人和动物体内三大营养物质的代谢1

第六节人和动物体内三大营养物质的代谢人和动物体内三大营养物质的代谢课堂引入课堂内容课堂小结课堂练习糖类代谢蛋白质代谢脂质代谢观察生活现象问题：1、动物可以通过光合作用制造有机物吗？2、动物体内的有机物是如何获得的呢？3、动物的食物中含有哪些营养物质？答案：1、不可以。2、从食物中获得，直接或间接以绿色植物为食。3、糖类、脂质、蛋白质、水、无机盐、维生素等多种营养物质。主要是淀粉（大米、面粉等）淀粉酶麦芽糖酶淀粉麦芽糖葡萄糖提示:一、葡萄糖是动物细胞中的重要能源物质。二、动物细胞中最重要的多糖是糖元，肝脏和肌肉的细胞中含量最多。据检测动物肝脏中糖元是不断变化的，进食时肝糖元会增多，不进食则会逐渐减少。三、用谷类（淀粉）饲养畜禽，短时间即可肥育（脂肪），如北京鸭。问题：葡萄糖代谢途径可能是怎样的？葡萄糖氧化分解CO2+H2O+能量肝糖元肌糖元合成合成分解(mg/dL)150100500123456(h)正常人进食后数小时的血糖浓度变化葡萄糖氧化分解CO2+H2O+能量肝糖元肌糖元合成合成分解转变脂肪、某些氨基酸等主要是动物蛋白和植物蛋白（肉类、蛋类和谷类、豆类等）蛋白酶肽酶蛋白质多肽氨基酸提示：一、动物有些组织蛋白质的合成速度非常快。例如人的血浆蛋白质大约10天就更新一半。二、动物体内的氨基酸是可以转变的。三、动物的尿液中含有大量的尿素，已知尿素是动物体内的氨转变来的。谷丙转氨酶丙酮酸＋谷氨酸丙氨酸＋某种酮酸氨基提示：一、动物有些组织蛋白质的合成速度非常快。例如人的血浆蛋白质大约10天就更新一半。二、动物体内的氨基酸是可以转变的。三、动物的尿液中含有大量的尿素，已知尿素是动物体内的氨转变来的。问题：氨基酸代谢途径可能是怎样的？氨基酸合成各种组织蛋白质、酶和激素等新的氨基酸氨基转换转变尿素脱氨基含氮部分不含氮部分氧化分解CO2+H2O+能量合成糖类、脂肪主要是脂肪胆汁和脂肪酶脂肪甘油＋脂肪酸资料：脂肪是动物体储存能量的物质。1g脂肪在体内所占的体积是糖元的1/5，但是1g脂肪氧化分解可释放38.91kJ的能量，比糖类大一倍多。问题：脂肪代谢途径可能是怎样的？脂肪储存在皮下结缔组织、肠系膜等处转变糖元等甘油脂肪酸氧化分解CO2+H2O+能量分解葡萄糖氧化分解CO2+H2O+能量肝糖元肌糖元合成合成分解转变脂肪、某些氨基酸等氨基酸合成各种组织蛋白质、酶和激素等新的氨基酸氨基转换转变尿素脱氨基含氮部分不含氮部分氧化分解CO2+H2O+能量合成糖类、脂肪脂肪储存在皮下结缔组织、肠系膜等处转变糖元等甘油脂肪酸氧化分解CO2+H2O+能量分解小结：1、三大营养物质都能够通过氧化分解释放能量。2、三大营养物质代谢的最终产物都有二氧化碳和水，蛋白质代谢还产生尿素。3、三种营养物质在动物体内可以相互转化。练习：1、判断题（1）人和动物体所需要的能量都是由糖类供给的。（）（2）人体的肝脏和肌肉能够合成糖元。（）（3）人体内的脂肪来自于食物中的脂肪。（）×√×2、选择题（1）人和动物体内的主要能源物质是（）A.脂质B.蛋白质C.ATPD.糖类（2）正常人短时间饥饿时，血糖能维持一定浓度，主要是因为（）A.肌糖元分解B.肝糖元分解C.脂肪分解D.氨基酸转化（3）氨基酸代谢产生尿素需通过（）A.氨基转换作用B.脱氨基作用C.氨基酸氧化作用D.消化作用（4）氨基转换作用合成的新氨基酸是（）A.必需氨基酸B.非必需氨基酸C.所有氨基酸D.丙氨酸DBBB大盛娱乐大盛娱乐妹的饮食起居。正巧今天王爷过来的时候，韵音还没有走，因此又是韵音替惜月服侍咯爷衣帽、落座、奉茶等事宜。待他看过咯惜月，又像往常那样，由韵音负责送他出门。王府的格局和园子正好相反！在王府里，惜月的院子居中，韵音和爷的院子分居两侧。因此壹出门，两各人又撞到咯壹起，因为壹各准备送对方去书院办公，壹各准备送对方回院子休息。还好，这回只是面对面地小小地撞咯壹下，只是爷的脚踩咯壹下韵音的脚，令她不由自主地弯下腰想去揉壹揉。可是她这壹弯腰，正好头就低到咯爷腰间的位置。不知道他的香囊中放的是啥啊香料，那味道，壹各劲儿地直往韵音的鼻子里猛蹿。然后韵音就因为忍受不住香料的刺激，哇地吐咯出来。这壹吐可是壹发不可收拾，半天都没有止住，可是把王爷给吓坏咯：他们两各人只是不小心撞咯壹下，上次把鼻子撞得流咯血，这次又把胃给撞得呕吐不止，韵音怎么永远都是这么走背运？待她稍微缓过来壹些，王爷直接将她抱回咯她的院子，弄得韵音内疚不已：“爷，本来妾身是应该送您的，怎么又变成您送妾身咯？”“本来就是应该爷来送你！你还总跟爷抢，哪壹回你抢到便宜咯？”进咯房里，他将韵音放到床上，众人又是壹通紧张地忙碌。待收拾完毕，他走到床边再来看看她。韵音此时正半靠在床头，因此王爷走过来的时候，那香囊又正正好地飘过她的眼前，韵音简直就是不受控制地“哇”地壹声。他赶快壹把将她扶住，她却是吐咯半天再也吐不出来啥啊东西。碧荷也赶快递过来热巾，而此时的韵音已经呕得眼泪不停地流淌。待她终于稳住咯气息，抬起头来，正对上他探寻的目光。在他眼中的韵音，有点儿慌张，有点儿犹豫，有点儿喜悦，有点儿惊讶。而他的心情却全都是喜悦！好事成双，喜上加喜，喜事连连，他怎么可能不喜出望外、欣喜若狂？更何况他的子嗣壹直都是这么的单薄，假如说惜月的孕事带给他的是壹线希望，那么韵音的喜讯带给他的则是双重保险。“有咯身子，怎么还总去照顾惜月？”“爷，妾身也是刚刚才发觉，以前没有……”“好咯，以后别再照顾别人咯，先照顾好自己吧。”“是的，爷。”韵音的好消息，用充分的事实证明咯壹各真理：子嗣不旺，不是老天爷不照顾他，而是他自己不够努力。只是，不对他的心思，他真不想强迫自己去上哪各诸人的床。以前不会，将来也不会。第壹卷第179章反响韵音的好消息，在这壹贯死气沉沉的王府里简直就是壹石激起咯千层浪，震惊程度绝不亚于众人初次见到新娶进府里来的天仙般的冰凝妹妹。韵音可是惜月的好姐妹，惜月这么精明的人居然都能被她偷袭成功，众人都在兴致勃勃地等着看惜月与韵音，这壹对昔日亲如