第8讲库存管理

信息技术与商务管理系86-1企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））第六章库存管理信息技术与商务管理系信息技术与商务管理系86-2企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））主要内容„库存的分类„库存管理业务的概述„库存管理子系统的功能信息技术与商务管理系86-3企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））学习目标„掌握库存的基本概念与分类„理解库存的作用与弊端„理解库存管理在企业管理中的作用，以及与其它管理职能的联系„了解企业库存管理的主要流程及各环节的主要职能信息技术与商务管理系86-4企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））库存管理发票校验?AB仓库管理收货库存/分销模块财务模块发货转储记帐物料需求计划(MRP)外部库存库存内部库存生产物料主数据物料批量供应商总分类帐客户库存地点...企业物流管理的基本职能信息技术与商务管理系86-5企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））企业库存管理的职能库存管理是企业生产过程的重要组成部分，是企业物料管理的核心，是指企业为了生产、销售等经营管理需要而对计划存储、流通的有关物品进行相应的管理，如对存储的物品进行接收、发放、存储保管等一系列的管理活动。库存管理的对象是企业中的所有物料，包括原材料、零部件、在制品、半成品及产品，以及其他辅助物料。信息技术与商务管理系86-6企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„库存的概念指一切闲置的、用于未来的、有经济价值的资源，即闲置的资源。库存的概念信息技术与商务管理系86-7企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„库存的作用Š快速满足用户期望，缩短交货期Š稳定生产需求Š分离运作过程Š防止发生缺货Š利用订货周期Š防止价格上涨或争取数量折扣„库存的弊端Š占用大量资金Š增加费用支出Š发生损失费用Š麻痹管理人员的思想库存的作用与弊端信息技术与商务管理系86-8企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））库存的作用与弊端连续改进缓冲存货存货大海存货是万恶之源存货是我们离不开的魔鬼信息技术与商务管理系86-9企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„产品和零部件的质量问题„工人技能训练差，现场混乱问题„供应商的供应质量问题，交货不及时问题„计划安排不当、生产控制不健全的问题麻痹管理人员的思想信息技术与商务管理系86-10企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„按库存价值划分，可分为贵重物品与普通物资，如库存ABC分类法就属于按价值分类的方法。„按物品在企业的产品成型状态划分，可分为原材料库存、半成品库存和产品库存。„按库存物品的形成原因划分，可分为安全库存、储备库存、批量库存、在途库存、囤积库存和正常周转库存。„按物品需求的相关性可分为独立需求库存与相关需求库存。„按照库存在会计记账中的需要，不同类型的企业会有所差异。在商业企业中，一般将库存分为库存商品、委托代销商品、受托代销商品等；在工业企业中，一般将库存分为原材料、包装物、低值易耗品、在制品、自制半成品、产成品、委托加工物资等。不同类型的库存在出入库时会记入不同的会计科目。库存的分类信息技术与商务管理系86-11企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„物料价值„订货费用„保管费用„短缺损失库存费用信息技术与商务管理系86-12企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„物料存储位置的变化„物料数量的变化„物料价值的变化„物料状态的变化库存事务信息技术与商务管理系86-13企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„到货:到货用于处理需要进行质量检验的物料，一般处理流程为到货、质量检验、入库。物料到货后，仍然不属于可用物料，直到检验合格入库后，才能进行生产或销售领用。到货处理的业务类型包括采购到货、销售退回的到货、其他到货等。„入库:入库业务类型主要包括采购直接入库、销售退回直接入库、采购到货检验转入库、销售退回到货检验转入库、产成品入库、其他入库等。„出库：出库业务类型主要包括：销售出库、生产领用、其他出库等。库存管理业务分析信息技术与商务管理系86-14企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„调拨或转库:调拨或转库是指仓库之间的转库业务或部门之间的存货调拨业务。同一张调拨单上，如果转出部门和转入部门不同，表示部门之间的调拨业务；如果转出部门和转入部门相同，但转出仓库和转入仓库不同，表示仓库之间的转库业务。调拨或转库分为以下几个层次：同一公司不同库存组织之间的调拨或转库；同一库存组织不同仓库之间的调拨或转库；同一仓库不同货位之间的转库。库存管理业务分析信息技术与商务管理系86-15企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））调拨/移动管理„调拨/移动处理在不同公司/工厂/仓库/库位之间的调整。应减少或增加（出库或入库）库存，并计入相关帐目。„调拨/移动类型Š同一公司不同工厂之间Š同一工厂不同仓库之间Š同一仓库不同库位之间„调拨/移动单生成Š一步式——调拨/移动单Š两步式——发货：调拨/移动单——收货：调拨/移动单调拨/移动库凭证登记帐目逆操作逆操作信息技术与商务管理系86-16企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„倒冲领料:对于因包装的不可分割或价值较低的材料，通常会存放在生产线或委外商处（将材料从普通仓库调拨到现场仓库或委外仓库），在产品完工后由系统根据完工或入库产品耗用的材料自动倒扣现场仓或委外仓的材料数量。倒冲包括生产倒冲和委外（入库）倒冲，生产倒冲又分为工序倒冲和入库倒冲。这种方式多应用于重复制造方式的工厂。库存管理业务分析信息技术与商务管理系86-17企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„形态转换:某种存货在存储过程中，由于环境或本身原因，使其形态发生变化，由一种形态转化为另一形态，从而引起存货规格和成本发生变化，在库存管理中需对此进行管理记录。例如特种烟丝变为普通烟丝；煤块由于风吹、雨淋，天长日久变成了煤渣；硫酸在存储过程中，由于吸收空气中的水分，浓度发生变化；活鱼由于缺氧变成了死鱼等。库存管理业务分析信息技术与商务管理系86-18企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„库存盘点:所谓盘点就是定期或不定期地对仓库（或商店）内的存货（或商品）进行全部或部分的清点，以确实掌握当前的实际库存量，并针对账面数量与实际数量的差异，寻求差异原因，加以改善，加强管理。盘点的划分：按照盘点的对象是“账”还是“实物”来划分，可以将盘点分为账面存货盘点和实际存货盘点；按照盘点的区域来区别，可以将盘点分为全面盘点和分区盘点；按照盘点时间来划分，可以将盘点分为营业中盘点、营业前（后）盘点、停业盘点；按照盘点周期来划分，可以将盘点分为定期和不定期盘点。库存管理业务分析信息技术与商务管理系86-19企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））盘点的流程：（1）统一制定公司的盘点制度。包括盘点方法、盘点周期、账务处理、差异处理及奖惩规定。（2）区域划分及责任落实。盘点的区域及存货（或商品）要责任到人。（3）盘点前的准备及培训。包括打印盘点用表格、人员组织、工具通告、工作分配与盘前培训、各种资料整理。（4）盘点作业。实际盘点，填写盘点表。（5）差异因素追查。盘点结束后，如果账面数据与实际盘点数据不符，应追查差异的主因。（6）盘盈、盘亏处理。查明差异原因后，根据盘盈、盘亏的原因进行相关账务处理。库存管理业务分析信息技术与商务管理系86-20企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„组装与拆卸:组装指将多个散件组装成一个配套件的过程，而拆卸指将一个配套件拆卸成多个散件的过程。配套件是由多个存货组成，但又可以拆开或销售的存货。配套件和散件之间是一对多的关系，在物料清单中设置之间的关系。库存管理业务分析信息技术与商务管理系86-21企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„仓库管理:存货一般是用仓库来保管的。库存管理应该处理多个不同仓库的库存，即在各仓库物料的进、出、存等作业，任何一种物料可同时存放与不同的仓库。在ERP系统中，企业必须建立仓库档案之后才能处理库存业务。企业可以根据实际需要设置仓库的属性，例如：同一存货在不同仓库设置不同的盘点周期、安全库存参数；如果需要对车间存放的存货进行管理，可以设置现场仓；如果需要对委外商处存放的材料进行管理，可以设置委外仓等。库存管理子系统的功能信息技术与商务管理系86-22企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„到货管理:企业应该对各种类型的到货进行有效管理。到货管理的业务单据为到货单，到货单应该保留采购订单、销售退回单的信息，同时增加到货数量、到货日期、到货仓库及货位、到货验收人等。在ERP系统中，到货单应该支持以下三种处理方式¾根据采购订单生成到货单；¾根据销售退货订单生成到货单；¾手工输入到货单。库存管理子系统的功能信息技术与商务管理系86-23企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„入库管理:入库管理是库存管理子系统的基本功能，是对物料进入各个仓库进行管理。入库管理的业务单据为入库单，入库单应该保留采购订单、销售退回单、到货检验单等原始单据的信息，同时增加入库数量、入库日期、入库仓库及货位、库管员等。在ERP系统中，入库单应该支持以下几种处理方式：¾根据采购订单生成入库单；¾根据销售退货订单生成入库单；¾根据采购到货检验单生成入库单；¾根据销售退货检验单生成入库单；¾根据生产订单生成入库单；¾手工输入入库单。库存管理子系统的功能信息技术与商务管理系86-24企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„出库管理:出库管理是库存管理子系统的基本功能，是对从各个仓库发出的物料进行管理。出库处理的业务单据为“出库单”，出库单应该保留销售订单、生产领料单等原始单据的信息，同时增加出库数量、出库日期、出库的仓库及货位、库管员等。在ERP系统中，出库单应该支持以下几种处理方式：¾根据销售订单生成出库单；¾根据生产订单对应的领料定额生成出库单；¾手工输入出库单。库存管理子系统的功能信息技术与商务管理系86-25企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„盘点管理:ERP系统提供多种盘点方式，如按仓库盘点、按批次盘点、按类别盘点、对保质期临近多少天的存货进行盘点等等，还可以对各仓库或批次中的全部或部分存货进行盘点，盘盈、盘亏的结果自动生成其他出入库单。在ERP系统中，盘点的作业处理流程为：（1）选择要盘点的仓库、货位及存货生成盘点单；（2）打印盘点单；（3）输入盘点结果；（4）审核确认盘点结果；（5）打印盘点差异报表；（6）差异数量记账。库存管理子系统的功能信息技术与商务管理系86-26企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„调拨管理在ERP系统中，调拨管理应该具有以下功能：¾调拨单生成：调拨单可以手工填写，也可以参照生产订单、委外订单或调拨申请单填制；¾调拨单可以修改、删除、审核、弃审；¾调拨单审核后生成出库单、入库单。库存管理子系统的功能信息技术与商务管理系86-27企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„形态转换管理在ERP系统中，形态转换管理应该具有以下功能：¾形态转换单手工填写；¾形态转换单可以修改、删除、审核、弃审；¾形态转换单审核后生成出库单、入库单。库存管理子系统的功能信息技术与商务管理系86-28企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„组装拆卸管理组装指将多个散件组装成一个配套件的过程。组装单相当于两种单据，一种是散件出库单，一种是配套件入库单。在ERP系统中，组装处理应该具有以下功能：¾组装单手工填写；¾组装单可以修改、删除、审核、弃审；¾组装单审核后生成出库单、入库单。拆卸指将一个配套件拆卸成多个散件的过程。拆卸单相当于两种单据，一种是配套件出库单，一种是散件入库单。在ERP系统中，拆卸处理应该具有以下功能：¾拆卸单手工填写；¾拆卸单可以修改、删除、审核、弃审；¾拆卸单审核后生成出库单、入库单。库存管理子系统的功能信息技术与商务管理系86-29企业资源规划（企业资源规划（ERPERP））„倒冲管理在ERP系统中，倒冲领料的主要方法有两种：一种是在生产