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介绍:***中华美食之饺子包饺子需要的工具•擀面杖•案板•放饺子的容器•刀包饺子的步骤•和面•调馅•擀皮•包饺子•煮饺子关于饺子的包法饺子包法可谓是五花八门下面介绍几种常见的饺子的包法关于饺子的包法月牙饺子:右手推着不动左手推褶。挤饺子:中间对折捏上,把饺子架在虎口上,向中间挤。关于饺子的包法元宝饺子:饺子皮对折捏紧,把一端的尾部粘住另一端的尾部。柳叶饺子:先把右边捏紧,依次往前捏出褶子。关于饺子的包法彩色水饺:用菠菜汁,胡萝卜汁等有色蔬菜和的面做出的饺子花边饺子:饺子皮对折,并将边缘轻轻捏紧,左边边开始,用拇指和食指指腹轻轻地捏一下,用拇指和食指将捏好的饺子边折上去,并轻轻地捏一下,依次这样捏。包饺子比赛分组:两人一组(抽签方式)比赛形式:一名同学擀皮,一名同学包,看哪组包的又快又好家长只要拍照就行,不可帮忙哦评比:现场所有家长可参与投票,每人一票,票数高的可优先选择礼物。
本文标题:《饺子》
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