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如何做好产品陈列?一、商品本身就是广告二、好的陈列---抵半个促销员、半个艺术家、和一打广告商三、低劣的陈列在说:“买我吧,傻瓜!”中等的陈列在说:“买我吧,尊敬的主人!”高明的陈列什么也不说,仅仅抛出一个媚眼市场的机会•·平均而言71%的购买决定是在终端做出的(尤其是品牌产品)•·90%的冲动购买兴趣10秒后减退•·消费者一般停留在货架前不超过2分钟陈列原则•·商品陈列的目的就是要让商品在货架上充分显示自己,最大限度地引起顾客的购买欲望,商品的陈列技术是非常关键的。合理、规范的商品陈列,必须掌握十项原则。陈列原则•一目了然原则•最大化原则•垂直集中原则•下重上轻原则•全品项原则•重点突出原则•便于取放原则•丰富丰满原则•整齐清洁原则•先进先出原则陈列原则:一目了然原则•商品陈列分类要容易选购。•商品陈列位置要容易找到。•陈列的商品要使顾客容易看见。•商品要正面面向顾客。•目前国内营业面积100平方以上的便利店经营商品一般在2000到25000种左右,500到10000种左右。店内商品的大分类、中分类、小分类表示要清楚,不要混乱,使顾客进入店堂内很容易找到自己要购买的商品。•商品陈列位置符合顾客的购买习惯,对一些季节性的、节日期间、新商品的推销区和特价区的商品陈列要显著、醒目,使顾客明白商品所表达的意思。•商品摆放要从左到右,标价牌固定在第一件商品下端,作为商品位置起点标记和隔邻商品的分界线。•商品陈列在货架上端时,要稍倾斜,使顾客能看清楚。•陈列器具、装饰品以及商品POP不要影响店内购物顾客的视线,也不要影响店内照明光线。陈列原则:最大化原则•商品陈列的目标是占据较多的陈列空间,尽可能增加货架上的陈列数量。只有比竞争品牌占据较多的陈列空间,顾客才会购买你的商品。陈列原则:垂直集中原则•垂直集中陈列原则不仅可以抢夺消费者的视线,而且容易做出生动有效的陈列面,因为人们视觉的习惯是先上下,后左右。垂直集中陈列,符合人们的习惯视线,使商品陈列更有层次、更有气势。除非商场有特殊规定,一定要把公司所有规格和品种的商品集中展示。陈列原则:下重上轻原则•将重的、大的商品摆在下面,小的、轻的商品摆在上面,便于消费者拿取,也符合人们的习惯审美观。同时也考虑到了安全因素。陈列原则:全品项原则•尽可能多地把一个公司的商品全品项分类陈列在一个货架上,既可满足不同消费者的需求,增加销量,又可提升公司形象,加大商品的影响力。陈列原则:重点突出原则•在一个堆头或陈列架上陈列一系列产品时,除了全品项和最大化之外,一定要突出主打产品位置,这样才能主次分明,让顾客一目了然。陈列原则:便于取放原则•商品陈列的位置要恰当方便。•货架上陈列的商品要稳定,排除倒塌的现象,给顾客以安全感。如果顾客拿不方便,就会很扫兴,大大降低购买的欲望。所以货架上陈列的商品与上隔板应有一段距离,便于顾客的手能伸进去取放商品。这个距离要掌握合适,以手能伸进去为宜。太宽了影响货架使用率,太窄了顾客无法拿取商品。•商品陈列是还要考虑到顾客的身高。不要把商品放在顾客手拿不到的位置。放在高处的商品即使顾客费了很大的劲拿下来,如果不满意,很难再放回原处,也会影响顾客的购买兴趣。•超市和便利店中经营的瓶装商品较多,如调料、酱菜、水果罐头、咖啡、奶粉、乳品等。一般一层货架只能摆放1到2层,如果摆放得太高,一是不便于顾客取放,二是稍不注意,就有碰倒商品,砸伤顾客的可能,不仅损失了商品,也破坏了顾客的购买情绪。陈列原则:丰富丰满原则•货架上商品数量要充足。•货架上商品品种要丰富。•要让自己的商品摆满陈列架,做到满陈列。这样既可以增加商品展示的饱满度和可见度,又能防止陈列位置被竞品挤占,达到有序、整洁、美观的效果。超市或便利店的经营者对每种商品每天的时段销售量要有准确的统计数字,尤其要考虑平日与周六、周日的区别,注意及时增减商品数量。使商品的陈列量与商品的销售量协调一致,并根据商品的销售量确定每种商品的最低陈列量和最高陈列量,以避免货架上”开天窗”(脱销)和无计划地堆放商品,给顾客单调的感觉。•商品品种丰富是提高销售额的主要原因之一。品种单调、货架空荡的商店,顾客是不愿意进来的。超市的一个货架上每一层要陈列3至4个品种,便利店则要更多一些。从国内超市经营情况看,店堂营业面积每平方米商品的品种陈列量平均要达到11到12个品种。100平方的便利店经营品种至少要达到1200种左右,500平方的超市要达到5000到6000种左右,1000平方的超市要达到10000种以上。陈列原则:整齐清洁原则•做好货架的清理、清扫工作。•陈列的商品要清洁、干净,没有破损、污物、灰尘。•商品的陈列要有感染力,要引起顾客的兴趣。•整齐清洁是商品陈列的基本工作,要随时保持货架的干净整齐。•对任何商品尤其是生鲜食品,内在质量及外部包装要求更加严格。不合格的商品要及时从货架上撤下。•要注意突出本地区主要顾客层的商品品种、季节性商品品种、主题性商品品种,用各种各样的陈列方式,平面的、立体的、全方位展现商品的魅力,最大限度地运用录像、模型、宣传板等,使商品与顾客对话陈列原则:避免损失原则•坚持商品先进先出。•货架上的商品卖出后,需要不断地补充商品。补充商品的方法是从后面开始,而不是从前面把商品推出去。具体的方法是把货架上原有的商品取出来,放入补充的新商品,然后再把原来的商品放在前面。对一些保质期要求很严的食品,用先进先出的方法补充商品,既可保证顾客购买商品的新鲜度,又不会使排在后面的商品超过保质期,给商店造成损失。•随着货架上的商品不断地被顾客买走,尤其是商店高峰期后,有许多商品会凹到货架里面。应及时地把凹到里面的商品往外移,避免因许多商品没有被顾客看见,错过了销售的机会。陈列主要要做到:•·分布面广—买得到•·显而易见—看得到•·随手可及—拿得到陈列原则的检查•超级市场商品陈列的原则是否得到了贯彻,必须加以检查,以保证其贯彻的彻底性,检查的要点如下:•商品的价格标签是否为面向顾客的正面•商品有无被遮住,无法“显而易见”•商品上是否有灰尘或杂质?•有无价格标签脱落或价格不明显的商品?•是否做到了取商品容易,放回也容易?•商品群和商品部门的区分是否正确?•商品分布图是否处于店内明显易见的地方,是否根据商品分布的变化,及时地修正该图?•货架上每一层最上面的商品是否堆放得过高?•商品陈列架上是否有空闲区?如果有则要将周转快的商品陈列上去•商品陈列尤其是在补货陈列时,是否遵守了先进先出的原则•同类的不同品种商品是否做到了垂直陈列•商品包装是否整齐并具有魅力•商品陈列是否与上隔板保持一定的间距商品陈列的基本方法超级市场商品陈列的基本方法可分为:集中陈列法和特殊陈列法。•集中陈列法是超市商品陈列中最常用和使用范围最广的方法,是把同一种商品集中陈列于一个地方,这种方法最适合周转快的商品。•特殊陈列法就是以集中陈列为基础的变化性的陈列方法商品陈列的基本方法•集中陈列法:商品集团按纵向原则陈列。•明确商品集团的轮廓或者说是集中的范围。•集中陈列法要求第一排的商品数目要适当。•集中陈列法要给周转快的商品按排好的位置。•集中陈列法要力求打破陈列货架的单调感。•集中陈列要将必需品与刺激商品有机配合陈列。•集中陈列法要将相关连的商品汇集在一起。•集中陈列法要给大小商品不同的位置。商品陈列:商品集团按纵向原则陈列•商品集团我们可以把它理解成商品类别的中分类,而中分类的商品不管其有多少小分类和单品项,都可以认同是一种商品,如蔬菜是一个大分类,芹菜是一个中分类,西芹、药芹和水芹是它的小分类。在实施集中陈列时应按纵向原则陈列,纵向陈列要比横向陈列效果好,这是因为顾客在挑选商品时,如果是横向陈列,顾客要全部看清楚一个货架或一组货架上的各商品集团,就必须要在陈列架前往返好几次,如果是不往返一次通过的话,就必然会将某些商品看漏掉了,而如果是纵向陈列的话,顾客就会在一次性通过时,同时看清各集团的商品,这样就会起到好的销售效果,根据美国的一超市调查表明,若将横向陈列改为纵向陈列,销售额可提高42%。商品陈列:明确商品集团的轮廓•相邻商品之间的轮廓不明确,顾客在选购商品时难以判断商品的位置,从而为挑选带来了障碍,这种障碍必须排除。除了在陈列上可以把各商品群区分出来外,对一些造型、包装、色彩相似的不同商品群,可采用不同颜色的价格广告牌加以明确区分。采用带颜色的不干胶纸色带或按商品色差陈列也不失为一种好的区分方法。商品陈列:第一排的商品数目适当•要根据每种商品销售个数来确定面朝顾客一排商品的个数。一般来说第一排的商品个数不宜过多,如个数太多,一个商品所占用的陈列面积就会过大,相应地商品的陈列品种率就会下降,在心里上也会使顾客产生商店在极力推销商品的压力,造成顾客该商品的销售抵抗,所以第一排的商品陈列必须要适当。有过这样一个调查,第一层商品日销售额个数约为30个,排面数为10个,而第二层商品日销售个数约为60个,排面数为5个。如果换成第一层商品排面数为5个,第二层商品排面数为8个,则第一层商品就可以卖出32个(比前面的排面数少了一半,但多卖掉了2个),第二层商品则能卖掉25个,多卖掉了15个,这是何等的效益啊!既提高了销售个数,又节约了陈列空间,为提高商品品种出样率创造了空间条件。商品陈列:给周转快的商品按排好的位置对于周转快的商品或商品集团,要给予好的陈列位置,这是一种极其有效的促进销售提高的手段。在超市中所谓好的陈列位置是指”上段”,即与顾客的视线高度相平的地方,其高度一般为130cm至145cm。其次是”中段”即与腰的高度齐平地方,高度一般为80cm至90cm。最不利的位置是处于接近地面的地方,即下段。•根据美国的一项调查资料显示,商品在陈列中的位置进行上中下3个位置的调换,商品的销售额发生以下的变化:•从”中段”上升到”上段”+63%。•从’中段”下降到”下段”-40%。•从”下段”上升到”中段”+34%。•从”下段”上升到”上段”+78%。•从”上段”下降到”下段”-32%。•从”上段”下降到”中段”-20%。商品陈列:给周转快的商品按排好的位置•美国的这份调查资料不是以同一种商品来进行试验的,所以不能将该结论作为普遍的真理来运用,但”上段”陈列段置的优越性是显而易见的。实际上目前普遍使用的较多的陈列货架一般高165cm,长100cm,在这种货架上最佳的陈列段位不是上段,而是处于上段与中段之间段位,这种段位称之为陈列的黄金线。下面以高度为165厘米的货架为例,将商品的陈列段位作4个区分,并对每一个段位上应陈列什么样的商品作一个设定。商品陈列:给周转快的商品按排好的位置•(1)上段。即货架的最上层,高度在120cm至160cm之间,该段置通陈列一些推荐商品,或有意培养的商品,该商品到一定时间可移至下一层即黄金线。•(2)黄金陈列线。黄金陈列线的高度一般在85cm至120cm之间,它是货架的第二层,是人眼最易看到,手最易拿取商品的陈列位置,所以是最佳陈列位置。此位置一般用来陈列高利润商品,自有品牌商品,独家代理或经销的商品。该位置最忌讳陈列无毛利或低毛利的商品,那样的话对超市来讲是利益上的一个重大损失。•(3)中段。货架的第三层是中段,其高度约为50cm至85cm,此位置一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性,及因顾客的需要而不得不卖的商品。也可陈列原来放在上段和黄金线上的已进入商品衰退期的商品。•(4)下段。货架的最下层为下段,商度一般在离地10cm至50cm左右。这个位置通常陈列一些体积较大,重量较重、易碎、毛利较低,但周转相对较快的商品,也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品商品陈列:打破陈列架的单调感•在现代的超级市场中,中央陈列货架和附壁式陈列货架能整齐地配置,商品可以秩序井然地陈列了。但是就是这种整齐的配置和有秩序的陈列,往往使人联想到军人列队式整齐排列,久而久之这会使这种配置和陈列使顾客产生单调感。因此为打破这种单调感,应该使用在高度上能自由变化的陈列架,使得商品陈列能灵活地变化。打破陈列架的单调感尤其对不处在主通道上的中央陈列货架更显重
本文标题:如何做好产品陈列
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