南塘老街活动方案（PPT25页）

百年红妆映明月情系南塘老街情主题阐述:中秋赏月，古代人文兴起，流传至今；而南塘老街经过百年的历史蜕变，南塘文化得以延续；南塘老街中秋风俗会从“情系南塘”层面出发，让游历老街的游客感受到浓浓的南塘风俗传统情谊，共享中秋团圆夜。每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。活动背景本次活动充分利用“家人团聚、情系南塘、祝福传递、享受美食”四大主题贯穿整个活动。活动主线人团圆系南塘祝吉祥享美食活动时间：暂定为9月6日至9月10日，其中6至8日为中秋放假，9日（十六）为宁波人独有的中秋佳节，该四天为活动高潮，也是主力动态活动的集中期。活动构思花好月圆人团圆情系南塘老街情千里婵娟祝吉祥月下风情享美食主要架构：活动内容花好月圆人团圆情系南塘老街情月下风情享美食千里婵娟祝吉祥月饼DIY家庭聚餐打折民间曲艺会龙舟竞渡中秋图文展月饼模具展中秋特产售卖放花灯拜月仪式明信片征集南塘传统美食大赛主推特色菜单促销菜单该活动板块是为了突出本次活动的团圆主题，字面意思非常简单，甬水古里就是南塘老街，这个中秋节，邀请全家一起到南塘老街来共享天伦之乐吧。此板块活动大多为亲子类型，必须两人以上才能参加，小两口或者一家三口。花好月圆人团圆月饼DIY月饼每个人都吃过，但是不一定有人了解月饼是怎么做的，此活动将让游客真切体验月饼的制作过程。但必须以家庭为单位才能参加，单人不可参加。时间：9月6~9月10日地点：似水流年旁活动方式：现场报名，场地有师傅指导，代替烤制，老街出资，成品赠送游人。家庭聚餐优惠联合老街商铺推出团圆饭预定，每桌送菜肴，或打折促销。时间：9月15日~9月21日活动地点：老街各商铺活动方式：商家促销中秋节吃月饼，是我国民间的传统习俗，除了象征着一家团聚，享受天伦之乐外还寄托着人们的美好情感，同时未能回家的游子还对月亮寄托着乡思之情。来到南塘老街，让我们带着寄托一起来回忆传统的中秋，回忆家乡的中秋。情系南塘老街情民间曲艺会中秋节除了家庭团聚之外，也是民间票友喜欢聚集的日子，老街邀请这些曲艺高手为市民带来一场完全由非专业演员组成的大戏时间：9月21日晚地点：活动主舞台活动方式：与老年大学协商，节目多样性4.龙舟竞渡全国各地耍龙舟都是在端午，而在宁波，中秋龙舟甚至高过端午，采用龙舟装饰供游人合影留念，但同样只能以家庭为单位参加时间：9月15日~9月21日地点：甬水桥旁活动方式：假铜人提供留念，工作人员拍照，现场制作南塘留念照片。5.中秋图文展宁波是个外来人口占大多数的城市，中秋节不一定都能回家，让他们来到南塘老街体验老宁波中秋特色之外还能看见家乡风俗，同时又能让宁波市民一览他乡特色。时间：9月15~9月21地点：老街步行街活动形式：图文并茂的方式展出全国各地过中秋的特色及美食6.月饼模具展月饼大家都知道，但一定不知道怎么做的，通过这一展览，大家就知道月饼上的花纹是如何来的了，搭配DIY，能更深体会月饼的制作方法时间：9月15日~9月21日地点：月饼DIY旁活动形式：集合售卖月饼商家的空闲模具用于展览配合月饼DIY可拱使用。4.中秋特产售卖首先月饼少不了，各商家均可推出自家月饼。再是来自全国各地不同风俗的中秋特色物品，如兔爷儿、博饼、中秋灯笼、嫦娥图等等。老街内引入这些售卖产品不光商家能从节日氛围中获利，也为老街带来新的气息。时间：9月15日~9月21日地点：非遗摊位+临时摊位活动形式：商家售卖+摊位售卖中秋的月亮特别圆，除了观赏性之外，还被人们寄托着各种情感，月亮同时也有了传递祝福的功能。千里婵娟祝吉祥放花灯中秋花灯放于甬江之中，随流缓缓漂去。聚至数千上万盏，载沉载浮，火光闪烁，如点点繁星，蔚为壮观。时间：9月9日（十六）地点：甬江岸边活动形式：市民及观光游客将花灯放于甬江之中，寄托祝福，祈祷生活幸福美满。2.拜月大典拜月由祭月而来，中国的祭月仪式从周代起就有，但多为皇室活动，后传到民间才有了此仪式。时间：9月19日地点：活动主舞台活动形式：与歌舞相结合，既展现仪式过程，又不俗套无聊，具备观赏效果。3.明信片征集简短的几句话却含有深深的祝福，这是明信片的特点，中秋佳节，人们也喜欢用明信片来传递祝福，更是对没好事物的寄托。对摄影爱好者来说，自己的摄影作品能被发行，也是一件极为荣幸的事情，这个中秋，南塘老街帮你圆梦。时间：9月1日~9月30日地点：南塘老街活动形式：微博征集南塘特色的照片，选出优秀作品进行南塘老街第一套明信片发行。中秋有关的美食众多，目前除月饼外共搜集到七种美食分为主推和促销来丰富该板块活动内容。月下风情享美食主推菜：大闸蟹这是江浙一带的习俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，个中滋味让神往的。回到世俗的生活：不过今天的大闸蟹一定够贵，不妨十五的月亮十六圆，留到明天吃也罢。建议参与商家：江南烟云、城市桃花、三味馆等有外场的商铺，客人可以边吃蟹边赏月，同时该板块推广以蟹为主。促销菜1、鸭子元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”，就取谐音“鸭子”。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治。而且，八月份的鸭子整好肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效。建议参与商家：涌上、贴阁碧，可曾开外卖2、芋头用清水煮一大锅小芋头粘了糖吃，是过去穷人家的实在日子。在江浙一带，芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。奉化芋头驰名中外，建议来自奉化的餐厅推出此菜3、南瓜中秋宴全家团圆，少不了大鱼大肉，吃些南瓜可增强饱腹感，减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟，富含膳食纤维、β-胡萝卜素，有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外，秋季干燥，多吃南瓜，还可滋润肌肤。建议外卖窗口售卖，并做相应推广。4、田螺在许多地方，中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。此为常见菜肴，选一个合作商家进行推广。5、桂花糕、桂花酒八月桂花香，的确，中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。建议在彩墨轩现场制作售卖6、石榴中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性，摸在手里凉凉圆圆滑滑的，剥开之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小宝石攒在一起，好看。也是取个团圆的意思。设立临时摊位售卖或由商家推出石榴汁等产品企划部2014年4月谢谢观赏