杭州安缦法云度假酒店案例分析

杭州安缦法云度假酒店案例分析HANGZHOUANMANFAYUNDUJIAJIUDIAN目录MULU项目背景项目定位项目分析项目总结法云安缦度假酒店毗邻著名的灵隐寺，拥有无可比拟的自然风景和独特的地理位置。它是安缦集团在中国的第二家酒店。安缦（Aman）集团是世界顶级的休闲度假酒店集团，他在全球拥有及管理20家豪华型度假酒店。安缦（Aman），在梵语里是和平、安静的意思。它的创办人AdrianZecha曾说：“安缦要营造的，是一种对于遥远文化的渴慕,对于感官欢愉的欲求,对于创意及优雅生活的激赏”。安缦每一家酒店的选址，建筑的改造以及酒店的设计，首先要对当地文化进行考察研究，力求将本土的人文精神与自然景观达到最完美契合。法云安缦是由明清遗留的古村落法云古村修缮而成的精品酒店，酒店主要发掘其古村落历史文化价值和毗邻两大寺庙的宗教优势，同时也把文化商业化向世界开放，让更多的世界游客体会明清隐士文化。安缦法云酒店可能是世界上唯一安排房客参与佛寺早课的商业酒店。酒店定位：以明清村落和隐士文化的亮点，提供一种恬淡飘逸、随遇而安的生活意境。设计概念：“18世纪的中国村落”“保持原生态山野趣味的西湖山地自然村落”关键词：小规模；精致；私密；低调法云安缦位于西湖西侧的山谷之间，距杭州市中心20分钟车程。沿路两旁竹林密布、草木青翠，经过植物园和西湖内部水路，便到天竺寺和天竺古村落。法云安缦即坐落于天竺古村另一侧，北高峰之麓，毗邻灵隐寺和永福寺。基地包括周围茶园在内，占地面积共计14公顷。交通组织：主要由一条长约600米的小径：“法云径”连接所有客房（庭院住宅）和酒店设施。法云径东侧有一条小溪由南而北缓缓流过，它曾经是古村落日常生活的聚集地，村民们在茶园辛勤劳作了一天，午后便汇集于此，沐浴更衣，闲聊畅谈。周围植物品种丰富，有茶树、翠竹、桂花、玉兰、樟树、七叶枫、野无花果、水曲柳和杨梅。功能组织—主要分为三个功能区域：※客房区，酒店拥有舒适客房52间※水疗区，包含水疗室6间※酒店运营配套功能区：包括酒店餐厅、办公室、古玩店等。法云古村，占地面积共计14公顷，始建于唐朝，曾为附近茶园村民所住。临杭州灵隐禅寺、永福寺等7大寺庙，是上香古道的必经之地。7大寺庙东晋时期印度惠理法师初来东土传法时留下的4座：灵隐、灵顺、永福、上天竺。它们全有1600年以上的历史，那是杭州作为佛国的开始。此外，还有中天竺、下天竺，以及韬光寺3座。在《浙江民居》一书中曾记录法云古村的房屋：“黄土作墙，石头堆砌房基，木壁木窗木门黑瓦。”而如今的安缦法云，致力重现当年的场景。黄泥墙、青瓦顶、青石板……法云安缦最大程度地利用了法云古村的原貌，古木、石子、溪涧甚至茶园、菜地，非常原生态，这里没有围墙，没有汽车，只有大把的氧气和富足的绿色。村居以夯土墙和木头为承重结构、白墙灰瓦，是杭州民居的代表。两层坡顶的建筑，黄泥、秸秆夯筑的土墙，上覆层层棕片；石砌房基墙的外围，扦插花木作篱。偶有一支斜生于小木窗前，在深褐色的格子窗棱背景下，相映成趣。由于江南多雨，大部分房子的屋檐都比较宽，方便躲雨；考究点的，瓦片下再垫层防水的棕片；几乎每幢房子前都有一个院落，一楼是大客堂，二楼是阁楼。法云古村又被称为“天外茶村”，房间的格局也很好的适应了制茶、晾茶的需要。“室内净空较高部位，用平整的竹席拼划分出卧室和起居室”“上面全部由小天井开敞，既很好地解决了采光问题，又与外墙上的高窗共同形成了良好的自然通风”。法云安缦入口的处理非常低调。沿梅灵北路，过了下天竺就，路边竖着一块“AMANFAYUN”的路牌，拐入后要穿过一个上书“小西天”的山洞，还有一条长长的安静的小径，入到里面右侧就是安缦法云度假酒店，直行上去便能通到永福寺。没有特别明显的标牌、指引。除了契合“低调”，安缦也希望客人在偶尔迷路时获得探索的乐趣。安缦的营销策略，也是独特的。它从不打广告，也不在乎媒体曝光。因为每家安缦度假村的房间都极少，他的客源主要是金字塔尖端的小众客源。1对5的客人员工比，确保了住客在安缦随时随地都能享受到最周全的服务。法云古村共有47处民居，虽然村民早已搬离，安缦却保留了村庄原有的风貌。47栋独立的院落，都在门帘处标有自己的名字：乐陶、清泉、芳兰、逍遥、琴居、若水疗、吟香阁、法云舍等，它们或是客房，餐厅或者茶室。法云舍位于酒店中央，是图书馆兼住客俱乐部，空间温馨宁静、藏书颇广，可在此喝茶聊天读书；法云舍底楼飞檐翘角，雕花窗格，这也是图书馆的所在地，上下两层，成排书架列有大量书籍和DVD文献片，内容以中国文化和历史为主。休息和阅读区域被分割成若干小区域，专为宾客提供咨询指南服务，介绍杭州众多名胜古迹。楼上为雪茄厅和阅读休息室。全球所有的安缦居都设有图书馆。安缦会不时为住客组织广闻博识的研讨会和讲座活动，内容涵盖佛教文化、中国艺术、地方文化考察、茶艺、传统中草药等主题。若水寮位于法云径的最深处，即安缦水疗中心，四周环绕翠竹、茶圃和玉兰树。宾客来到后，从木质楼梯登上二楼便是足疗室，这里提供传统足底按摩服务。由接待馆后门步出，沿一条小石径便可通往其余水疗楼馆，在这里可以享受古老的亚洲风格理疗。若水寮紧靠永福寺院墙，除了spa，还有独立的太极、瑜伽和冥想室、普拉提馆。酒店的各色餐厅都是对非住店客人开放的。吟香阁掩映于一片青翠树林之后，酒店之内惟独此处可享用西式美食。村庄食坊则提供中式传统餐饮，拥有开放式厨房，主要烹制杭州本地特色菜。采茗阁精选本地以及中国各地上等茗茶，供宾客浅斟细品。法云的茶园之内亦由当地茶庄栽培茶树，生产独具安缦风格的龙井绿茶。博雅堂会议厅位于餐厅楼上，配备最先进的视听设备。拾级而上，举目四望，满目苍翠，古村景致一览无余。为了充分利用自然景观，此处附设两座露台，是举行私人鸡尾酒会的上佳场所。安缦对中国传统文化的尊重似乎是做到了极致。连所有服务员的制服都使用了与村落极为合拍的土黄色，类似僧袍的颜色。法云村早在明朝时期就是隐士文人，如张岱的隐居之地，张岱的《雪夜泛舟》至今还是流传甚广。在设计该酒店时，还突出了明清文人隐士文化作为主导的设计概念。酒店中每幢建筑拥有一个诗意的名称，如清秋居、藏花楼等，并搭配有意义相连的对联，如“藏花楼”搭配对联：抚琴床动摇，弄笔窗明虚。酒店内每幢客房的艺术品都采用不同书法家的书法作品。匾体的木料都选用上好的银杏木，对联则用对开的大竹杆进行篆刻，刻好的书法用黑色上彩。古建的外观和朴素艺术品互称，产生了典雅不侈的隐士文化气氛。每个房间内外的书法艺术品同用一个艺术家的作品。由于遗留的古建原是民居，挑高不大，客房内的艺术品多采用手卷和小品，在客房室内创造出比较近人比例的温馨气氛，玲珑小巧中充满了旧文人与文化气息。所有房子都是院落客舍，由于每栋建筑结构独一无二，每个房间都各不相同。但装修风格是完全中式的，长榻、竹椅、沙发，墙上悬挂着精致的书法艺术作品……家具几乎都是木头的，榆木色泽，彰显着安缦所特有的质感。※客房功能分区明确，不同功能房间是由木质立柱加屏风等软隔断进行分隔；※卫生间分为：淋浴，坐浴和盥洗三个独立空间；※地面铺装统一为浅灰色石板块，局部铺上米色地毯；※房间内整体的灯光都比较暗，只在必须要用到照明的地方才会使用灯。灯的功用被退回到蜡烛的年代※如果没有提前预定，所有的房间里都是不会特别准备电视。小结……优势：※区域：毗邻两大寺院，隐于旅游风景区；※基地：原有古村落；※设计概念：禅意生活；※客源：国际友人，“安缦痴”（品牌效应），信徒；缺点：※客房较封闭，缺少与环境的互动；※由于为古建改造，发挥空间不大，大多为一层，较少有私密性和景观视线开阔的二层客房。Thanks！