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沐足管理一、术语解释1.起钟方式:a)轮排:就是按排钟顺序上钟,前面轮到了就轮后面;b)挑钟:就是在排的位置里面可以从中间挑一个先去轮排,轮过就打尾牌(排到最后)。c)点钟、Call钟是客人点的技师号码,不打排的。排的位置不变,还在原来的位置。Call钟和点钟一样的,就是技师自己知道是哪个客人点的,和客人有电话联系的,留好牌的那种。2.开单:客人来了,为客人安排一个房间或一个手匙,沐足系统里面以“房号-床位号”作匙/卡号,桑拿系统里面以钥匙牌号为匙/卡号。3.转房:房间里安排了客人以后,客人要求转到另一个房间。只有未起钟房、起钟房、落钟房可以转房。4.设维修房:房间不可用,将房间设为维修房。只有净房、脏房可以设维修房。5.设净房:将维修房6.启钟:技师上钟。客人进入房间以后,钟房安排一个技师上钟。7.加钟:原来客人点了一个钟,再加一个钟。加钟时在后台录一个加钟项目,指定被加钟项目的加钟项目为此项目。8.落钟:客人消费完毕,技师下钟待岗。9.换技师:客人对消费的技师不满意,要求换一个技师。10.加技师:双飞,两位技师同时为一位客人服务。11.新增接待:收银处接待一个顾客,等同于开单的功能。但新增接待的时候要录入房号。12.服务项目开单:录入技师号和服务项目进行启钟。等同于钟房处的起钟的功能,但这时要输入匙卡号。13.其它项目开单:客人点酒水或其它消费品。14.排钟:上班的技师按一定的次序上钟。钟房安排技师的上钟次序。打前牌:将某个技师排到第一个位置;打后牌:将某个技师排到最后一位;15.7种房态:(1)净房:房间干净,客人可以入住。(2)未起钟:房间已经安排了客人,但还没有技师上钟。(3)起钟房:房间有技师正在上钟。(4)落钟房:房间内的所有技师已经下钟,但客人未离开房间。客人可能这时驻留十几分钟休息,这里时间内可以点酒水进行消费。(5)脏房:房间内没有客人,但房间未打扫。(6)维修房:房间损坏,不能使用,不能接待新客人。(7)定房:房间被预定。16.技师上钟增加时间:比如原来的客人7点钟结束,但服务中间由于各种原因技师可能离开了一会,这里钟房将客人的服务到钟时间推后以弥补。17.技师上钟提前下钟:正在上钟中的技师距离下钟的时间长度。或下钟的技师的下钟时间距理论下钟时间的时间差值。二、系统统一使用的单词预定:Engage赠送:Present维修房:RepairRoom消费:Consume结帐:Reckon房间:Room手牌:Key或HandKey技师:Worker来客:Guest帐单:Bill定单:Order排钟:Taxis消费项目:Price用户:User三、系统流程图沐足管理系统流程图——钟房管理模块接待一位或几位来客(1)输入房号(2)输入人数;输入(1)技师号(2)起钟项目(3)钟数(4)起钟方式启钟选择上钟中的技师输入钟数加钟落钟换技师在店顾客的一览表输入技师号技师排班技师上班排班开单沐足管理系统流程图——收银管理模块1.添加接待输入:(1)帐单号(2)匙卡号(3)房号(4)顾客姓名输入:(1)项目(2)价格(3)数量(4)技师号(5)起钟方式2.服务项目开单输入(1)项目(2)价格(3)数量输入技师工号输入匙卡号加钟、落钟、换技师3.其它项目开单5.结帐输入匙卡号4.钟房管理功能6.交班输入金额保存付款明细打印帐单清单打印帐单沐足管理系统流程图——后台管理模块主要参数维护房间技师消费项目用户其它参数维护房间类型技师状态消费类型消费项目单位部门授权人资料公司属性职务货币类型付款方式
本文标题:沐足管理
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