酒店服务计划(水洗)

洗衣房服务计划大连三达奥克化学有限公司2004年11月9日2首先非常感谢贵酒店给予我们与您合作的机会，我公司将竭诚为您提供能够满足清洗质量要求和最佳经济性的产品及服务。SANDAOKE®——是我们对您承诺的保证。相信在双方的紧密配合和共同努力下，一定能够建立起良好的合作关系。您的信任，必将成为我们共同发展的动力。以下是我公司提供服务的内容。一、洗涤技术的交流三达奥克公司产品在洗涤行业应用已有十多年，从最初引进国外先进技术，到成立研究所，不断推出更适合中国国情的产品，并积累了大量的资料和经验。我们愿和贵酒店分享这笔技术财富，并在实践中成为提高生产效率的动力，创造出更多的效益。我们的方案如下：主讲：我公司研发工程师和服务工程师参加人：洗衣房全体员工地点：贵酒店时间：2个小时周期：每年一次内容：详见附件一二、我们提供的服务和支持⒈我公司研发工程师详细介绍各种产品的特性和使用方法。⒉服务工程师考察贵酒店布草状况和设备情况，检测洗涤用水的水质（见附件二），结合贵酒店洗衣房实际情况制定洗涤程序。⒊服务工程师在贵方使用我公司产品的前两周做跟踪服务，对出现的问题及时调整。⒋服务工程师每两周做一次常规服务。常规服务内容：⑴洗涤用水检测。定期取水样，送至大连三达奥克化学研究所检测，防止因水质变化影响洗涤质量。⑵利用《洗衣房化学检测箱》检测主洗排液残留碱度、布巾PH值，布巾残留3氯等指标，监测洗涤程序的执行情况，确保织物的最低洗涤损耗，保持织物最长使用寿命，以及合理控制洗涤成本。⑶及时掌握新增布草的情况，及时做出新增布草洗涤效果的判定标准和洗涤程序。⑷及时掌握操作人员的变化情况，对新员工做详细岗位技术培训。⑸及时介绍洗涤新产品和新技术。⑹每次服务后详细填写《客户洗衣房服务报告》（见附件三）⒌对紧急情况，接到通知后力争1小时内到达。三、提供的其它物品⒈洗衣工作流程看板⒉国际洗衣标志看板⒊我公司产品简介看板⒋不同种类布草洗涤程序看板⒌便于准确加入洗涤剂的量具行动是检验真诚的唯一标准，诚为天下先，对您的承诺我们会牢记在心，我们将用实实在在的工作来表达我们对贵酒店的诚意。编写：执行：审核：大连三达奥克化学有限公司2004年11月9日4附件一大连三达奥克洗衣房洗涤技术资料第一节洗衣房工作目的一、洗去污渍，使织物变干净。二、保持白色织物洁白，彩色织物的色泽明亮。三、保持或恢复织物的原有状态。四、延长织物使用寿命。五、杀菌消毒。第二节洗衣房工作流程一、工作流程（布草的流程见附图）㈠布草的收集与运送㈡布草的分类㈢布草的洗涤㈣布草的整熨㈤布草的叠置、发放及储备二、流程中各步骤的注意事项㈠收集与运送⒈布草从客房或餐厅被收集起来时，要把同类的布草放在一起。枕套不能当作洗衣袋使用。⒉潮湿的布草如方巾，抹布等，单独堆放，避免发霉和产生异味。⒊不要把潮湿的布草堆放在裸露的水泥地面上，否则水泥中的成分会和湿的纤维结合，形成难以去除的顽渍。⒋不要在地板上拖动布草或用手推车轮子压过布草，大的物理损害难以恢复。三、分类㈠一般根据用途、布料、颜色及脏污程度来分。如，床单分做一类；把床单和枕套分开洗涤。㈡白色的与彩色的分开，浅色的与深色的分开，防止发生染色。㈢轻污垢，中污垢，重污垢分开可以降低返洗率和洗涤剂用量。四、压熨、烘干烘干的时间和温度要根据布草、蒸汽压力及设备的不同来确定，温度过高和时间过长会缩短布草使用寿命，如毛巾类：蒸汽压力在6-8个情况下，温度控制在80℃-85℃之间，烘干时间45分钟，冷却时间15分钟.五、布草的储备为了延长布草的使用寿命，降低酒店在布草上的投入，酒店布草的储备最少要有三套：一套在房间使用，一套在洗衣房里清洗，一套在布草架上备用（或布草车上）。第三节污物的分类、去除及去渍剂特性一、污物的来源污物的来源一般有三种途径：㈠大气中来——包括：沙土、粉尘、尘埃、燃料渣、花粉、微生物等。㈡人体分泌——包括：皮脂、皮屑、汗液、唾液、血液、脓液、粪便等。5㈢工作、生活环境——包括：石粉、煤尘、金属粉末、矿物油，各种果汁、蔬菜汁、饮料汁及动植物油脂等。二、污物按其性质划分㈠污物的无机类物质大多从大气及工作环境中来，有机类物质大多数来自人体分泌及生活环境中的油脂类。㈡污物按水溶性可分为水溶性和水不溶性物质。⒈水溶性物——包括：糖、淀粉、果汁、有机酸、血液、蛋白质、尿及无机盐等，以上均可被水溶解，而被除去。⒉水不溶性物——包括：可皂化、可乳化污垢及顽垢。⒊可皂化，包括：动植物油脂、脂肪酸。⒋可乳化，包括：动植物油脂、石油类，矿物油。⒌顽垢，包括：泥印、车印、鞋印等。㈢按污物的脏污程度分⒈轻污：床单、枕套、客衣等；⒉中污：毛巾、员工制服；⒊重污：口布、台布、厨衣、工程部制服及抹布等。三、常用污渍去除剂特性：用于去渍的化学药品主要为溶剂、溶剂类皂液、浸渍液、酸、碱漂白剂等醋酸（又名冰醋酸）：溶于水，无色水状，酸性，较弱的有机酸，可中和碱。在去渍台上使用浓度为15-20%，但对于醋酸纤维要小心，可去除墨渍，药渍等草酸（又名乙二酸）：五色透明结晶或白色粉末，酸性，无机盐，可中和碱，对颜色鲜艳的织物要试色，可除锈渍、蓝墨水、丹宁酸渍等氢氟酸（除锈剂）：去渍台上最强的酸，小心使用，有毒，对玻璃或金属有损伤。不可用于醋酸纤维、玻璃纤维，可去除锈渍、墨渍、药渍等硫酸钛-还原漂白剂（又名脱色剂）：蓝黑色液体，呈酸性，加酸会加速反应，对多数织物无害，但对于颜料不利，，可用除锈剂来恢复颜色，除色渍效果好，多用于白色织物。双氧水-氧化漂白剂：呈酸性，浓度为3-5%加碱加速反应，可对羊毛、丝等织物进行漂白，可去除酸渍染色、药渍、血渍、烧焦的痕迹，以及某些污渍氧化，以及织物的漂白。低亚硫酸钠：俗称保险粉，白色粉状，不可与酸接触，在碱性溶液中有剥色和漂白的作用，浸泡浓度为1份保险粉20份水并加入少量碱性洗衣粉，温度在60~70℃，5-20分钟，多用于处理织物漂白，或某些受到染色织物的剥色。过硼酸钠-氧化漂白剂：白色无臭粉末，易溶于热水，呈碱性，常用做羊毛，丝绸的漂白处理，用后需酸洗，不损织物，对部分颜色无害。次氯酸钠-氧化漂白剂：无色或淡黄色并带有氯气味的液体，碱性加酸加速反应，浓度为5-10%每增加7℃漂白速度增加一倍，常做白色织物漂白处理，不可用于蛋白纤维，如羊毛、蚕丝麻等，多用于白色布草的漂白处理。次氯酸钙-氧化漂白剂：又称漂白粉白色粉末，碱性，用后易影响织物白度，使用方法与次氯酸钠相似。氯水：也是去渍台上常用的碱性去渍剂，无色液体，气味强烈，可中和酸和由酸引起的变色，去渍使用浓度为15-20%加碱加速反应，易使织物掉色，，应试色处理，可去除汗渍、蛋白渍、墨渍、染色、药渍等。酶剂（分解剂）：粉状，酸碱都会破坏酶，常用做蛋白渍及固化蛋白渍的分6解处理。去渍在40℃~50℃最佳。甘油-湿性润滑剂（又名丙三醇）：有很好的润湿渗透作用，常用做硬性污渍处理，使污渍软化、分离、悬浮，再以溶解方式去除，对织物及颜色比较安全，浓度为50%。香蕉水-干性溶剂：气味有些象香蕉，对纤维无害，对多数色布比较安全，极易燃，挥发快，对一些衣物上的印染品有害，对喷胶绒织物，胶花织物不能去渍，去除油漆渍、指甲油、塑料粘胶等渍效果好。四氯化碳-干性有机溶剂：无色透明液体，不溶于水，溶于酸、醚和苯，有良好的脱脂作用，对织物没有损坏，但对某些染料有影响，应做试色，去除油漆渍、口红、油脂渍、记号笔、圆珠笔渍效果好。乙醚-干性有机溶剂：无色透明液体，微溶于水，有芳香味、吸湿性、味甜、易燃易爆等特性，溶于乙醚、苯、氯仿等有机溶剂，能溶解蜡质、油脂、树胶等物质。松节油-干性溶剂：无色液体，有松香气味，挥发快，可溶于乙醚、乙醇、氯仿等有机溶剂，能溶解油漆、树脂、油脂、鞋油等物质。汽油-干性溶剂：透明液体，易燃烧，不溶于水，可去除机油、动植物油、矿物油、油漆、煤油等渍效果好。四氯乙烯-干洗溶剂：也就是干洗油，挥发快，在去渍台上能用四氯乙烯去掉的污渍，在干洗中不一定被洗掉，主要是作用力不足。四氯乙烯吸脂强，可去除油漆、动植物油、矿物油、油漆、和某些干性污渍，使用时应有针对性，这样才会有好的效果五、常见污渍去除方法1汁渍⑴冲洗，⑵氨水浓皂液，⑶醋酸，⑷蛋白酶处理。2血渍⑴凉水浸泡或冲洗，⑵常温下双氧水去除，⑶氨水酒精皂液，⑷硫磺皂液，⑸蛋白酶处理，⑹26%氨水3霉渍⑴肥皂酒精皂液，⑵氧化剂（3~5%次氯酸钠或双氧水），⑶松节油。4霉渍（丝绸织物上）⑴50%酒精溶液，⑵10%柠檬酸。5巧克力渍⑴四氯化碳，⑵浓皂液，⑶蛋白酶处理，⑷3%双氧水。6动植物油渍⑴苯或四氯化碳，⑵四氯乙烯，⑶酒精浓皂液。7紫药水渍⑴酒精，⑵甘油，⑶10%氨水浓皂液，⑷3%双氧水8红药水渍⑴冲洗，⑵甘油，⑶10%氨水浓皂液，⑷醋酸，⑸3%双氧水9油漆⑴香蕉水，⑵四氯化碳，⑶松节油，⑷优质汽油。10蓝墨水渍⑴中性洗涤剂，⑵28%醋酸，⑶酒精氨水皂液，⑷草酸，⑸氧化剂（次氯酸钠或双氧水）711墨汁⑴中性洗涤剂⑵酒精浓皂液12唇膏渍⑴苯，⑵四氯化碳，⑶28%醋酸，⑷草酸，⑸3%双氧水13复写纸渍⑴酒精，⑵酒精浓皂液14鞋油渍⑴优质汽油，⑵四氯乙烯，⑶松节油，⑷氨水浓皂液15机油渍⑴优质汽油，⑵四氯乙烯，⑶酒精浓皂液16尿渍⑴草酸，⑵10%氨水，⑶10%醋酸，⑷3%双氧水17衣领污渍⑴四氯化碳，⑵10%氨水浓皂液，⑶表面活性剂（乳化剂）18青草渍⑴甲醇，⑵香蕉水，⑶中性洗涤剂，⑷28%醋酸，⑸草酸，⑹6%双氧水19铁锈渍⑴10%草酸溶液，⑵酒精浓皂液20咖啡，茶，水果汁渍⑴中性洗涤剂，⑵28%醋酸，⑶氨水皂液，⑷草酸，⑸氧化剂（次氯酸钠或氧化剂）21酱油⑴中性洗涤剂，⑵酒精氨水皂液，⑶3%双氧水22辣子油⑴甘油（40℃），⑵醋酸，⑶酒精浓皂液(4)氧化剂23发蜡，发膏渍⑴四氯化碳，⑵氨水浓皂液24指甲油⑴四氯化碳，⑵香蕉水，⑶酒精，⑷氨水皂液25口香糖渍⑴四氯乙烯，⑵四氯化碳26染料渍⑴松节油，⑵优质汽油，⑶酒精皂液，⑷3%双氧水27蜡渍⑴四氯化碳，⑵四氯乙烯，⑶肥皂酒精溶液28水性记号笔⑴氨水浓皂液，⑵草酸，⑶3%双氧水29油性记号笔⑴松节油，⑵优质汽油，⑶四氯化碳30药酒渍⑴甘油，⑵酒精氨水皂液，⑶5%双氧水六、去渍通则做污渍清洁时，要注意以下注意事项：污渍来源、织物类型、织物是否会褪色1、有些去渍剂对织物纤维和色素有影响，因此，要对织物有个正确的判断，如果判断不了，可以在该衣物里面找一个不妨碍衣服质量和外观的地方做一次与正式去渍完全相同的实验，发现没有问题后才能在污渍处以同样的方法去渍。2、使用去渍药品，应遵守从弱到强、从少到多、从不加温到加温的原则，不应一开始就加大药剂使用量，同时施加于污渍处的力量，应由轻至重，恰如其分的使用外力。3、在去除污渍时，应防止污渍的扩散，所以使用去渍剂应由污渍周围往污渍中心滴注，对于性质未明的污渍，不可以用蒸汽喷枪喷射蒸汽加热处理，避免受热形成顽渍。4、用同一方法处理同一污渍，如果处理了2~3次效果仍不明显的，就应考虑改用另一种方法。5、切勿将溶剂和水或水溶性清洁剂混合使用，除非特殊要求，切勿将清洁剂停留在污渍上超过十分钟，在处理完一个污渍后，一定要彻底清洗，然后在清洁另8一个污渍。6、不要总是期望污渍在处理后立即消失，所以在处理污渍时尽量去去除，但是不能为了去除污渍而损坏衣物.第四节被洗基体一、洗衣房中被洗基体可粗略地分为天然纤维织物和化学纤维织物以及混纺纤维织物等。㈠天然纤维是由天然物质获得的纤维，大致有三类：⒈植物纤维：如棉纤维、麻纤维、草纤维及木质纤维。⒉动物纤维：如羊毛纤维、蚕丝等。⒊矿物纤维：如石棉纤维。㈡化学纤维分为合成纤维和人造纤维。⒈合成纤维是以合成高分子物为原料制得化学纤维。⒉人造纤维是以某些天然高分子化合物或其衍生物为原料制得纤维。⒊天然纤维具有亲水性，吸湿率较大。合成纤维具有疏水性，吸湿率较小，染色较困难，但强度较好；而人造纤维吸湿率较大，染色较易，但强度较差。二、由于各种被洗基体的组成不同，且表面的污垢不同，需要利用不同性质的洗涤剂去洗涤。如洗涤棉麻纤维织物，就可使用PH值在11左右的洗涤剂；而PH值在9.5