4 专题2 细胞代谢 物质跨膜运输 酶和ATP

专题二细胞代谢第1讲酶和ATP将形状、大小相同的红心萝卜A和红心萝卜B幼根各5段，分别放在不同浓度的蔗糖溶液(甲～戊)中，一段时间后，取出红心萝卜的幼根称重，结果如图c所示，据图分析：①红心萝卜A比红心萝卜B的细胞液浓度________。②在甲蔗糖溶液中加入适量的清水，一段时间后红心萝卜A的细胞液浓度会________。【体系构建】(3)影响酶活性的曲线解读：(4)反应物浓度和酶浓度对酶促反应的影响解读：①在其他条件适宜，酶浓度一定条件下，酶促反应速率随反应物浓度增加而加快；但当反应物达到一定浓度后，受酶数量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加。②在反应物充足、其他条件适宜的条件下，酶促反应的反应速率与酶浓度成正比。2.酶的本质、作用及特性的实验探究(1)酶是蛋白质的实验探究：对照组：标准蛋白质溶液+双缩脲试剂→出现紫色反应实验组：待测酶溶液+双缩脲试剂→是否出现紫色反应(2)酶的催化作用实验探究：对照组：反应物+清水→反应物不被分解实验组：反应物+等量的相应酶溶液→反应物被分解(3)酶的专一性探究：此实验中的自变量可以是不同反应物，也可以是不同酶溶液，因变量是反应物是否被分解。①设计思路一：换反应物不换酶实验组：反应物+相应酶溶液→反应物被分解对照组：另一反应物+等量相同酶溶液→反应物不被分解②设计思路二：换酶不换反应物实验组：反应物+相应酶溶液→反应物被分解对照组：相同反应物+等量另一种酶溶液→反应物不被分解(4)酶的高效性实验探究：对照组：反应物+无机催化剂→反应物分解速率实验组：反应物+等量酶溶液→反应物分解速率实验中自变量是无机催化剂和酶，因变量是反应物分解速率。(5)酶的适宜条件的探究：实验的自变量(即单一变量)为温度或pH，因变量是反应物分解的速率①适宜的温度：设计思路：(反应物+t1)+(酶溶液+t1)，(反应物+t2)+(酶溶液+t2)，(反应物+t3)+(酶溶液+t3)……(反应物+tn)+(酶溶液+tn)→反应物分解的速率或存在的量。②适宜的pH：设计思路：(反应物+pH1)+(酶溶液+pH1)，(反应物+pH2)+(酶溶液+pH2)，(反应物+pH3)+(酶溶液+pH3)……(反应物+pHn)+(酶溶液+pHn)→反应物分解的速率或存在量。为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响,某学生设计了下表中的实验方法步骤｡在同学们提出的下列评价中,不合理的是A.缺少pH为6.8的对照组B.都置于37℃水浴中可排除温度对酶活性的影响C.检验实验结果的试剂选择不恰当D.操作步骤设计合理D下列有关酶及其实验设计的叙述中，正确的是A．酶在代谢中起调控作用；探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组B．RNA聚合酶能催化遗传信息的翻译；验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类C．一种限制性酶可切割出RNA片段；人体内的酶可从食物获得或体内转化而来D．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶；胰蛋白酶能使离体动物组织分散成单个细胞D典例4，高效演练5、6细胞结构ADP→ATPATP→ADP主要的生理功能举例细胞膜上的载体蛋白______葡萄糖、氨基酸、无机盐离子等物质的_____运输细胞质基质______细胞呼吸的第___阶段；许多生化反应进行的场所叶绿体__________反应产生ATP；___反应消耗ATP，自身DNA复制等消耗ATP线粒体______有氧呼吸第________阶段可产生ATP；自身DNA复制等消耗ATP、三二×√√√√√√√主动一光暗二、ATP的分子结构和功能细胞结构ADP→ATPATP→ADP主要的生理功能举例核糖体______合成_______时要消耗ATP高尔基体______植物_______的形成，动物细胞分泌物的分泌内质网______蛋白质的合成、运输细胞核______DNA的_____、_____等×√×√×√×√蛋白质细胞壁复制转录下列有关酶和ATP的叙述，正确的有几项①酶在强酸、强碱和高温条件下均变性失活②酶都是在细胞内的核糖体上合成，在细胞外或细胞内起催化作用的物质③酶的特性：高效性、专一性和酶的作用条件较温和④自然界中的光能、热能、机械能、电能和化学能都可以转化为细胞中的ATP⑤一个ATP分子彻底水解需要消耗2个水分子⑥人的心肌细胞中，ATP的合成速度远远大于分解速度，从而保证心肌细胞有充足的能量•A．一项B．二项C．三项D．四项B3.ATP的形成途径与供能(1)ATP的形成途径：(3)生物界中能量代谢过程：