星巴克外部环境分析

星巴克在中国市场的外部环境分析Groupmembers:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX星巴克简介外部环境分析EFE矩阵STARBUCKS公司简介进入中国市场公司初创1999年1月，北京中国国际贸易中心开设中国大陆第一家星巴克门店。目前，星巴克在大陆60多个城市运营超过1001家门店，计划2015年在大陆运营1500家门店。1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营咖啡豆业务。1982年，霍华德•舒尔茨加入星巴克，并担任市场和零售总监。1987年，舒尔茨收购星巴克，并开出第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店。STARBUCKS外部环境分析PEST分析波特五力模型战略群竞争对手关键成功因素一般环境行业环境竞争环境#1一般环境中国加入WTO，在零售业对外资开放市场。中国的法律体系不断完善。在保护专利方面，打击不正当竞争以及保护消费者权益方面的制度正在不断的完善。中国经济快速稳定发展，人民收入水平提高，消费能力增强。高收入人群的增多，对生活品质的追求提升，对高品质产品的需求增大。国家正在启动一系列政策来刺激国内消费，消费重新成为带动经济发展的重要因素。S中国茶文化历史悠久，咖啡的文化环境并不十分浓厚。中国从近代以来就开始接受西方文化，形成了强大的文化包容性。改革开放后，中西方交流增加，尤其是白领阶层追求西方的生活方式，追求高品质的生活。中国人口基数大，增长速度快，开放单独二胎政策，市场潜力大。IT技术等科学技术高速发展。中国咖啡豆的烘焙技术和咖啡成品的过滤技术发展不足，而星巴克咖啡技术强大。ETP#2行业环境原材料成本上升，供应商议价能力较高。供货及时稳定，质量高。固定价格体系，买方讨价还价能力较弱。竞争激烈大量且均衡的竞争对手，如：Costa。咖啡行业较为独立，有专门的资本、战略、情感等约束，退出壁垒较高。果汁、牛奶等，威胁不大星巴克也销售果汁等饮品。星巴克环境因素强，卖饮品，更卖体验。星巴克品牌意识强品牌影响大。速溶、即饮咖啡威胁较大雀巢、麦斯威尔等速溶咖啡方便快捷，经济实惠，市场占有量大。威胁不大资金、原料、技术等要求较高，同时需要培养顾客忠诚度，进入壁垒较高。#3竞争环境1战略群2竞争对手3关键成功因素群组品牌特点研磨咖啡StarbucksCostaSprMcCafé真锅咖啡连锁咖啡店消费区间较高优质的服务顾客对品牌的忠诚度较高速溶咖啡NescafeMaxwellHouse方便快捷经济实惠即饮咖啡NescafeMr.Brown雅哈星冰乐方便经济实惠口感独特（冷咖啡）品牌国家特点策略分析中国市场概况Costa英国超过30年的意大利传统,完美和优质的咖啡工艺；自聘咖啡烘焙大师；由专业的咖啡师用手工现场制作；严格控制咖啡品质本土化策略注重咖啡体验CostaCoffee俱乐部2007年在上海开设第一家门店，2012年，在门店数量超过两百家。McCafé美国品质咖啡，打动挑剔味蕾用心服务，订制惬意享受轻松体验，打造乐享生活平民化价格策略差异化服务中国最早引入麦咖啡的是香港2010年开始陆续在全国建立独立咖啡店；真锅咖啡日本优质咖啡原豆选择；专业的咖啡烘焙和调理技术；高质感咖啡盛装杯具；优质的水处理系统产品定位：日式风格，高价值的商品和服务；市场定位：年轻上班族，中高社会地位、高品位、价值导向的消费者1992年真锅珈琲馆正式进入台湾地区；1997年9月真锅珈琲馆在上海成立中国总部，目前国内门店超过两百家。产品精选优质咖啡豆，做最完美烘焙产品多元化：咖啡品种繁多，其他饮料，各式甜点营销体验式营销：味觉体验、氛围体验、社会体验口碑效应：星巴克从来不做广告营销，产品的市场定位也并非所有的咖啡饮用者，但口口相传的效果比广告的影响力更强。文化渲染的一种崇尚知识，尊重人本位的氛围，带有一点“小资”情调选址“第三生活空间”，人流聚集的地方。STARBUCKSEFE矩阵关键外部因素权重评分加权值优势中国经济快速稳定发展，人民收入水平提高，消费能力增强。0.130.3高收入人群的增多，对生活品质的追求提升，对高品质产品的需求增大。0.130.3中国人口基数大，增长速度快，开放单独二胎政策，咖啡市场增长潜力大。0.0530.15中国咖啡豆的烘焙技术和咖啡成品的过滤技术发展不足。0.140.4固定价格体系，买方讨价还价能力较弱。0.140.4品牌文化影响力较大。0.1540.6劣势中国茶文化历史悠久，咖啡的文化环境并不十分浓厚。0.0520.1原材料成本上升，供应商议价能力较强。0.110.1行业竞争者数量多且均衡，竞争激烈。0.1510.15速溶咖啡品牌对咖啡市场占有量大。0.120.2合计12.7thanks