“树叶为什么变黄？”研究性学习报告

问题作者：木木可子理论依据•科普书籍《奇妙的植物》书中有这样一段话：“叶子里除了含有叶绿素外，还含有黄色素和胡萝卜素。通常情况下，叶绿素含量多，其它色素含量少。不过，叶绿素有个弱点，就是特别害怕低温寒冷，每当秋风四起，气温逐渐下降时，叶子中的叶绿素就开始分解消失，数量越来越少。而黄色素却不怕低温，等到叶绿素大量消失后，它便重见天日，显示出自己的本色。秋天叶子变黄就是这个原因。调查数据调查对象问题答案老师1、秋天的树叶为什么会变黄？它跟叶子里的叶绿素有什么关系？2、春天和夏天为什么也有树叶会变黄？1、秋天天气凉，叶绿素易分解。（受到破坏）2、秋天天气凉，新叶绿素的形成越来越少。3、其它学生1、光照太少，影响新叶绿素的形成。2、其它家长1、叶子老了，新叶绿素的形成越来越少。2、叶子老了，叶绿素分解。（受到破坏）3、其它1、调查目的：秋天树叶变黄的问题是一个非常普通的问题，一般的人心目中都应该有答案，我们调查的目的是想了解多数人心中的答案是什么。2、主要调查对象老师、学生、家长实验1•问题：为什么冰箱里的叶绿素没有变色？•方法：做四管相同颜色的叶绿素酒精液体，两支试管直接放试管在试管架上，另外两支放在冰箱里。四支管子都塞上塞子。•目的：想证明叶绿素是不是怕冷。编号叶子种类叶子数量溶剂处理方法环境保持绿色的时间1大红花的叶子1片酒精把叶子装入试管，让其浸泡在酒精中，再把试管放入装有开水的烧怀中进行水浴法加热。实验室2天2大红花的叶子1片酒精实验室2天3大红花的叶子1片酒精冰箱两个月都没有变色4大红花的叶子1片酒精冰箱两个月都没有变色•结果：叶绿素不怕冷。实验2•问题：为什么冰箱里的叶绿素没有变色？•方法：做四管相同颜色的叶绿素酒精液体，两支试管直接放试管在试管架上，另外两支用黑袋子包住，放在烧怀里。四支管子都塞上塞子。•目的：想知道是不是冰箱里的黑暗环境保护了叶绿素。编号叶子种类叶子数量溶剂处理方法环境保持绿色的时间1大红花的叶子1片酒精把叶子装入试管，让其浸泡在酒精中，再把试管放入装有开水的烧怀中进行水浴法加热。有光2天2大红花的叶子1片酒精有光2天3大红花的叶子1片酒精无光两个月都没有变色4大红花的叶子1片酒精无光两个月都没有变色•结果：叶绿素怕光，而不是怕冷。实验3•问题：实验用的叶绿素是已经离开了树叶的，这跟长期在树上的叶子里的叶绿素是否有不同呢？•方法：摘下同样大小的两个小树枝，一枝放在黑色的袋子里，另一枝放在透明的袋子里，让其自然干燥、枯萎。•目的：想了解叶绿素在自然情况下（不是溶解在酒精里）是否怕光。编号环境干燥的时间颜色变化1号枝条透明袋子2周褐色（没有绿色）2号枝条黑色袋子2周绿色（变浅了很多）•结果：叶绿素怕光，而不是怕冷。实验4•问题：虽然实验用的树叶是从树上摘下来的，但跟长在树上的叶子会有不同？•方法：我们找了一盆有三个分支的植物，一枝有黑色的袋子套住，一枝有透明的袋子套住，一枝让其生长。•目的：想知道用长在树上的叶子直接做实验会有什么不同。编号环境干燥的时间颜色变化1号枝条黑色袋子一个月后变黄2号枝条透明袋子一个月后正常3号枝条自然生长一个月后正常•结果：发现叶绿素需要光，没有光，树叶变黄。实验5•问题：为什么出现前后矛盾的结果？叶绿素跟植物的生长是否有关系？•方法：有意让植物缺水，观察它的变化。•目的：想知道叶绿素跟植物生长是否有关系。植物状态一棵绿叶植物缺水•结果：发现植物下面的叶子变黄了。因为缺水，它的生长就会受到影响。新叶绿素的形成也受到了影响，而老的叶绿素仍在不断地分解消失。叶子也就变黄了。生长受到影响最大的是下边几片老叶子，所以它们先变黄了。实验6•问题：为什么出现前后矛盾的结果？•方法：把绿豆种子分别种在阳光下和黑暗的地方。•目的：想进一步证明阳光与鲜活的植物里的叶绿素的关系。编号环境颜色变化1阳光褐色（没有绿色）2黑暗绿色（变浅了很多）•结果：这个实验再一次说明叶绿素的形成需要光。原理分析•叶绿素不怕冷而怕光，有光叶绿素易分解，同时新叶绿素的形成的又需要光。这个结果看起来矛盾，其实不矛盾。在一棵正在生长的植物身上，新的叶绿素在不断形成，老的叶绿素在不断死亡。当新的叶绿素超过死亡的叶绿素时，叶子就是绿色的。当新的叶绿素少于死亡的叶绿素时，叶子就变黄了。这个结论可以帮助我们解释所有的树叶变黄的问题。例如，秋天树叶变青是因为天气凉、水分少，植物的生长缓慢，新叶绿素的形成少。春夏季节有些树枝的基部叶子变黄，是因为它们老了，新叶绿素的形成少了。有些地方光线暗，新叶绿素的形成的受到影响，也会有树叶变黄。蔬菜放在冰箱外比冰箱内易变黄是因为叶绿素怕光，而冰箱内没有光……树叶趣闻•你知道树能报洪吗•树叶颜色与全球变暖•树叶制成豆腐香•用树叶擦玻璃•树叶埋藏的千年秘密•树叶书签•树叶栽培香菇成本低•枯叶在养兔中的作用不可忽视