小苏打与白醋的变化说课

小苏打和白醋的变化银川市二十一小学杜锦芳说教材一说学生学情二说实验教法三说实验教学过程四说课内容：小苏打和白醋的变化实验教学教育科学出版社郁波主编《科学》2004年12月第一版第二单元物质的变化第四课小苏打和白醋的变化1、教材分析第4课物质变化变化现象一、说教材12观察小苏打和白醋混合后的现象。3小苏打和白醋混合后产生气体的探究观察描述小苏打和白醋的物理性质。2、实验内容一、说教材科学概念过程与方法情感态度与价值观了解小苏打和白醋的物理性质化学变化会产生新物质、并伴随着一些现象自己动手实验并观察记录实验现象。培养实事求是的科学实验态度。3、实验目标一、说教材实验重点①、小苏打和白醋混合后现象的描述②、产生气体的性质探究倾倒气体，使蜡烛熄灭的实验实验难点4、教学重难点分析一、说教材物质概念的理解对物质概念的理解还不是很透彻对身边的物质有了一定的了解，较丰富的生活经验对小苏打和白醋有一定的认识学生对实验内容有着浓厚的兴趣身边的物质小苏打和白醋实验内容二、说学生学情教学方法结合学情分析游戏观察讨论探究总结三、说实验教学方法实验1、哪一杯是水？2、另一杯是什么物质?3、如何判断的？猜测、探讨做实验去验证确定实验方案整理实验步骤实验步骤取两只烧杯，分别倒入三勺醋和水，然后小心的各倒入一小勺小苏打。观察现象（看、听）验证产生气体的性质，（燃烧的火柴和蜡烛。)-----教师先做演示盖上一块玻璃片，用手触摸集气瓶的外壁。（先摸上部，再膜下部）教师演示总结小苏打和白醋混合后产生大量的气体，发出“嗤嗤”的声音，烧杯壁变凉小苏打和白醋混合后产生了新的物质，属于化学变化生成的气体不支持燃烧，密度比空气大。谢谢