地仗工艺

1中国古建筑油漆彩画油漆彩画是中国古建工程的重要组成部分，在中国古建筑工程中对保护木结构起着装饰的作用。同时，对于保护古建筑文物古迹也是起着决定性的及其不可代替的作用。中国古老建筑特点之一为大屋顶形式，屋顶好似帽子，显示尊贵之分，使人一目了然，便知是平民建筑、庙宇寺院、还是宫廷官座。建筑形式有：平顶、人字顶、庑殿式、歇山式、悬山式、硬山式、卷棚式、攒尖式。攒尖式多用于亭、阁、塔，特别是颐和园万寿山的智慧海，在同一建筑，同一屋顶，同一脊背上出现有三座攒尖，为中国少有，世为罕见。而屋顶又分为两种，一种是带斗拱的大式大木，多为朱门金钉，碧瓦红墙，帝王宫殿，神鬼庙宇，为武座。另一种是没有斗拱的小式大木，为文座。多为宅院，园林建筑。无论从建筑结构、式样、材料的应用，油漆彩画的内容都体现了中华民族的特色和民族的精神。油漆彩画是古建工程中的最重要分部工程，也是劳动人民智慧的结晶。它代表着不同时期、不同社会的阶层、地位、身份和不同的艺术水平。我们都知道外界的自然环境，经常受到风、晒、雨、雪、雾、露、霜、寒、暖、干、湿交替的侵蚀，使木件霉烂腐朽，金属生锈，逐渐受损，老化变质。我们为了保护古建筑不受到侵蚀，采取了一种与外界隔绝的办法，就是油漆彩画。中国古建油漆彩画工程修缮装饰的范围大致分为：宫殿府宅、楼阁庭榭、斋舫廊轩、园林会馆、坛庙寺观、堂室陵墓。在建筑施工中采取了具有中华民族特色文化传统的式样，以及官方颁布的营造法式，营造模数、传统的作法和传统的操作工艺，传统的建筑材料，精工料实，一丝不苟。只有这样，古老的传统操作工艺才能不失传，不走样，得以延续，香火不断，后继有人。施工中不能留下错误的做法让后人猜想，更不能留下做法上的遗憾。油漆彩画在操作时，所追求的目标及完工后需达到的最终、最佳的效果：平、圆、直、顺、正、均、匀、清、洁、光、亮、对称、亮光、压光、无光。古建油饰工程分为两部分：地仗（灰壳）、油漆（油皮）。古建油漆地仗工程使用的是特殊的，唯一的、传统的材料。砖灰：籽灰分为五种：楞籽、大籽、中籽、小籽、鱼籽；灰：（两种）中灰、底灰；血的发制：猪血、生石灰水加工发制而成。将新鲜的猪血，用做鞋稍粗一点的麻绳攥成团，边过箩，边揉搓（用铁砂箩）。使用麻绳揉搓是为了容易碾碎血块、血丝揉搓成血浆（用藤瓢子、错草也可以）。视血浆的浓淡稀稠程度酌情适量加一些清水，一般加20%左右的清水，搅均匀再过箩，去其杂质，随后用生石灰水点制（用清水泡的生石灰块）。生石灰水占血浆的5%左右。随点制，随搅拌均匀。血浆受生石灰的烧化作用而发生变化。如2出现泡沫上涨，约3个小时左右，成为“肉皮冻”即可。应注意的是生石灰水的多少，稀稠度要适量适度。生石灰水稀少了发不起来，生石灰水多了血浆烧成了块状就成了废品。发制好的血料，用手随意扒开几处，不出现不规则的块状和瓣状，好似能插住筷子的稠粥，没有任何块、瓣状的痕迹，就是较好的血料。否则，出现上述情况为血料太棒，它不吃灰。做完的地仗干后，容易出现龟裂、塌陷。但调灰、使麻、糊布时更不能使用时间太长成为液体的回料。过去使用不加血料的净满做地仗，打油满也不是固定的模式，以增油撤水和增水撤油的方式来控制打油满的比例，以使地仗的各遍工序逐渐减少油的比例，就像现在做地仗调灰一样，以第一道捉灰缝开始，就固定了油满的数量，以后逐遍增加血料的用量。如1963年做天安门城楼工程，做前檐明柱砍活时，火星四溅，非常坚固，砍下来的地仗灰皮颜色比较浅，发黄，青灰色的。麻丝比较松散，呈旧纸发黄的颜色，是因生石灰水烧咬导致麻丝发黄，丝毫没有显示出血料那种发黑、发紫的迹象。足以证明做地仗时使用的是净满，大约是清末以前的做法。后来调细灰时也不加油满了，以血料为主，改为加光油。血料行茏调细灰，在生油干后攒刮腻子时，使用血料行茏加土粉子调制血料腻子。另外，也有用牛、羊血的，伊斯兰教清真寺工程，为了尊重少数民族发风俗习惯，使用了牛羊血。但因牛羊是食草动物，它的血远不如猪血的油性和黏度，因此要适当考虑增加油满的用量。桐油：分生桐油即生油；熟桐油即：光油，也叫亮油。生油的炸制：生桐油是植物油，我国特产，是做古建筑油漆彩画工程不可缺少的原料和材料，既是成品又是熬制其他油漆的半成品原料。它由桐树籽炸之而成的。桐油树，种后4年就开花结果。果分为桐实、外壳、桐籽、籽皮、桐仁，都是炸制生桐油的原料。桐油适用于：木制品如：木结构的建筑，装修，木船、木盆、木桶等。桐油适用于：油漆地仗、古建青砖、金砖的钻生。它增加物体的强度，硬度，起到防潮、防腐、防变形的作用。熬光油：生油、苏籽油、土籽、坨僧、加工熬制，是呈金黄色透明的液体。光油：即熟桐油、亮油。是中国古建筑油饰彩画传统工艺做法不可缺少的必需品。既能调兑油漆，又能罩面使用。油质越清晰者为上品。油皮上用的颜料光油和彩画上用的光油颜料，贴金用的金胶油都离不开光油。熬制方法：以二成苏籽油，八成生油倒入锅内加火熬制，名为二八油。熬制到八成开锅时将颗粒大小整齐而又干透的土籽，放于大约能盛五斤左右的大勺内，浸入油面颠翻浸炸，要炸透。否则易爆炸，将锅炸坏，或油料四溅溢出，引起火灾。春秋季节熬光油，100斤油炸4斤土籽；冬天增加1斤土籽，夏天减少1斤为宜。直到把土籽炸透后，倾入锅内一起熬炼。炸土籽时，最好将土籽装入铁砂网内捆好，以便捞出，并用大油勺盛油，抬高2尺左右，徐徐倾倒锅内。要反复多次达到放烟的目的。油开锅后将土籽捞出，再以微火熬之。在熬油过程中，要目视其颜色、火候、及稠度。成熟后，撤火继续搅动，扬油放烟。同时待油温3降低后仍有余温时，加入坨僧（又名：黄丹粉）。起坠脏的作用。100斤油兑入2.5斤坨僧为宜。试看光油是否熬好时，将沸腾的油滴入冷水婉内，用木棍搅之，油珠入水不散，全部粘在木棍上，即为熬好，盖好掩头备用。另外将沸腾的油滴于小铁板平面数滴，马上浸入冷水碗内，立即提出，震掉水珠，以手指将油搜集一起再以手指粘油，看其油丝长短。丝长为稠，丝短为稀。视需要而定其稠度。可在油内兑些糊粉为好（用砂锅烘炒好的淀粉为糊粉）。100斤油加4两糊粉。糊粉是起丽色托光的作用。由于它的光度、亮度大，耐久性、耐老化强，适用于古建油漆工程的每一道油饰，特别是面层。为了增加光油的硬度、亮度，也有在熬光油时添加一些松香的。熬灰油：生桐油、樟丹、土籽加工熬制。灰油：顾名思义，调灰专用的油，是古建油饰地仗传统工艺做法不可缺少的必需品。熬油时要切记：冬加土籽夏加丹。意思是：如春秋熬油时的比例为：100斤生油，7斤土籽灰，4斤樟丹，冬天增加1斤土籽灰减少1斤樟丹，夏天减少1斤土籽灰增加1斤樟丹。灰油是由三种材料加热熬制而成的，生油、樟丹、土籽灰缺一不可。先将樟丹、土籽灰倒入锅内一起加入烘炒，因樟丹、土籽灰都是矿物质颜料，内含潮气，水分不易完全蒸发，应用微火烘炒，时间要长一些。如同炒沙土开锅冒土气泡，使二者的潮气充分消失。炒干后再兑入生油加火熬炼。因樟丹、土籽灰体重沉底，熬油时用5斤左右的大勺随时抄底搅动，并用油勺盛油抬高踞锅面2尺左右，又徐徐倾倒锅内，不断往返多次，起到放烟的作用。使其既不窝烟，又避免油热失火。熬炼过程中首先要目视，看成色、看火候，看油的变化。油逐渐由浅变深。要不停的搅动，扬油放烟。其次是耳听油的动向。油开锅时不像水开时有明显的反映，可喷水试之。嘴含一小口水喷于锅内油面，如油咔叭、咔叭作响，为不开锅，不够火候，应加火继续熬之。喷水后，哗哗作响应立即撤火出锅，仍要扬油放烟。试油是否成熟的方法：将沸腾的油滴于冷水碗内，油珠入水不散，上下浮动几次后沉底即为熬好。并盖好掩头备用。好的灰油用在灰上，油灰一起干，用木棍敲打咔咔响不掉灰粒，否则敲打不响，反而掉灰和掉灰粒，这就是灰干而油不干的现象。也就是说将油滴入冷水碗内，油珠漂浮而不下沉者为嫩，不够火候应继续加火熬炼。油滴入冷水碗内，即刻下沉水底不浮起着为老。如再老一点成为粥状或形成粘坨子了，出不了锅也就不能使用了。打油满：由3种材料组成，缺一不可，灰油，白面，生石灰水。油满是以上3种材料加工后的混合物，使以灰油与生石灰水的比例为油水比（同一容器的容量比），是固定的模式。先将一个生石灰水倒入大木桶内，此为底水（免得白面卧秧巴底），再将白面若干约十多斤倒入桶内后陆续加入生石灰水。随加生石灰水随用灰耙朝一个方向用力搅拌，直至没有疙瘩成为糊状，稀稠如面茶、面儿粥即成白坯满。因白面由于受到生石灰水烧化的作用，逐渐稍有熟化微黄的颜色，约半成熟为好，如白面被生石灰水烧老了，就起不到面的胶粘性作用。为此，生石灰水的浓淡一定要适度。如打白坯时倒入桶内共计9个生石灰水（含底水），然后再加入10个灰油搅拌均匀，后，再加一个生石灰水，盖好掩4头即可。（此为盖水，以免油满出现浮油或封皮），即为一个油，一个水的油满。如调灰时，用一个油满，一个血料，即为一个满一个料，都是容量比。另外，油满还有一定的防潮、防虫、防腐蚀的作用。麻、布地仗工程一般有：一布四灰、一布五灰、一麻五灰、一麻一布六灰、两麻一布六灰、两麻一步七灰的。下面是一麻五灰地仗传统操作工艺的步骤。一麻五灰地仗工程，13道工序：1、斩砍见木：要砍净挠白，不得有遗留。砍活时要斜横木丝、砍净，不得伤木骨。间距约0.7公分左右，深约2公分；挠活要见至新木茬，顺木丝挠，含松油、水锈、臭油及面层污迹。总之要本着砍净挠白不伤木骨的原则。如砍挠木件的断面时，要斜着斧子，从外愣向里向中心部位搂着砍，搂着挠，更不能伤害愣角，特别是砍挠椽子等小的木件，不能砍挠出劈茬。挠活时最好刷点清水，即好挠，又容易挠的干净。如新木大件砍斧迹时最好用挠子尖划成1.5公分左右的棱形块，以增加与灰的附着力。一般上架的椽望、斗拱等部位最好不动用斧砍，应采取以除、铲、挠的方式或多挠多砍。砍活时要保护好愣角，斜斧砍净顺挠白，不得伤害原木骨。2、丝缝：就是整修大木上的自然缝隙。将木缝两边的硬棱楦成八字口的边棱儿，俗话说两撇刀，顺木丝撕，清理缝内朽木，沉灰脏物及翘茬，并将线口修好、适度、直顺。木节子要挖断，挖至木材下面2—3公分，修补后不得高于木材面。撕缝楦缝楦窜角。撕缝楦缝下竹钉不得高出木材面。3、下竹钉：就是下竹扁。是为了避免大木上的缝隙涨缩。将竹板截成4、5公分长短，宽窄1-1.5公分的竹条，将竹条的一端里面砍薄，削去两角似宝剑头，从两头往中间赶将竹钉下击实牢固，间距15公分左右。楦缝、下竹钉决不可高于木材面，因木件有一定的水分湿度，同时还有四季的变化，木材本身是有伸缩性的。另外有单下、双下之说，如双下是指两个钉一起下。击实牢固，还要处理和加固年轮的裂茬。竹钉间距摆匀称，一般间距在5市寸即可。4、汁浆：就是用浆清除灰尘。比例：用一个油满，一个血料，20个清水调兑均匀，在砍、挠、撕楦、之下彻底清理后，用油满、血料加清水搅和均匀，涂刷到所施工动灰的各个部位。总的要求是：汁严汁到，不得遗漏，以增加附着力，灰易粘，以使灰与木骨衔接牢固。另外，要根据不同部位的损坏程度，如：山花、博风、连檐、瓦口、椽头、挂檐、等木筋深难以挠净的，损坏糟朽严重的最后采用操油，来增加木质的强度，可分别采用灰油加稀料，光油加稀料调制，但万不可过浓干后出亮。汁浆严到无遗漏，铁箍铁件刷防锈。动灰：首先要确定油水比，是打油满时，灰油与生石灰水的比例，一经确定，任何人都无权随意变动。在确定调灰油满与血料的比例时，整个施工地仗工程，都以捉灰缝的油满数量为基数，用增加血料的数量，来达到各遍工序逐遍减少油满的比例。以捉灰缝油满和血料的比例开始。地仗的的底层劲儿最大，逐渐往上撤劲儿，万不可将油水比用倒了。另外，还有上、下架之分，连檐、瓦口、椽头、挂檐、山花、、博缝，虽在上架部位，但油水比要随下架。因下架和这些部位受5紫外线的侵蚀最大，如上架大木做一麻五灰，那下架就要多使一道麻，或多糊一道布，甚至还有使两道麻，糊一道布的部位。操作前先将墙腿子、槛墙、柱顶石等部位采取保护措施，以免脏活。为了统一概念容易记，以打油满时的油水比，为例：1个灰油，1个生石灰水。那么在调捉缝灰时的1个油满为1个油，1个血料为1个水，是相辅相成的。1个灰油对1个油满，1个生石灰水对1个血料，数量与数量，材料与材