英语国家风俗习惯

主要英语国家的衣食住行英语国家的日常生活交往礼仪英语国家的主要节日庆典英国风俗(一)衣说到穿衣，人们必然会想到英国绅士风度翩翩，西服革履。实际上并非如此。除了有的工作场合，男人一般不着西装。大多数时候人们衣著随便。休闲是这里的主要潮流。在大学里，甚至大学教授，平时也只是夹克、衬衫或体恤衫。休闲鞋。女士们上班族自然穿套装，或著制服。但如果你走在街上，看到的可就五花八门了。与男士的衬衫体恤相比，女士们的衣著要丰富多采的多。各种长裙，短裙，吊带裙，长袖，短袖，背心，细跟鞋，粗跟鞋，松糕鞋。英国街头穿着随便的人们说到衣着，得先说说英国的天气。英国是个岛国，纬度较高，属典型的温带海洋气候，因此冬暖夏凉。这就形成了与我们中国北方完全不同的衣着特色。这里的四季不明显。北方人有句老话叫“二八月，乱穿衣”，说的是换季时节，天气变化大，人们的穿著的差别也较大。在英国可以说是一年四季乱穿衣。冬天，这里的温度最低也就是零下几度，人们通常是一件厚外套，可能是棉袄或呢大衣，里面就是衬衫。下面永远是一条裤子或裙。这里的人们的耐寒性特别强。特别是老年妇女，为保持传统，永远都是裙装，薄薄的丝袜。据说英国有好多人患有风湿病，这也难怪。穿花格裙的苏格兰男人男人穿裙子在世界不多见，苏格兰男人就是其中一例。头戴小黑呢帽，身着花格裙及短袜，手上拿着管风笛，这是苏格兰男人引以为傲的打扮。苏格兰人爱穿花格裙，是因为不同图案的花格布代表着不同的氏族，每一个氏族都为自己设计一种代表氏族精神及血缘关系的花格布裙。当氏族人穿上自己氏族的花格布，，也同时穿出了他们族人的骄傲、责任与忠诚。穿花格裙的苏格兰男人民俗礼仪英国人给人的印象是及保守又富有幽默感。英国人倾向于接受熟悉的事物，对于新奇或者外来的东西总是持怀疑的态度。英国人比较谦虚，自夸是没有教养的表现。英国人非常看重一个人的幽默感。英国式幽默的出发点自我贬低，以自负为大敌，其最终目的是能够自嘲，嘲笑自己的缺点、失败、窘境乃至自己的理想。他们不相信华丽的词藻和自夸之词。英国人热爱体育，现代形式的体育运动几乎全是英国人的发明，如拳击、橄榄球、曲棍球和网球等。女士优先与绅士风度在英国，尊重妇女是体现绅士风度的一个重要方面。女士优先是一个人人皆知的行为准则。在通常情况下，英国人总是把女子放在优先考虑的地位。如男女一起进房间，男的要替女士开门。进房间或进餐馆大多是女子在前，除非男的必须在女士的前头去选餐桌、开车门或做其他效劳。在街上行走，或过马路时，男子要走在女士身旁靠来车方向的一侧。如果一个男子和两个女士一起走，他应当走在两者当中。在宴会上，主人把客人领进客厅时，如果客人是位女士，她进客厅时，厅中的大多数男子都要站起来以示敬意。如果女主人的女儿在，她要把客人给女儿作介绍。通常是把男士介绍给女士，除非他年长得多或地位高得多。一般的惯例是年轻的介绍给年长的。不管进入客厅的是男士还是女士，在客厅里就座的女士都不必起身为礼。宴会开始，男士们为女士们拉开椅子，帮女士入座。上下汽车时士坐定后，关上车门，绕过车后，再自己开门坐进车内。下车时也是男士先开门下车，绕过车身，替女士开门。进入电梯时自己才进入并按下欲去的楼层。抵达该楼层时，也须用手挡住电梯门，待女士完全走出后方才跟上。上楼梯或是电扶梯时扶之；下楼时则相反，应由男士领前，其道理与上楼梯则相同。进入旋转门时状态，则男士先入以便为女士转动旋转门。在公共场所如巴士、轮船、火车上，一般来说男士不必让座给女士。我们常说：让座给老弱妇孺是美德。但国外情形大不相同，他们是以权利与义务之观念为出发，既然已花了钱买了票，则自己的权利与他人是一样的，没有让座的义务。一般比较有可能看到的情形是让给孕妇、怀抱小婴儿之妇人、残障人士以及老弱人士。自助餐会时ｉｅｓｆｉｒｓｔ（女士优先）！这时男士须待在原位，待女士取完首轮后，男士再依序取用。有些英国人慨叹，在对待女士的礼遇方面，如今世风已不如以前。据说是因为妇女在选举、就业、工资待遇和接受高等教育方面获得了与男人平等的权利，她们就不再需要以往的那种照顾了。看来，对女士的礼貌是出于男士觉得女士需要保护。食对中国人来说，食在英国是痛苦的。英国最典型最具有英国特色的食品当之无愧的是“鱼薯条”，就是一块炸鳕鱼和几块“薯条”，说是薯条不如说是薯块，因为大的惊人，这就是英国人最喜爱的传统的英国快餐。英国菜比较简单，制作方式只有两种：放入烤箱烤，或者放入锅里煮。做菜是什么调味品都不放，吃的时候在以个人爱好放些盐、胡椒或芥末、辣酱油之类。英国的特色菜有烤牛排，炸鱼，炸马铃薯。英国的饭菜简单，但是吃饭的规矩复杂。最主要的是坐直，学别人的样，吃饭的时候不准高高兴兴地问别人，并和别人不停地交谈。每个人不能把自己使用的匙子留在汤盆或咖啡杯或其他菜盘上。汤匙应放在汤盆的托碟上，咖啡匙要放在茶托上。喝汤时最好不弄出响声，并用匙的一侧从里往外舀，不能用匙头，更不能端着汤盆把盆底剩的汤全喝光。不论吃什么东西，都尽量别弄出声响，否则，就会被认为是不懂规矩。每餐一般只上一道主菜和沙拉，最后上一道甜食。如果客人没有吃饱，可向女主人夸赞她做的美味并再要点鸡、牛排或其他菜，女主人会多加一份菜给他，但从不再多加。不能在别人面前打饱嗝。端上咖啡时要就着杯子喝，咖啡匙要放在托盘上。不能在餐桌上抽烟。吃完饭，客人要将餐巾放在餐桌上，然后站起来。男士们要帮女士们挪开椅子。如果主人还要留客人再吃一顿饭，餐巾可按原来的折痕折好。餐后，客人要坐上一两个小时，然后向主人道别。西餐礼仪一、入座进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。入座后主人招呼即开始进餐。取菜时不要盛得过多，盘中食物吃完后如果不够，可以再取，用餐前应先将餐巾打开铺在膝上，餐后叠好放在盆子右边，不可放在椅子上，亦不可叠得方方正正而被误认为未用过。餐巾可擦嘴不可擦汗。二、餐具的摆设(1).摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘ShowPlate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。(2).盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。(3).玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。(4).面包盘和奶油刀置于左手边，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。(1).餐巾Napkin(2).魚叉FishFork(3).主菜叉DinnerorMainCourseFork(4).沙拉叉SaladFork(5).汤杯及汤底盘SoupBowl&Plate(6).主菜盘DinnerPlate(7).主菜刀DinnerKnife(8).鱼刀FishKnife(9).汤匙SoupSpoon(10).面包及奶油盘Bread&ButterPlate(11).奶油刀ButterKnife(12).点心匙及点心叉DessertSpoonandCakeFork(13).水杯SterlingWaterGoblet(14).红酒杯RedWineGoblet(15).白酒杯WhiteWineGoblet伦敦的酒吧英国街头巷尾到处都有酒吧，喝啤酒已成为伦敦人的传统习惯之一。有的酒吧已有100多年的历史。英国的酒吧一般装修得古色古香，有雕花的门窗、磨花的大玻璃窗面和铮亮的吧台。酒吧已成为伦敦的一种文化。住当今世界也只有英国还保持着欧洲中世纪时代的建筑风格吧。无论是建商业用楼，还是部门，学校，厚重的石壁，拱园的门窗，风格依旧。这种建筑从外表上看就给人一种坚固稳定的感觉，一如英国人保守谨慎的作风。居民的住宅一律是二层的独立和半独立屋。只有在市中心才有少数高层公寓。当然住的都是穷人。英国的建筑就是低矮，居民住宅都散布在城郊，一个区一个特色，所谓特色即是样式颜色一致。行在英国没有汽车虽不象在美国一样寸步难行，也确实不太方便。这也是如大多数发达国家一样，穷人之所以都住在市中心的原因。富人区都在远郊，没有车寸步难行。留学生当然都集中在市中心和大学附近，这就解决了“行”的问题。谁都知道英国的交通费出名的贵除了伦敦之外的其他城市有地铁的不多。公共交通都是大巴士。乘一次公共汽车比在国内“打的”还贵。如果你想长途旅行，火车和长途客车都很方便，但火车的价格相差很大，提前一个星期预订和当天买当天走，价格将有天壤之别。坐长客虽然时间要长点，但票价便宜，颇受欢迎。大客车很舒服，车身先进，在高速上能跑100公里每小时。伦敦双层巴士美国衣在美国没有人因为你穿得笔挺而对你另眼相看，也没有人因为你穿得朴素而不屑与你为伍。“随便”两字能概括人们对服饰的态度。西服多半是政府职员、大学教授、公司雇员等高薪阶层的着装。有人说，美国只有外交家和律师出庭时才穿上整齐的衣服。这话可能有点夸张，但也不是毫无根据。在街上，一本正经打着领结、上下装整齐的不是没有，但多半是年纪较大的长者。中年人已不那么认真了。除了老年人，美国人戴帽子的已不多见。在美国穿拖鞋的人很多，不仅限于家里，在街上、图书馆、博物馆都有。即使在正式的社交场合，女士们多半只穿低跟或无跟鞋。蓝色牛仔裤是典型的美国服装。在美国人们的打扮以休闲为主。在街上看到最多的就是T恤衫。在美国所有的室内几乎都有冷气,而且冷气开到很冷。所以即使是盛夏,一定要带外套。如果坐火车或准备长时间待在室内，一定要带足衣服,或带上毛毯。那个温度穿上棉袄都不会热。在美国买衣服,号码一定要看清。一般美国人比中国人大一号,所以即使你本来穿大号,在美国小号也许就足够了。在美国最适合给大胖子买衣服,无论有多胖,在美国都不用发愁买不到衣服。衣服大多数是中国,韩国产的,与中国相比还是贵。食美国的特色菜是牛排及快餐。地道的牛排绝对值得一试。美国人吃肉食绝对多于蔬菜。一份牛排10—18美金，份量绝对大，以中国人的食量一般无法解决，两个人分食刚好。蔬菜以生食为主。“麦当劳”或其它快餐是最经济的饭食，大约3—5美金可吃一顿。最便宜是街边“热狗”或自动售货机食品。自动售货机千变万化，有些售货机内也有热茶、热咖啡、热汉堡。脑筋急转弯Whyaredogsafraidtosunbathe?狗为什么害怕日光浴？Answer:Theydon'twanttobehot-dog.因为它们不想成为热狗。美国人工很贵，在餐馆吃饭多数要付10%—15%小费。而快餐店和售货机不用付。但美国的快餐店一定要自助,多数自己取好食品去柜台算帐。要饮料的话,服务员给你一个杯子,自己去接。吃完的餐后垃圾自己倒掉。但好处是不用付小费。在美国，收付小费是公开的，如果用卡结账时，账单上有一栏可填入小费数额。美国是一个多种族融合之地,在城市里,可以尝到世界美食。中国餐馆是最重要的外来菜之一。意大利比萨、法国大餐、印度咖哩、日本料理、墨西哥风味、泰国菜等等也不难找到。住:美国的旅馆比较贵。大多数酒店旅馆都是连锁经营,可上网或打电话预订。但预订酒店多数要求用信用卡确认。一般来讲“Resort”最贵，“Hotel”次之，“Motel”、“Inn”较便宜，“Hostel”最便宜。resorthotel“Resort”是渡假村类的。一般有高尔夫球场或其它娱乐设施.。“Hotel”多数是商务酒店。与我们通常在国内看到的酒店差不多。“Motel”是汽车旅馆。“Inn”是旅店。一般来讲“Inn”的娱乐设施较少，但房间差不多，所以比“Hotel”便宜。最后一种“Hostel”是自助青年旅馆。motel行:美国的交通非常发达，海陆空四通八达。A航空：航空公司就有50多家。城市间飞机航班就像公共汽车一样频密。据说全世界最繁忙的十机场中，美国占了七个。一般大城市如：纽约、芝加哥、旧金山都不止一个机场。所以买票、乘机、转机时一定要问清楚。美国的航空公司间竟争激烈，所以票价差异很大。机场与城市间都有比较方便的公共交通。机场巴士连通机场与市中心或大的车站或酒店。车费从6--15美元不等。公共汽车和地铁最便宜