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1氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙一1.概念:组成里含有____________________和________的化合物。如NaCl、NH4HCO3、KMnO4等。2.有的盐是有毒的,如工业用盐中含有__________,不能食用。二_氯化钠__1.构成:由钠离子和氯离子构成,它们在人体中都具有一定的生理作用。2.用途工业上:用氯化钠为原料生产碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。农业上:用氯化钠溶液选种。医疗上:用氯化钠配制生理盐水。生活上:用作调味品、腌制食物、消除积雪等。3.制取:用海水晒盐或用盐湖、盐井水煮盐。三_粗盐的提纯__粗盐通过溶解、沉淀、________、蒸发、结晶等处理,可以得到初步提纯。四_碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙__碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙俗名______________________色、态________粉末________粉末白色粉末溶解性________可溶________用途用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的生产等焙制糕点、治疗胃酸过多症重要的建筑材料、补钙剂制法侯氏制碱法[提示](1)纯碱不是碱,而是属于______类。(2)石灰石、大理石的主要成分都是__________,它们是重要的建筑材料。五_碳酸盐的化学性质__1.与酸反应[实验11-1]向盛有0.5g碳酸钠的试管里加入2mL盐酸,迅速用带导管的橡胶塞塞紧试管口,并将导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中(如图11-1-1所示)。用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验。图11-1-1碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸现象迅速反应,生成大量气体,试管中的澄清石灰水变浑浊反应更迅速,生成气体更多,试管中的澄清石灰水变浑浊化学方程式Na2CO3+2HCl===2NaCl+________+________NaHCO3+HCl===NaCl+________+________碳酸盐都能与酸反应,产生二氧化碳气体。[提示]碳酸根离子的检验方法:向待检物质中加入稀盐酸,然后将产生的气体通入澄清石灰水,石灰2水变浑浊,即可说明待检物质中含有碳酸根离子。2.某些碳酸盐可与碱反应[实验11-2]向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石灰水。现象无色碳酸钠溶液中出现浑浊化学方程式Ca(OH)2+Na2CO3===________+2NaOH[提示]实验室里可用这种方法制取少量的氢氧化钠。[拓展](1)碳酸钠、碳酸氢钠的水溶液呈碱性。(2)碳酸氢钠在受热时容易分解成碳酸钠、水和二氧化碳。试用:①H2SO4、②NaCl、③BaCO3、④NaOH、⑤NaHCO3,填写下列空白(填写编号)。(1)属于盐类的是______,其中属于钠盐的是______,属于碳酸盐的是________。(2)上述物质中可用于配制生理盐水的是________;能治疗胃酸过多的是__________。当堂检测(二十一),氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙1.常见的酸有________、________等;常见的碱有________、________等。酸与碱能发生________反应,生成________和水。2.酸能与酸碱指示剂、________、________、________、________等类别的物质发生化学反应。3.碱能与酸碱指示剂、________、________、________等类别的物质发生化学反应。知识点❶盐的认识1.下列物质中属于盐的是()A.NaOHB.Na2OC.Na2SO4D.Na2.纯碱是下列哪种物质的俗称()A.NaOHB.Na2CO3C.NaHCO3D.NaCl3.下列物质的用途中,不正确的是()A.大理石用作建筑材料B.石灰石可用于实验室制取二氧化碳C.纯碱用于改良酸性土壤D.氯化钠用作烹调食物时的调味品知识点❷碳酸盐的性质4.下列试剂能用于检验CO32-的是()A.稀硫酸B.食盐水C.澄清石灰水D.稀盐酸和澄清石灰水5.鉴别食盐和纯碱选用的方法正确的是()A.看颜色B.闻气味C.滴加稀盐酸D.溶于水6.热水瓶胆内壁上沉积的水垢(主要成分是碳酸钙和氢氧化镁),可用适量的盐酸浸泡后去除,写出有关反应的化学方程式:________________________________________________________________________________________________________________________________________________。课时作业(二十一)一、选择题1.下列化学试剂瓶标签上的化学式书写错误的是()3图K-21-12.掌握物质的分类是学好化学的基础,下列物质属于盐类的是()A.NaClB.KOHC.MgOD.Cu3.下列有关物质的化学式、名称、俗名不完全对应的是()A.NaHCO3碳酸氢钠小苏打B.CaO氧化钙熟石灰C.Na2CO3碳酸钠纯碱D.NaOH氢氧化钠烧碱4.2016·上海对盐的组成叙述正确的是()A.都含有原子团B.都含有金属元素C.都不含氢元素D.都含有非金属元素5.在发酵面团中加入某种物质,既能使蒸出的馒头疏松多孔,又能除去面团中的酸,该物质可能是()A.白糖B.NaHCO3C.NaOHD.CH3COOH6.只用一种试剂就可一次性鉴别稀硫酸、KOH溶液、CaCl2溶液的是()A.KCl溶液B.K2CO3溶液C.稀盐酸D.NaNO3溶液7.下列有关纯碱的说法正确的是()A.纯碱难溶于水B.纯碱是碱而不是盐C.纯碱既可从内陆盐湖提取,又可用“侯氏联合制碱法”生产D.纯碱中含有少量的小苏打可以用稀盐酸除去8.下列一些化学常识与我们的生活息息相关,其中叙述错误的是()A.成年人在正常情况下每天要摄入食盐5g左右B.医用生理盐水是0.5%的氯化钠溶液C.当空气中的二氧化碳的体积分数达到1%时,对人体就有害D.通常的食醋中约有3%~5%的醋酸9.下列有关物质用途的叙述中,不正确的是()A.碳酸钠可用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产B.碳酸钙可用作补钙剂C.碳酸氢钠可用于焙制糕点D.工业用盐可用于烹调食物二、填空题10.用H、Na、C、O四种元素,写出组成下列物质的化学式。(1)金属氧化物:________(只要求写出一种,下同)。(2)非金属氧化物:____________。(3)酸:__________。(4)碱:__________。(5)盐:__________。(6)非金属单质:______________。11.小明在家中厨房取得一种白色粉末A,到化学实验室进行实验,结果如图K-21-2所示。A(白色粉末)加入盐酸C(一种最常用的溶剂)B(含有钠元素的一种盐)D(无色、无味气体)――→通入澄清石灰水E(白色沉淀)K图K-21-24请回答下列问题。(1)若A含有氢元素,则A的名称是________________________________________________________________________,它与盐酸反应的化学方程式为________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)若A不含氢元素,则A的名称是________________________________________________________________________,它与澄清石灰水反应的化学方程式为________________________________________________________________________________________________________________________________________________。12.如图K-21-3为酸碱的化学性质知识网络,A、B、C、D是四种常见的不同类别的化合物,图中短线表示两种物质在一定条件下可以发生化学反应。请你据图回答下列问题。图K-21-3(1)A、B、C三种物质中,能用来鉴别稀硫酸与氢氧化钙溶液的物质是________和________。(2)能同时实现反应①和②的物质可以是________,反应①的实验现象为______________。三、实验探究题13.某食品包装袋中有一个小纸袋,上面写着“生石灰干燥剂,请勿食用”。该食品已放置两月有余,请你对下列问题进行探究。(1)小纸袋中的物质能否继续作干燥剂?实验步骤实验现象结论取足量的小纸袋中的固体放入烧杯中,加入适量的水,触摸杯壁可继续作干燥剂(2)猜想:小纸袋中的物质除含有CaO外,还可能含有Ca(OH)2和________。(3)请设计实验证明(2)中你所填的物质是否存在:________________________________________________________________________。14.某同学发现,上个月做实验用的氢氧化钠溶液忘记了盖瓶盖。对于该溶液是否变质,同学们作出了如下假设:假设一:该溶液没有变质,溶质只有氢氧化钠;假设二:该溶液部分变质,溶质有氢氧化钠和碳酸钠两种;假设三:该溶液全部变质,溶质只有碳酸钠。请帮助这位同学完成以下探究。实验步骤可能出现的实验现象实验结论取少量该溶液于试管中,加入过量氯化钙溶液,静置,取上层清液于另一支试管中,加入几滴酚酞溶液①无白色沉淀生成假设一正确5②________________________________________________________________________①有白色沉淀生成②酚酞溶液变红假设____正确①________________________________________________________________________②________________________________________________________________________假设____正确四、计算题15.将100g氯化钠样品(含有碳酸钠)加入50g盐酸中完全反应,气体全部逸出,得到145.6g溶液,则:(1)产生气体的质量为__________g。(2)计算样品中氯化钠的质量分数。1.蒸馒头时,在发酵面团中加入某种物质,既能除去面团中的酸又能使馒头松软,该物质是()A.碳酸氢钠B.生石灰C.氢氧化钠D.氯化钠2.2016·泰安下列选项中物质的俗名、化学式、类别、用途完全对应的是()A.纯碱Na2CO3碱制玻璃B.生石灰CaO氧化物补钙剂C.食盐NaCl盐除铁锈D.火碱NaOH碱生产橡胶3.某同学将维生素C泡腾片放入水中,观察到有大量气泡冒出,根据泡腾片主要成分分析,该气体主要是()图K-21-4A.O2B.N2C.CO2D.水蒸气课时作业(二十三)一、选择题1.过多的植物营养物质如尿素CO(NH2)2等进入水体会导致“水华”现象。下列说法不正确的是()A.尿素由四种元素组成B.尿素属于氮肥C.尿素属于复合肥D.使用无磷洗衣粉可以减少“水华”现象的发生2.下列关于化肥的说法正确的是()A.过磷酸钙[Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物]属于氮肥B.凡施用过化肥的蔬菜都会危害健康C.硫酸钾与熟石灰混合、研磨,能闻到刺激性的气味D.合理施用化肥能提高农作物的产量3.氯化铵、硫酸铵、硝酸铵和尿素都是白色固体,也是重要的化肥。下列物质能够将尿素从这四种化肥中鉴别出来的是()6A.氢氧化钙B.稀盐酸C.氯化钠D.水4.实验室有三瓶化肥标签脱落,只知道它们分别是碳酸氢铵(NH4HCO3)、氯化铵(NH4Cl)和尿素[CO(NH2)2]中的一种,为鉴别三种化肥,某同学分别取少量样品编号为X、Y、Z,并进行如图K-23-1所示实验(此处箭头表示得出实验结论)。图K-23-1根据上述实验,下列说法错误的是()A.X物质为尿素B.Y物质为碳酸氢铵C.
本文标题:盐和化肥
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