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嘉臣酒店2017圣诞节活动策划方案(讨论稿)“2017圣诞平安夜,感谢有你在身边……”慈祥和蔼的圣诞老人、五彩斑斓的圣诞树、漫天纯白的雪花、热烈欢快的圣诞气息…嘉臣大酒店为您和您的亲人、朋友、恋人营造独特的圣诞文化氛围。在这儿,您可以和亲人度过一个安静祥和的平安夜;可以体验一个缤纷欢腾的圣诞不眠夜;我们精心为您准备了丰富的圣诞套餐,一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择,更会因为选择而满意!精心配制的圣诞大餐,花样繁多的甜点果汁;欢快愉悦的圣诞小夜曲,琳琅满目的海鲜佳肴摆在餐桌上,更有香醇的香槟酒让您回味……一、活动主题1、推广主题:首届嘉臣美食节正式启动(海鲜城、元素西餐吧)2、晚会主题:舌尖上的【圣诞】----品味嘉臣二、活动目的1、圣诞节已成为星级酒店每年都要借机造势的机会,嘉臣酒店以此为主题进行一次大型促销活动,不仅可以提高酒店的营业收入,更可以让更多消费者了解本酒店、提高酒店美誉度和声誉。2、通过宣传“嘉臣海鲜城”“元素西餐吧”等嘉臣美食,包装推广“首届嘉臣美食节”借此宣传酒店,同步宣传“嘉臣圣诞节晚会活动”,促进门票销售。3、通过对“首届嘉臣美食节”的包装宣传,为后期推出“豆捞火锅”作铺垫。三、活动时间第一阶段:2017年9月18日---2017年12月23日第二阶段:2017年12月24日第三阶段:(根据“豆捞火锅”推出时间再定)四、晚会地点嘉臣国际大酒店三楼国际厅五、晚会门票政策1、门票价格成人票:988元/位;儿童票:188/位(身高:1.2米至1.4米)注:身高1.2米以下免费(需一张成人票带入),1.4米以上按成人票2、优惠政策1)现金、刷卡、挂账方式购买一张成人票送豪华客房住宿券一张;2)现金、刷卡、挂账方式购买一张成人票送酒店23楼元素西餐吧168元的菲力牛排券一张或158元的套餐券一张3、活动期间每充值贵宾卡1万元即送价值988元的圣诞晚会成人票一张,多充多送。注:活动期外充值的贵宾卡不可作为购买圣诞晚会门票结账使用。六、活动阶段性重点工作事项及时间节点1、酒店内进行圣诞装饰布置;(营销部12月15日完成)2、酒店包间消费的每位宾客都赠送一个圣诞果(餐饮部12月24日-25日);3、要求餐饮部安排前台接待、收银员、餐饮服务员戴圣诞帽;(餐饮部12月15日开始)4、圣诞老人活动现场及酒店其他区域进行糖果、小礼品派送。(餐饮部12月24日晚)5、由中西厨房推出圣诞自助餐;(餐饮部12月?日晚)6、酒店内播放圣诞颂歌(工程部12月20日开始)圣诞期间可播放的曲目:《平安夜》(SilentNight)、《普世欢腾,救主下降》(JoytotheWorld!)《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)、《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)7、主持人、演出节目单。(营销部12月1日前)8、演出流程确定(营销部12月15日前)七、活动规模400张成人票(西式摆台设多功能厅内场、自助餐台设外场)八、奖项设置(建议)圣诞节奖品设置奖项数量奖品价值(元)总计特等奖1苹果七一等奖242寸彩电二等奖3电动车三等奖5榨汁机四等奖10电磁炉五等奖20床上四件套六等奖30洗浴套装纪念奖400平安果合计471九、推广渠道1、宣传单页2、微信公众号推送(嘉臣酒店、晶御中央·御府)3、酒店LED屏4、房地产商业广场LED屏;十、费用预算名称数量单价(元)金额(元)备注场地布置费用//待定节目费用//待定含主持人抽奖礼品费用//合计十一、工作分工部门负责人内容营销部营销部经理负责设计圣诞节的酒店周边、内部氛围的布置方案;监督按预先确定的装饰方案布置按时完成;负责设计活动前期推广宣传品,票券、海报等系列广告设计及投放;负责整个活动流程及制作节目单;负责活动当晚的节目的选择与确定;餐饮部餐饮部总监根据拟定的活动成本,提供菜单和饮料单供审定;负责活动当日的出品、服务按酒店要求操作;宴会厅场地及台面布置装饰和外围自助晚餐台的搭建;合理安排好餐饮接待人员;负责活动现场协助装饰布置;负责鲜花绿植采购单;财务部财务部经理负责所有票券的监查及验收事宜及当天检票工作;工程部工程部总监按预先确定装饰方案提供技术支持;对装饰方案,看是否有工程部自行制作的,提前丈量尺码及制作;按签署的文件,按时完成并装饰大型装饰物的制作;现场布置时,提供技术上支持,包括电、照明、液压升降梯等;安排宴会厅场地的空调、灯光;房务部房务总监场地鲜花、绿化布置;活动现场、宴会厅场地的清洁卫生;安排洗手间的清洁服务;人事部人事部经理负责当晚帮工人员的配合;负责挑选人员装扮圣诞老人;保安部保安部经理安排停车场地协助维持秩序;安排保安员在现场安保秩序,确保活动期间宾客的人生、财产安全;采购部采购部经理做好活动所需材料的采购工作;十二、门票销售任务分配部门数量奖罚形式销售部各部门完成任务的50%不奖不罚;完成50%以下未完成部分每张罚200元;完成50%以上则每张提成60元;完成60%以上则每张提成100元;餐饮部前厅客房安保/工程财务/采购行政人事总计400张提交人审核人批准人
本文标题:酒店2017圣诞节活动策划方案
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