高职教育人才培养方案的设计

潘家俊研究员上海市职教协会高职高专教学研究会副主任中国职教学会数码艺术类专业教学研究会会长2013.10高职教育人才培养方案的设计党的十八大报告勾勒出以“办好人民满意的教育”为基本目标的教育愿景。这种基于民生关怀的“人民教育”，最重要的一点就是旨在“让每个孩子都能成为有用之才”，这是衡量教育公益性效度的根本标准，是教育公平、普惠民生的根本表现，也是高职教育的基本理念。为此，要求高职教育持续深化改革、创新人才观念，努力发现并弘扬每个学生的潜智潜能、特色特长，创造性地探索教育教学新方法，为每个学生的成长拓展多元、开放的自由精神空间。高职教育的人才培养方案，应当以此为原则进行设计与实施。如何对高职教育的人才培养方案进行顶层设计？二十多年来有一个认识过程。1989年，由职成教司司长杨金土任团长的“中加合作项目”中方启动团，赴加拿大与ACCC（加拿大社区学院协会）谈判落实“CBE”项目；1992年，职成教司印发了引进“CBE”理念和“DACUM”课程开发方法的文件。“CBE”是一种课程开发思想，要求以胜任岗位要求为出发点建立教学体系。引进“CBE”思想使我国职教界“顿悟”的是：“哦，职教课程是应该基于能力（Competency）而不是基于知识来开发的”。“DACUM”可称为模式，是根据CBE思想设计的一种课程开发方法。引进“DACUM”使我国职教界“顿悟”的是：“哦，职教课程开发的程序原来是应该倒过来的,即从职业和职业能力分析开始而不是从学科知识开始，首先进入开发程序的开发人员是行业专家而不应该是教师”。这两点是它的精髓所在。2007年，教育部开始推行德国不来梅大学教授菲利克斯·劳耐尔（FelixRauner）倡导的“基于工作过程的课程设计（WPBCD）”模式。在中德合作培训中国400名职教教师的三年计划文件中，明确规定主要目标是要掌握“基于工作过程的课程设计”。这个模式的要点是强调技术的社会性，强调工作过程不等于“技术应用”，强调通用能力的重要性及其与专业教学的结合，强调教学项目的精心设计。显然，“基于工作过程”的提法和内涵比CBE更鲜明和透彻，“WPBCD”关于教学项目的开发思路更全面，更符合工作需要，“WPBCD”的开发程序设计也更完善。高职专业人才培养方案设计的要素：（1）专业名称（按《高职高专教育指导性专业目录》（含目录外已批专业）收录的专业名称确定）；（2）专业代码（按《高职高专教育指导性专业目录》（含目录外已批专业）收录的专业代码确定）；（3）招生对象（包括普通高中毕业生、中职毕业生或同等学力人员、初中毕业生、高校毕业生）；（4）学制与学历（学历为大学专科，学制根据不同招生对象有三年制、两年制、五年制、一年制）；（5）就业面向（明确与本专业最直接相关的职业领域、工作岗位等，包括初始岗位和发展岗位群）；（6）培养目标与规格（明确专业定位面向的主要职业岗位的描述和职业核心能力；明确毕业生应具备的基本素质、知识要求、能力要求、职业态度要求等）；（7）职业证书（针对核心职业岗位的职业资格证书或针对职业核心能力的中级及以上职技证书要求）；（8）课程体系与核心课程（课程体系的架构与说明，专业核心课程简介，教学进程安排及说明等）；（9）专业办学基本条件和教学建议（明确专业教学团队，教学设施，教材及图书、数字化（网络）资料等学习资源，教学方法、手段与教学组织形式，教学评价、考核，教学管理等要求）；（10）继续专业学习深造建议（为体现终身学习理念，明确本专业毕业生继续学习的渠道和接受更高层次教育的专业面向）。高职专业人才培养方案设计的原则：一是在认真调研、论证的基础上确定每个专业具体面向的岗位群，以此为依据定位专业的培养目标。二是在开发程序上，首先以行业专家为主体完成工作任务与职业能力的系统分析，同时充分调动骨干教师的积极性和创造性，把行业专家的分析成果转化为符合教育教学规律的课程体系，重视开发过去没有纳入课程内容而行业与企业认为重要的“新知识”。三是着力打破完全以原学科为基础建立的课程结构，调整课程计划，按照工作任务的相关性组建以项目课程为主体的新课程结构，把学历证书与有关职业资格证书的知识、技能、态度要求融合于一个课程体系之中，使之更好地与工作体系相对接。四是要探索“下要保底，上不封顶”的制度设计。由于职业教育的社会需求和学习者的需求都很多样，学生基础参差不齐，为帮助人人成才，必须对质量标准作多样化设计。一个专业应该有一个基本的质量标准，即要求每个学生拿毕业文凭所必须达到的标准。但在此基础上，同一个班级出来的学生应该是各有长短、五花八门的，甚至可以说是一个学生一个样，而决不是“万人一书，千人一面”。五是要设计多种学习目标、多种学习内容和学习路径，让学生自主选择。学习选择的自主性决定了学习者的自我负责精神，而学习者的自我负责程度则决定了他们学习的积极性和主动性。我们的态度是支持任何人在学校里寻求适合自己的发展空间；我们的方法是目标多样，路径多条，自主选择，因材施教；我们虽然不能保证人人成才，但我们真诚地帮助人人成才。高职专业人才培养方案的设计程序在认真调研、论证的基础上确定每个专业具体面向的岗位群，以此为依据定位专业培养目标开发专业DACUM能力图表重组整合新的课程体系人才培养方案实施开发能力本位课程（一）系统分析岗位群的工作任务与职业能力，完成专业DACUM能力图表开发，根据DACUM能力图表确定专业核心能力及课程什么是DACUM分析法任何职业的工作内容，都能有效而充分地用工作中的各项任务来描述；任何任务与完成此任务的人员所需的理论知识、工作态度和技能又都有着直接的联系。在上述结论的前提下，加、美两公司合作开发出了一项分析职业岗位所需能力的系统方法。由于开发这种方法之初只是为了开发教学培训计划，所以取名为：DevelopingACurricuLum(开发一门课程即DACUM)。随着其日趋成熟和使用的广泛，实际上这种方法现已成为了一种科学、高效、经济的确定职业岗位所需能力的职业分析方法。利用DACUM产生职业能力图表使用DACUM，产生职业(岗位)能力图表，关键环节是召开DACUM研讨会。其成员一般由8-12人组成，均是从现场精心挑选出来的优秀工作人员，在技术业务能力方面，必须对所分析职业领域的工作非常熟悉，了解该领域的发展趋势，具有地区、行业、企业规模等方面的代表性，具有交流、群体合作等方面的能力。DACUM分析步骤及内容研讨产生DACUM能力图表的过程，大体包括以下几个主要步骤：（1）对所研讨的职业（专业）岗位进行讨论，写出职业（专业）岗位名称，并确定与本职业（专业）相关的工作岗位。（2）确定能力领域。运用“头脑风暴法”，充分发表个人意见，并对提出的能力领域进行修改与合并。一般一个职业（专业）岗位有8-12个能力领域。（3）确定各项能力领域中的技能（包括应掌握哪些知识，能做什么及态度等），并附加可操作内容。（4）再次检查和定义能力领域和技能，通过增删、合并技能和能力领域，进一步完善DACUM表（一般当一个能力领域太窄，仅有6个及以下技能，应与相关领域合并；如果一个能力领域达到30个技能，那么这个能力领域应予以分解），并对能力领域和技能进行排序。工作项目（8项）工作任务（39项）职业能力（83项）重要程度难易程度1.出纳核算1-1库存现金银行存款收支·能熟悉公司货币资金管理制度和相关审批权限3.52.5·熟悉银行各项业务的工作流程·能及时识别支付结算凭证的有效性、完整性和真实性并熟练操作各类支付结算业务·能准确报支各类费用完成付款手续1-2库存现金银行存款凭证编制·能正确审核各项收付款业务的单据3.52.2·能准确运用相关会计科目，正确编制记账凭证1-3登记日记账·能及时登记库存现金日记账、银行存款日记账3.41.6·能准确结账(日记账）1-4库存现金银行存款对账·能每日盘点现金，准确编制现金盘点表，发现长短款能查找原因，及时汇报并调整账目3.91.8·能及时取得银行对账单，熟练掌握银行对账方法，及时查明未达账项·能定期与银行核对借款本金及利息，并及时入账2.往来核算3.财产物资核算4.成本费用核算5.收入核算6.投融资核算7.总账核算8.纳税核算案例讨论1：会计专业DACUM能力图表工作项目（9项）工作任务（32项）职业能力（41项）1.市场开拓与电子商务1-1市场调查分析1.设计市场调查计划2.开发调查问卷、实施调查、分析整理调查数据、撰写调查报告3.市场案例分析4.利用电子商务网络平台収寻信息并操作1-2市场开拓1-3电子商务2.采购与供应管理2-1价格计算1.应用价格计算原则和方法进行价格计算2.确定货物来源，评估报价彬实施采购3.根据原则筛选、评估及管理供应商4.实施购销谈话5.懂得商品知识2-2原材料采购2-3供应商管理3.生产（跟单、工厂管理）3-1跟单1.根据销售计划落实产品生产2.制定生产计划3.跟踪产品质量管理4.选择并安排产品的包装5.按期完成交货计划3-2制定生产计划3-3质量管理3-4产品包装管理3-5按期完成交货计划4.市场营销（外销员、市场专员）4-1国际市场开发1.策划市场营销2.开发和维护客户3.市场分析及产品定位4.策划和落实营销活动4-2客户管理4-3营销策划5.贸易洽谈（销售经理助理、业务员）6.仓储运输（运输管理、仓储配送）7.国际货代（单证缮制、货运安排、报关报检）8.售后服务（客户服务）9.ERP（运营管理、供应链管理）案例讨论2：国际商务专业DACUM能力图表（二）按照工作任务的相关性，组建以项目课程为主体的新课程结构人才培养方案的重点和难点是专业课程体系结构和课程内容的改革，即根据专业对应的工作任务，对课程体系和课程内容重新进行筛选和组合。要有所为，就要有所不为，有所取，就要有所舍。要根据培养目标，把需要的内容重新整合成新的课程和新的课程体系。案例讨论3：“作业包”的设计思路所谓“作业包”就是围绕一定的工作任务所设计的教学单元，其中包含了完成这个作业所必需的各种素质要求。第一，把某专业所对应的职业或职业群，分解为若干个职业活动单元；第二，把每一个职业活动单元的核心部分（做成某种产品的全过程）设计成适合于学生学习的作业项目即“作业包”。第三，围绕“作业包”，把与该作业相关的理论知识和其他能力要点，从原来的各有关学科体系中提取出来，加上在社会和市场环境中从事职业活动所需要的其他能力要素（包括从事职业都需要的社会活动、市场运作、团队合作等方面的所谓“通用能力”），与这个“作业包”共同组成一个“学习模块”。第四，把与该专业有关的所有“学习模块”，按照循序渐进的原则，由浅入深地编制成完整的教学计划，即形成新的课程结构体系。编制成完整的教学计划组成学习模块作业包及其课程体系设计流程图将职业分解为若干个职业活动单元把核心部分设计成作业项目:作业包提取相关的理论知识和能力要点循序渐进由浅入深形成新的课程体系这种“作业包”教学法的探索，是集德国强调的“行为导向课程观”、英国BTEC教学中的“课业”设计思想、澳大利亚TAFE的“学习包”思路等国外经验当中的核心思想和观念，以及国内多年来所积累的职教课程改革经验，然后从专业培养目标要求和学生实际情况出发而设计的。“由此可见，关于ʻ作业包ʼ教学法的探索，是一个对传统课程体系的多学科内容，根据科技、经济、社会、文化、教育的形势变化进行更新、丰富之后，按照职业活动的知识、能力要求进行重组和整合为新课程体系的过程，即是根据高职教育的基本特征和内在规律，进行新旧课程结构体系更替的过程。”（原国家教委职成教司司长杨金土）案例讨论4：基于工作流程实施教学（珠宝首饰工艺与鉴定专业）三年共设计12个典型项目任务，涵盖首饰设计制作全部的专业技能和知识，按工作流程实施教学。新生入学后的第1个项目课程为“无宝石戒指”。教学目标是：“模仿企业的真实任务进行实训，并对设计、制作、蜡雕、浇铸拋镀及营销等各个过程进行评核，最终的成品（包括设计稿、模型、成品）进行公开展示。”第12个项目课程为“抽象套件专题首饰”。教学目标是：“根据企业的真实任务进行实训，并对设计、制作、蜡雕