成本会计学第一章总论

成本会计学经济与管理学院2016.08课前寄语成本会计的重要性课程特点课程体系课时安排授课方式学习要求成绩考核1－2成本会计的重要性成本是衡量企业经济效益的重要指标成本会计工作是工业会计核算的基础环节成本管理是企业经济管理的重要内容成本会计是会计学的一个重要分支1－3课程特点计算工作量大计算方法多体系庞杂贴近实务重视学科的前沿理论和最新动态1－4体系安排基础第1章总论工业企业成本核算第2章工业企业成本核算的要求和一般程序第3章费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配第4章生产费用在完工产品与在产品之间的归集和分配第5章产品成本计算方法概述第6章产品成本计算的基本方法第7章产品成本计算的辅助方法其他行业成本核算第8章其他行业成本核算前沿第9章成本会计前沿综合分析第10章成本报表与成本分析1－5课时安排章节内容学时一总论3二工业企业成本核算的要求与一般程序5三费用在各种产品以及期间费用之间的归集与分配14四生产费用在完工产品与在产品之间的归集与分配6五产品成本计算方法概述2六产品成本计算的基本方法12七产品成本计算的辅助方法8八其他行业成本核算4九成本会计前沿4十成本报表与成本分析4总复习2合计64授课方式提问作业练习教师讲授自学实习1－7学习要求重理解，轻记忆；注重程序和方法的理解；课后多做练习题；掌握重点理论与方法；联系实际，强调实用。1－8成绩考核学时学分64学时（4学分）成绩评定考勤5%-10%作业、测试、试讲10％-15%课堂提问10％期末考试70%教材《成本会计学》（2015.8第7版）于富生，黎来芳等主编中国人民大学出版社《成本会计学》作为会计学的一个分支，它是成本核算与生产经营活动的直接结合，是研究企业成本管理基本理论，探讨企业成本管理实践方法一种应用性学科，是会计学和财务管理学专业的核心专业课。1－9参考书目《成本会计学》，罗飞主编，高等教育出版社，2013年5月海南大学经济与管理学院1－10学习目标对象内容工作组织职能和任务掌握掌握1－12成本的内涵和作用1成本会计的演进发展与学科定位2成本会计的职能和任务3成本会计的对象与成本对象4成本会计工作的组织56主要内容1.成本的内涵和作用成本的内涵成本的作用海南大学经济与管理学院1－141.1成本的内涵马克思用公式表示商品的价值：w＝c+v+mc+v就构成了商品的成本cv商品成本1－15已耗费的生产资料转移的价值已耗费的生产资料转移的价值已耗费的生产资料转移的价值劳动者为自己劳动所创造的价值理论成本与实际成本的关系将理论成本应用于实际成本计算时，还要考虑客观上方针政策和微观上管理的需要。二者之间并不完全相同：理论成本不考虑生产经营活动中偶然因素和异常情况的消耗，只对正常的物化劳动、活劳动进行货币计量。实际应用成本往往受客观条件的限制，包括：经济政策、财经法规、会计制度和各期生产经营条件的影响。1－16确定实际成本的原则（1）以生产经营性为界限。即一切与生产经营无关的支出，都不应该记入产品成本，与其有关的都应该记入产品成本。这是划分经营性支出与营业外支出的界限（2）以收益性支出为界限。凡是为取得生产经营收益而发生的支出都应该按规定记入企业的成本，凡属资本性支出，不能直接一次性记入产品成本。这实际上就是会计原则中的划分资本性支出和收益性支出的原则（3）以收益时间为界限。凡是属于当期受益的费用，即使尚未支付，都应该按规定记入企业当期成本，而对于当期不能受益的支出，则不能记入当期的成本。这实际上是会计原则中的权责发生制原则。1－171.1成本的内涵耗费补偿产品成本产品成本是商品生产中所消耗的物化劳动和活劳动中必要劳动的价值，即c+v部分产品成本是补偿商品生产中资本消耗的价值尺度，即成本价格1－181.1成本的内涵成本的内涵生产资料转移价值劳动者为自己劳动创造的价值生产经营中所耗费的资金总和1－19在生产经营过程中所耗费的生产资料转移的价值和劳动者为自己劳动所创造的价值的货币表现，也就是企业在生产经营中所耗费的资金总和。实际工作中所用到的成本概念与理论成本有一定的差别。成本的内涵成本概念的动态性成本主要是指产品生产成本，实际上随着社会经济的发展，成本管理水平的提供，成本的概念也在不断的更新。生产成本——发展到了设计、开发、销售、使用等各方面的成本从生产成本——扩展到管理方面的质量成本、战略成本、边际成本、机会成本、作业成本1－21成本与费用的关系成本是生产某种产品、完成某个项目或者说做成某件事情的代价，即对象化的费用。费用是企业在获取当期收入的过程中，对企业所拥有或控制的资源的耗费，是会计期间与收入相配比的成本。成本与费用的关系：费用是成本发生的基础，没有发生费用就不会形成成本按对象归集的费用构成成本，其发生期与补偿期并非完全一致，不予对象化的费用则按照发生期进行归集，由同期收入补偿。1－22支出、费用与产品成本关系图支出、费用与产品成本关系购建固定资产等按受益期摊提费用期间费用生产费用生产性支出直接材料直接人工制造费用生产费用销售性支出销售费用管理性支出管理费用筹资性支出财务费用营业外支出所得税支出利润分配性支出期间费用（长期投资支出除外）资本性支出收益性支出按一定产品归集产品成本1－23成本与费用关系图成本已耗成本未耗成本费用损失资产损益表资产负债表1－24产品成本是多少？根据某生产企业6月份有关数据计算产品成本：(1)购进材料100000元，其中60%被生产领用；(2)生产工人工资50000元，企业行政管理人员工资5000元，职工澡堂人员工资3000元，企业技术人员工资10000元；(3)贷款购买设备支付利息6000元；(4)发生广告费10000元；(5)生产设备计提折旧3000元。产品成本为＝60000＋50000元＋3000＝113000元。1－251.2成本的作用补偿生产耗费的尺度反映工作质量重要指标补偿生产耗费的尺度成本的作用制定产品价格的重要因素决策的重要依据补偿生产耗费的尺度1－261.3成本会计的演进发展与学科定位成本会计的演进发展20世纪20年代以前产生◎成本计算方法、管理方法有明显的突破，成本会计向事中、事前发展◎多种管理思想和管理方法提供了理论和工具上的帮助，成本会计在内涵和外延上都得到很大发展◎责任会计、质量成本、目标成本等方法的出现促进成本会计的蓬勃发展发展机遇和挑战20世纪20年代-80年代中期20世纪80年代至今◎16世纪的欧洲出现成本会计的萌芽◎工业革命后形成了真正意义上的成本会计◎信息化社会动摇了现行成本会计的理论基础和计量模式，但同时也为成本会计的发展提供了机遇◎随着成本理论和实践的不断深入，涌现出许多新的成本计量方法产生发展机遇和挑战产生发展机遇和挑战产生发展机遇和挑战产生发展20世纪20年代以前机遇和挑战发展20世纪20年代以前机遇和挑战发展20世纪20年代以前机遇和挑战发展20世纪20年代以前机遇和挑战发展20世纪20年代以前机遇和挑战发展20世纪20年代以前机遇和挑战发展20世纪20年代以前机遇和挑战发展发展机遇和挑战发展20世纪20年代以前机遇和挑战发展20世纪20年代以前机遇和挑战发展发展机遇和挑战发展机遇和挑战机遇和挑战机遇和挑战◎成本计算方法、管理方法有明显的突破，成本会计向事中、事前发展◎多种管理思想和管理方法提供了理论和工具上的帮助，成本会计在内涵和外延上都得到很大发展◎责任会计、质量成本、目标成本等方法的出现促进成本会计的蓬勃发展◎16世纪的欧洲出现成本会计的萌芽◎工业革命后形成了真正意义上的成本会计1－27现代成本会计阶段的特征此阶段成本会计和管理会计相结合，形成了新型的着重管理的成本会计，其特征：1、建立预算管理体系——包括预测成本发展趋势，制定目标成本，编制成本计划（以产品成本为对象）及责任预算（以责任中心为对象）2、进行专项成本研究——对不经常发生的一次性的专项业务的成本进行专门的分析研究，以便为制定各项经营决策提供必要的信息。1－28现代成本会计阶段的特征3、采用标准成本积聚成本信息——以便计算和确定产品和劳务的成本4、以责任预算为基础，对责任成本进行日常控制。即日常根据各责任中心的业绩报告所反映的成本差异，按照例外原则管理，从而发现关键问题，及时进行信息反馈，迅速采取纠正措施，严格控制。1－29成本会计、管理会计与财务会计的关系财务会计和管理会计的主要目标及特点三者之间的图示1－30会计信息系统（管理信息系统的一个子系统）财务会计提供经营成果、财务状况及其变动情况信息外部使用者投资者、债权人及政府机构等管理会计提供计划、控制等内控管理信息内部使用者企业内部各级管理人员成本会计提供成本及其相关信息1－31环境对成本会计的影响（一）产业结构的变化服务业比重加大——成果难以计量性，需要发展更精确的方法来计算其成本（二）高科技生产技术直接成本的比重降低——间接成本比重的上升导致对分配标准的要求提高（三）适时生产系统由生产——销售到销售——生产，以及零存货的要求改变了产品生产和组织方式，加强了成本控制的能力（四）全面质量管理对质量的强调——质量成本的计算和战略成本的研究，扩大了成本会计的视野（五）作业成本计算制度1－32成本会计的学科定位1.3成本会计的演进发展与学科定位现代成本会计是大会计框架下的一部分相对独立的内容，既服务于财务会计又服务于管理会计，而且有越来越偏重于管理会计的趋势。1－33成本会计的职能1.4成本会计的职能与任务反映监督从价值补偿的角度出发，反映生产经营过程中各种费用的支出，以及生产经营业务成本和期间费用的形成情况，为经营管理提供各种成本信息的功能。从事后反映发展到了分析预测未来。按照一定的目的和要求，通过控制、调节、指导和考核等，监督各项生产经营耗费的合理性、合法性和有效性，以达到预期的成本管理目标的功能。包括事前、事中和事后监督。辩证统一相辅相成成本会计的任务3.及时、正确地进行成本核算，为企业的生产经营管理提供有用的信息1.成本预测、经营决策、成本计划、为成本管理提供基本依据。2.严格审核和控制各项费用支出，努力节约开支，不断降低成本4.考核成本计划的完成情况，开展成本分析1－35厂房机器材料工人1.5成本会计的对象与成本对象1－36工业企业产品销售过程中，需要：销售部门运输费广告费展览费保险费1－37工业企业还会发生这些费用：管理人员理财1－381.5成本会计的对象与成本对象基本含义：成本会计对象是指成本会计反映和监督的内容。企业生产经营过程中发生的生产经营业务成本和期间费用。包括企业的财务成本和管理成本狭义广义现行会计制度的规定所计算的成本企业内部经营管理需要所计算的成本1－39成本会计的对象生产成本直接材料直接人工制造费用期间费用管理费用财务费用销售费用综上所述，可以把工业企业成本会计的对象概括为：工业企业生产经营过程中发生的产品生产成本和期间费用。成本会计的对象1.5成本会计的对象与成本对象基本含义：成本对象是指分配成本的客体。成本对象的类型：产品顾客项目部门作业想知道谁的成本，谁就可以称为成本对象1－41成本的对象1.5成本会计的对象与成本对象基本含义分配成本的客体产品部门项目作业本教材侧重于成本会计中服务于财务会计的部分，所以，对象主要是产品。1.6成本会计工作的组织成本会计工作组织的原则成本会计机构成本会计人员成本会计制度1－431.6.1成本会计工作组织的原则与技术相结合建立在职工群众基础之上与经济责任制相结合成本会计工作组织原则1－441.6.2成本会计机构企业的成本会计机构是在企业中直接从事成本会计工作的机构。成本会计机构内部可以按成本会计所负担的各项任务分工，也可以按成本会计的对象分工。企业内部各级成本会计机构之间的组织分工，有集中工作和分散工作两种基本方式。两种方式各有优缺点。1－45集中工作方式VS分散工作方式集中工作方式含义：是指厂部的成本会计组和室要集中处理工厂的全部成本会计工作。优缺点：A、可以适