店长每日巡店工作日志

责任人正常异常差8：00－8：10店长对昨晚营业情况进行了解8：10－8：20店长召开晨会（全体早班人员参加）8：20－8：30店长带领各部门负责人在店门口迎宾8：30－9：30店长带领各部门负责人全店巡查检查内容：1.大门口区域门头及VI2.大门口橱窗卫生以及场外促销海报张贴情况3.大门入口区地面卫生是否干净整洁4.客服区员工考勤及工作纪律的检查5.客服区员工服务标准的检查6.客服区员工仪容仪表的检查7.客服区工作台及地面卫生的检查8.客服区VI形象的检查9.客服区设备设施安全使用检查10.办公区考勤、仪容仪表、设施设备安全检查11.卖场入口防损员仪容仪表检查12.卖场堆头商品、N架商品陈列的检查13.海报商品是否重点陈列14.主通道是否堵塞15.昨晚打烊前加货是否丰满16.商品陈列有无遵守商品陈列原则17.缺断货检查18.各部门人员考勤及仪容仪表检查19.货架及商品卫生检查20.冰箱及电器设备检查21.仓库库存存货检查22.收货区检查23.消防检查9:30在大门口处集合9：30－9：40店长将以上巡店问题点进行汇总并安排各部门负责人进行限时整改9：40－12：00店长进行正常的行政办公以及处理临时事情主要内容：1.公司总部安排的工作2.对销售情况进行了解并分析3.对系统订单进行查看审阅4.临时工作的处理12：00－14：00午餐及各部门交接班的安排14：00－15：00店长按照上午的巡店模式进行复查15：00－16：00店长休息16：00－17：00店长回店处理高峰时段临时事务17：00－19：00晚餐及安排各部门员工就餐及交接班19：00－20：00店长按照上午的巡店模式第二次进行复查20：00－21：00店长现场管理，处理突发事件或支援收银21：00－22：00进行闭店前巡场并安排闭店工作22:00召开晚例会，对上午集体巡店问题点落实情况进行总结，对未按时按质量完成问题点的责任人处罚店长签名：完成情况备注店长每日巡店工作日志巡场发现问题巡场时间巡场内容完成时间