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河南省淮阳中学葛新义学习目标1.通过实验探究,从乙醇的分子结构角度认识乙醇的催化氧化。2.通过动画演示,掌握乙醇的催化氧化原理,能写出化学方程式。3.通过探究实验培养学习化学的兴趣,认识实验在化学中的重要地位。学习重点:乙醇的催化氧化原理乙醇的分子结构:(1)分子式:C2H6O(2)结构式:HCHHCHHOHCH3CH2OH或C2H5OH(3)结构简式:羟基在后面的化学性质中要注意是在哪里断键的乙醇乙醛乙酸乙醇脱氢酶CO2+H2O+热量CH3CHO乙醛脱氢酶(ALDH)知识拓展:资料卡片乙醛(CH3CHO)毒性是乙醇的十倍,积累在体内会使人面红耳赤,神志不清。乙醇的催化-氧化实验:实验1:将铜丝在酒精灯外焰上灼烧约半分钟;2:小心将灼热铜丝插入乙醇中,观察铜丝颜色变化,并小心闻试管中液体产生的气味。反复几次操作。实验探究铜丝Δ变黑有不同于乙醇的刺激性气味插入乙醇溶液中又变红思考:(1)铜丝发生了什么反应?(2)铜丝的作用?乙醇的作用?(3)乙醇分子的断键位置?2Cu+O22CuO△2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCu/Ag总反应方程式:催化剂CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O乙醇乙醛氧原子水H—C—C—OHHHHHH—C—C—OHHH----------动画演示1.反应条件:催化剂+加热2.结构条件:与羟基相连的碳原子上必须有氢3.产物:催化氧化反应小结11焊接银器、铜器时,表面会生成发黑的氧化膜,银匠说,可以先把铜、银在火上烧热,马上蘸一下酒精,铜银会光亮如初!这是何原理?迁移·应用学习心得结构决定性质实验检验真知利弊辩证取舍LOGO
本文标题:乙醇的催化氧化实验课件
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