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种猪体型评定潘玉春panyc@sjtu.edu.cn1提纲基本知识加拿大的评定体系美国的评定体系几点建议2基本知识为何要做种猪体型评定?–种猪,不论公猪还是母猪,必须身体结实、结构良好才能发挥自身正常功能,包括产仔、哺乳、使用寿命等等。–体型性状具有一定的遗传力,因而也可影响下一代的体型、生产性能。–种猪卖相不好,直接影响经济效益。3性状范围平均前肢0.04~0.320.18从前视的前肢0.06~0.470.27前肢骨0.06~0.470.27前肢系部0.31~0.480.40前脚趾0.04~0.210.13后肢0.04~0.210.13从后视的后肢0.06~0.470.27后肢跗关节0.01~0.230.12后肢系部0.07~0.300.19后脚趾0.09~0.130.16背0.15~0.220.19运动0.08~0.130.11体型性状的遗传力4性状遗传力(%)遗传相关(%)ADG背膘厚饲料效率前肢前视661021侧视611823系部314414-15后肢后视22-29471侧视238-16-8系部30-1363脚趾(比例)93-25-21运动13-352623体型性状与生产性能的相关VanSteenbergen,1990,Holland5哪些体型性状最为关键?–耳型、头型、腮肉、毛色、肢蹄、乳腺、睾丸/阴户、步态,……。–所评定的体型性状越多,对猪体型描述得就越详细。–但是,所需经费、时间也就越多。–更重要的,选择同时所考虑的性状越多,单个性状能取得的遗传进展越低。–品种特征性状,配套系的角色(父系、母系)要求,性别特征。6杜洛克–颜色棕红,两耳下垂、大小中等;–不得有白毛或黑毛;–皮肤黑斑不得超过3块,每块直径不得超过5cm;–不得存在条型斑纹;–具备父本品种特征。品种特征7长白猪–颜色全白,两耳前罩;–不得存在杂毛;–皮肤色素沉着不得超过3块,每块不得超过硬币大小;–具备母本品种特征。大白猪–颜色全白,两耳直立;–不得存在杂毛;–皮肤色素沉着不得超过硬币大小;–眼睛上方的异常皮毛不得超过硬币大小;–具备母本品种特征。8角色特征9性别特征10基础母猪、后备母猪淘汰原因母猪%年龄繁殖跛脚性能其他资料来源:BaconBits:Vol.IVI,No.6,June200211淘汰原因%小计前肢1.525后肢14.4脚趾1.9乳腺7.2繁殖性能(窝仔数)21.866繁殖障碍30.6疾病5.5其它原因17.1合计100100商品猪场母猪淘汰原因分析Scandinavia被动淘汰12如何进行种猪体型评定?–主观还是客观?依据主观评判淘汰种猪,只能取得有限进展。–等级宜多宜少?需从两个方面考虑:一是现场容易区别、操作;二是适于遗传评估。–线性评分还是非线性?研究证明线性较好。线性:1,2,3非线性:1,2,113–何时评定为宜?肢、蹄应在进行背膘测定时予以评定。有效乳头数可在断奶到背膘测定之间任意时间进行评定,而且评定时最好连同不做背膘测定的猪一起进行,以便鉴别出那些有太多子女存在体型问题的公猪。–独立淘汰还是综合选择?独立淘汰即对每个体型性状单独制定标准并且据以选择,综合选择即将各体型性状的育种值乘以其经济加权值然后相加得出一个指数并且据以选择。若用线性评分,经济加权应是非线性的(尚无太多信息可用)。–体型选择与其他性状如何协调?过分强调体型外貌将会导致指数性状的选择强度降低。针对体型外貌淘汰越狠,指数性状选择进展越低。14加拿大评定体系Anationalsystemforrecordingconformationtraits——Theworkinggrouponconformationtraits工作小组由Guelph大学和区域遗传评估中心的代表组成DevelopmentofaRecordingandEvaluationSystemforConformationTraits——PramodK.Mathur15髋骨膝关节跗关节系部肩关节肘关节膝/腕系部猪的骨骼与关节结构16前肢前视(评分1.0-5.0)侧视(评分1.0-5.0)系部(评分1.0-5.0)脚趾(评分1.0-5.0)后肢后视(评分1.0-5.0)侧视(评分1.0-5.0)系部(评分1.0-5.0)脚趾(评分1.0-5.0)整体有效乳头数1718该点是需要仔细观察的转角点前肢-侧视(膝)19注意观察膝关节的转角点注意观察水平面与腿的角度前肢-前视20注意观察系部关节的转角点前肢-系部21大小不一两边太小前肢-趾部22注意观察跗关节的转角点后肢-侧视(跗关节)23观察跗关节的转角点注意观察该水平面与后肢的角度后肢-后视24注意观察系部关节的转角点后肢-系部25后肢-趾部两边太小大小不一26有效乳头数1-3为有效乳头,4-5为无效乳头内翻乳头,常常功能正常27FEET&LEGEVALUATIONFORMFarm'sName:Date:Scorers'sName:Pen#ForeLegHindLegTATOO/TAGSide-kneeFront-LegsturningPasternsClawsAngle-hockjointRearV.LegsturningPasternsClawsOverallRatingVerypoorPoorGoodVerygoodExcellentNOTES数据记录表格28前肢和后肢实行5分制,二者相加,采用10分的度量方法1-3分:有严重的结构问题,无法作为种用4-7分:有轻微的结构或运动问题8-10分:无明显的结构或运动问题腹线采用10分制1-3分,不可接受:每侧少于6个有效乳头,或一个以上的反转乳头,或距离不对称;4-7分,好:每侧有6个或6个以上的有效乳头,形状和距离适当;8-10分,非常好:每侧有6个或6个以上的有效乳头,排列整齐,发育良好。美国的评定体系29后备母猪选择指南包括整体结构、前肢结构以及后肢结构等。需要别强调前肢角度(M)和后肢角度(N)。1体型与结构整体结构前后肢的理想结构这头小母猪背平、臀平直、尾附着高。侧视,观察肩胛骨与前肢的角度(M),这个角度使肩关节在B点对受力有很好的缓冲作用。后肢关节,角度(N)良好,有利于髋关节(E)、膝关节(F)和跗关节(G)同时有效地减缓压力。系部(D)倾斜、长直,利于减震,并使脚趾较好地接触地面。这头小母猪展示了优秀的前后肢结构,背直,胸侧长而深从后面看,腿型很好,肢间距宽,臀部宽、长、平,肌肉丰满这个角度显示小母猪体躯宽而深,富有弹性,后肢间距宽,发育良好这头小母猪肩宽,肩胛骨角度适中,颈长短适中,下颌均匀不理想的前后肢结构脊背弓得角度过大,前肢角度(M)远大于90度。这样一来,前肢过直,肩关节(B)和膝关节(C)要承受额外的重量,容易导致膝关节弯曲。前肢过直的这种站姿会使蹄趾部严重磨损。后肢结构显示斜尻、尾附着过低、角度(N)过大。髋关节(E)、膝关节(F)和跗关节(G)在行走时将处于一条直线。系部(D)短而直,使猪以趾尖站立。通常这样的猪由于很容易受伤(裂伤、撞伤、挫伤等)或不均匀磨损,导致蹄趾较短。对于后肢过直的猪而言,可能出现蹄部过分磨损,伴随损伤、脚趾肿胀,进而形成跛肢。这头小母猪不理想(前后肢太直,弓背,斜尻,胸廓窄而平)这头小母猪显示出不理想的肩部和脊背,通常被称为“断肩”或者“断背”这头猪胸廓不够膨胀,胸部扁平,意味着体躯窄这头猪后肢间距离窄,意味着体躯窄前肢侧视侧视正常(观察肩与前肢的倾斜度)卧系(注意整个悬蹄与地面接触)弯膝(前肢过直导致膝关节弯曲)外向蹄(趾朝向外)内向蹄(趾朝向内)后肢侧视正常小母猪后肢结构侧视(注意髋关节、膝关节和跗关节的角度)角度太小镰刀状(髋关节、膝关节和跗关节的角度过小)角度过大系部过直过直肢(髋关节、膝关节和跗关节的角度过大)不理想的卧系,可引起跗关节和悬蹄受损X状肢(跗关节朝向内侧)2肢蹄问题脚趾大小、脚趾均匀度、骨骼结构以及肢蹄损伤等引起的肢蹄问题,是一个备受关注的问题,因它关系到育种群后备母猪的使用年限。裂蹄、蹄垫部损伤及腿和关节肿胀等是导致跛肢的普遍因素,也是导致后备母猪被淘汰的主要原因。最常见的缺陷是前后蹄的内侧趾小,因为当小母猪长大或增重后,腿型会逐渐适应趾的形状和大小。所以,应避免同一个蹄的两个趾间的差异大于1/2英寸(1.27cm)。较大的趾容易发生损伤。小内侧趾极可能有其遗传背景。理想的蹄部应该两趾大小一致/稍微分开,能正常走动和站立。外侧趾较内侧趾稍宽而长。被选中的小母猪系部要有好的倾斜度和蹄叉,这样蹄垫部能稳固地与地面接触。除了蹄趾的大小和腿的结构外,骨骼畸形和软骨病、疾病或传染性因子导致的关节炎、营养、遗传,地面及运动等都会影响肢蹄的结实度。前蹄与趾大小前趾均匀,稍微分开,蹄底与系部倾斜度与弹性良好,使蹄部与地面平稳接触前趾小,趾尖紧靠,系部短,当猪较重时易导致蹄趾问题内侧趾小是常见的缺陷,当猪长大、变重时,会导致关节和蹄部损伤前肢与蹄损伤前肢膝部上的肿胀区值得关注前膝上的硬结和擦伤表明起卧困难和蹄的大小、腿型存在缺陷由结构缺陷或损伤引起的前膝钙化,应引起重视√后趾均匀,稍微分开,蹄底与系部倾斜度与弹性良好,使蹄部与地面平稳接触后趾小,趾尖紧靠,系部短,当猪长得较重时易导致蹄趾问题后蹄与趾大小内侧趾小是常见缺陷,而趾损伤可能会引起不均匀的磨损、蹄伤和关节压迫比内侧趾长了1/2英寸(1.27cm)的外侧趾,已轻微损伤后肢外侧趾小,将使腿在体重较大时形成弓形腿(注意悬蹄损伤)趾小而短,单位面积承受体重大,可导致后蹄受损和肿胀仔细检查以确认裂伤的后趾,因为这可能导致以后的跛肢内趾裂伤不是新伤。注意观察趾上受伤部位的变色和溃烂后肢的硬结表明存在结构缺陷,会导致起卧困难,并倾向于臀部着地后肢与蹄损伤跗关节肿胀或臃肿,可能是由起卧困难或关节感染引起的创伤或损伤跗关节有硬结,又称“瘤型跗关节”,表明这头猪可能起卧困难笔尖所指表明蹄垫裂伤,且与蹄的承重面剥离笔尖所示为蹄裂,损伤或刺激都会引起蹄部感染或肿胀3乳腺发育对于泌乳系统,乳头的多少、位置以及发育情况是考察的主要内容。所有的乳头都应有效。要避免乳头无效、内翻、赘生、受损以及粗大。每侧至少要有6个排列均匀、发育良好的乳头。最好是一共有14个有效乳头。乳头分布应从腹部前端开始,近腹中线。若距腹中线较远,母猪在侧卧时,上侧乳头可能太高,以致新生仔猪够不到。√这头母猪乳腺发育良好,每侧有8个排列均匀的乳头,乳头大小适中,结构良好√注意这头妊娠母猪的乳头发育,乳头发育良好,排列均匀这头母猪乳腺发育良好,但其第三和第四乳头的间距不充分这头母猪第一个和第二个乳头间距过大,但其它乳头发育良好,排列均匀这头母猪乳腺发育不好,乳头大小不一,排列不均,位置不好,发育不良,只有两个乳头可能有效这头母猪体躯短,一侧只有五个乳头,且发育不良,第二个可能为瞎乳头,不具泌乳功能,应予以淘汰这头母猪乳腺的第二个乳头发育不良,不具泌乳功能这头母猪一侧有六个排列均匀的乳头,但突出得不明显这头母猪体躯短,一侧只有四个乳头,应予淘汰4外生殖器检查外阴大小和其发育情况是后备母猪选择的另一项指标。应避免外阴过小或未发育。向上倾斜型的外阴也需排除。这头猪的外生殖器大小和形状发育良好外生殖器过小,可能影响自然交配,并意味着产道发育不良外生殖器小,略微倾斜,会影响自然交配和分娩外生殖器小,倾斜,会使自然交配更加困难。如果留种,应确保该性状可以消除过小,幼稚型的外阴,表明生殖道发育不良,应予淘汰应仔细检查外阴的咬伤和其他损伤,并确保在交配前伤口治愈应仔细检查外生殖器的创伤,以免分娩障碍78几点建议+有效乳头数采用加拿大的评定体系79w前肢前视7侧视8系部5趾蹄5后肢前视10侧视10系部10趾蹄5整体10建议经济加权整体评价主要根据品种特征、角色特征、性别特征、整体结构、步态以及第一感觉。)331(xwA前肢后肢各项得值:整体得值:xA280)771(4
本文标题:潘玉春-种猪体型外貌鉴定
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