水稻集中育秧技术

水稻集中旱育秧技术四川省农业科学院作物研究所郑家国研究员内容提要•四川省2013年水稻生产回顾•旱育秧技术•集中培育毯状秧苗的问题•水稻钵苗精确机插高产栽培技术简介一、四川省2013年水稻生产回顾•全年粮食增产１６.６亿斤，比上年增产２.１％，其中稻谷增产２.５％。•从产量结构分析，有效穗数、结实率和千粒重增加是主要原因，这与抽穗灌浆阶段丰富的光热水资源有关。但受孕穗期持续阴雨影响，穗着粒数有所减少。•再生稻有收面积扩大了20万亩，总产增加1亿斤。除气候资源外，还存在下列因素：•政策引领作用增强。水稻移栽面积扩大，比上年增加了1.9万亩。•技术指导服务到位。•科技项目带动显著。•抗灾减灾应对得当。干旱没有成灾，洪灾面积较小，成灾和绝收的面积仅8万亩左右。•病虫害发生较常年轻。技术上的突出亮点•优质杂交稻川香6203实现了产业化开发。–依靠“四川省政府集中采购”的政策，对川优6203集中安排在17个重点县成片示范；当地产业化龙头企业统一加工销售，生产出优质米商品已经推向市场。•集中育秧搭建了规模化生产的平台。–四川省出台了鼓励规模化农业生产的政策，在成都市每亩补贴达到300元，全省规模化生产的新型经营主体在2013年快速发展，面积达到800万亩以上。优质高产杂交水稻品种川优83772012年通过国家农作物品种审定委员会审定（国审稻2012012）米质达到国家《优质稻谷》标准1级,是长江流域首个也是当前唯一的国标一级中籼米杂交稻品种川优8377的国家区试主要结论2009-2011年参加长江上游中籼迟熟组区域试验1、产量达到杂交稻平均水平平均亩产520.0千克。2、熟期适宜一季中稻全生育期平均比对照Ⅱ优838短1.8天。3、米质特优整精米率69.5%，长宽比2.9，垩白粒率6%，垩白度0.8%，胶稠度71毫米，直链淀粉含量21.3%，达到国家《优质稻谷》标准1级。4、适宜种植区域除四川平坝丘陵稻区外，还可在贵州黔东南稻区、重庆（武陵山区除外）的中低海拔籼稻区、陕西南部稻区作一季中稻生产。2013年试验示范情况简阳市平武镇高店村6组100亩。4月1-5日播种，8月26-29日收获，全生育期145-148天。8月26日，简阳市农业局组织现场验收，亩产607.87kg。验收组认为：抗病、抗逆性强，丰产性好，具有良好推广前景。在南充市品种比较试验，亩产554公斤。在南江、三台县示范，亩产均超过600公斤，最高亩产达650公斤。在富顺县种植，头季稻加再生稻亩产量超过700公斤。存在的主要技术问题•规模化种植的稻谷产量不高。•麦茬稻机插秧技术有待改革。–经过连续的示范，西南区机插秧面积推广速度远低于全国水平。这既有生产条件落后的因素，也与机械种植不适应稻麦两熟的种植制度有关。其制约瓶颈是育苗环节。–建议在西南区将现有的毯苗机插改革为钵苗机插。水稻旱育秧技术二、水稻旱育秧技术1990年，引进日本专家原正市及旱育秧技术省领导视察水稻抛秧水稻旱育秧的优点•将传统的水稻水育秧改为旱地育秧后，三早（早播、早发、早熟）、三省（省工、省水、省秧田），两高（高产、高效）的效应特别突出。•与传统稻作技术相比，该技术每亩增产28.9kg，节支37.2-75元，省工5-2.8个，节水106-136立方。（一）水稻旱育秧的技术关键•床土的选择与培肥•立枯、青枯病害•播期、播量•水稻旱育秧的技术精髓是重视根系的培育，只有根强，才可能有旱育秧的优势，而强根的基础一是必须有“通透性好、保水保肥力强、土质偏砂、偏酸（pH６．５以下）”等合符要求的旱地；二是需要经过人工培肥，增加土壤的有机质含量，改善土壤理化特性。实践证明，比较理想的建床地点是多年种植蔬菜的自留地，培肥用的有机肥必须充分腐熟，且于播前１个月施入土壤并充分混匀，否则将可能造成烂芽死苗。床土选择与培肥是成败关键•有效防治立枯、青枯病害的技术主要有四条：一是床土选择和培肥；二是调酸；三是喷“敌克松”消毒；四是在立枯病的发病期（1.5－2.5叶）严格控制水分。•今年推广的包衣旱育秧技术，集调酸、消毒、防病于一体，简化了育秧过程，提高了预防效果，大大节约成本。高度重视立枯青枯病防治•我省冬水田地区和盆周山区的旱育秧以比当地地膜育秧早１０天左右为适宜播期，麦茬田与当地保温育苗同期播种较为稳妥。•培育３．５叶移栽的小苗，每平方米播种量为２００克粉嘴谷，•５．０叶左右的中苗１５０－１８０克，•而８．０叶左右的大苗则以３０－５０克为宜。•“浇足底水、混匀化肥、１．５叶以前保温保湿、１．５－２．５叶控水、２．５叶以后补水补肥以及鼠害、草害的防除”。适时适量播种、精细管理（二）秧苗阶段的技术问题出苗问题全苗问题壮苗问题出苗问题•具体表现为出苗缓慢、出苗不整齐和出苗率低下（７０％）。•（１）坚持催芽播种，标准为粉嘴谷，不播未催芽或催芽过长的种子入苗床，既有利于快速出苗，也能够杜绝伪劣种子进入生产领域。目前已经推广包衣直播技术。•（２）浇足底水。种子发芽必须具备水分，空气和温度等三个要素。旱育秧苗床内的空气和温度显著优于水育秧，而水分状况必须靠人去掌握和调节。应强调播前一天浇透苗床，经充分渗透后，播前再浇一次，使苗床出现两次饱和状态，从而充分满足发芽所需水分，避免出现“干芽”现象。出苗问题（续）（３）适期早播，但不能播种过早。只有气温稳定通过１０℃以上才能播种，同时提倡抢晴播种，最好安排在上午播，播后迅速覆盖薄膜。（４）强化镇压及盖种工序，促使种子与土壤紧密接触，杜绝露种现象。镇压后覆土，盖土以本土过筛的细土最佳，厚度不能超过０.５厘米，一般以不见种子为度。（５）在苗床地四周开好１５－２０厘米深的排水沟的情况下，厢沟深度以３－５厘米为宜，若过深，靠沟边厢面的保水力差，必然导致出苗不好，为此苗床的两边最好在播前多浇一次水，充分保证全厢出苗整齐一致。全苗问题•床土选择与培肥•抓好施肥关•及早揭摸炼苗•病害预防与防治•地下虫害与鼠害（１）床土的选择与培肥•水稻旱育秧的技术精髓是重视根系的培育，只有根强才可能有旱育秧的优势，而强根的基础一是必须有符合旱育秧要求的旱地；二是需要人工培肥，增加土壤的有机质含量，改善土壤理化特性，抑制有害微生物的活性；三是精细作床、防止粗制滥造，真正做到土细床平。实践证明，比较理想的建床地点是常年种植蔬菜的自留地，培肥用的有机肥必须充分腐熟，且于播前一个月施入床土充分混匀。（２）把好施肥关•我省已发生的死苗多数是肥害所致。•化肥粉碎过筛，提早抢晴施用，多次翻土混匀，以及播种前后禁止施用未腐熟的家畜家禽粪肥入床是避免发生肥害的有效途径。化学肥料浓度高，旱地不易稀释分解，很易造成烧根烧芽；未腐熟的农家肥在旱地苗床高温高湿环境下会大量产生有害气体和引起霉变，直接导致烂种死苗，为此应引起足够的重视。（３）及早揭膜炼苗，防止高温烧苗•两季田的旱育大苗播期一般在３月底４月初，气温已显著回升，在晴天的中午，膜内温度将达到４０℃左右，造成叶片失绿和秧苗枯萎。因而在出苗后应及时揭膜炼苗，一般只在晚上盖膜保温。（４）高度重视立枯、青枯病害的防治•在搞好土的选择和培肥、调酸、消毒、控水这些技术环节的基础上，加强田间观察，一经发现立枯、青枯病害的征兆，必须立即喷施５００倍液的敌克松进行防治。（５）提前用药防止鼠害及地下害虫•播前３－５天投入毒饵于苗床四周灭鼠，在苗床施底肥时每平方米加入呋喃丹１－３克混入床土，可有效地杀灭蝼蛄、蛴螬等地下害虫。若事先未用药，亦可用敌杀死喷雾杀灭。壮苗问题•严格按技术规程操作的旱育秧，育成秧苗矮健、叶蘖同伸，一般在不完全叶节即可产生分蘖，比水育秧增多一个分蘖节位，地上部干物质含量高，干鲜比率大。在１．５叶时地下部根系长度超过地上部２倍以上。但在生产示范中也有个别农户育成的秧苗纤细瘦弱，分蘖较少，秧苗素质低下。如何培育壮苗•合理确定播期，正确处理播量与叶龄的关系。旱育秧与水育秧一样，播期愈早，移栽叶龄愈小，增产潜力愈大。但在有前作的田块上早播不能早插，过早播种易形成老秧而减产。•施足底肥，适时追肥。在培肥的基础上必须按每平方米施尿素５０－60克（若培育小苗，可少施或不施），过磷酸钙１２０－１８０克，硫酸钾３０克的用量作底肥，在秧苗长到２.５叶时还应按每平方米尿素２５克兑水喷施或泼施促苗，只有肥料充足，秧苗生长才会正常。如何培育壮苗•加强苗床管理。出苗到一叶期的主要技术是保温保湿。一叶至二叶以通风炼苗，降低湿度为主，直到２.５叶苗床均不能进水。２．５叶至３叶期增施肥料，降低株高。以后每增加２叶追施一次肥水，平时只要叶不卷筒，土不现白均不浇水，同时还要防止大雨淋苗徒长。•及时防除杂草。培育３．５叶左右的秧苗，由于播量大，秧龄期短，杂草较少；但是培育中，大苗的旱育秧苗床，播量低，秧龄期长，且肥水充足，杂草较多，其有效措施仍是化学除草（三）包衣旱育秧技术包衣旱育秧包衣旱育秧的原理•利用高效吸水树脂配制出种衣剂“旱育保姆”，同时在种衣剂中加入了杀菌剂、杀虫剂、植物生长调节剂和微量元素等功能性助剂，集保水节水、防病治虫、补素促长、壮苗壮根等多功能于一体。优点突出，特点明显•使用简单方便。只需按说明要求，将种衣剂按量拌匀即可，简省了浸种催芽，喷施多效唑等工序，减少了浇水次数和浇水量，省工省事。•苗齐、苗全、苗壮，死苗少，分蘖多•有利于抗旱保苗。•降低抛秧生产成本，提高抛秧成功率。应注意的几个问题•该种衣剂含有多效唑，因此在应用中应按标准用量（每公斤种衣剂包衣稻种3公斤）使用，不要人为降低用种量，导致多效唑过量。•如遇干旱年份，应适当浇水，防止秧苗过矮。•水稻抽穗期将推迟2—3天。•秧苗带泥量大，抛秧将增加运秧劳动量。•本田抛秧量较难掌握，必须先作好苗床苗数的评估。•包衣后的稻谷，严禁再作食用和饲用。三、集中培育毯状秧苗的问题水稻生产技术正在孕育重大变革▫背景全国十连增国际稻米市场稳中有降，中国米竞争力下降粮食安全将改为国际化战略▫“三改”成为潮流分散&集中高产&优质（籼改粳、三系变两系、杂交变常规）人工&机械▫国家主推机械插秧▫长江中下游发达省区的直播蓬勃发展四川省的集中育秧与机械插秧各级政府站在稳定水稻播种面积、确保口粮安全的战略高度，组织技术力量开展“水稻集中育秧与全程机械化生产”的技术攻关。•农技农机融合，研发了一批先进适用技术，筛选出适宜机械化生产的品种和机械，建立了机械化生产的技术模式，为大面积推广奠定了坚实基础。•推广部门将此作为推广新品种新技术新机具的重要抓手，搞好技术服务，积累了丰富经验。•各地的发展不平衡广汉基地的规模化育秧麦（油）茬稻机插秧麦茬稻机插秧中的技术问题（一）品种选择杂交中稻•II优602分蘖能力强、结实率高、抗倒性强；•德香4103米质优，产量稳定，抗倒性稍弱•F优498、川香3号熟期短，株高适宜•常规稻•黄华占及粳稻---分蘖能力强、结实率高、抗倒性强表2机插秧栽培模式下不同品种的产量和产量构成因素2012（二）机插秧育秧关键技术研究育秧方式旱育秧方式水育旱管方式苗床盖土厚度0.5cm0.9cm1.2cm秧苗3叶期氮肥施用量40gm-270gm-2100gm-2机插秧育秧关键技术研究秧苗素质机插质量产量形成秧苗素质机插质量（漏插率）旱育秧和水育秧对比苗床盖土厚度对秧苗的影响研究结果表明，旱育方式育秧有利提高机插秧秧苗素质，改善适栽性，漏插率显著提高，秧苗返青快。且该方式下适当增加床土覆盖厚度（0.9cm）和苗期施氮量（24gm2），有利于秧苗素质、机插质量及产量的提高。（三）最宜播种期–播期推迟后，有效穗虽然增加，但每穗粒数减少，结实率显著降低，产量难以提高–品种间最宜播期存在差异•重穗型品种可适当推迟播期•穗粒兼顾型品种应按时播种–广汉市：德香4103最宜播期为4月9日，而II优602最宜播期为4月14日。（四）播种量与育秧盘对秧苗成苗率、秧苗发根力、秧苗形态、物质生产和光合能力等秧苗素质指标的调查表明：机插稻长龄秧育秧时间不宜超42d，同时长龄秧条件下播种量为每盘60g，且采用塑料硬穴盘（钵形毯状秧盘）育秧更有利于长龄秧秧苗素质的提高。T1051015202