公共场所从业人员卫生知识培训试卷

皇塘镇公共场所从业人员卫生知识培训试卷一、单项选择题1、《公共场所卫生管理条例》中规定的公共场所种类有A7类28种B5类15种C10类D3类2、下列哪一项不是卫生防疫机构对公共场所进行的监测项目A空气和微小气候B水质C设备质量D顾客用具3、下列哪一类场所的从业人员不需每年进行一次健康检查A旅店业B酒吧C美容店D候车室4、下列哪一项疾病的人员可以从事直接为顾客服务的工作A病毒性肝炎B痢疾C伤寒D胆囊炎5、消毒不严或处理不当的公共物品往往成为疾病的A传染源B传播途径C病原体D传播媒介6、下列哪一项不是传染性非典型肺炎（SARS)的传播途径A近距离空气飞沫B密切接触c粘膜传播D经食物传播7、淋病的传播途径是A性接触B呼吸道传染C经食物传播D经血液传播8、艾滋病的传播途径有哪些A输血、共用注射器或针头B无防护的性行为C母婴传播D以上都是9、旅店业的床上用品必须做到A每天更换B脏了更换C一客一换D一周一换10、公共浴室沐浴室内相邻沐浴喷头的间距应大于A50cmB60cmC80cmD90cm11、理发店、美容店配备的毛巾应是床（椅）数的几倍以上A二倍B三倍C四倍D五倍12、塑料拖鞋最适宜采用哪种消毒方法A冲洗、刷洗消毒B含氯消毒剂消毒C紫外线消毒D煮沸消毒13、在进行煮沸消毒时，为保证消毒效果，应A煮沸即可B煮沸5—10分钟C煮沸10—30分钟D煮沸一小时以上14、理发、美发、美容店的工具最佳的消毒方法是A煮沸消毒B蒸汽消毒C干热消毒D消毒剂浸泡后紫外线消毒15、公共场所茶饮具首选的消毒设备是A紫外线箱B煮沸消毒C化学消毒D红外线电子消毒柜或蒸汽消毒柜二、判断题1、临时工可以在公共场所单位先试用一周，表现好再去办健康证明。2、公共浴室和游泳场馆要有禁止性病和传染性皮肤病的顾客洗浴、游泳的明显标志。3、理发、美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具。4、旅店业的床上用品对长住旅店应做到一月一换。5、理发、美容美发店的毛巾消毒应采用紫外线消毒。6、目前《公共场所管理条例》对公共场所规定的行政处罚种类有警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证四种类型。7、浴室地面坡度不小于2%，屋顶应有一定弧度。8、一般美容店不得做创伤性美容。9、美容工具、理发工具、胡刷用后要消毒，不得检出大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。10、理发、美发和美容场所用的化妆品以及直接用于顾客的各种化学用品，必须取得省级以上卫生行政部门的批准文号，并符合国家卫生标准。1/A,2/C,3/4/5/6/:D,7:A,8:D,9:C,:10:B,11:B,12:C,13C,14:D,15:D二、1/错，2、对，3、对、4、错，5、错，6、对，7：对，8、对，9、对10、对公共场所从业人员卫生知识培训试卷1、公共场所监督与管理的意义是什么？答：它保证了公共场所卫生工作能够沿着标准化、科学化轨道顺利发展，同时对保护和增进公民身体健康，提高民族素质起到了重要的作用。2、公共场所个人卫生的内容与要求是什么？答：公共场所的从业人员必须衣着整齐、端庄大方，应根据工作性质和岗位不同，穿不同工作服和鞋帽，同时要注意个人卫生，勤剪指甲，勤理发、勤洗澡，换工作服，热情为顾客服务。3、共场所从业人员患哪些疾病不得从事直接为顾客服务的工作？答：患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病。4、浴室易传播什么疾病？答：皮肤癣菌病、滴虫病、肠道传染病、寄生虫病和传播性疾病。5、浴室卫生管理包括哪些？答：1、建立建全卫生组织和卫生制度：要有禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客就浴的明显标志。2、服务人员的管理：为顾客服务人员必须进行健康检查，取得“健康从业证”方可从事本项工作，还应通过卫生知识培训考核，了解通过浴室可以传播哪些疾病，为什么进行消毒并掌握消毒方法。6、理发的卫生要求有哪些？答：一、建筑卫生要求：1、选址：交通方便，人群密集的地方。2、平面布局：3、空气质量：屋内要有适宜的小气侯和空气质量。4、采光与照明：有量好的自然采光，达不要求要加装人工照明的灯具。5、用水：符合生活饮用水标准，并有完善的下水排放系统。二、设备卫生：必须具有专用的消毒设备。7、理发工具的消毒方法有哪些种？答：1、物理消毒法：机械除菌、热力消毒、紫外线消毒。2、化学消毒法：乙醇能与水按任意比例混合，作用五分钟，对细菌繁殖体有杀灭作用，常用于理发机械消毒，使用时注意浓度切勿超过或低于75%，消毒机械时尽量将表面粘附的有机械清除，保存时应放入有盖的容器中。8、理发员的个人要求是什么？答：必须进行健康检查，取得健康合格证明，[color=red]且必须取得公共场所卫生知识培训合格证[/color]，方能从事本职工作，应了解相关的传染病的传播途径，公用物品消毒知识，并掌握基本的消毒方法，干净的工作服，洁面时应戴口罩。9、旅店的有害物质有哪些？答：一氧化碳、二氧化碳、甲醛含量超标，还有蟑螂、老鼠等。10、旅店的卫生要求有哪些？答：1、床上用品：做到一客一换，长住旅客一周一换，星级宾馆达到一曰一换。2、客房内用品：用品要洗净消毒。3、房内卫生间：做到每曰清洗消毒。4、公用洗漱室：洗手池每曰清洗，地面保持清洁。公用卫生间要通风良好，地面、墙面保持清洁，无臭味，有专人负责卫生管理。