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汪曾祺五味民以食为天食以味为先初品六味之妙•任务•1、请列出文章六味中作者涉及到的菜名,按味道、菜名、地域制作一个表格。熟悉各地的特色名菜小吃。(运用圈点的阅读方法,快速获取信息。)任务2:快度过答•山西人喜欢吃酸的食物。•夹沙肉是傣族的一道名菜。•四川有道名菜芋头扣肉。•湖南菜的特点是又辣又麻。•浙东人吃得咸。•广东人不爱吃甜食。细看民俗之奇在作者介绍的各地饮食民俗特色中,你最感兴趣的是哪个?读读说说。山西人真能吃醋!山西人下饭店,还没有点菜,先喝三调羹醋。山西丈母娘以酸菜缸的数量来考察姑娘未来婆家的家底。民俗之奇一个同志为爱人从南京带臭豆腐干回家,在火车上引起一车厢的人强烈抗议。淡描作者之像1、从作者对各地的饮食特色的介绍中,可看出作者喜欢什么口味的,喜欢吃什么菜?品味语言2、从作者对饮食文化的态度情感看出他是个对生活是怎样的人?幻灯片15品味语言包子的肉馅里也放很多糖,没法吃!苦,倒不要紧,它有一股强烈的生鱼腥味,实在招架不了!生平所吃辣椒可谓多矣,什么朝天椒、野山椒,都不在话下。牛肉极嫩,汤极鲜,辣椒极辣,一碗汤粉,放三四丝辣椒就辣得不行。这是佐粥的无上妙品!臭豆腐就贴饼子,熬一锅虾米皮白菜汤,好饭!甚矣,中国人口味之杂也,敢说堪为世界之冠。•汪曾祺,现当代著名小说家,散文家,京派小说的传人,被称为“中国最后一个士大夫”,代表作有《大淖记事》、《受戒》等。汪曾祺凭着对事物的独到颖悟和审美发现,从小的视角引入,写凡人小事,记乡情民俗,谈花鸟虫鱼,考辞章典故,即兴偶感,娓娓道来,于不经心、不刻意中设传神妙笔,成就了当代小品文的经典和高峰。汪曾祺把自己的散文定位于写凡人小事的小品•不论何时读汪曾祺,也不论读他的什么文章,总感觉心静如水,整个人通体澄明,像他的文字不加雕饰,也像他做的家常菜可随意亲近。有时就想,也许汪曾祺老头在楼台高处正醉眼陶然地看着这个纷然的世界吧。平淡质朴,娓娓道来,如话家常体悟人生百味•慢点走,欣赏你自己啊!•热爱生活发现生活的美!作者对生活的态度对你有何启示?拓展学习•学用作家的写作方法介绍下文成的味道。200字左右。
本文标题:五 味
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