新冀教版七年级下生物第一章练习题

新冀教版七年级下生物第一章练习题1.吃粗糙的米面比吃精米面好，是因为粗糙的米面中含有较多的（）A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D2.每日摄入的总热量的合理分配是（）A．早餐30%，午餐40%，晚餐30%B．早餐40%，午餐30%，晚餐30%C．早餐30%，午餐30%，晚餐40%D．早餐10%，午餐40%，晚餐50%3.小张中午吃了西红柿炒鸡蛋、红烧牛肉和米饭等食物，同时还喝了一杯红葡萄酒。那么在他的血液中最早出现的是（）A.维生素B.酒精C.葡萄糖D.氨基酸4.我国民间有许多传统食物，如“腊八粥”、“鱼肉粥”、“荤素饺”等，从营养学角度来看，这些食物的共同特点是（）A.烹饪精良B.营养成分单一C.色香味美D.营养成分较全面5.正在生长发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质，他们应多吃的食物是（）A.汉堡包B.白菜和番茄C.瘦肉和鱼D.苹果6.人类生命活动所需要的能量，主要来自于（）A.糖类B.无机盐C.脂肪D.蛋白质7.人体内含量最多的物质是（）A.维生素B.蛋白质C.有机物D.水8.相同重量的下列物质在体内完全分解，释放能量最多的是（）A．糖类B．无机盐C．蛋白质D．脂肪9.作为能源物质贮存在人体内的是（）A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．维生素10.细嚼馒头有甜味，这个过程是（）A．物理性消化B．化学性消化C．消化以外的过程D．物理性的消化和化学性的消化11.小明今年12岁，妈妈每天都让他多吃些瘦肉、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物，这是因为青少年（）A．消耗能量多B．体内蛋白质需要更新C．体内新产生的细胞多D．食量大12.人体的消化系统中，消化食物和吸收营养的主要场所是（）A.口腔B.小肠C.胃D.大肠13.下列情况中，属于有细菌及其毒素污染引起的食品腐败变质问题的是（）A.吃了腐烂的食物B.吃了有毒的蘑菇C.误食农药D.吃了含汞盐的东西14.绿色食品是指（）A.绿颜色的食品B.含有叶绿素的食品C.营养价值高的食品D.安全无公害的食品15.不能为人体提供能量的营养物质是（）A．脂肪B．蛋白质C．糖类D．维生素16.下列食物不能被消化道直接吸收的是（）A．鱼肝油B．矿泉水C．面包D．食盐17.谷类食物中含有较多的营养物质是（）A．水分B．无机盐C．淀粉D．脂肪和蛋白质18.肉类食品中含有较多的营养物质是（）A．无机盐B．脂肪和蛋白质C．维生素D．糖类19.阿华吃饭时，发现米饭在口腔里咀嚼片刻后感觉有甜味，这是因为（）A．淀粉被分解成葡萄糖B．淀粉被分解成麦芽糖C．蛋白质被初步分解D．脂肪被初步分解20.对于韭菜、生菜、空心菜等叶类蔬菜，买回后最好采取用水泡洗的方法，其目的是（）A．让蔬菜吸足水B．尽量去除蔬菜表面残留的农药C．节约用水D．使蔬菜更脆些21.为了补充无机盐和维生素，应多食用（）A．米、面等食物B．新鲜的水果和蔬菜C．肉蛋类食品D．奶和奶制品22.下列不属于物理性消化的是（）A．牙齿的咀嚼B．胃肠的蠕动C．舌的搅拌D．唾液淀粉酶将淀粉转变成麦芽糖23.向一试管中加入2毫升1%的淀粉溶液和2毫升唾液，混匀后置于370C温水中保温10分钟，冷却后再向试管中滴加碘液，结果没有变成蓝色。那么，试管中除了碘液的成分外，还有（）A．葡萄糖和有活性的淀粉酶B．麦芽糖和有活性的淀粉酶C．葡萄糖和无活性的淀粉酶D．麦芽糖和无活性的淀粉酶24.下列哪一组消化液中含有与消化蛋白质有关的酶（）A．胃液、胰液、肠液B．胃液、唾液、肠液C．唾液、胰液、肠液D．胆汁、胰液、肠液25.食用下列食物可能会发生中毒，其中不是由病菌引起中毒的事（）A．苍蝇定过的鱼B．腐染的橘子C．变酸的馒头D．没煮熟的豆角26.吃饭时细嚼慢咽的好处是（）A．可品尝食物B．防止食物误入气管C．可将淀粉彻底分解D．减轻胃肠的负担27、李奶奶最近已到晚上就看不清东西，医生说李奶奶患了夜盲症。在下列食物中她应多吃一些（）A．新鲜的蔬菜和水果B．牛奶、鸡蛋C．海带、海鲜等D．猪肝、瘦肉、黄玉米等28.为防止贫血，世界文卫组织倡导使用铁制炊具，原因之一是（）A.铁是维生素C的组成成分B．铁有利于蛋白质的吸收C．铁是血红蛋白的组成成分D．铁是骨骼和牙齿的组成成分29.能促进人体小肠对钙、磷的吸收和利用，维持骨的正常发育的是（）A.维生素CB．维生素BC．维生素AD．维生素D30.下图为小肠结构示意图，请根据图示回答问题：ABC①写出图中结构名称:ABC②小肠的[]和[]增大了小肠的吸收面积。③小肠绒毛的[]和[]都只有层上皮细胞，利于物质的通过。④上述小肠的结构特点，主要与它的功能相适应。