人教版九年级化学第十二章-化学与生活-(附答案)

第1页（共8页）第12单元化学与生活一、选择题1．安徽“劣质奶粉”事件已查处，经检测“劣质奶粉”中蛋白质、钙、磷、铁等的含量严重不足，这里的“钙”指的是（）A．钙原子B．钙离子C．钙元素D．钙单质【解答】解：劣质奶粉中所含的钙是指钙元素，并不是金属单质，而是含钙元素的物质，金属单质不容易被人体吸收．故选C2．香烟烟气中能与血红蛋白结合的有毒气体是（）A．氮气B．氧气C．二氧化碳D．一氧化碳【解答】解：香烟的烟气中含有一氧化碳，一氧化碳有剧毒，能够与血液中的血红蛋白结合，导致人中毒死亡．而CO2、O2、N2不具毒性．故选D．3．下表列出了部分食物的pH，其中显碱性的是（）食物苹果番茄牛奶豆制品PH2.4～3.34.0～4.46.3～6.67.4～7.9A．番茄B．豆制品C．苹果D．牛奶【解答】解：番茄、苹果、牛奶等物质的pH小于7，呈酸性；豆制品的pH大于7，呈碱性．故选B．4．下列物质是食品中的营养素，其中虽不能为人体提供能量但对调节人体新陈代谢、预防疾病起重大作用的是（）A．蛋白质B．维生素C．糖类D．油脂【解答】解：维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分，它也不会产生能量，它的作用主要是参与机体代谢的调节，并可起到预防疾病的作用．故选：B．5．下列物质不属于六大营养素的是（）A．维生素B．蛋白质C．水D．氧气【解答】解：人体内的六大营养素包括蛋白质、油脂、糖类、维生素、水、无机盐，上述物质中的氧气不属于六大营养素．故选D．6．科学家发现，亚硒酸钠（Na2SeO3）能消除加速人体衰老的活性氧．亚硒酸钠中硒元素（Se）的化合价为（）A．+1B．+2C．+3D．+4【解答】解：在Na2SeO3中，Na元素的化合价为+1价，O元素的化合价为﹣2价，设该化合物中Se元素的化合价为x，由化学式及化合物中正负化合价的代数和为0，则（+1）×2+x+（﹣2）×3=0解得x=+4第2页（共8页）故选D．7．下列关于元素与人体健康关系的叙述中，不正确的是（）A．缺铁会引起贫血B．缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松C．缺碘易患坏血病D．缺锌会引起生长迟缓．发育不良【解答】解：A、缺铁会引起贫血．故A正确；B、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松．故B正确；C、缺碘易患甲状腺肿大．故C错误；D、缺锌会引起生长迟缓．发育不良．故D正确；故选：C．8．下列认识或做法，你赞成的是（）A．“白色污染”指白色粉尘造成的污染B．食用甲醛溶液浸泡的水产品有损健康C．“点石成金”指石灰石能变成黄金D．为使养分还田而将植物秸杆焚烧处理【解答】解：A、白色污染主要由大量的废弃难降解塑料形成的污染，故选项说法错误．B、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变质，食用甲醛溶液浸泡的水产品有损健康，故选项说法正确．C、由质量守恒定律可知，化学反应前后元素的种类不变．石灰石的主要成分是碳酸钙，碳酸钙是由钙、碳、氧三种元素组成的，黄金是由金元素组成的，因此石灰石是不可能变成黄金的，故选项说法错误．D、植物秸杆焚烧会产生大量的空气污染物，会污染空气，故选项说法错误．故选：B．9．据CCTV《科技博览》报道，2004年中科院用CO2合成了可降解塑料聚二氧化碳．下列说法正确的是（）A．二氧化碳属于氧化物B．聚二氧化碳属于高分子化合物C．聚二氧化碳就是干冰D．聚二氧化碳的使用会产生白色污染【解答】解：A、二氧化碳即CO2，由碳元素和氧元素组成，符合氧化物的定义，属于氧化物，故A项正确；B、据题意知，聚二氧化碳属于合成塑料，是有机高分子化合物，故B项正确；C、干冰是固体二氧化碳，其化学式是CO2，而聚二氧化碳属于合成塑料，是有机高分子化合物，故C项错误；D、聚二氧化碳可降解，所以使用过程中不会产生白色污染，故D项错误；故选AB．10．善于梳理化学知识，能使你头脑更聪明．以下完全正确的一组是（）A物质的性质与用途B安全常识N2性质稳定﹣﹣可作灯泡填充气假酒中毒﹣﹣由甲醛引起第3页（共8页）乙醇具有可燃性﹣﹣可作燃料石墨很软﹣﹣可作电极煤矿爆炸﹣﹣由瓦斯引起假盐中毒﹣﹣由NaNO2引起C元素与人体健康D日常生活经验缺维生素C﹣﹣易引起坏血病缺钙﹣﹣易骨质疏松或得佝偻病缺碘﹣﹣易甲状腺肿大食品干燥剂﹣﹣常用CuO区别硬水与软水﹣﹣常用肥皂水检验使煤燃烧更旺﹣﹣把煤作成蜂窝状A．AB．BC．CD．D【解答】解：A、石墨很软可做铅笔芯，作电极是利用导电性，所以A不正确；B、假酒中毒由甲醇引起，不是由甲醛引起，所以B不正确；C、缺维生素C﹣﹣易引起坏血病，缺钙﹣﹣易骨质疏松或得佝偻病，缺碘﹣﹣易甲状腺肿大，以上说法都正确，所以C正确；D、食品干燥剂﹣﹣常用CaO，不是CuO，所以D说法不正确．故选C．11．制豆腐是中国古代的一项重要发明．食用豆腐能获得人体所需要的多种氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（化学式：C6H13NO2）．下列有关亮氨酸的说法错误的是（）A．亮氨酸由四种元素组成B．一个亮氨酸分子由22个原子构成C．一个亮氨酸分子中含一个氧分子D．亮氨酸属于有机物【解答】解：A、亮氨酸是由碳、氢、氮、氧四种元素组成的，故选项说法正确．B、一个亮氨酸分子是由6个碳原子、13个氢原子、1个氮原子和2个氧原子构成的，一个亮氨酸分子由22个原子构成，故选项说法正确．C、分子是由原子构成的，一个亮氨酸分子中含两个氧原子，不含氧分子，故选项说法错误．D、亮氨酸（化学式C6H13NO2）是含有碳元素的化合物，属于有机物，故选项说法正确．故选：C．12．下列与人的生理有关的叙述，不正确的是（）A．脂肪（由碳、氢、氧元素组成）在人体内代谢的最终产物是CO2和H2OB．剧烈运动时人体代谢加快，代谢产物不能及时排出，血液的pH增大C．人的胃液中含有少量盐酸，可以帮助消化D．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，一种酶只能催化一种反应【解答】解：A、脂肪和糖类组成元素相同，所以代谢产物也类似，最终都转化成二氧化碳和水，故A正确；B、剧烈运动时人体代谢加快，代谢产物二氧化碳不能及时排出，会与血液中的水反应生成碳酸，碳酸呈酸性，能使血液的pH降低，故B错误；C、人的胃液中含有胃酸，它的主要成分是盐酸，可以帮助消化，故C正确；D、酶是一类重要蛋白质，是生物催化剂，它有专一性，一种酶只能催化一种或一类化学反应，故D正确．故选B．13．某物质R是人类生命活动中不可缺少的物质．已知R的相对分子质量为150，其中含碳元素40%，含氢元素6.7%，其余为氧元素．则R的化学式为（）A．C5H10O2B．C5H10O5C．C6H6OD．C6H12O6第4页（共8页）【解答】解：由物质R中碳元素40%，含氢元素6.7%，其余为氧元素，则氧元素的质量分数=1﹣40%﹣6.7%=53.3%；设该化合物的化学式为CxHyOz；根据质量分数可得12x：y：16z=40%：6.7%：53.3%且12x+y+16z=150；x=5，y=10，z≈5则R的化学式为C5H10O5；故选：B．14．有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破，下列叙述错误的是（）A．塑料、纤维、橡胶均属于有机合成材料B．热固性塑料可用作炒菜锅的手柄C．合成纤维的强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀D．合成橡胶可用于生产汽车轮胎【解答】解：A、天然纤维、天然橡胶就不属于有机合成材料．故A错误；B、炒菜锅的手柄是用热固性塑料制成的．故B正确；C、合成纤维有强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀等优点．故C正确；D、合成橡胶可用于生产汽车、火车轮胎．故D正确故选A．二、填空属15．用化学用语填空：（1）碘元素I；（2）2个银原子2Ag；（3）2个氮分子2N2；（4）碱中的阴离子是OH﹣；（5）硫酸亚铁中铁元素显+2价SO4．【解答】解：（1）碘元素的元素符号为：I．（2）由原子的表示方法，用元素符号来表示一个原子，表示多个该原子，就在其元素符号前加上相应的数字，故2个银原子表示为：2Ag．（3）由分子的表示方法，正确书写物质的化学式，表示多个该分子，就在其化学式前加上相应的数字，则2个氮分子可表示为2N2．（4）碱中的阴离子是氢氧根离子，其离子符号为：OH﹣．（5）由化合价的表示方法，在该元素的上方用正负号和数字表示，正负号在前，数字在后，故硫酸亚铁中铁元素显+2价可表示为：SO4．故答案为：（1）I；（2）2Ag；（3）2N2；（4）OH﹣；（5）SO4．16．从下列物质中，选择正确答案的序号填在相应的空格A．甲烷B．活性炭C．食盐D．维生素E．小苏打F．烧碱G．熟石灰（1）常用作建筑材料的是G；（2）焙制糕点所用的发酵粉可使食品松软可口，发酵粉的成分之一是E；（3）能吸附有毒气体，常用于防毒面具中作吸附剂的是B；（4）天然气的主要成分是A；（5）在人体中起着维持身体健康的作用，若缺乏会引起坏血病的物质是D．【解答】解：第5页（共8页）（1）根据生活经验和课本知识知道，常用作建筑材料的物质有石灰石、熟石灰、生石灰等，故选熟石灰，答案为G．（2）纯碱是发酵粉的主要成分之一，故选E；（3）在所给物质中具有吸附作用的是活性炭，因此答案为B（4）沼气的主要成分是甲烷，故选A．（5）维生素在人体中起着维持身体健康的作用，若缺乏会引起坏血病．故答案为：（1）G；（2）E；（3）B；（4）A；（5）D．17．现在人们一年四季都可以吃到新鲜的瓜果蔬菜，这是“大棚种植“给我们的生活带来的益处．请回答下列问题：（1）塑料大棚用的塑料属于有机物（填“无机物“或“有机物“）．（2）塑料大棚中要定期补充CO2，这样做有利于植物进行光合作用．（3）蔬菜中所含的营养素主要是维生素或水或维生素和水．【解答】解：（1）因塑料大棚用的塑料的成分是聚合物，是一种有机高分子化合物；故答案为：有机物；（2）因植物在生长时吸收二氧化碳，释放氧气，则补充CO2可促进植物的光合作用；故答案为：光合；（3）蔬菜中有人类生活所需的水分和维生素；故答案为：维生素或水或维生素和水．故答案为：（1）有机物（2）光合（3）维生素或水或维生素和水18．为了降低城乡居民因食物和饮用水中含碘量不足而导致碘缺乏症的发病率，我国已执行食盐加碘的法规，制定了“碘盐”的国家标准．下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明：配料氯化钠、碘酸钾氯化钠含量94%含碘量30mg/kg保质期18个月食用方法请勿长时间地炖炒贮藏指南避热、避光、密封、防潮（1）已知碘在碘酸钾中的化合价为+5，碘酸钾的化学式为KIO3．（2）在该种“加碘食盐”中，碘酸钾的质量分数为5.06×10﹣5；用1kg碘酸钾可生产碘盐19800kg．（3）由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是受热易分解．（4）制造碘盐并不一定直接使用碘（单质）而是使用碘酸钾，主要原因不可能的是B、C．A．碘酸钾的价格较低，有利于减轻居民食用碘盐的经济负担B．碘酸钾较易溶解于水，有利于碘盐生产操作和食用吸收C．碘酸钾热稳定性优于碘，有利于碘盐生产、贮放、使用过程中减少碘的损失（5）用单质碘与氯酸钾发生置换反应可制得碘酸钾，该反应的化学方程式为I2+2KClO3=Cl2↑+2KIO3．【解答】解：（1）碘在碘酸钾中的化合价为+5，钾元素的化合价是+1，氧元素的化合价是﹣2，根据化合物中元素化合价代数和为零可以求出碘酸钾的化学式为KIO3故填：KIO3．（2）设每公斤食盐中含有碘酸钾的质量为X第6页（共8页）30mg=X××100%，X=50.55mg≈0.0506g则碘酸钾的质量分数为=5.06×10﹣5用1kg碘酸钾可生产含碘食盐为：1000×1000÷50.55=19800kg=19.8t=19800kg；故答案为：5.06×10﹣5；19800；（3）由勿长时间炖炒、避热、避光可知，碘酸钾受热易分解．故填：受热易分解．（4）制造碘盐并不直接使用碘（单质）而是使用碘酸钾，主要原因可能是：碘酸钾较易溶于水，有利于碘盐生产操作，食用时无异味，易吸收；碘酸钾热稳定性优于碘，有利于碘盐的生产贮放、使用过程中减少碘的损失．故选：B、C．（5）碘与氯酸钾发生置换反应的化学方程式为：I2+2KCl