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外研版中职国规英语教材基础模块第一册第6单元Unit6What’sforDinner?一、单元整体解读及分析Unit6What’sforDinner?单元内容分析本单元主要围绕饮食这一话题展开教学。内容涉及三餐常见食物的名称,如何点菜,如何介绍一道菜的简单制作过程,菜单的阅读,营养搭配及了解外国餐饮习惯等。学生情况分析“民以食为天”,学生对该单元内容不陌生,对中西方文化也有了初步的了解,对西餐也颇有兴趣,但词汇量有限、动手能力较强的他们需要老师的引导、指导及支持。这些都要求老师要根据学生现状及特点,细心备好每节课。课时划分第1课时:Warmingup与PronunciationExercise:先让学生讨论,共享一些常见食物的英语名称;再展示①Listenandmatch等Page80页内容;最后再与学生一起通过训练与对比,掌握/u/与/u:/两个音素及含有该两个音素的单词,这可以让学生先对该单元的词汇有个概括的了解。第2课时:ReadingandWriting:该课时是学生较感兴趣,也是能展示学生才艺的一节课,这节课拉到ListeningandSpeaking前教学,既可以让老师更加了解学生的厨艺,让学生之间交流更多的菜系,食物;又可以为接下来的第三课时ListeningandSpeaking打好更好的铺垫。但要特别说明的是,该部分教师强调的是读,听,说,而非写。第3课时:ListeningandSpeaking:教师可以在②Listentothedialogueandrepeat环节中,把舞台彻底交给学生。第4课时:Grammar.第5课时:Page87TextAroundtheWorld及让基础较好的同学提问ForBetterPerformance的问题,最后教师再概括。第6课时:Page89Exercise的讲评及学生的MyProgressCheck。二、分课时教学设计第1课时教学目标知识目标:使学生掌握并熟悉运用以下词汇和短语bread,cake,chocolate,coffee,fruit,juice,noodle,vegetable,hungry,milk,fridge,egg,jam,have…formeals;音标/u/与/u:/的发音,掌握相应字母和字母组合的读音规则。语言技能目标:让学生尽可能多地掌握一些常见食品名称,能够就饮食进行简单对话,掌握以下交际用语,What’sforbreakfast/lunch/dinner?Havewegotanyeggs?Wouldyouliketohavesomebread?能够进行简单英语交流。情感目标:通过创设情境,学生身临其境感受和体验,使语言学以致用,激发学生的学习积极性。体会在活动中学习英语的乐趣。学习策略目标:通过学习,使学生在一定程度上形成自主学习、探究学习、合作学习的习惯,有效交际、用英语思维的能力。德育目标:增强学生中华传统饮食文化意识,增进其对西方餐饮的了解,以吸取精华,并能应用于生活中。教学重点1.让学生尽可能多地掌握一些常见食品的名称。2.能够就饮食进行简单对话。3.掌握以下交际用语:What’sforbreakfast/lunch/dinner?Havewegotanyeggs?Wouldyouliketohavesomebread?能够进行简单英语交流。教学难点1.have…formeals2.What’sforbreakfast?教学方法小组竞争法、游戏法、分组讨论法、演示法、分层次法学习方法联想记忆法、分组讨论法、分组合作法教学媒体多媒体设备、老师事先准备好的一样食物教学过程预设时间教学环节教师活动学生活动设计意图2’问候Greetings:T:Haveyouhadbreakfast/回答老师提出的问题。为导入新课作铺垫。lunch?Whatdidyouhave?Was/Wereit/theydelicious?5’导入1.“Todaywe’regoingtolearnsomewordsaboutfood,couldyoutellmesomenamesofthem?2minutestotalkabout,thencometotheblackboardtowritethemdown.Thebestteamwillgetagift.”2.Togeteveryteamonerepresentativetowritethewordstheyhavetalkedabutdownontheblackboard.3.Topraisetheteamswhichworkhardandhavemadeprogress,togiveagifttothebestone,andencouragetheotherstoworkalittlehardorpaymoreattention,thentheywillbebetter.小组:讨论所学过的关于食物方面的单词,并写下来,越多越好,要注意正确率。每一组派一代表上来分享。把所有代表写的都过两遍,并试着把还不懂的联想记忆下来。增强同学间的合作交流及互助。通过学习,使学生在一定程度上形成自主学习、探究学习、合作学习的习惯。15’新课1.Listenandmatch学习新单词:学生课前预习本部分单词读音。学生朗读单词,教师纠音,重点介绍chocolate,vegetable。1)ShowthepicturesofthefoodonthescreenandgettheSstoreadthemtogether.2)Listenandmatch.3)拓展:给学生一些食物图片及名称,让学生将单词与图片对应起来,然后完成下列任务:What’sforbreakfastforlunchfordinner大声朗读单词。听力并连线。小组:谈论图片,完成任务。通过学习,使学生在一定程度上形成自主学习、探究学习、合作学习的习惯4)教师下去巡视,并给予适当的帮助。5)请中等层次同学上来完成,并给予点评。2.Answerthequestions.1)DoyoulikeChinesefoodorWesternfood?2)WhatChinesefooddoyoulikebest?3)WhataboutWesternfood?4)Whatdoyouusuallyhaveformeals?(TheTcangiveanexampleatfirst,e.g.Iusuallyhavemilk,breadandaneggforbreakfast,andasktheSstopayattentionto“have…formeals”.5)Doyouliketeaorcoffee?6)Doyouoftenhelpyourparentscookathome?Threeminuteslater,togetseveralstudentstoanswerthem.Topraisetheirhardwork!AndtotellthemnotonlyChinesefoodisverygoodlookinganddelicious,soissomeWesternfood!Weshouldlearnbothoftheiradvantages,andtryourbesttousetheminourlife.小组:谈论问题并合作解决。尽力又大声又流利回答问题。对have…formeals短语多操练。增强学生中华传统饮食文化意识,增进其对西方餐饮的了解,以吸取精华,并能应用于生活中。5’学习与导入Readthewordsandlistentothedialogue.1.学习本部分单词。活动:抽牌游戏:教师将本课单词以中文、英文和图画的形式制作成卡片。让学生轮流抽取卡片,如积极配合老师。多动脑筋,多用英语思维。吸引学生的注意力及兴趣。词汇是学生一薄弱项,该部分教学果抽到的是写有英文的卡片,则要英译汉;如果是中文,则要汉译英并拼读出来;如果是图片,则要看图说出英语。2.教师假装很饿的样子,摸着肚子说,“Iamveryhungrynow,Ihaven’thadmybreakfast.I’dliketofindwhat’sinthefridge.”就把准备好的冰箱图片贴在黑板上,并做出开冰箱的动作,拿出一道包装的食品,让同学猜是什么食物,并给予提示:“Weoftenhaveitforbreakfast.Itismadeofflour.Webake(烤)itintheoven(烤箱).”3.教师拿出事先准备好的面包,再提问同学,“Yeah,it’sbread.Butwhat’sinit?Pleaselookcarefully.”4.尽量把机会给基础比较不好的同学,多鼓励赞许他们,并给予能完整回答出的同学大力的肯定和表扬!5.导引出听力信息。在老师的提示下,大部分同学肯定能猜出是面包,“Oh,Iknow/see,it’sbread.”部分学生在老师的提示下及眼前真实物品的出现,定能再回答出,“It’sbreadwithjam.”能为接下来的听力作必要的准备。进一步提示同学接下来的听力会出现bread一词。再进一步为同学接下来的听力扫清障碍。让同学感受经过努力后的成就感。6’`听力While-listening:1.播放录音第一遍。让学生带着Page80④的问题听。2.播放录音第二遍。根据问题难易程度提问不同层次的同学,给予适度点评。3.KeySentences:注意听关键词。踊跃回答问题。敢于提出问题。掌握该交际用语,能够进行简单英语交流。既要照顾全体同学,又要让层次一般的同学消化得了,又要让层次较高的同学吃得饱。What’sforbreakfast?Havewegotanyeggs?Wouldyouliketohavesomebread?4.补充KeySentences:What’sforbreakfast?I’dlikethevegetablesouptostartwith.CanItakeyourordernow?Wouldyoulikeanythingtodrink?层次基础的同学只要掌握3,层次较高的同学得掌握45’语音PronunciationExercise1.在food,noodle中oo字母组合下划线,让同学注意其发音,即/u:/.让同学发挥智慧的力量,想想还有哪些单词也有oo字母组合,再仔细读读看,它们是否都发/u:/?2.请两位基础较好的同学与大家分享,适当给予肯定和补充。3.总结oo字母组合一般有两种发音,即/u:/和/u/,一般oo后面是k时发/u/,此外,在ould字母组合中,oul一般也发/u/,引导同学翻到87页,Listenandrepeat.并特别注意个别容易混淆的单词。4.做两题相关语音练习。5.请两个中等层次的同学分享答案,并请同学给予点评。认真想想,并总结带有oo字母组合的单词及其发音。其余把自己的答案与两位同学的答案进行对比总结,提出问题。配合老师,如果能给予补充就更好了。做练习,并提出问题。通过学习,使学生在一定程度上形成自主学习、探究学习的习惯,激发学生的学习积极性。体会在活动中学习英语的乐趣。1’巩固1.关于食物方面的名词,即:bread,cake,chocolate,coffee,fruit,juice,noodle,vegetable,milk,egg,学生一起与老师复习巩固。jam…及其它有关词汇:hungry,fridge等。2.就饮食方面的一些交际用语:1)What’sforbreakfast/lunch/dinner?2)Haveyougotanyeggs?3)Wouldyouliketohavesomebread?1’作业布置作业:1.把所学过的关于食物方面的名词,按可数和不可数来分类。2.小组合作完成1个就饮食方面的简单对话。3.预习Page83,下节课请各组把制作土豆沙拉需要的材料及工具带来,其中由于时间问题,蛋及马铃薯得先煮好。复习巩固课堂所学,能应用于生活,并为下节课做好预习准备。教学反思由于本人还未上过此课,还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