发廊店长一日工作流程

发廊店长一日工作流程1.到店前的工作1.提醒店内比较懒惰的员工，起床、吃饭不能迟到。2.自己吃饭、服装、发型、调整激情。2.到点后1.向同事问好2.播放激情音乐（中快节奏）3.开电电脑，打印头一天的业绩。3.营业准备1.检查卫生及环境。2.展示橱窗产品摆放等。3.检查洗头区及热水情况。4.清点材料及其它设备用品。5.店内空间布局有没有不协调的地方。6.督促属下抓紧时间完成自己工作。4.精神集合目的:塑造企业文化，调整员工的精神状态，制造宣传影响力。1.化妆、发型、服装、完毕2.店长宣布精神集合3.由值日生组织门口集合4.报数、向店长汇报情况5.店长检查服装、发型、化妆、指甲。6.组织训练、立正、向左、向右、向后转、原地踏步、报数7.集体唱队歌、做手语。8.解散、店内集合组织早会五.早会1.奖励与分享（早会应多鼓励、多提优良事绩、以激起大家预备工作的激情）2.工作提醒（紧急重要公司政策、执行事项及今日工作重点、业绩重点）3.工作调派4.强调微笑服务5.全天没有微笑的则在员工休息处罚青蛙跳6.公布昨天的业绩，并发放外卖奖金。七.开始营业A.执行事项：1.各就各位2、各时段音乐是否恰当3、音量是否适当4、查看昨日业绩及各项客额数（男客女客的比例、特单的比例、指定客不指定客的比例）5、查看该月至今的业绩及各项客数（同上）6是否推出促销活动或修正促销活动，分析促销状况7、检查库存督导补料进货。七.开始营业B.店内督导：顾客状况1)、客数2）、洗、剪、烫、染、护、外卖等项目情况3）、新旧客比例。七.开始营业C.员工状况1）、员工情绪。2）服装、发型、造型、化妆。3）勤劳度、协调度。4）轮班是否顺畅。5）待客礼节是否亲切正确。。6）有无顾客等待过久无人招呼。7）、员工与顾客间的沟通是否顺畅。8）顾客是否不满或抱怨。9）、技术服务时否到位。10）服务是否周到。11）、现场的清洁是否及时。12）、缺料是否马上补足或提出。13）、高峰时段是否调度七.开始营业14注意顾客的接待服务，切勿冷落。15注意顾客的顺序、员工的排班顺畅、若有不当应提醒指挥。16安抚员工情绪、适时的加油打气。17柜台工作的正确性、收款、找钱的各项细节是否正确礼貌。18员工的待客用语是不是运用自如。八.结束营业1、关掉冷气及音响。2、拉下三分之一店门。3、整理店内卫生。4、营业款项及收支的整理和计算5、原料情况汇总。6、确认库存。九.晚会1、卷杠练习2、组织店内集合、签名3、唱歌、喊口号4、员工心得分享5、异常情况报告6、今日问题检讨7、员工激励8、店内检查及安全确认9、员工离店确认每一时间分配早:8:00前所有人员一切店内和个人事项全部完成。8:00—8:10分精神集合。8:10—8:30开早会。8:30开始营业。11:00—12:00安排吃饭和午休轮班。晚17:30—19:00安排吃饭和早晚班轮班。晚20:30安排结束营业事项。最后安排晚会事项和闭店各项工作的首尾。