国家族企业，讲究品质和口碑，但营销上过于保守和慎重，产量也较小，并带着日尔曼人特有的孤清和高傲。虽然在瑞士、奥地利和俄罗斯等国也设有工厂，也经营着全球40多个国家和地区，但对远东市场不太感冒，并没有正式进入中国市场，只能通过留学生和网购带货。但他们在欧洲的地位很高，尤其是其高端的有机系列产品，口碑很好，是欧洲航天宇航局的太空食品指定供应商之一。9、明治/Meiji明治是日本天皇睦仁在位期间使用的年号,他开创了日本最为辉煌的历史，大约相当于中国的唐朝概念，而明治企业始建于1910年，以炼乳和冰淇淋起家，1930年开始开发婴儿奶粉，现在主要是在日本和包括港澳台在内的大中华区销售。明治奶粉有3个版本：日本产明治、澳洲产明治、大陆产明治(珍爱儿、珍宝儿)。日本产的量很少，不出口，很难买得到，网上的假货也特别的多；澳洲产因缺锌被判不合格，现在销量很少了，在台湾销售为主。其实日本的几个奶粉品牌明治、和光堂、雪印和森永原来质量都差不多，价格也不贵，就是一直歧视中国人，就像汽车之类的一样，本来好好的东西，出口给中国的就变了样，几乎都是最差的东西才给中国10、安满/Anmum是新西兰恒天然在国内的孕妇奶粉品牌。恒天然是世界上最大乳制品供应商之一，也是目前市面上很多奶粉品牌的原料粉供应商，在全脂、脱脂奶粉和乳清粉的供应上领导地位，其安满品牌曾经很不错，是孕妇奶粉的第一品牌，但由于和三鹿合资后出现三聚氰胺事件，被迫全面退出了中国市场。三鹿破产后，恒天然重新独资进入中国，重新经营安满品牌，现在还在重新启动市场的开始阶段，销量很小。11、迈高/MG迈高和恒天然类似，是澳大利亚的主要乳制品供应商，主要销售的产品是全脂、脱脂奶粉和乳清粉等原料，同时也是主要的代工公司，前期的澳优等品牌是它代为生产的。近年在青岛设厂，开始独立经营中国市场，但迈高品牌是专为中国而开发的，在澳洲本土并没有销售，而由于其本身是原料供应商，其在中国的老总也是原来青岛外经贸局的官员，营销很落后，都是打包给经销商来操作的，不过利润很高，部分区域做得还不错。12、旭贝尔/Brightbeginning这家PBM营养品公司主要是靠卖原料粉和代工为主的，国内的假洋鬼子施恩的所谓的美国原装进口产品就是他们代工生产，这是一家很小的公司，主要是销售原料粉和为别人代工的。在2005年，惠氏全面退出美国、加拿大的婴幼儿配方奶粉市场时，PMB收购了惠氏在美国Georgia的工厂，这只是当年收购了惠氏淘汰的老厂才有的企业，没有强大的研究实力，也是三聚氰胺后才进入的中国市场，主要是大包给妇婴店销售，店面利润较高，不过销量也很小。以上，就是目前国内的消费者较常见到和关心的真正的国际品牌，但这些品牌并不是每个消费者都能适合和喜欢的，大家在让国外朋友代购或网购时一定要小心，其他的所谓的假洋鬼子实在太多了，不作说明，下面简单介绍一下主要的国产品牌：13、伊利这个不用说了，中国人都知道这个品牌，伊利和中国大多数所谓股份制的国企一样，最大的优势是政府的资源，20年前就是呼和浩特市国营的红旗奶牛场，现在几乎是内蒙的企业旗帜，国家尤其是内蒙政府总会举全省之力支持的企业，据说里面很多的管理人员是各种各样的背景，派系非常的复杂，但其优势也非常的明显，几乎拥有着中国最好的奶源基地和牧场，所以就奶源而言，应该是国内比较好的了，很多做液态奶的同事，喝奶几乎只喝伊利，所以当初发生三聚氰胺事件时，雷倒了很多人，但得益于政府的大力支持，伊利非但没有被三聚氰胺所打倒，反而因为三鹿、圣元和雅士利等主要竞品的下滑而受益，不但市场恢复很快，市场份额也上升了，2009年已经成为了国产奶粉的第一品牌，奶粉销量超过40亿元了。对于中低档的收入家庭而言，伊利这样的大国企的产品，仍然是很有竞争的较为放心的选择。14、圣元1998年才成立的民营企业，现在在美国的纳斯达克上市了。圣元的老板叫张亮，不过控股股东是他老婆。张亮原来是个军人，转业后做乳清粉(奶粉的原料)进出口业务