医学微生物学细菌学02-细菌的生理

第二章细菌的生理PhysiologyofBacteria第一节细菌的理化性状PhysicalandChemicalPropertyofBacteria第二节细菌的生长繁殖PropagationofBacteria细菌生长繁殖的规律rulesofbacterialgrowthandpropagation个体生长繁殖：无性繁殖方式，即二分裂（binaryfission).多数细菌分裂一代需20~30min.结核分枝杆菌需18~20h.群体生长繁殖：一定数量的纯种细菌接种于液体培养基，其生长过程表现一定的规律性.总菌数细菌数对数活菌数051015202530h不同生长期的意义：迟缓期对数期稳定期衰亡期lagphaselogstationarydecline适应阶段快速生长速度减慢死亡增加形态染色产芽胞、抗形态显著生理活性生素、外毒素改变典型--能量代谢metabolismofenergy--代谢产物productsofmetabolism根据对分子氧的需要，细菌可分为4类专性需氧菌obligateaerobe微需氧菌microaerophilicbacterium兼性厌氧菌facultativeanaerobe专性厌氧菌obligateanaerobe第三节细菌的生理Physiologyofbacteria细菌的营养类型及营养物质nutritionaltype&substanceofbacteria自养菌autotroph以简单的无机物为原料，利用CO2等作为碳源，利用N2、NH3等作为氮源,合成菌体成分。为自然界正常菌群。异养菌heterotroph只能以有机物为原料，如蛋白质、糖类等合成菌体成分获得能量。腐生菌saprophyte——动、植物尸体等腐败物为营养料。寄生菌parasite——寄生于活的宿主机体内，获取营养。病原菌都是异营菌。细菌生长繁殖的条件conditionsforgrowthandproliferationofbacteria营养物质nutritionalsubstance氢离子浓度(pH)hydrogenionconcentration大多数病原菌pH7.2~7.6温度temperature病原菌最适生长温度37℃气体gas氧气和CO2第四节细菌的代谢metabolismofbacteria1.分解代谢产物与细菌的生化反应利用不同种类的细菌在物质分解过程中生成不同产物的特点（具有不同或不完全相同的酶），以鉴别或区别不同的细菌而设计的实验技术称细菌的生化反应或生化试验（chemicaltestforbacteria)。生化试验大多利用化学指示剂以利观察。常用的生化试验：糖发酵试验（Sugarfermentation)吲哚试验（Indoltest)硫化氢试验尿素酶试验等。2.合成性代谢产物及其在医学上的意义热原质pyrogen:细菌合成的一种注入人体或动物体内可引起发热反应的物质，即脂多糖。大多由革兰阴性菌产生。特性耐高热，高压蒸气灭菌（121℃20min)不被破坏。250℃高温干烤才能破坏。意义热原质在人类的生活环境中普遍存在。在制备和使用注射药品过程中应严格遵守无菌操作，防止革兰阴性细菌或热原质污染。毒素及侵袭性酶toxinsandinvasiveenzymes色素pigment抗生素antibiotics细菌素bacteriocins维生素vitamins第五节细菌的人工培养ArtificialCultivationforBacteria培养基medium由人工方法配置的供微生物生长繁殖的混合营养物制品。培养基种类:营养与用途分类物理性状基础培养基basicmedium液体培养基增菌培养基enrichmentmedium固体培养基选择培养基selectivemedium半固体培养基鉴别培养基differentialmedium厌氧培养基anaerobicmedium细菌在培养基中的生长情况固体平板：用于分离培养isolationbycultivation菌落colony液体：增菌半固体：浑浊状生长动力、保存菌种纯培养pureculture细菌人工培养的用途：医学、工农业、基因工程细菌的命名：属genus种species型type株strain金黄色葡萄球菌Staphylococcusaureus结核分枝杆菌Mycobacteriumtuberculosis