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2015年工作规划河南田间绿苗农业发展有限公司--运营中心关爱家人关爱健康个人介绍石荣刚郑州顶优集团销售副总经理河南金海荣集团总经理雏鹰农牧集团副总经理2012年9月8日在郑州同时开业50家雏牧香连锁店,被业界称为”连锁加盟第一人”.擅长资本运作、投资融资、销售管理和连锁店运营管理。关爱家人关爱健康以给消费者提供便捷、健康、快乐为追求,以促进食品安全,提高居民生活品质为结果,从而营造农民增收、市民受惠的“城乡居民一家亲”的社会和谐氛围。让消费者买得安心吃得放心,最终实现“耕者受益食者安心”的共同诉求。公司宗旨是快乐,消费者快乐了,生产者快乐了,我们就快乐了。工作追求打造全民餐桌安全第一品牌,开设健康绿色的品牌蔬菜连锁店。公司理念关爱家人关爱健康★1.连锁店建设:直营店、联营店、加盟店共100家。★3.郑州仓储分拣中心:500—1000平米,包括加工车间和包装车间及冷藏设备★2.基地种植:公司基地、公司+农户(合作社)共300亩★4.家庭会员:实现家庭会员30000名,套餐预定、社区配送一、2015年田间绿苗总体目标★5.商品种类丰富:以富硒商品为核心,增加水果、干果、奶、饮料及进口食品关爱家人关爱健康项目进展规划1.连锁店建设3.建设配送分拣中心,加强蔬菜的商品化处理4.办理家庭会员卡,以门店为中心,配送半径1公里的OTO“五位一体”电商模式二、项目进展规划2.打造自己的蔬菜生产基地,形成以中牟基地为核心,扶沟基地为保障,陈砦市场为补充的多渠道采购方式关爱家人关爱健康一期产业链建设,完成初期试营2015年,在河南开设田间绿苗连锁店100家(含直营店和加盟店),实现区域直营样板店建设,以最短的物流运输渠道、最低的配送成本实现运转,以及初期品牌建设。直营店选址在社区集中居住区域,以直营店为中心,辐射半径1.5公里居住人口在5000人左右。面积60——80平方之间,租金5000元——10000元之间,基本做到满足大型社区的配送需求。1.连锁店建设关爱家人关爱健康2015年--2017年采取联营、加盟的合作模式在全国发展加盟店18000家.河南加盟店1500家。实现加盟连锁经营,打造连锁经营品牌和产业价值链,自建蔬菜供应基地、冷链物流体系,实现规模化经营,着力品牌的延伸和模式的全面复制,实现对上下游渠道的有效掌控。二期市场推广,大力发展加盟店关爱家人关爱健康基地是蔬菜货源和蔬菜品质的保证。田间绿苗做的是绿色品牌连锁,就决定了我们必须从产业源头做起。项目前期以直营店开店进度和销量为标准,整合供货基地,以“公司+农户”的模式扶持农户的基地建设,保证货源供应;项目中后期再投资自建蔬菜基地。2015年上半年,以中牟基地为核心,在中牟投资租赁20个大棚。从种子、育苗、施肥全过程规范化种植管理,确保种植出来的蔬菜无公害无农药残留。2.打造自己的蔬菜生产基地,形成以中牟基地为核心,扶沟基地为保障,陈砦市场为补充的多渠道采购方式关爱家人关爱健康在富硒蔬菜推广期,我们可以种植一些相对比较耐放且口感差异较大的品种,如土豆、西红柿、菜椒、黄瓜等。同时对基地蔬菜的质量安全便于掌控,因而有利于取信于消费者。以畅销品种为主,尽可能的扩大种植的品类。其它品类可以借助检测仪结合陈寨批发市场、毛庄批发市场有效补充,尽量满足顾客的日常消费需求。做到能确保前期直营店、社区会员及大宗交易的需求。随着加盟店的开设,逐步扩大基地种植面积,确保能够足量供应河南连锁店的运营需求。关爱家人关爱健康为打造公司品牌、吸引大量客户办理会员,我们在中牟规划建立可供参观、采摘、娱乐于一体的基地模型,让会员在周末或假期来基地体验式消费,实现客户口碑相传,并提高客户的粘性。如在中牟散养一部分鸡、鸭,种一些时令水果等关爱家人关爱健康物流运输连锁店招商加盟,冷链物流运输体系尤其重要。根据招商加盟规划,2015年需投资购买冷藏车10辆--15辆,配备专业的司机,确保连锁店的及时供应。★关爱家人关爱健康2015年,田间绿苗的营销模式是以店面商品为展示、以会员制消费为主导、以线上下单线下配送的经营模式。建立配送分拣中心势在必行。我们根据大小、重量、颜色、形状、成熟度、新鲜度,以及病虫感染和机械损伤等各方面对蔬菜进行处理。根据用户需求,确保蔬菜干净清洁,完整好看。不但用水清洗蔬菜,除去蔬菜表面沾附的泥沙、尘埃和大量的微生物,而且用消毒方法进行杀菌处理,最后并采用环保塑料薄膜袋包装。每个包装袋都标明商品名称、生日日期、重量﹙或数量﹚、品种等。一方面直接配送连锁店,另一方面配送给会员及酒店单位。我们的蔬菜配送采取绿色营销的策略,满足消费者对蔬菜质量安全的需求心理;利用检测仪现场检测,制定严格的质量管理体系,注重在源头上控制质量,实施洁净水灌溉,自来水清洗蔬菜,减少化学农药用量;坚持采收的安全,保证蔬菜质量,争创品牌蔬菜。3.建设配送分拣中心,加强蔬菜的商品化处理关爱家人关爱健康“五位一体”OTO电商模式,“五位”指的是:线下产品实体展示体验、线上电子商务平台、社区直营店、会员卡服务、“鲜到家”宅配送。即电商与社区店的高度结合,也就是线上和线下结合模式,就是把线上的消费者带到现实的商店中去,在线支付购买线下的商品和服务,再到线下去享受服务。连锁店进行产品展示和承接订单,同时提供现场下单的服务,客户现场看好了下单直接通过第三方物流配送到家或在就近的社区店取货,对消费者来讲没有成本的增加;线下实体店主要功能定位为:零售功能+.公共服务+区域配送中心+售后服务等。通过门.店办理家庭月卡、季卡、半年度卡、年卡。每.周2至3次给会员配送门店食品:蔬菜,水果,.粮油,调料、蛋奶等。公司推出不同会员套餐.,会员先充值后消费。公司根据会员数量和产.品需求相应扩大基地种植品类和数量及其它商.品预定采购。4.办理家庭会员卡,以门店为中心,配送半径1公里的OTO“五位一体”电商模式关爱家人关爱健康2134我们实行的家庭配送模式是以家庭厨房需求为核心,为客户提供绿色健康的食品。根据家庭三餐的需求,我们增加采购的商品品类,如牛奶、牛肉、羊肉、水果、干果、海鲜、进口食品等。一方面我们要确保商品的货真价实,另一方面我们要确保客户得到实惠。从“田地”到“小区”的蔬果配送项目,通过“减少流通环节”降低流通成本,形成价格竞争力;通过“健康增值服务”打造差异化,形成服务竞争力。项目实施将具备以下4个优势:小区蔬果配送项目的优势关爱家人关爱健康3124科学膳食,健康服务:免费健康体检,科学膳食,家人更健康相同价格,品质更好:同比市场价格,品质更好,性价比更高食品安全,全程追溯:从田地到餐桌,全程追溯,安全更放心便利居民,省时省力:网上店面下单,小区提货,省时更省力关爱家人关爱健康消费群定位超市经营理念超市经营策略超市营业面积超市的选址超市经营范围1.天天平价2.日日新鲜3.绿色健康★三、连锁店开设分析关爱家人关爱健康人群定位超市选址超市面积经营理念营业面积在60-100平米为宜,以房租便宜为主要选择依据,覆盖居民5000人口左右。以25-50岁家庭主妇和上班族女性为主要消费群体,超市的辐射范围为方圆500米,锁定固定消费家庭300-400个或消费个体1200个,确保营业额,确保利润。远离市区繁华街段,以人口密集性社区及高档社区为选址标准。以“天天平价、日日新鲜,绿色健康”为超市的经营理念。关爱家人关爱健康绿色健康天天平价日日新鲜根据商品特性,在上架前对其进行必要的清洗及分拣。货架上的易脱水商品应经常喷水、整理。依据采购量分早中晚,40%、30%、20%分时上货,晚上应适时处理易腐商品。门店所有经营产品都符合绿色健康无公害的原则,现场检测可免费品尝,体验式营销。以超市所辐射预则范围的3倍内所有经营超市内生鲜商品的地方,采集本店的所有生鲜商品应以常消费品及客户敏感度高的商品低于最低价的10%--20%,非常消费品及客户敏感度低低于最低价10%左右,日杂品低于10%--5%。开业后,前三个月每天应保证不低于客户敏感度高的五种单品保本或低于成本价10%-5%销售,以达到让消费者感觉店内商品便宜及培养锁定目标消费群体对超市的消费忠实度,确保大多数锁定目标消费群的习惯性消费。关爱家人关爱健康经营策略经营范围1、针对主要消费群的特点,制定经营方案。2、推行会员升级制,加强会员的消费忠诚度。3、推行实在的级别会员制的优惠程度。4、依据超市的成长阶段,分阶段制定可行的毛利率。5、重点注意开业后初期阶段对消费群的激励程度。6、重点注意开业后初期阶段对超市的,客户认知度、认可度及满意度的了解、分析及快速的制定针对方案。1、蔬菜类2、豆制品类、成品类3、蛋类4、食用油5、调料类6、水果类7、面粉类、8、粗粮类9、腌菜类10、速冻类关爱家人关爱健康Thanks!!!田间绿苗田间绿苗关爱家人关爱健康
本文标题:2015年公司运营规划
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