物流成本管理-1(36)

物流成本管理－1赵弘志主编赵弘志主讲第一章绪论知识目标⑴了解物流成本的概念与内涵，了解国内外物流成本管理发展现状⑵熟悉物流成本管理的概念与内涵⑶掌握物流成本管理的内容，掌握物留成本管理的相关理论技能目标⑴能够运用所学物流成本知识对案例进行分析；⑵具备应用物流成本管理理论指导实际物流成本管理能力。第一节物流成本管理的内涵一物流成本的内涵《中华人民共和国国家标准·物流术语》，物流成本是指物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现，即在企业物流活动中，物品在空间位移(包括静止)过程中和时间上所耗费的各种资源的活劳动和物化劳动的货币表现总和，在企业经营活动的需求预测、选址、采购、配送、包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、订单处理、客户服务、返还品处理、废弃物处理及其他辅助活动等环节中所支出的人力、财力和物力的总和。第一节物流成本管理的内涵其他国家有关物流成本的定义美国管理会计师协会的物流成本管理公告明确：“物流成本是指企业在计划、实施、控制内部和外部物流活动的过程中所发生的费用。包括企业在采购、运输、仓储、物料和存货管理、订单处理、客户服务、预测和生产计划、相关信息系统及其他物流支持活动等典型的物流活动中所发生的费用。欧洲学者则倾向于具体化的描述，认为物流成本主要由三部分组成：一是库存费用，二是运输费用，三是管理费用。其中，库存费用是指花费在保存货物上的费用，除了仓储、第一节物流成本管理的内涵残损、人力费用及保险和税收费用以外，还包括库存占压资金的利息；运输费用包括公路运输费用、其他运输方式费用和货主费用。日本通商产业省编制的《物流成本核算活用手册》认为：物流成本是指有形或无形的资源的供应者到需求者的实物流动所需要的成本。具体包括：包装、装卸、运输、保管及信息处理等各种物流活动所发生的费用。美国、欧洲和日本主要是从企业物流的角度做出的定义，是指企业（例如：制造企业、商贸企业）物流活动所发生的费用。物流成本除了企业物流成本之外，还包括社会物流成本和物流企业的物流成本。第一节物流成本管理的内涵二物流成本管理的内涵（一）成本管理的内涵成本管理是指企业生产经营过程中各项成本核算、成本分析、成本决策和成本控制等一系列科学管理行为总称。成本管理一般包括成本预测、成本决策、成本计划、成本核算、成本控制、成本分析、成本考核等职能。成本管理的定义如下：成本管理是实现企业整体成本最优目标,以成本信息的产生和利用为基础,用系统的观点审视企业活动过程,对企业成本进行分析、预测、决策、计划、控制和考核等一系列管理活动的总称。第一节物流成本管理的内涵（二）物流成本管理的内涵物流成本管理是对物流成本进行核算、分析、预测、决策、预算及控制等系列的管理活动,通过管理物流成本达到物流管理的目的,可以说是以成本为手段的物流管理,通过对物流活动的管理降低物流费用。基于供应链管理的物流成本包括：供应物流成本、生产物流成本、销售物流成本、逆向物流成本。另外，考虑到物流对自然环境的影响以及人类的可持续发展，物流成本还必须包括由物流活动给环境带来的损害产生的环境资源消耗成本与环境治理成本，即物流的绿色成本也纳入物流成本管理的潜在对象。第二节成本管理的内容与意义一物流成本管理的内容物流成本管理的内容一般包括：物流成本预测、物流成本计划、物流成本核算、物流成本分析、物流成本控制和物流成本决策等。(一)物流成本预测是根据有关物流成本数据和获得的企业相关信息，运用一定的技术方法，对未来的物流成本水平及其变动趋势做出科学的估计。在物流成本管理的运输管理库存管理以及流通加工等环节都存在着成本预测问题。成本预测是成本决策、成本计划和成本控制的基础工作,可以提高物流成本管理的科学性和预见性。第二节成本管理的内容与意义（二）物流成本计划是根据成本决策所确定的方案、计划期的生产任务、降低成本的要求以及有关资料，通过一定的程序，运用一定的方法，以货币形式规定计划期物流各环节耗费水平和成本水平，并提出保证成本计划顺利实现所采取的措施。（三）物流成本核算是根据企业确定的物流成本计算对象，采用相适应的成本计算方法,按照规定的成本项目，通过物流费用汇集与分配的一定程序与方法，最终计算出各项物流活动或作业的实际总成本和单位成本。（四）物流成本分析是在成本核算及其他有关资料的基第二节成本管理的内容与意义础上，运用一定的方法，揭示一定时期内物流成本水平变动程度，并进一步提示与查明影响物流成本变动的各种因素。通过物流成本分析，提出相应的改进建议，使相关责任部门采取必要措施，以便有效地控制物流成本。（五）物流成本控制是根据计划目标，对成本发生和形成过程以及影响成本的各种因素和条件施加主动的影响，以保证实现物流成本控制目标的一种行为。从企业生产经营过程来看，成本控制包括成本的事前控制、事中控制和事后控制。第二节成本管理的内容与意义（六）成本决策是在成本预测的基础上，结合其他有关资料，运用一定的科学方法，从若干个备选方案中选择一个较为满意方案的过程。物流成本预测是成本决策的前提；成本计划是成本决策所确定目标的具体化；成本控制是对成本计划的实施进行监督，以保证目标的实现；成本核算是对成本形成过程与结果的记录与反映，是物流成本管理的基础工作；成本分析既是对成本目标是否实现的检验，也是对其差异成因的确定。第二节成本管理的内容与意义二物流成本管理的意义（一）物流成本管理的宏观意义1、加速产业结构的调整，支撑新型工业化；2、为社会增加财富，提高人民生活水平；3、提高经济运行质量和总体竞争力；4、降低商品价格，提升国民购买能力。第二节成本管理的内容与意义（二）物流成本管理的微观意义1、增强企业竞争优势⑴增强产品价格竞争优势；⑵增强产品质量与服务质量的竞争优势。2、提高企业利润物流成本低于所属行业平均物流服务成本水平的时候，该企业就有可能因此获得超额利润,物流成本的降低部分就转化为企业的“第三利润”第三节物流成本管理的发展现状一欧美国家物流成本管理的发展（一）物流成本认识阶段物流成本管理在物流管理中占有重要的位置，“物流是经济的黑暗大陆”、“物流是第三利润源”等观点都说明了物流成本问题是物流管理初期人们关心的主要问题。（二）物流项目成本管理阶段在对物流成本认识的基础上，根据不同部门、不同领域或不同产品出现的物流问题，组织专门的人员研究解决。但是，对于物流成本管理的组织化程度及对物流成本的持久把握方面仍存在不足。到了这个阶段，物流管理组织便开始第三节物流成本管理的发展现状出现了。（三）引入物流预算管理制度的阶段随着物流管理组织的设置，对物流成本有了一个统一、系统的把握，开始引入物流预算管理制度。也就是说，通过物流预算的编制、预算与实际的比较，对物流成本进行差异分析，从而达到控制物流成本的目的。但是，这个阶段编制的物流预算缺乏准确性，对于成本变动原因的分析也缺乏全面性，对物流成本的把握仅限于运费和对外支付的费用。第三节物流成本管理的发展现状（四）物流预算管理制度确立阶段在这个阶段推出了物流成本的计算标准，物流预算及其管理有了比较客观准确的依据，物流部门成为独立的成本中心或利润中心。（五）物流绩效评估制度确立阶段物流预算管理制度确立后，进一步发展的结果是形成物流绩效评估制度。通过物流部门对企业绩效的贡献度的把握准确评价物流部门的工作。物流部门的绩效评估离不开其对于降低物流成本的贡献度，降低物流成本是物流部门的永恒目标。第三节物流成本管理的发展现状二日本物流成本管理的发展日本的物流技术兴起于20世纪5O年代，发展至今已形成了一套完整的体系，由重视功能变为重视成本，进而变为重视服务。物流成本管理一直受到日本物流界的重视，在长期的发展中物流成本与财务结算制度逐步相联结。日本的物流成本管理的发展阶段问题存在着几种不同的学术观点。（一）日通综合研究所编的《物流知识》(第3版)中的观点这本书将日本物流成本管理的发展划分为六个阶段：1、物流前期：这一时期物流只是按生产和销售部门的要求进行货物的保管和运输。第三节物流成本管理的发展现状2、个别管理期这一时期只有保管部门或发货部门在努力降低成本，是物流成本意识的出现期。3、综合管理时期在这一时期,物流作为一项独立业务开始建立物流管理部门，采取措施综合解决各种物流功能的优化组合问题。4、扩大领域时期这是物流影响生产和销售的阶段。在这一阶段，追求“第三利润源”的企业增多，过去曾把这一阶段视为终极阶段。第三节物流成本管理的发展现状5、整体体制时期物流进人小批量、多品种发货的新时代。为创造新的物流形象，整个公司必须取得共识。6、生产、销售、物流一体化时期首先将不同商品的售出情况、发货及脱销情况、库存及进货情况与销售、生产计划进行比较，将现有库存与基准库存量(库存计划)进行比较,定期进行这项工作。找出计划与实际情况的差异，并据以提出解决方案,修订生产计划和与之相关的采购计划及其以生产、销售计划为前提的物流计划第三节物流成本管理的发展现状(二)日本著名物流研究专家菊池康也教授的观点了解物流成本的实际状况(对物流活动的重要性提高认识)；物流成本核算(了解并解决物流活动中存在的问题)；物流成本管理(物流成本的标准成本管理和预算管理)；物流收益评估(评估物流对企业效益的贡献度)；物流盈亏分析(对物流系统的变化或改革建立模拟模型)。(三)以神奈川大学的唐泽丰教授为代表的观点定量地掌握物流成本的阶段。第三节物流成本管理的发展现状重视物流成本分析的阶段在这一阶段是采用物流预算制度，对物流成本的差异进行分析的阶段。确定标准的阶段在这一阶段是正式确定物流成本的基准值或标准值，使物流预算的提出或物流的管理有一个客观的、恰当的标准；建立物流管理会计制度的阶段在这一阶段使物流成本管理与财务会计在系统上联结起来这说明已到了容易进行成本模拟的阶段。第三节物流成本管理的发展现状三、物流成本管理在我国的发展（一）物流成本管理在我国的发展阶段1、20世纪80年代,开始认识物流成本的阶段；2、进人90年代后期，开始重视物流成本的阶段；3、进人21世纪，实施物流成本管理与控制的阶段。年份社会物流费用总额同比增长速度20042911416.620053386012.920063841413.520072008454065454218.216.2第三节物流成本管理的发展现状（二）目前我国物流成本管理存在的问题1、物流成本核算的标准不统一；2、物流成本核算的目的不明确；3、物流成本没有单独归集；4、物流成本核算与管理没有超出财务会计的范围；5、现有的会计核算只涉及企业的部分物流费用；6、企业物流成本核算边界不能清楚确定；7、缺乏懂得物流知识的财务会计与管理会计人员。由于缺乏统计的计算标准，相同行业或类型相似的企业之间的物流服务成本水平无法比较，这对于评估企业物流绩效，促进企业的物流合理化也是很不利的。第四节物流成本管理相关理论学说一、物流成本冰山理论“物流冰山学说是日本早稻田大学西泽修教授提出来的。他在研究时发现，现行的财务会计制度和会计核算方法都不能掌握物流费用的实际情况，因而人们对物流费用的了解是一片空白，甚至有很大的虚假性。他把这种情况比做“物流冰山。整个冰山可以视为该企业的整个物流成本部分，而露在水面之上的部分是委托物流成本。这部分物流成本是企业可以统计出来的，而隐藏在水面之下的大部分物流成本却不能通过当前的会计核算得到统计。如下图所示。第四节物流成本管理相关理论学说第四节物流成本管理相关理论学说二、黑大陆学说1962年世界著名管理学家彼得·德鲁克在《财富》杂志上发表了题为《经济的黑暗大陆》一文，他将物流比做“一块未开垦的处女地”,强调应高度重视流通以及流通过程中的物流管理。彼得·德鲁克曾经指出：“流通是经济领域的黑暗大陆。”这里彼得·德鲁克虽然指的是流通,但是由于流通领域中的物流活动的模糊性特别突出,是流通领域中人们认识不清的领域,所以“黑大陆”学说主要是针对物流而言的。第四节物流成本管理相关理论学说“黑大陆”学说是对20世纪经济学界存在的愚昧认识的一种批驳和反对，指出在市场经济繁荣和发达的情况下，科