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第四章物流辅助活动商学院李培敬一、包装的功能包装是指为在流通过程中保护商品、方便储运、促进销售,按照一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称,也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。包装的功能保护商品方便储运促进销售包装的作用便于消费二、包装的分类1.按形态分类可以分为个装、内装和外装。2.按功能分类可以将其分为工业包装和商业包装。工业包装是指以保护运输和保管过程中的物品为主要目的的包装;商业包装是以促进商品销售为主要目的的包装。3.按包装方法分类可分为防湿包装、防锈包装、缓冲包装、收缩包装、真空包装等。包装材料与包装机械装备生活中常见的包装材料和包装容器都有哪些?木箱、纸箱、金属包装、塑料包装、玻璃包装……纸制品包装(纸和纸板)成本低廉、透气性好,卫生,可回收,且印刷装饰性较好。品种如:白板纸、牛皮纸、黄板纸等塑料制品包装(薄膜、塑料袋、容器)种类繁多,塑料具有牢固、轻便、美观、经济等优点。木制容器包装(木箱、木桶、木盒)一般用在重物包装以及出口物品的包装等方面,现在有很大一部分已经被瓦楞纸箱代替。金属容器包装主要有罐头、铁桶和钢瓶。金属类具有牢固、抗压、不碎、不透气、防潮等性能玻璃陶瓷容器包装耐腐蚀性较好,比较稳定。适合用于装酒、泡菜和酱菜等商品。也存在着易打碎的缺点。纤维容器包装麻袋和维尼纶袋复合材料包装利用两种以上的材料复合制成的包装其他材料包装竹、藤、苇等制成的包装包装机械三、商品包装的标志商品包装的标志,是用来指明包装内容物的性质,为了运输、装卸、搬运、储存、堆码等的安全要求或理货分运的需要,在外包装上用图象或文字标明的规定记号。它包括:指示标志、危险品标志两类27种。指示标志危险品标志标志的尺寸和使用方法大家认识这些标志吗?易碎物品禁用手钩向上怕晒怕辐射怕雨重心禁止翻滚此面禁用手推车禁用叉车由此夹起此处不能卡夹堆码重量极限堆码层数极限禁止堆码由此吊起温度极限大家认识这些标志吗?四、包装合理化作为一名消费者,对包装有什么要求?如果是一名物流人员,对包装又有什么要求?一名产品销售人员呢?作为一名消费者,对包装有什么要求?如果是一名物流人员,对包装又有什么要求?一名产品销售人员呢?包装合理化保护商品每箱装货量标准化与保管、运输、搬运相适应易于入库、易于开包既坚固结实又容易处理不断探索先进的包装技术样式和尺寸要与货柜、货架的尺寸相匹配显示出产品的特点造型美观与产品价值相适应选用符合产品性质和消费者心理的色彩文字设计一目了然蒙牛包装的更换蒙牛13年来首换包装能否与负面形象做切割?绿色包装使用绿色包装材料可重复包装材料用法律、法规来规范包装案例分析某公司出口自行车辆。合同规定用木箱包装,信用证亦规定:“PACKEDINWOODENCASEC.K.D”。我公司对C.K.D三个字母的含义并不清楚,亦未引起注意,因此仍按平时习惯将自行车半拆卸后装入木箱,并在发票及其他有关单证上照样打上C.K.D。结果货到目的港被海关罚款,买方因此向我方索赔。为什么?案例分析在荷兰某一超级市场上有黄色竹制罐装的茶叶一批,罐的一面刻有中文“中国茶叶”四字,另一面刻有我国古装仕女图,看上去精致美观,颇具民族特点,但国外消费者少有问津。问其故何在?某口岸过去出口手绢是12打一包,后改为5打一包,而后又改为1打一盒,进而改为半打、5条、3条一盒,结果销量大增。问这是什么道理?包装营销策略包装是无声的推销员终端营销的利器包装营销策略系列包装策略等级化包装策略便利性包装策略配套包装策略附赠品包装策略更新包装策略复用包装策略恰恰瓜子系列包装策略德芙系列产品包装展示a:精美礼品型材料:纸质、铁质、塑料产品销售对象:青年男女。包装主要以温馨活泼为主,顺应时代潮流b经济家庭型材料:纸质和塑料此类产品针对的消费者是家庭,包装上以方便简介为主。包装的相对简易也使得产品的成本相对低。c情人节主打系列以dove凄美的爱情故事为主线,无论是形状还是颜色都反映了爱的主题,是现代男女表达爱意的一个载体。甜蜜浪漫又温馨。时刻向我们传递着一种让人感动的爱。包装大讲堂——自信、勇敢要求:1.实地到零售卖场、物流场所等地观察各种产品包装。2.发掘和收集独特运输包装和销售包装,包装材料和包装种类要多样化。3.下周进行课堂汇报,每两个同学一个小组,每小组5分钟左右时间。4.要有实物带到课堂中来,确实无法带来实物的,拍摄照片,但不允许网上下载。第二节装卸搬运古代奇迹——冰道运输古代奇迹——冰道运输当初,修建嘉峪关城时,需要成千上万块长2米、宽50厘米、厚30厘米的石条,工匠们在黑山将石条凿好后,却人抬不起,车拉不动,且山高路远,无法运输。大伙儿边凿石条边发愁,眼看隆冬季节就要到了,石条还没有从山里运出一块。如果耽误工期,按照秦朝的刑律,那可是要掉脑袋的。大家正在长嘘短叹,这时,忽然山顶一声闷雷,从白云中飘下一幅锦绸,众工匠赶紧接住,只见上面若隐若现有几行字,大家看后恍然大悟,按其行事。等到冬季到来后,众人从山上往关城修一条路,在路面上泼水,让其结成一条冰道,然后把石条放在冰道上滑行运输,结果非常顺利的把千万条石条运到了嘉峪关城下,这座著名的第一雄关就此诞生!一、装卸搬运的概念(一)装卸搬运的含义装卸是指物品在指定地点进行的垂直移动为主的物流作业;搬运是指在同一场所内将物品进行水平移动为主的物流作业。装卸搬运是物流的基本功能之一,是整个物流不可或缺的一环。装卸搬运是物流各项活动中出现频率最高的一项活动。机械加工生产1吨产品装卸252吨,占加工成本的15.5%。装卸活动占用很长时间,装卸效率决定物流的速度。装卸搬运费用在物流成本所占比重较大。我国铁路装卸作业费占运费的20%,船运为40%。装卸搬运是造成货物破损、散失、损耗、混合等损失的主要物流环节。装卸搬运的效率、质量和成本关系整个物流过程。(二)装卸搬运在物流中的地位三、装卸搬运的分类和方法机械类型设备名称工作特征装卸搬运车辆①叉车②人力搬运车③动力搬运车底盘上装有起重、输送、牵引、承载装置,可以在设施内移动作业。连续输送机械①带式输送机②悬挂输送机③振动输送机螺旋输送机连续动作、循环运动、连续负载、线路固定起重机械①轻小起重设备②升降机③起重机间歇作业、重复循环、升降运动、使货物在一定范围内上下、左右、前后移动。四、装卸搬运机械叉车带式输送机链式输送机螺旋输送机悬挂输送机•葫芦(a)手拉葫芦(b)手板葫芦(c)环链电动葫芦(d)钢丝绳电动葫芦龙门起重机装卸搬运机械的选择及其原则1.根据货物的特性进行选择2.根据作业的特性进行选择3.根据综合经济性进行选择搬运作业案例在去年一次例会上,广州某快运公司的总经理曾谈起这样一件案例:从香港报关进口的一件大木箱,内装紧密设备,要求运输途中不能倾斜。当木箱运至客户手中时,货主肯定认为货物已被倾斜了,因为木箱外包装上有一个标识变成了红色---原来该货物倾斜45度时,外包装的标识就会变红。因此,引进装卸技术,提高装卸人员素质,规范装卸作业标准等都会相应地促进包装,物流的合理化。一个装有约30吨钢水的钢包在吊运至铸锭台车上方2-3米高度时,突然发生滑落倾覆,钢包倒向车间交接班室,钢水涌入室内,致使正在交接班室内开班前会的32名职工当场死亡,另有6名炉前作业人员受伤,其中2人重伤。安全监管总局关于辽宁省铁岭市清河特殊钢有限责任公司“4·18”钢水包倾覆特别重大事故的通报经专家对事故现场初步勘察分析,造成这起事故的主要原因:一是该公司生产车间起重设备不符合国家规定,按照《炼钢安全规程》的规定,起吊钢水包应采用冶金专用的铸造起重机,而该公司却擅自使用一般用途的普通起重机;二是设备日常维护不善,如起重机上用于固定钢丝绳的压板螺栓松动;三是作业现场管理混乱,厂房内设备和材料放置杂乱、作业空间狭窄、人员安全通道不符合要求;四是违章设置班前会地点,该车间长期在距钢水铸锭点仅5米的真空炉下方小屋内开班前会,钢水包倾覆后造成人员伤亡惨重。装卸搬运目标距离短费用省时间少质量高五、装卸搬运的原则和合理化装卸搬运的合理化一防止无效装卸提高装卸搬运活性二过多的装卸搬运次数过大包装的装卸搬运无效物资的装卸搬运装卸搬运活性指数物品状态描述装卸搬运活性指数零散地放在地面0已被成捆地捆扎或集装起来1被置于箱内,装码到托盘或送货小车上2装载到台车上或起重机等机械上处于可移动状态3码放到传送带上,已被启动,处于直接作业状态4装卸搬运活性是指货物从静止状态转变为装卸搬运运动状态的难易程度。装卸搬运的合理化一防止无效装卸提高装卸搬运活性二三缩短搬运距离五利用或消除重力影响过多的装卸搬运次数过大包装的装卸搬运无效物资的装卸搬运四合理选择装卸机械、方式和方法在搬运小件物品时,以B-1方式即肩挑方式最省力,而以B-7方式最为费力在移动重物时,以Y-1方式可能移动的重量最大,而以Y-5方式可能移动的重最小。B-1B-2B-3B-4B-5B-6B-7(1)搬运方式体力消耗比较Y-5Y-4Y-3Y-2Y-1(2)移动方式的移动重量比较资料:人体工程学与搬运两种配送模式不同管理要点经销商A具有一定规模,市区网络健全,业务辐射多家酒店、超市、便利店,公司管理体制也比较成熟,有一整套关于配送人员、车辆管理的规章制度。经销商A把市区划分为多个业务区域,每个业务员配备一辆送货车,全权负责一个区域的业务,包括前期的客户开发、后期的市场服务都由此业务员完成。公司每月给业务员下达定额任务,工资待遇为底薪加提成,全额报销燃油费、车辆保养费。经销商A的这种方式已经实行了很长时间,提升了公司的业绩,业务员之间的关系也非常融洽。但这中间也不断出现问题:买车、养车费用太高,业务员借机多报油费,更有甚者,业务员挟客户另起炉灶,令经销商A大伤脑筋。经销商B规模中等,有20多名员工,三辆送货车,流通和餐饮终端都在启动阶段,大部分员工被派去跑业务,只留3个司机负责开车送货,全部管理工作由老板一人负责。该经销商说:“我这儿的司机只管开好车,别让警察开罚单就行!”送货的是省心了,可经销商B不省心,遇到销售旺季,安排货源、派车送货、与客户沟通,忙得不亦乐乎,一顿饭吃不完能接仨电话。客户也是牢骚满腹,纷纷投诉司机态度不好或送货不及时。两种配送管理模式各有什么优缺点?针对两位经销商配送管理中出现的问题,你有什么建议?阿迪达斯的流通加工中心阿迪达斯公司在美国有一家超级市场,设立了组合式鞋店,摆放着不是做好了的鞋,而是做鞋用的半成品,款式花色多样,有6种鞋跟、8种鞋底,均为塑料制造的,鞋面的颜色以黑、白为主,搭带的颜色有80种,款式有百余种,顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位,交给职员当场进行组合。只要10分钟,一双崭新的鞋便唾手可得。这家鞋店昼夜营业,职员技术熟练,鞋子的售价与成批制造的价格差不多,有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝,销售金额比邻近的鞋店多10倍。《国家标准物流术语》对流通加工的定义是:物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。(一)流通加工的含义第三节流通加工分割计量包装分拣刷标志、拴标签生产领域消费领域流通加工专业化大量生产提高时空效率缩短服务时间提高商品价值和服务水平流通领域(二)流通加工和生产加工的区别流通加工生产加工加工对象已经进入流通领域的商品原材料、零部件或半成品等加工程度简单加工加工程度复杂和加工深度高加工目的完善物品的使用价值形成产品的附加价值创造价值及使用价值加工责任人从事流通工作的人生产企业的员工三、流通加工的类型和方式1、弥补生产加工的不足,提高加工效率现代生产发展的一个趋势,就是生产规模大型化、专业化,依靠单品种、大批量的生产方法,降低生产成本,获取经济的高效益。由于社会生产的高度社会化、专业化,生产环节的各种加工活动往往不能完全满足消费者的要求。生产资料产品的品种成千上万,型号极其复杂,要完全做到产品统一标准化亦是一个极为困难的问题。作为流通部门往往对生产领域的物资供应情况和消费领域的物资需求情况最为
本文标题:第四章物流辅助活动
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