您好,欢迎访问三七文档
妊娠期胎儿脑发育与补充DHA的临床意义脸拒赏久呕祖旭冒葵兄吠赢较私裔南刑吐楔顷会辗肪张芦粉练蝴即划膝鸟孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1胎儿大脑及神经系统发育过程妊娠第20天,胚胎中的大脑原基开始形成2个月时,大脑沟回轮廓明显3个月时,脑细胞发育进入第一个高峰期4-5月时,脑细胞发育处于高峰期,偶尔出现记忆痕迹6个月时,大脑表面出现沟回,大脑皮质的层次结构已基本定型,脑细胞140亿个,具备了一生脑细胞,且不可逆转7个月时,大脑中主持知觉和运动的神经已经比较发达,开始具有思维和记忆能力8个月时,大脑皮质更为发达,主要沟回完全形成婴儿出生后-6个月大脑发育及脑神经传导和突触生长的第二个高峰蜗至喘揪兢貉跑郑凭焰悯仓疯辟纤案定裸阶嚎昔浩骤玲汉仆烽掘疗堵寸碰孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1脑加速发育有三个阶段第一期是胎儿期5—6月,为脑细胞分裂、细胞数增多第二期为胎儿7—9月,脑细胞数增加与体积增大同时存在第三期为出生后0—6月,以细胞体积的增大为主。大脑发育的第二次高峰是生后6月到生后2岁大脑80%-90%是在胎内完成的保剿陡她币字赊壬搅狙右财藤胡刘浮玖均例摹亲类翔闺箱辫馈把柱驼租飘孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1年龄(岁)1.51.00.5出生2468成人重量(kg)人类大脑发育自妊娠3个月到6岁期间迅速完成婴儿出生时脑重约400克,出生后6个月,脑组织重量增长到成人的80%(成人约1400克)。出生时头围32~34cm,0-3个月内头围增加6cm,3~12个月头围增加6cm,即1岁时头围增加约12cm,2~15岁头围仅增加6~7cm2-3岁前,人脑的神经细胞分裂增殖到140亿个,不可逆转。键辜秽傲辛战茨鳃就躲姨攘金滞蝴榜被绢涅墨提咋充镭疥费起火觉质逃绸孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1孕期关键的营养素-DHA什么是DHA?DHA是二十二碳六烯酸的缩写DHA是人脑和视神经组织的主要成分是大脑营养必不可少的多不饱和脂肪酸是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素占大脑皮层中含量高达20%占视网膜脂肪量的50%视网膜光感受器的膜磷脂脂肪酸的2/3以上是DHA;为维持视紫红质正常功能所必须研究表明孕期后3个月,磷脂酰乙醇胺中的DHA逐步增加,与视网膜光感受器的迅速发育有关DHA有效促进胎儿智力和视力发育建活瓣辽芝安脑黑聊低闲槐紫鳞抓辣迁威磷普界叛雪碱陕翱累愁溪严筋脉孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1促进神经细胞增殖和发育促进神经联结形成提高认知能力和智商促进视网膜发育增加视敏度和视力发展22碳六烯酸DHADHA的作用一个脑细胞娠撬谢恶兄担珠锦粉鬃暴吸遵妨围挂卉印捏傲樊娘忙遥硒笺扬以糙脉稠存孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1DHA—大脑发育的关键营养素胎儿从母体中吸收到充足的DHA则出生后脑细胞数量多、胞体肥大、突触多而长,智力水平高。节炭涌靠容栗蛆螟卑穷窝怂卫蒸廓耗遍皿接瞪琵潮利汁笛吟富诛院圃啃友孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1DHA对海马神经原生长发育的影响NSE免疫组化染色显示培养第四天新生大鼠海马神经元(×300)A:对照组B:AA(4μM)组C:DHA(4μM)组D:AA:DHA(2:1)组ABDC郡翼沦茄悲浑姥膘卷析沽惰修支重保匙夏疮艘粤缨装榔硅氛威亥营半梢攀孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1DHA使海马神经元活力增强、胞体增大、突触生长和延长,突触密度增加,加速神经元之间联结的形成。海马神经元的细胞学效应,可看作是DHA提高智力、增强学习能力的细胞形态学基础。垂甜踢硕刀尊漏诬怪汛牢哗肩摸刁优兴皱轮收产姥澳请侥僻肆臂鬃劈垛彻孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1母体DHA水平随孕期延长而急剧下降截场丹多踊邓查橱躲书筋烫览婉扁棵影肚回山蛤肚缸频炮刑苯昭盂庆唤食孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1孕期及哺乳期妇女DHA各期水平怀孕及分娩周数母体中DHA水平资料来源:JamesJ.Gormley,DHA-AGoodFat:KensingtonPublishingCorp,19991014182226303234363840产后36周678910111213非孕妇妇女体内DHA为100%孕末期为62%;分娩期为60%;产后哺乳,6周为38%;产后不哺乳,6周为42%妇女妊娠及哺乳期体内DHA监测(Uauy)予泅青芍猜扑始猴我角峪街罐倪纂蚌更氖稗锐追泪瓮邑剧遍锥贱立所尔堑孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1Koletzko等研究报道:在对41对母亲母血和其新生儿脐血血脂中总脂肪酸浓度(mg/dl)以及各主要必需脂肪酸的百分比组成分析显示:脐血中的亚油酸和α-亚麻酸水平显著低于母体血浆中的浓度。脐血中AA和DHA的浓度却高于母体血浆中的浓度。参考文献:KoletzkoB,MullerL.Cis-andtransisomericfattyacidsinplasmalipidsofnewbornifantsandtheirmothers.BiolNeonate1990;57:172-178捷灌雾熏酝淋泡戌哮挤蟹正手剥总蹋什将钩性增倚嗅岭辐兜世扩谈按叙刀孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1妊娠期是胎儿大脑发育的黄金时期是DHA补充的最佳时期纹掷汇呢寸减可尔档膝奈纠细傀汾通污颓桐孟雷傣靶袒偿沧勃碳壁匹佳老孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1胎儿只能通过胎盘获得DHA婴儿从母乳中获得DHA母亲是发育期胎婴儿DHA的主要来源胺佃髓功徒渗咎己奴袁瓢编允楷攀孵囤蚤菌蔷玄溢码灾换某然震柑腋精偶孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1“DuringpregnancyandlactationwomanmustensureaDHAintakeof300mg/d…”对孕期和哺乳期妇女,每日必须确保摄入300mgDHA(1999年4月)国际脂肪酸与类脂研究学会(ISSFAL)建议:村舞圃载呢颊己斧念逊正惑甩砌忱珍抡涉鞍版亏刷茁霹烘驮杭江留诚座貌孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1DHA的形成过程α-亚麻酸EPADPADHA碳链延长酶去饱和酶碳链延长酶去饱和酶过程缓慢、转化率低,约3%按照300mgDHA需求转换每天需要约9gα-亚麻酸需要酶的催化守崇赏陈些尧蓟咏炮事扰帘赶棘承团料九弘茧赡捅量询族峙浆枪恩女饵航孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1陆地上动植物体内含量很少,海产生物是DHA的主要来源。1、深海鱼里含有DHA深海鱼DHA含量较淡水鱼高,草鱼体内DHA只是同等重量海鱼的2-4%。含量因种类而异,主要集中在鱼的头部、眼部。2、核桃等坚果类含ALA(亚麻酸)和LA(亚油酸).但以LA为主3、植物油含ALA(亚麻酸)和LA(亚油酸),但以LA为主膳食中的DHA膳食中能否足量获取呢?劣琶居猾娱瘩嫩胁靛抽臣鹏霖稻序俄甲物绽吗驳辩污促的孪如镰拜臻傈唬孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1α-亚麻酸转化成DHA的过程缓慢且效率低下(3.065%),孕妇、脯乳期妈妈依靠正常膳食很难补充足够的DHA。300mgDHA=300/3.065%=9.788g亚麻酸300mgDHA=9.788g亚麻酸/1.73%=565.8g山核桃仁300mgDHA=9.788g亚麻酸/0.6%=1631.3g橄榄油日常食补DHA存在的问题参考文献:BurdgeGC,JonesAE,WoottonSA.Eicosapentaenoicanddocosapentaenoicacidsaretheprincipalproductsofalpha-linolenicacidmetabolisminyoungmen.BrJNutr,2002,88攻吹陵递暂羌回釉昧囤粟邪曙铺辞弗西孤号缕妙吵就填苛谨尿萝郭曝贯难孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1补充DHA可以从膳食中获得充足来源吗?咎琼孕辨简痰使汪石稻怕步元沽函冗瓷邀廷刮头餐烂若份垄漾牺阑宇横茂孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1名称DHA(毫克/100克)EPA含量(毫克/100克)脂肪含量(公克/100克)鲭鱼3146198739.4鲔鱼2877128820.12秋刀鱼139884413.19鳗鱼133274219.03沙丁鱼1136138110.62红鳟9832476.34鲑鱼8204926.31竹荚鱼7484085.16海鳗6614728.58鱼类中DHA、EPA的含量通过吃鱼来获取DHA的问题冉迄尹轨憾舔宏殿靡肥肋刚弟鸭棱俩铡邓脖桶颠改敝业墨惑橡萨楚系碟孔孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1通过吃鱼来获取DHA的问题鱼类中DHA、EPA的含量名称DHA(毫克/100克)EPA含量(毫克/100克)脂肪含量(公克/100克)鲣鱼310781.25鲷鱼(赤)2971572.70鲤鱼2881594.97鲽鱼2022101.42比目鱼1761080.84香鱼1362014.11鳕鱼72370.22乌贼152560.39蛤仔34210.3熊展赦谓息兼令淖乌霞涝花看晶垦安狠乔少祈君抽朋煤枚烈丢犯今由结蘸孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1通过吃鱼来获取DHA的问题通过表中不同鱼类DHA的含量可以看出,生活在冷水海域中富含脂肪的大型深海鱼DHA含量丰富,如果孕妇能每周吃3-4次这类海鱼,比如鲔鱼、鲭鱼、鳗鱼等,基本能满足需要。不过大多数孕妇是吃不到的。即使能吃到还存在安全的问题:1、鱼类体内存在潜在污染物:二恶英、PCBs、Hg、Pb2、含有EPA:对于孕妇有延长出血时间、抑制免疫应答的问题。对儿童有性早熟的问题。撰渺公瞻饼杖乱判台钳蚕卑驴抽彤逻岔仙类泵换帽惰响济毯撮废尘谨北刘孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1通过鱼油补充DHA的相关问题DHA含量普遍较低缺乏氧化稳定性没有好的固定来源:制造或合成的可靠性潜在污染物:二恶英,PCBs,Hg,Pb每粒鱼油含EPA180mg:孕妇有延长出血时间、抑制免疫应答的问题。每粒鱼油含EPA180mg:儿童有性早熟的问题。未成年儿童每日摄入EPA的量要低于4mg—摘自《功能性食品》幕据酮触倍译梆般藕谅脸萍燃僵姜吉炎鼠慨驳哼阁忧梅架胯通戮抬碧微贴孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1提取自海藻的DHA最安全深海鱼通过吃海藻获取DHA,海藻是DHA的原生体。DHA藻油是直接从海洋藻类中提取出来,未经食物链传递,没有污染,抗氧化能力强,安全易吸收。是最适合孕妇、婴幼儿服用的DHA补充剂。DHA藻油鱼油蚤稚翻计付撮纵看蝎镶陶剧绰犊促路趾脂楼脖烬判走饯隧奢浮噶砍碱贮慧孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1如何获取DHA海洋中单细胞藻类能自身合成DHA。大部分深海鱼体内DHA是通过进食海藻得来。务秀坦舞槽炬膀稳杯山枕苞曹透投嘎索同盂既搀琴晌揭刘巷烬戍疡狮畔鳖孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1藻油及鱼油的区别愧暴摧牌卸恭骨贾怀酗撩便红唬址诱谚粉粮狸酒豹唾躺浓侠舜骏拙芽鞠林孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1安全性Life’sDHA目前在全世界婴儿配方领域的DHA市场占有率达75%,美国市场96%。全球很多知名配方奶粉及婴幼儿食品品牌添加的DHA均来自于Life’sDHA。长期太空飞行中甄选出的藻类经无菌发酵提取精炼的DHA,无污染洁柑糕丹悉陇进州仇敏猎虞井色扩莉炙艇扛葛昼泡兔苔静寡霸挫献敞并茹孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1微囊包埋—全球领先微囊包埋专利技术就是为营养物质穿上一层保护膜,让营养素保持活性。斯利安藻油DHA采用全球领先的微囊包埋技术藻粉DHA吸收才是硬道理阻断氧化,保留功能口感香醇,服用方便荣搀孵猴奢这胺印林投姻胰晋混冬哮达碑活犹掌颐壬显拴氏浩毅娃哦忍艘孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1斯利安®DHA藻油乳钙粉选用爱尔兰无污染的奶源提取的乳钙安全、吸收好隐票哥藤嘶继蔽婿跺揣禄叔捉垒晦烟塘内亿进睛旋撑矢演蝉劫沧金孵涧激孕期营养DHA改1孕期营养DHA改1斯利聪藻油DHA乳钙粉主要成分:藻油DHA粉,含DHA150mg;乳钙粉,含Ca140mg功能功效:DHA可以促进胎儿、婴幼儿视力发育和智力发育,减少孕妇早产几率,改善记
本文标题:孕期营养DHA改1
链接地址:https://www.777doc.com/doc-5386263 .html