采购成本的分析与控制

采购成本的分析与控制项目目标（1）熟悉影响采购价格的主要因素，掌握供应商定价的考虑因素和定价方法，能进行成本分析。（2）掌握采购成本控制的几种方法。一、采购物品的价格分析采购价格的高低直接关系到企业最终产品或服务价格的高低。（一）供应价格影响因素（二）供应商的定价方法（三）价格折扣（一）供应价格影响因素供应价格：是指供应商对自己的产品提出的销售价格。影响供应价格的因素：成本结构影响供应价格的内在因素市场结构影响供应价格的外在因素市场结构对供应价格的影响直接表现为供求关系。影响表现市场结构同时又强烈影响成本结构；反过来，供应商自己的成本结构往往不会对市场结构产生影响。供应价格的影响因素•1、供应商成本的高低。这是影响采购价格的最根本、最直接的因素。•2、规格与品质。采购方对采购品的规格要求越复杂，采购价格就越高。•3、采购数量多少。采购数量大，采购价格低。•（4）交货条件。主要包括运输方式、交货期的缓急等。•（5）付款条件。以现金折扣、期限折扣，刺激采购方能提前用现金付款。•（6）采购物品的供需关系。物品紧俏时，供应商为主动地位；商品供过于求时，采购方为主动地位。•（7）生产季节与采购时机。生产旺季价格升高，生产淡季价格降低。提前做好生产计划，在旺季前做好准备。•（8）供应市场中竞争对手的数量。参考竞争对手的价位确定自己的供应价格。•（9）客户与供应商的关系。关系好，拿到好的价格。（二）供应商的定价方法•成本导向定价法：以产品成本（包括销售成本）为基础确定供应价格；•需求导向定价法（又称市场导向定价法）：以购买方对价格的承受能力和购买欲望为基础定价。•竞争导向定价法：以竞争对手的价格为定价基础，即以市场价格作为自己的产品价格，有时采用随行就市的方法。供应商的定价方法细分为：成本加成定价法目标利润定价法采购商理解价值定价法竞争定价法投标定价法。（1）成本加成定价法：以成本为依据，在产品单位成本的基础上加上一定比例的利润。特点：成本与价格直接挂钩，但忽视市场竞争影响，没考虑采购商及客户的需求。（只适用于卖方市场或供不应求的情况。）（2）目标利润定价法：以利润为依据制定卖价。依据固定成本、可变成本及预计的卖价，通过盈亏平衡分析计算出保本产量或销售量，根据目标利润算出保本销售量以外的销售量。（3）采购商理解价值定价法：一市场的承受力及采购商对产品价值的理解程度作为定价的基本依据。（4）竞争定价法：用于寡头垄断市场，具有明显规模经济性的行业。（5）投标定价法：采购商公开招标，通常中标者的是报价最低的供应商。（三）价格折扣折扣是企业产品销售中常用的一种促销方式。价格折扣类别（1）付款折扣（2）数量折扣（3）地理折扣（4）季节折扣（5）推广折扣一、采购价格的调查采购价格（重要因素）其他采购因素（适当的质量、优质的服务等）决定适当采购价格的目标：确保所购物资的成本，以期树立有利的竞争地位，并在维持买卖双方利益的良好关系下，使原料供应继续不断。（一）调查的主要范围（1）主要原材料，其价值占全部原材料总值的70%到80%以上；（2）常用材料、器材属于大量采购项目的；（3）性能比较特殊的材料、器材（包括主要零配件），一旦供应脱节，可能导致生产中断的；（4）突发时间紧急采购；（5）波动性物资、器材采购；（6）计划外资本支出、设备器材的采购，数量巨大，影响经济效益深渊的。（二）采购成本信息搜集方式（1）上游法。查询制造成本及产量资料。（2）下游法。查询需求量及售价资料。（3）水平法。查询代替品或新供货商的资料。（三）采购价格信息的搜集渠道（1）杂志、报纸等媒体；（2）信息网络或产业调查服务；（3）供货商、顾客及同业；（4）参观展览会或参加研讨会；（5）加入协会。二、采购成本分析（一）成本结构分析反应企业成本结构的最直接工具是财务损益表。（产品销售收入、产品销售成本、产品销售毛利、销售费用、管理费用、财务费用、产品销售利润、所得税、净利润等主要项目。）产品销售毛利=产品销售收入-产品销售成本毛利=收入-成本或毛利=售价-成本产品销售利润=产品销售毛利-（销售费用+管理费用+财务费用）净利润=产品销售利润-所得税产品销售毛利与产品销售收入之比是反映企业盈利能力的一项重要指标，称为毛利率。盈亏平衡分析：又称量本利分析或保本分析，它通过分析生产成本、销售利润和生产量之间的关系来了解盈亏变化，并据此确定产品的开发及生产经营方案。生产成本（包括工厂成本和销售费用）可分为固定成本和可变成本。固定成本：在一定时期内保持稳定，不随产品产量的增减而变化，包括管理费用、设备折旧等。可变成本：随着产品的产量增减而相应提高或降低的费用，包括原材料、能耗等。S=QPS——销售收入；Q——产品的产量；P——产品的单价。C=F+QCvC——总成本；F——固定成本；Cv——单位产品可变成本。盈亏平衡分析当盈亏达到平衡，即销售收入等于生产总成本或单价等于单位产品成本时，有以下关系。S=QP=F+QCv因而保本产量Q和保本收入S的表达式为Q=F/(P–Cv)S=F/(1–Cv/P)P–Cv是指边际贡献或毛利；1–Cv/P表示边际贡献率或毛利率。（二）学习曲线含义：是分析采购成本、事实采购降价的一个重要工具和手段。基本概念：随着产品的累计产量增加，单位产品的成本会以一定的比例下降。学习曲线反映累计产量的变化对单位成本的影响。单位平均成本与累计产量学习曲线的基本原理：每当一个特定产品的累计产量翻倍时，生产该产品所需要的平均时间大约为开始所需要时间的x%。累计产量单件产品所要求的时间100020200016400012.8800010.24160008.2某产品学习曲线效益（80%学习曲线）20*80%=1616*80%=12.812.8*80%=10.2410.24*80%=8.2(三)整体采购成本含义:又称战略采购成本,是除采购成本之外考虑到原材料或零部件在本企业产品的全部寿命周期过程中所发生的成本。作为采购人员，其最终目的不仅是要以最低的成本及时采购到质量最好的原材料或零部件，而且要在本公司产品的全部寿命周期过程中，即产品的市场研究、开发、生产与售后服务的各环节，都要将最好成绩的供应商最有效地利用起来，以降低整体采购成本。按功能划分，整体采购成本发生在以下的过程中：开发过程，因供应商介入或选择可能的成本；采购过程中可能发生的成本；企划过程（包括生产）中可能因采购而发生的成本；质量过程中可能发生的采购成本；服务过程（包括售后服务）中因原材料或零部件而发生的成本。三、降低采购成本的方法降低采购成本是采购部门的一项基本职责。主要着眼于供应商和供应市场，而不是依靠压缩采购人员的待遇。降低采购成本的方法：（一）优化整体供应商结构及供应配套体系（二）通过对现有供应商的改进提高来降低采购成本（三）目标成本法（四）谈判法目标成本法是指企业在新产品开发设计过程中，为了实现目标利润而必须达到的成本目标值，即产品生命周期成本下的最大成本允许值。核心工作：制定目标成本，并且通过各种方法不断改进产品与工程设计，以最终使得产品的设计成本小于或等于其目标成本。①制定目标成本②改进设计以达到目标成本谈判法通过运用采购技巧和战术来降低采购成本。成本结构分析——基本工具了解供应商的“学习曲线”利用折扣优势结束！