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第一页共八十八页绪言化学使世界变得更加绚丽多彩一、基本考点考点1.化学研究的对象在我们生活的物质世界里,不仅存在各种各样的物质,而且这些物质都在不断地变化,化学不仅要研究已有的物质的变化,还要根据社会生产、生活需要创造新的物质。有些物质我们不仅要知道它们的性质和用途,还要进一步知道它们的内部结构及变化规律。因此,化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。考点2.绿色化学绿色化学又称环境友好化学,其主要特点:(1)充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料;(2)在无毒、无害的条件下进行反应,以减少废物向环境排放;(3)提高原子的利用率,力图使所有作为原料的原子都被转入产品中,实现“零排放”;(4)生产出有利于环境保护,社区安全和人体健康的环境友好产品。考点3.化学发展史化学的发展经历了以下几个时期:(1)古代化学:火的发现和利用。我国古代发明中,烧瓷器、制火药、造纸等与化学工艺有关,对世界文明作出过巨大贡献。(2)近代化学:原子一分子论。新|课|标|第|一|网①由英国科学家道尔顿和意大利科学家阿伏加德罗提出,奠定了近代化学的基础;第二页共八十八页②由门捷列夫发现的元素周期律和元素周期表。(3)现代化学:纳米技术,绿色化学。二、能力与综合考点考点4.纳米技术(拓展考点)纳米科学与技术是在纳米尺度(0.1~100nm之间,1nm=10-9m)上研究物质(包括原子、分子)的特性和作用以及利用这些特性的多学科技术。它使人类认识和改造物质世界的手段和能力延伸到原子和分子的水平。纳米科技的研究范围主要包括纳米材料学、纳米电子学、纳米机械学与纳米制造、纳米化学、纳米生物学等。考点5.化学在实际生活中的应用(实际应用考点)化学正向着提高人类生活质量和保护人类健康的方向发展,化学将为社会的可持续发展如解决资源紧缺、环境污染,能源利用、新材料的开发等重大方面作出贡献。三、创新考点考点6.白色污染(探究性考点)白色污染是指塑料废弃物给环境带来的污染。日常生活中人们使用的塑料购物袋、塑料食品包装袋、聚苯烯一次性泡沫快餐饭盒,还有农村大量使用的农用地膜等等。这些塑料以软塑料为主,又多是白色的,它们使用后废弃在环境中很难腐烂。造成环境污染,因此,白色污染是一种十分有害的污染。消除白色污染需要全社会的关心和参与,要解决“白色污染”,应该从以下几个方面着手:新|课|标|第|一|网第三页共八十八页(1)减少使用不必要的塑料品。(2)重复使用某些塑料制品。(3)使用一些新型的、可降解的塑料。(4)回收各种废弃塑料。第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质一、基本考点考点1.物质的变化(1)物理变化:没有生成其他物质的变化,通常是物质的形状、状态发生变化。(2)化学变化:有其他物质生成的变化,变化中常伴随有放热、发光、颜色变化、放出气体、生成沉淀等现象。(3)物理变化、化学变化判断依据:有没有其他物质生成。(4)物理变化与化学变化的关系:化学变化过程中一定伴随物理变化,物理变化过程中不一定发生化学变化。考点2.物理性质和化学性质(1)物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、吸附性、导电性等。(2)化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质,如可燃性、稳定性、不稳定性、活泼性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性等。二、能力与综合考点第四页共八十八页考点3.化学变化与能量(实际应用考点)(1)化学变化不但生成新物质而且还会伴随着能量的变化,这种能量变化经常表现为热能、光能和电能的放出或吸收。炸药、石油、煤炭、蓄电池等储存的能量,都是靠化学反应释放出来的。(2)利用化学反应得到有用的物质或获取能量是人类开展化学研究的基本目的。考点4.物质的性质和用途的关系(拓展考点)物质的性质决定其用途,物质的用途体现其性质。若在使用物质的过程中,物质本身没有变化,则是利用了该物质的物理性质;若在使用过程中,物质本身发生了变化,变成了其他物质,则是利用了该物质的化学性质。三、创新考点考点5.新情境题中物质性质的辨析(探究性考点)依据新情境题中所给物质的信息,分析、归纳其物理性质和化学性质,通过解答此类题目,培养同学们认识事物和概括知识的能力。课题2化学是一门以实验为基础的科学一、基本考点考点1.实验探究(1)学习化学的一个重要途径是实验,通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等可以发现和验证化学原理,学习科学探究的方法并获得化学知识。(2)实验探究的步骤:实验探究第五页共八十八页(3)观察实验的基本要领是:①关注物质的性质,如颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点等;②关注物质变化过程及其现象,对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述,并进行比较分析,得出正确可靠的结论。考点2.对蜡烛及其燃烧的探究(1)对蜡烛及其燃烧现象的探究:①点燃前:蜡烛是圆柱形的白色固体,有气味,易折断,不溶于水,密度比水小。②燃烧时:蜡烛在空气中燃烧,产生黄色的光亮火焰,火焰共分三层,外焰最亮,焰心处最暗,放出热量,稍后有黑烟产生。③熄灭后:熄灭蜡烛时有白烟产生,用火柴去点燃刚熄灭时产生的白烟,蜡烛重新燃烧。(2)对蜡烛燃烧生成物的探究:实验操作实验现象实验结论在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯烧杯内壁有无色液体生成蜡烛燃烧有水生成将上述烧杯取下来正放,迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡澄清石灰水变浑浊蜡烛燃烧有二氧化碳生成现象现象或数据科学分析观察记录结果得出结论第六页共八十八页二、能力与综合考点考点3.化学实验报告及填写(拓展考点)化学实验报告的格式实验名称。实验目的。实验的内容和装置图观察到的现象结论、解释和化学方程式(2)化学实验报告的填写①根据实验现象,做好记录,认真填写实验报告,养成良好习惯和实事求是的科学态度;②填写时要注意实验现象,实验结论或解释的不同。(3)解答这类题目的一般思路是:实验名称→实验目的→实验原理(或实验假设)→实验步骤、装置→实验现象→实验现象分析、解释和实验结论。考点4.科学探究(探究性考点)(1)科学探究是学习化学的重要而有效的学习方式;科学探究包括:“提出问题”、“建立假设”、“收集证据”(包括设计实验方案、进行实验等)、“获得结论”、“交流评价”这样几个基本环节。(2)化学实验是进行科学探究的重要途径,实验方案设计是实验探究的重要环节,它必须保证实验的公正性。科学探究是一个合作过程,只有积极参与才能享受到探究的乐趣。三、创新考点考点考点5.化学实验设计(渗透新课标理念考点)第七页共八十八页(1)化学实验设计的原则:①科学性原则;②可行性原则;③安全性、节约性原则;④效果明显。(2)化学实验设计的内容:①实验目的;②实验原理;③实验用品;④实验装置和操作步骤;⑤实验注意事项;⑥实验记录;⑦实验结果与讨论。课题3走进化学实验室一、基本考点考点1.药品的取用(1)取用原则:①“三不”原则:不用手摸药品、不凑近闻药品的气味,不尝药品的味道;②节约原则:要严格按实验规定的用量取药品;如果没有说明用量时,应按最少量取用:液体1~2mL,固体只需盖满试管底部;③处理原则:实验用剩的药品应放入指定容器内,既不能放回原瓶,第八页共八十八页也不能随意丢弃。(2)取用方法:①固体药品的取用:取用粉末、小颗粒状药品时应用药匙或纸槽,步骤:“一斜、二送、三缓立”即将试管倾斜,用药匙或纸槽将药品送入试管底部,再把试管缓缓直立起来;取用块状药品或密度较大的金属颗粒时应用镊子夹取,步骤:“一横、二放、三缓立”即将试管(或容器)横放,把药品放入试管(或容器)口后,再把试管(或容器)缓缓地竖立起来;②液体药品的取用:滴管吸取法:取少量液体时,可用胶头滴管吸取。取用较多量时,可用倾倒法,步骤:先拿下瓶塞,倒放在桌上;然后拿起瓶子,瓶口紧挨着试管口,使液体缓缓倒入试管。倾倒液体时要注意以下几点:a.瓶塞要倒放;b.试管要倾斜且试剂瓶口紧挨着试管口;c.试剂瓶上的标签要朝着手心(防止残留的药液流下来腐蚀标签)考点2.物质的加热(1)酒精灯的使用:①酒精灯是化学实验中常用的加热工具,使用时应注意“两查、三禁、一不可”。“两查”是先要检查灯芯,如果灯芯顶端不平或烧焦,需要剪去少许使其平整,再检查灯里的酒精量。向灯里添加酒精时,不能超过酒精第九页共八十八页容积的2/3。“三禁”是绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精,绝对禁止用一盏酒精灯引燃另一盏酒精灯,以免引起火灾,禁止用嘴吹灭酒精灯。“一不可”是用完酒精灯,必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭;②酒精灯的灯焰分为焰心、内焰、外焰三部分,外焰燃烧最充分,温度最高,因此应用外焰部分加热;③万一碰倒酒精灯,酒出的酒精在桌上燃烧,应立即用湿抹布扑盖。(2)给物质加热的方法:①给物质加热时,若被热的玻璃容器外壁有水,应擦干再加热,以免容器炸裂;加热时玻璃容器底部不能跟灯芯接触,也不能离得太远;烧得很热的玻璃容器,不要立即用冷水冲洗(以免容器炸裂),也不要直接放在实验台上(防止烫坏实验台),要垫上石棉网;②给试管里的药品加热时应先预热,后集中在有药品位加热(防止受热不均匀而炸裂试管)。预热的方法:在酒精灯火焰的外焰上来回移动试管(若试管已固定,可来回移动酒精灯),待试管均匀受热后,再把火焰固定在放药品的部位加热;③给试管里的固体加热,药品平铺于试管底部,试管口一般应略向下倾斜,以免湿存水或生成水倒流,使试管炸裂;④给液体加热,试管口向上倾斜与桌面约成45°角。试管内液体体积不能超过试管容积的1/3,管口切勿朝人。考点3.量筒及滴管的使用(1)量筒的使用:取用一定量的液体药品,常用量筒量出体积。量液时,量筒必须放平,第十页共八十八页倒入液体到接近要求的刻度时,再用胶头滴管逐滴滴入量筒至刻度线。读数时量筒必须放平稳,视线与量筒内液体的凹液面最低处保持水平,读出液体的体积。若仰视读数,则读数偏小,若俯视读数,则读数偏大,仰视和俯视读数都不准确(如图1-4-2所示)。(2)滴管的使用:取用少量液体时可用滴管。取液后的滴管,应保持橡胶帽在上,不要平放或倒置,防止液体倒流,玷污试剂或腐蚀橡胶帽;不要把滴管放在实验台或其他地方,以免玷污滴管。用过的滴管要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不要用水冲洗),以备再用。严禁用未经清洗的滴管再吸取别的试剂。考点4.仪器的洗涤(1)洗涤步骤:倾倒废液→冷却→水洗→刷洗(转动或上下移动试管刷)→清水洗→晾干。(2)难溶物的洗涤:①用热的纯碱溶液或洗衣粉可洗去油脂,再用大量的水冲洗;②用稀盐酸可以洗去难溶性氧化物或碳酸盐,再用水冲洗。(3)仪器洗净的标志:洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下,表明玻璃仪器已经洗涤干净。第十一页共八十八页二、能与综合考点考点5.托盘天平的使用(拓展考点)(1)构造:托盘天平由托盘(分左右两个)、指针、标尺、调节零点的平衡螺母、游码、分度盘等组成。托盘天平只用于粗略的称量,能称准到0.1g。(2)使用方法:①调平:称量前把游码放在标尺的零刻度处,通过调节平衡螺母使天平平衡。平衡的标志是指针摆动时先后指示分度盘上的左、右两边的格数接近相等,指针静止时指在分度盘的中间;②左物右码:称量物放在左盘里,砝码放在右盘里,砝码要用镊子夹取,先加质量大的砝码,再加质量小的砝码;③砝码回盒,游码归零。(3)注意事项:①称量干燥的固体药品前,应在两个托盘上各放一张相同质量的纸,然后把药品放在纸上称量;②易潮解的药品,必须放在玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)里称量。(4)使用托盘天平称量固体药品质量时的常见错误的分析:①未调节天平平衡便称量指针偏左:读数实际质量指针偏右:读数实际质量②指针未指到中央时便读数指针偏左:读数实际质量指针偏右:读数实际质量第十二页共八十八页③称量时,药品和砝码的位置放反了:药品质量=砝码质量—游码质量。考点6.常用化学仪器及使用(实际应用考点)反应容器直接加热:试管、蒸发皿、燃烧匙间接加热:烧杯、烧瓶、锥形瓶存放仪器广口瓶(固体)细口瓶(液体)集气瓶(气体)加热仪器:酒精灯计量仪器托盘天
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