健康教育

健康教育健康不仅仅是没有疾病或不虚弱，而是身体、心理、社会适应的完好状态。健康的生活方式：合理膳食适量运动戒烟限酒，远离毒品心理平衡人体所需要的各种营养成分，主要靠膳食来提供，因此，膳食的合理与否，直接关系到青年发育成长的好坏，体质的强弱，乃至寿命的长短。不良饮食坏的饮食习惯往往导致营养成分摄入不全面，营养缺乏就不能满足人体生命活动的需要，影响身体健康。我们看看你们有多少个不良饮食的坏习惯？1.零食：不少青少年终日瓜子、熟食等食品吃不离口，没有正常的饮食规律，使胃肠得不到正常的休息，故可引起食欲减退，影响进食，久而久之，造成各种营养素的缺乏。2.暴食：碰到自己喜欢的食物就大吃大喝，这样不但引起胃肠功能紊乱，还可诱发各种疾病，如胃下垂，急性胃扩张，油腻食物迫使胆汁和胰液大量分泌，有可能诱发胆道疾病和胰腺炎。3.偏食：不爱吃荤菜的人，优质蛋白的来源受限，偏吃荤菜的人，能导致热量过剩和各种无机盐、维生素的缺乏，引起瘌痢。所以膳食应当荤素合理搭理。4.烫食：食物太烫，容易引起舌头、口腔粘膜、食道等烫伤，从而影响营养物质的摄入。5.快食：“囫囵吞枣”，既加重胃的负担，又容易发生胃炎和胃溃疡，而且由于食物咀嚼不细，势必导致对食物的消化、吸收不全，造成各种营养成分的散失。6.咸食：爱吃咸食的人，每天食盐摄入量大大超过正常水平，由于体内驻留的钠太多，体液增多，血液循环量的增加使肾、心负担超重。容易引起高血压等症。膳食应以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配；日常生活饮食应适度，不暴饮暴食，不盲目节食，适当零食；购买包装食品应注意查看生产日期、保质期、包装有无涨包或破损，不购买无证摊贩食品；容易引起食物中毒的常见食品（发芽土豆、不熟扁豆和豆浆、毒蘑菇、新鲜黄花菜、河豚鱼等）；不采摘、不食用野果、野菜；1.平衡膳食，补足维生素。人体缺乏维生素是很难早期识别的，往往在出现严重后果时才会引起人们注意。所以，我们在日常生活中要强调食用多种食物，组成平衡膳食，以获得人体所需的各种营养素，包括维生素。在某些情况下，当饮食不能满足这一要求时，则可以适当使用复合维生素制剂。2.吃水果的最佳时间饭前1小时生食水果，对身体不会产生有害的反应，出现白细胞增多，相反有利于提高机体的免疫力，对防病抗癌有重要意义。饭后吃水果则没有此作用，日久还可导致消化功能紊乱。3.三餐要合理建立合理饮食制度，切忌暴食暴饮，提倡少吃零食。每人都要安排好一日三餐，每餐的热能分配以早餐占全日总热能的30%，午餐40%，晚餐30%较为合适。当然还要照顾到生活和工作制度，可以适当调整，要提倡吃早餐，并且吃得好一些，因为上午的工作和学习都比较紧张，营养不足就不能坚持。4.食物的四气食物四气，即寒、热、温、凉。除这四气外，还有性平，即不偏热亦不偏寒，这是食物本身的性质。如粮食中小麦、大麦均具有寒凉之性，而糯米、籼米为温性。在肉类中，猪肉、牛肉性平，狗肉性温。水果中，大多数寒平之性，亦有少数是温性。5.食物的五味食物五味，即辛、甘、酸、苦、咸五种味道。辛味：具有散发、行气血的作用；具有补益、和中的作用；酸味：也是具有补益、和中的作用；酸味：具有收敛、固涩作用；苦味：具有清热、利水等作用。咸味：具有软坚、散结作用。你会科学的吃饭吗？科学吃饭，要做到“八不要”：（1）不要吃得过饱。（2）不要吃得太快。（3）不要分神。（4）不要吃汤泡饭。（5）不要吃烫饭。（6）不要偏食。（7）不要饭前大量喝水。（8）不要轻视早餐。