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成都市明扬食品有限责任公司操作标准页码:1/1版本号:00文件编码:MY02-SOP-006制定人:审核人:批准人:颁发部门:生产部制定日期:审核日期:批准日期:生效日期:分发部门:生产部文件编写/修订历史:本文件为首次制定外包装岗位操作规程1.目的为了保证产品外包装质量要求,从而制定本规程。2、职责生产部负责本文件的起草,操作工负责本标准的执行,QA现场监控员负责监督实施。3适用范围本规程适应于本工序,各种产品外包装。4、内容4.1准备工作4.1.1员工进入车间需穿戴好工作服、工作鞋,头发挽入工作帽内,并对手脚进行消毒.4.1.2到包装材料库领取外包材备用。4.2热合封口4.2.1开启封口机预热30分钟。4.2.2按照外包装袋上产品要求,装箱封口,严格择出漏气、皱纹、胖袋、歪、斜、残缺等产品,严格择出急冻后还没变硬的产品。4.3装箱4.3.1按照产品规格要求装入准确数量的产品于纸箱内,放入合格证后包装封口。4.3.2把装好箱的产品规范的堆码在托盘上,交给库房搬运工转运至成品冷冻库。4.3.3和成品库房管理员认真、准确交接产品数量,剩余的外包材退库。4.3.4班组长要认真填写当班生产的品种、规格、数量,外包装袋和纸箱实际用量和废弃的数量。检查卫生是否符合要求。4.4废弃物处理清理室内的废弃物,操作人员按照《三废处理管理规程》处理废弃物并在生产记录上如实填写。4.5生产结束后卫生要求4.5.1结束后对操作台、地面、墙面、设备、设施进行清洁,清理室内杂物。4.5.3清场后经QA现场监控员检查合格后在生产记录上签字。
本文标题:外包岗位规程
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