物流(高级工)企业物流管理课程教案

1-----------------------教案首页----------------------科目：企业物流管理授课班级：08级物流管理（三）第___1__课时至第__2___课时授课时间：2009年8月31日课题：第一章企业物流概论第一节企业物流的内容第二节企业物流的发展课型：理论课新课教学重点：企业物流的基本概念，企业物流具体内容的构成教学难点：企业物流的标志性特点教学目的：熟悉企业物流、企业物流管理的基本概念能够简单描述企业物流具体内容的简单构成能够识别企业物流与宏观物流的差异教具准备：教案、参考资料或多媒体巩固和作业安排：第一次不安排作用，讲解相关内容较多，要求看书、预习板书设计：课题标题应在黑板中间的上方，要求学生熟悉和掌握应当记笔记的内容标题放在黑板的左边，讲解过程中的提示、事例、示范、草图，不要求学生记笔记的内容，放在黑板的中间或右方教学总结与课后反思：授课教师：陶继洪教研组：教务处：2成都交通高级技工学校教案前言：《企业物流管理》课程是物流专业的专业课程，《企业物流管理》教材对企业物流运作过程进行了整体的介绍，根据《物流师国家职业标准》和《国家职业技能鉴定指南》的基本要求，对企业物流要求的重点是《企业物流管理》中的生产物流，生产物流在职业标准中作为一个必考模块，提出了技能要求和相关知识。为此在授课过程中我将按照《物流师国家职业标准》和《国家职业技能鉴定指南》中的内容、相关知识要点、重点结合教材内容进行教学，在学习过程中希望同学们积极配合，认真预习、认真听课，积极提问、认真完成作业，认真阅读相关的专业类书籍，增强专业知识，为以后考核职业资格等级证书打下坚实的基础。根据课程标准《企业物流管理》课程课时为72课时，本学期教学周为20周80学时，实际教学课时大约为70学时（期末复习考试周和机动），教学内容较多，又是重点专业知识，教学任务重又紧张，希望同学们积极配合。由于要满足同学们在一年后将参加劳动和社会保障部职业技能鉴定中心组织的助理物流师的统一认证考试，同学们使用的教材，教学方向、教学目的，都要按照劳动和社会保障部教材办公室组织编写的《物流师国家职业技能鉴定指南》和国家职业资格培训教材《物流师基础》来组织教学。但是《物流师国家职业技能鉴定指南》和《物流师基础》的教学内容都比较简单，内容不完整，为此，我们给同学们选择的高职、高专院校物流管理专业教学用书《企业物流管理》的教材，但教材与上述的国家职业鉴定标准有一定出入，需按照要求增加和删剪教学内容以达到教学要求，这就希望同学们作好课堂笔记，掌握全面知识。课题内容：1.企业物流的概念——熟悉内容2.企业物流的内容——熟悉内容3.企业物流的发展——了解内容教学方法与教学形式：以联系实际讲解的方法，形式采用课堂教学形式。教学检查：1.课堂教学的听课概况2.课程预习和作业完成情况3教学内容：一、引入按照教材的顺序和本章案例，引入海尔集团的“一流三网”，再提出企业物流的理念和相关的知识要点。二、讲授新课（一）企业物流的概念——熟悉内容P11.企业的概念“企业是指在社会化大生产条件下，从事生产、流通与服务等经济活动中，实行独立核算，具有法人资格的经济组织。”2.物流的定义“物品从供应地相接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能进行有机结合”。主要是理解“物”的概念和“流”的概念，“物”是指一切可以进行物理性位置移动的物资资料和物流服务。“流”是指物的实体位移，包括短距离的搬运、长距离的运输和全球物流。（结合实际举例说明产品、商品、物品的基本概念）商品流通包括四个相互联系又相互独立的流通形态，即商流、物流、信息流、资金流。物流是商品实物形态的流通，它主要解决生产与消费的间隔。即社会间隔（生产者与消费者不同）、场所间隔（生产厂所与消费场所不同）、时间间隔（生产时期与消费时期不同）的差异。3.企业物流的定义在企业经营范围内由生产或服务所形成的企业内部的物品实体的运动。国家《物流术语标准》表述的是：“企业内部的物品实体流动”。4.复习“第三利润源”的相关知识（二）企业物流的内容P21.企业物流的内容1）搬运装卸活动；2）运输活动；3）储存活动；4）包装活动5）配送活动6）物流情报活动2.企业物流分类1）按物流系统涉及的领域分为宏观物流和微观物流；2）按物流系统涵盖的领域分为社会物流和企业物流；43）按物流活动范围分为国际物流和区域物流。本教材主要研究第二类中的企业物流，企业物流按其性质不同又分为：制造业物流和流通服务业物流，主要研究的是制造业物流，重点和难点是生产物流。3.制造业物流P4制造业物流是指对应制造业生产经营活动的物流。即在产品生产过程中伴随着的物品的输入和输出过程。这一物流系统存在四个子系统，即采购、供应物流子系统、生产物流子系统、销售物流子系统及废弃、回收物流子系统。4.制造业物流与流通服务业物流流通服务业物流是指以从事商品流通的企业和专门从事商品实物流通的企业的物流。我们主要学习和研究的是制造业中的“生产物流”。（三）企业物流的发展P91.企业物流的发展阶段1）物流功能分割阶段2）物流功能的集合阶段3）集合功能的组织化阶段4）过程集合阶段5）透明化的虚拟组织阶段2.企业物流的现状企业物流发展滞后，企业物流已成为我国物流业发展的瓶颈。3.我国企业物流存在的主要问题1）对企业物流的重视不够2）企业物流发展明显滞后3）企业物流技术落后4）企业物流的信息化程度底5）企业物流人才缺乏6）第三方物流发展缓慢7）物流管理手段落后4.企业合理化途径1）统一认识；2）找准企业物流合理化目标；3）及时找出存在的问题5.企业物流发展趋势系统化趋势、信息化趋势、社会化趋势、自动化趋势、共同化趋势。归纳总结：第一次上课，应注意学生听课的实际情况，从讲解过程中，要求同学们应对几个主要的概念，企业物流的构成，以及企业物流管理予以常识掌握。5-----------------------教案首页----------------------科目：企业物流管理授课班级：08级物流管理（三）第3课时至第4课时授课时间：2009年9月2日课题：第一章企业物流概论第三节企业物流管理第四节现代物流概念案例课型：第三节、第四节为理论课新课案例为实作课新课教学重点：企业物流管理的概念，现代物流概念，案例中的“一流三网”教学难点：“一流三网”——海尔现代物流教学目的：熟悉企业物流管理和现代物流的基本概念能够简单描述企业物流管理的具体内容和现代物流的基本内容熟悉企业物流管理的重点内容教具准备：教案、参考资料或多媒体巩固和作业安排：阅读教材P19的【小知识】教材p21思考题1——5题并要求看书、预习第二章内容，下次上课抽查板书设计：课题标题应在黑板中间的上方，要求学生熟悉和掌握应当记笔记的内容标题放在黑板的左边，讲解过程中的提示、事例、示范、草图，不要求学生记笔记的内容，放在黑板的中间或右方教学总结与课后反思：授课教师：陶继洪教研组：教务处：6成都交通高级技工学校教案前言：此课题内容为第一章，第三节和第四节内容，主要是企业物流管理的概念和企业物流管理的重点等内容，难点是案例，海尔现代物流的“一流三网”的理解。根据章节知识目标和技能目标的要求，应注意培养学生分析企业物流作业环节特性的能力；以及运用现代物流观念提出传统生产企业面临的问题和改进措施的能力。这一点做到很难，在本章授课后，对此能力的树立问题，只是作为提示，在本课程完成后可以作为一种能力能力要求，来考核学生，而在此时是不可能的。课题内容：1.企业物流管理的概念、内容——了解内容2.企业物流管理的重点——了解内容3.现代物流的内涵和现代物流观念的内容——了解内容4.案例：重点是“一流三网”的理解——了解内容教学方法与教学形式：理论课：以联系实际进行讲解的方法，形式采用课堂教学的形式；实作课：以学生自行阅读，分组讨论，教师解答的方法，学生完成案例分析体会；可采用课堂回答完成的形式，也可采用书面完成的形式。教学检查：1.课堂教学的听课概况2.课程预习和作业完成情况教学内容：一、引入复习上一次节课程讲授的内容，采用提问的方式，让学生来回答问题。1.企业物流的概念——理解内容2.企业物流的内容——熟悉内容3.企业物流的发展——了解内容二、讲授新课（一）企业物流管理的概念——熟悉内容P13企业物流管理的概念物流管理是指在社会化再生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用7管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调和控制，是各项物流活动实现最佳的配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益的过程。（二）企业物流管理的内容企业物流管理的内容很广，主要有一下几方面：1.对企业物流活动要素的管理，包括运输、搬运、装卸、储存、包装等环节的管理。2.对物流系统要素的管理即对人、财、物、技术和信息等五大方面的管理。3.对物流活动中具体职能的管理，主要包括物流计划的编制与执行、质量控制、物流技术应用、绩效评价等职能的管理等。4.企业物流环节的管理，包括供应、生产、销售等主要环节的管理。（三）企业物流管理的重点P141.合理布置和规划各种设施在生产空间上的位置。2.合理控制库存3.均衡生产4.合理的配置和使用物流机械5.健全的物流系统是物流现代化的标志（四）现代物流观念物流作为经济学概念也只有百年历史，即使在发达国家，物流被重视，现代物流概念趋于成熟也只有三十余年的历史。1.现代物流的内涵（1）以现代思想和观念主导的物流；（2）以现代管理实现系统的管理和运作的物流；（3）以现代信息系统和技术支持贯穿的物流；（4）采用现代科学技术和装备武装的物流。2.现代物流观念的内容（1）全球化观念（2）一体化观念（3）无库存观念（4）信息化观念（5）以“顾客满意为第一”的观念（6）绿色物流的观念8（五）案例：“一流三网”——海尔独体的现代物流。P171.实作的目的：通过学生自行对案例的分析和讨论以及教师的指导，明确海尔为什么能向世界500强的国际化企业挺进。2.实作的过程：（1）教师提出讨论题（2）学生自行阅读（3）学生分组讨论（4）教师解答问题3.讨论题内容：（1）什么是“一流三网”？P1一流是订单流；三网是：全球的供应网络，全球的配送网络，计算机管理网络。（2）海尔是如何实现同步流程的？P183JIT（3）海尔流程再造的核心是什么？P18“市场链”三、归纳总结本章要求掌握的主要内容：1.熟悉企业物流、企业物流管理的概念2.能够简单描述企业物流内容的简单构成3.能够识别企业物流与宏观物流的差异4.熟悉企业物流管理的重点内容5.了解现代物流的内涵和现代物流观念的内容6.了解海尔为什么能向世界500强的国际化企业挺进。9-----------------------教案首页----------------------科目：企业物流管理授课班级：08级物流管理（三）第___5__课时至第__6___课时授课时间：2009年9月7日课题：第二章企业运作模式第一节企业物流战略模式企业物流经营运作模式课型：理论课新课教学重点：企业物流战略的基本概念、企业物流战略模式、企业物流经营运作模式教学难点：企业物流战略方案的选择方法，即：SWOT分析方法、波士顿矩阵法教学目的：了解企业物流战略的基本概念能够简单描述企业物流的经营模式了解企业物流战略方案的选择方法教具准备：教案、参考资料或多媒体巩固和作业安排：评讲第一章练习，检查第二章预习情况，要求预习第三章内容板书设计：课题标题应在黑板中间的上方，要求学生熟悉和掌握应当记笔记的内容标题放在黑板的左边，讲解过程中的提示、事例、示范、草图，不要求学生记笔记的内容，放在黑板的中间或右方教学总结与课后反思：授课教师：陶继洪教研组：教务处：10成都交通高级技工学校教案前言：根据职业标准和课程授课计划安排，本教材第二章企业物流运作模式，不作为重点内容，对企业物流的运作模式知识只作为了解内容，授课过程中对企业物流的基本概念作为掌握内容，对企业物流战略方案的选择方法作为了解。课题内容：1.企业物